李新媛，俞聯(lián)平，陳興榮，高占琪，張 林，王國(guó)生，李 昀，任 越，俞慧云

（甘肅省草原技術(shù)推廣總站，蘭州 730010）

天祝斜莖黃芪是甘肅省草原技術(shù)推廣總站針對(duì)高寒牧區(qū)豆科牧草缺乏，放牧家畜蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足的現(xiàn)實(shí)，經(jīng)多年定向馴化選育［1］而成，適宜在高寒地區(qū)栽培種植的多年生豆科牧草［2］，2014年通過(guò)甘肅省草品種審定委員會(huì)審定登記，品種登記號(hào)GCS016。通過(guò)選育，天祝斜莖黃芪在保持其原有抗寒性能基礎(chǔ)上，其直立性狀和牧草產(chǎn)量較野生狀態(tài)有了顯著提高，植株的自然高度由野生的30 cm左右增加至70～90 cm，鮮草產(chǎn)量增加了 4～5 倍［2］。

本試驗(yàn)通過(guò)天祝斜莖黃芪與隴東苜蓿、沙打旺等豆科牧草在高寒地區(qū)的品種比較試驗(yàn)，根據(jù)牧草生長(zhǎng)發(fā)育和越冬率、產(chǎn)草量和養(yǎng)分含量、種子成熟情況等相關(guān)指標(biāo)的觀測(cè)，對(duì)天祝斜莖黃芪在高寒地區(qū)的生長(zhǎng)情況及生產(chǎn)性能、飼用價(jià)值作出客觀評(píng)價(jià)。

1 材料與方法

1.1 時(shí)間與地點(diǎn)

2010年至2014年在甘肅省岷縣奔直寺（2 500m）和閭井鎮(zhèn)（2 700m）進(jìn)行了天祝斜莖黃芪與隴東苜蓿、沙打旺的品種比較試驗(yàn)。

奔直寺位于岷縣寺溝鄉(xiāng)，北距縣城20 km，年均氣溫5.7℃，年均降水量597.3mm，無(wú)霜期80～90 d。閭井鎮(zhèn)位于岷縣東部，距縣城72 km，年降水量640mm，年均氣溫4.4℃，無(wú)霜期101 d。試驗(yàn)地土壤均為亞高山草甸土。

1.2 材料與方法

選擇天祝斜莖黃芪（紫Ⅰ和紫Ⅱ號(hào)）、隴東苜蓿、沙打旺3個(gè)豆科牧草品種，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，各設(shè)3個(gè)重復(fù)（包括紫Ⅰ和紫Ⅱ，奔直寺各設(shè)2個(gè)，閭井鎮(zhèn)1個(gè)），共12個(gè)小區(qū)（小區(qū)面積12m2），進(jìn)行連續(xù)4年的觀測(cè)記錄。

2010年4月15日（奔直寺）和4月16日（閭井鎮(zhèn)）播種，播種方式為條播，天祝斜莖黃芪和沙打旺播種量均為5.25 kg/hm2、隴東苜蓿為19.5 kg/hm2。

1.3 測(cè)試項(xiàng)目

從2010年開(kāi)始連續(xù)4年進(jìn)行牧草物候期、產(chǎn)草量及種子成熟情況等的觀測(cè)。播種當(dāng)年測(cè)定牧草越冬率。

產(chǎn)草量測(cè)定：各小區(qū)初花后期測(cè)定1m2樣方第1茬草鮮草產(chǎn)量和風(fēng)干草產(chǎn)量。

越冬率測(cè)定：每小區(qū)選擇代表性樣段3處（樣段長(zhǎng)20 cm）并作標(biāo)記，在越冬前及次年返青后分別統(tǒng)計(jì)樣段植株總數(shù)和返青數(shù)，計(jì)算越冬率。越冬率＝返青株數(shù)/樣段內(nèi)植株總數(shù)×100%。

2 結(jié)果與分析

2.1 牧草物候期比較

參試品種播種當(dāng)年及次年物候期比較見(jiàn)表1和表2。

從表1看出，天祝斜莖黃芪紫I和紫II分別于播后38 d和39 d出苗，69 d和72 d進(jìn)入分枝期，未出現(xiàn)花穗和開(kāi)花現(xiàn)象，未進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段，播種當(dāng)年越冬率分別為98.87%和97.46%；沙打旺播后41 d出苗，75 d進(jìn)入分枝期，130 d進(jìn)入現(xiàn)蕾期，播種當(dāng)年越冬率89.30%；隴東苜蓿播后23 d出苗，84 d進(jìn)入分枝期，134 d進(jìn)入現(xiàn)蕾期，越冬率53.50%。沙打旺和隴東苜蓿均未達(dá)到開(kāi)花期；相比在當(dāng)?shù)馗吆畾夂驐l件下，斜莖黃芪紫Ⅰ和紫Ⅱ播后出苗分別較沙打旺早3 d和2 d，分枝分別早6 d和3 d，越冬率分別高9.57%和8.16%；隴東苜蓿雖然較紫Ⅰ和紫Ⅱ出苗早15 d和16 d，但分枝期分別晚15 d和12 d，出苗后生長(zhǎng)速度緩慢，播種當(dāng)年越冬率僅53.5%，不適應(yīng)當(dāng)?shù)馗吆畾夂驐l件。

表1 播種當(dāng)年各參試品種物候期比較 月-日

表2 播種次年各參試品種物候期比較 月-日

播種次年，斜莖黃芪返青分別較沙打旺和隴東苜蓿早3 d和17 d，紫Ⅰ和紫Ⅱ返青后進(jìn)入分枝期時(shí)間與沙打旺相近，但紫Ⅰ進(jìn)入現(xiàn)蕾期、初花期和結(jié)莢期分別較沙打旺早38、14和15 d，紫Ⅱ分別較沙打旺早32、5和10 d；紫Ⅰ進(jìn)入現(xiàn)蕾期、初花期分別較隴東苜蓿早39 d和24 d；紫Ⅱ分別較隴東苜蓿早33 d和15 d。隴東苜蓿未進(jìn)入結(jié)莢期。顯示在當(dāng)?shù)馗吆畾夂驐l件下斜莖黃芪不僅返青早，且較沙打旺生長(zhǎng)快，更適應(yīng)當(dāng)?shù)馗吆畾夂驐l件。相較之下，紫Ⅰ表現(xiàn)更優(yōu)，而隴東苜蓿返青遲，生長(zhǎng)緩慢且不能完成生育期，不適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件。

2.2 牧草生長(zhǎng)情況比較

參試牧草生長(zhǎng)情況比較見(jiàn)表3和表4。

從表3可知，播種當(dāng)年天祝斜莖黃芪僅達(dá)到分枝期，紫I和紫II株高分別為11.6 cm和13.2 cm；隴東苜?，F(xiàn)蕾期株高35.6 cm；沙打旺初花期株高56.6 cm，播種當(dāng)年沙打旺生長(zhǎng)較快，天祝斜莖黃芪較慢。

從表4可知，播種次年天祝斜莖黃芪生長(zhǎng)速度較快（尤其紫Ⅱ），隴東苜蓿較慢，僅達(dá)到初花期而未完成生育期。從分枝期到初花期，紫Ⅰ和紫Ⅱ株高均顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05），與沙打旺之間差異不顯著（P＞0.05），但結(jié)莢期紫Ⅰ和紫Ⅱ株高均顯著高于沙打旺（P＜0.05）；從分枝期到初花期沙打旺株高也顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05）。紫Ⅰ和紫Ⅱ各期株高之間差異均不顯著（P＞0.05）。

表3 播種當(dāng)年各參試品種株高比較cm

表4 播種次年各參試品種株高比較cm

2.3 牧草生產(chǎn)性能比較

種植第2～4年各參試品種初花期產(chǎn)草量及種子產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表5。

表5 各參試品種牧草產(chǎn)草量及種子產(chǎn)量比較kg/hm2

初花期紫I和紫II第1茬鮮、干草產(chǎn)量均顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05），其中紫Ⅱ的鮮、干草產(chǎn)量也均顯著高于沙打旺（P＜0.05）；沙打旺的鮮、干草產(chǎn)量也顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05）。除隴東苜蓿外，播后第3～4年每公頃天祝斜莖黃芪和沙打旺各收獲200 kg左右種子，種子產(chǎn)量二者間差異不顯著（P＞0.05）。

2.4 各參試品種牧草營(yíng)養(yǎng)成分含量比較

由表6可知，天祝斜莖黃芪初花期粗蛋白含量為17.28%，與隴東苜蓿粗蛋白含量相近（17.35%），較沙打旺粗蛋白含量高2個(gè)百分點(diǎn)；初花期天祝斜莖黃芪和沙打旺的粗纖維含量均較隴東苜蓿低。

表6 各參試品種初花期營(yíng)養(yǎng)成分含量%

從物候期、生長(zhǎng)性能、生產(chǎn)性能和牧草養(yǎng)分含量綜合來(lái)看，隴東苜蓿不適應(yīng)當(dāng)?shù)兀ê０? 500～2 700m）生態(tài)氣候條件，不僅不能發(fā)揮其應(yīng)有的生產(chǎn)性能，也不能完成整個(gè)生育期。天祝斜莖黃芪和沙打旺均能在當(dāng)?shù)卣ＩL(zhǎng)并安全越冬，但生產(chǎn)性能和綜合適應(yīng)性方面，天祝斜莖黃芪優(yōu)于沙打旺，其中紫I較耐寒，而紫II生產(chǎn)性能更好。

3 討論

針對(duì)高寒地區(qū)豆科牧草短缺，放牧家畜蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不足的現(xiàn)狀［3-4］，甘肅省草原技術(shù)推廣總站對(duì)采自高寒區(qū)域的野生斜莖黃芪，采用田間常規(guī)選育和輻照誘變等措施，經(jīng)多年定向選育，培育出了適宜高寒地區(qū)種植的耐寒豆科牧草——天祝斜莖黃芪。通過(guò)天祝斜莖黃芪與隴東苜蓿、沙打旺等豆科牧草在高寒地區(qū)的品種比較試驗(yàn)表明，播種當(dāng)年天祝斜莖黃芪生長(zhǎng)緩慢，僅達(dá)到分枝期，但能安全越冬，其越冬率高于沙打旺和隴東苜蓿，表明其具有較好的越冬性和抗寒性［1］；播種次年天祝斜莖黃芪進(jìn)入各生育期時(shí)間均較沙打旺和隴東苜蓿早，且從分枝期到初花期天祝斜莖黃芪株高均顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05），結(jié)莢期株高也顯著高于沙打旺（P＜0.05），而隴東苜蓿未完成生育期。天祝斜莖黃芪的早熟性狀使其較沙打旺和隴東苜蓿更適宜在生長(zhǎng)期較短的高寒地區(qū)種植。此結(jié)果也是對(duì)天祝斜莖黃芪選育方向和選育目標(biāo)的驗(yàn)證和支持。本試驗(yàn)結(jié)果也顯示，紫Ⅰ較紫Ⅱ成熟早，越冬率高，耐寒性更好，而紫Ⅱ較紫Ⅰ生長(zhǎng)快，產(chǎn)草量高，高產(chǎn)性能更優(yōu)。初花期天祝斜莖黃芪第1茬鮮、干草產(chǎn)量顯著高于隴東苜蓿（P＜0.05），其中紫Ⅱ鮮、干草產(chǎn)量也顯著高于沙打旺（P＜0.05）；初花期天祝斜莖黃芪粗蛋白含量與隴東苜蓿粗蛋白含量相近，較沙打旺粗蛋白含量高2個(gè)百分點(diǎn)，表明適時(shí)收割，可以獲得較高的牧草產(chǎn)量和品質(zhì)，在高寒區(qū)其產(chǎn)量和品質(zhì)均優(yōu)于沙打旺。

有關(guān)天祝斜莖黃芪抗寒性的研究，還需進(jìn)一步通過(guò)其電解質(zhì)滲透率、束縛水含量、MDA含量、SOD含量和脯氨酸含量等生理生化指標(biāo)的測(cè)定加以比較［1，6］。

4 結(jié)論

（1）天祝斜莖黃芪在岷縣2 500～2 700m的海拔高度（≥0℃積溫1 700～2 300℃）能安全越冬，播種當(dāng)年生長(zhǎng)緩慢，次年可完成生育期且收獲成熟種子，對(duì)高寒氣候條件具有較好的適應(yīng)性。

（2）在高寒地區(qū)，天祝斜莖黃芪（尤其紫Ⅱ）在越冬率、產(chǎn)草量和粗蛋白含量等方面均較沙打旺有明顯優(yōu)勢(shì)。

（3）在高寒地區(qū)，隴東苜蓿不能完成生育期，越冬率低且生產(chǎn)性能低下。

［1］ 云錦鳳.牧草與飼料作物育種學(xué)［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000.

［2］ 何毅，杲壽善，李青，等.野生斜莖黃芪馴化選育［J］.中國(guó)草食動(dòng)物，2007，27（1）：39-40.

［3］ 俞聯(lián)平，高占琪，任越，等.牧區(qū)放牧牛羊冬春季補(bǔ)飼效果評(píng)價(jià)［J］.中國(guó)草食動(dòng)物科學(xué)，2015，35（4）：40-42.

［4］ 俞聯(lián)平，孟祥君，李新媛，等.高寒地區(qū)甘引1號(hào)黑麥生產(chǎn)及放牧綿羊補(bǔ)飼效果評(píng)價(jià)［J］.中國(guó)草食動(dòng)物科學(xué)，2015，35（6）：26-30.

［5］ 王建峰，錢(qián)榮森.沙打旺的水土保持效益［J］.中國(guó)水土保持，1984（12）：36.

［6］ 王承斌，翁森紅，蔣尤泉.幾種豆科牧草抗寒性的初步鑒定［J］.牧草與飼料，1987（1）：24-26.