西瓜是膠東地區(qū)居民最喜愛(ài)的水果之一。除了小部分專業(yè)化商品化種植外,廣大農(nóng)戶幾乎家家戶戶也都利用花生地間作、玉米地間作、果樹(shù)空間作、荒坡等小量種植,上山勞作期間,隨手摘個(gè)解渴,或返家時(shí)帶回,既方便食用,又省工省錢(qián)。但是,西瓜種植技術(shù)性很強(qiáng),本地種植方式多采用地爬形式,從嫁接育苗、小拱棚定植、露地直播、整枝、壓蔓、疏瓜、肥水管理、病蟲(chóng)害防治等親力親為,風(fēng)險(xiǎn)大,費(fèi)勞力,效益低。近年來(lái),膠東果農(nóng)發(fā)明了西瓜放任生長(zhǎng)的懶漢種植法,進(jìn)而引發(fā)了專業(yè)種植戶的技術(shù)革命,分解技術(shù)環(huán)節(jié),把嫁接育苗委托給專業(yè)育苗場(chǎng),通過(guò)新品種新技術(shù)改進(jìn),免除整枝、壓蔓環(huán)節(jié),極大地解放了勞力,提高了效益?,F(xiàn)將相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)簡(jiǎn)述如下。
采用任意品種。谷雨后趁墑直播,每667平方米保苗百株以內(nèi)。西瓜出苗后自由生長(zhǎng),只摘除幼小的病瓜、畸形瓜,田間管理隨間作的作物進(jìn)行。還有的農(nóng)戶將壓蔓操作改為西瓜行間鋪放玉米秸稈,然后放任生長(zhǎng),防風(fēng)效果也非常好。
整枝、壓蔓是西瓜常規(guī)栽培管理的重要環(huán)節(jié),都很費(fèi)工。整枝的目的是控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)和結(jié)果的矛盾,形成合理的群體結(jié)構(gòu)。但其容易造成植株傷口較多,易染病,形成空蔓,減產(chǎn)甚至死苗。壓蔓的目的是固定植株,防止風(fēng)吹瓜蔓滾動(dòng)而磨壞幼瓜。使植株莖蔓均勻地分布于田間,充分利用空間和陽(yáng)光,避免植株相互纏繞??刂浦仓觊L(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)坐瓜。商品化生產(chǎn)中,選用免整枝、不壓蔓專用品種是懶漢栽培的首要措施。適宜的主要品種有:
1.金牌懶星(9706-1)。2014年開(kāi)始引進(jìn)試種推廣,成效顯著。該品種是國(guó)內(nèi)的一個(gè)早熟長(zhǎng)蔓免整枝品種。該品種省工省力,不整枝、不打杈、不壓蔓,極易坐瓜、無(wú)空秧、不徒長(zhǎng),耐低溫、耐弱光、耐濕性強(qiáng)、抗病性好,果實(shí)前期膨瓜速度快。早熟,從坐果至果實(shí)成熟正常年份26~28天。產(chǎn)量高,每667平方米產(chǎn)量高達(dá)5000千克,一般單瓜重7.5千克左右?;ㄆE圓形瓜,不易畸形,皮色深、外觀美、韌性好、耐貯運(yùn)。瓤色大紅,品質(zhì)極佳,中心折光糖13度,適應(yīng)全國(guó)各地栽培。
2.印度懶漢西瓜。一代雜交印度懶漢西瓜(綠皮、花皮、黑皮)是河南省周口市金土地農(nóng)林業(yè)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)推廣中心應(yīng)用高新技術(shù),用國(guó)內(nèi)外優(yōu)良西瓜親本雜交而成。經(jīng)過(guò)5年國(guó)內(nèi)外多地試驗(yàn),表現(xiàn)為適應(yīng)性強(qiáng),綜合性狀優(yōu)良。2012年引入膠東試種推廣,成效顯著。該品種不整枝,不打杈,易坐果,陰雨天不用人工授粉,不影響坐果率,果實(shí)橢圓形,大紅瓤,含糖13.5度,長(zhǎng)勢(shì)健壯,特抗病,耐重茬,果實(shí)特大,災(zāi)害年頭不易絕收。
1.免除育苗。小拱棚早熟栽培時(shí)將種子交由專業(yè)育苗場(chǎng)委托育苗或直接從育苗場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)合格瓜苗。免除專業(yè)性很強(qiáng)的育苗環(huán)節(jié)。露地直播者谷雨后根據(jù)地溫足墑播種。
2.合理密植。金牌懶星西瓜行株距1.4~1.5米×0.667米,每667平方米保苗700株左右。印度懶漢西瓜作小瓜栽培時(shí),每667平方米保苗700~800株;大瓜栽培時(shí)每667平方米保苗500~600株。
3.攏蔓疏瓜。伸蔓期陸續(xù)將所有莖蔓緊靠主蔓同向順攏。留瓜后,及時(shí)摘除留瓜部位至根部之間的所有幼瓜,確保單株單瓜。瓜坐穩(wěn)后(雞蛋大?。┩V箶n蔓疏瓜,自由生長(zhǎng)。
留瓜部位因品種而異。金牌懶星西瓜在主蔓或側(cè)蔓
1~1.3米處留瓜,1米以內(nèi)幼瓜全部摘除。印度懶漢西瓜作小瓜栽培時(shí),4~9片葉留瓜,單瓜重常在4~8千克,坐果后28天成熟,每667平方米產(chǎn)量5000~6000千克;大瓜栽培時(shí),一般在10~18片葉、第二或第三雌花留瓜,單瓜常在12~18千克,個(gè)別大瓜重達(dá)30千克,坐瓜后32~35天成熟,每667平方米產(chǎn)量達(dá)6000~8000千克。
4.自由授粉。瓜田附近有放蜂的或能發(fā)現(xiàn)有野蜂的(大棚栽培除外),讓其自由授粉。否則,需租蜜蜂或人工授粉。
其他田間管理同常規(guī)栽培。