龔薇│文
與西方蜜蜂相比,中華蜜蜂無(wú)論從飼養(yǎng)管理方面還是產(chǎn)品生產(chǎn)方面,都具有一些特殊性。在管理上其善于利用分散的蜜源,適于山區(qū)定地飼養(yǎng)的特點(diǎn)受到山區(qū)群眾的喜愛(ài)。目前飼養(yǎng)中蜂主要存在以下幾個(gè)問(wèn)題:
傳統(tǒng)土法養(yǎng)殖(圖1)的中蜂有以下幾個(gè)問(wèn)題:
(1)無(wú)法開(kāi)箱檢查及進(jìn)行蜂群內(nèi)部管理,如分蜂、造脾、育王、產(chǎn)子等。常出現(xiàn)一群蜂在分蜂季節(jié)連續(xù)兩三次分蜂,造成不應(yīng)有的損失。飼養(yǎng)的中蜂與野生蜜蜂一樣,處于自生自滅的狀態(tài)。
(2)蜂蜜產(chǎn)量低。傳統(tǒng)的土法飼養(yǎng),一年采收1~2次蜂蜜,生產(chǎn)出來(lái)的是巢蜜。每群每年生產(chǎn)蜂蜜僅3~5kg。
(3)取蜜對(duì)蜂群影響大。土法飼養(yǎng)的中蜂,采用毀巢取蜜的方法,用煙驅(qū)趕蜜蜂使巢脾暴露后,用刀割取整個(gè)蜂巢。常常損害到子脾,影響蜂群的后續(xù)發(fā)展。
圖1 中蜂傳統(tǒng)土法飼養(yǎng)
(4)不便于病蟲(chóng)害的預(yù)防和治療。蜂群內(nèi)部情況只能通過(guò)箱外觀察估計(jì),無(wú)法了解蜜蜂的生長(zhǎng)、繁殖及病蟲(chóng)害情況,難于采取措施及時(shí)處理。
中蜂的活框飼養(yǎng)方式源于意蜂飼養(yǎng)方式,這種將意蜂飼養(yǎng)方式搬來(lái)飼養(yǎng)中蜂,在推廣的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)很多養(yǎng)殖戶不愿接受中蜂活框飼養(yǎng),主要原因有:
(1)活框飼養(yǎng)方式技術(shù)不成熟。有人指出:“現(xiàn)在中蜂飼養(yǎng)管理技術(shù)多為模仿西方蜜蜂的飼養(yǎng)管理技術(shù),有很多不適合中蜂的生物學(xué)習(xí)性,有必要改進(jìn)”。說(shuō)明中蜂的活框飼養(yǎng)技術(shù)還需要進(jìn)一步研究。
(2)現(xiàn)實(shí)中土法飼養(yǎng)的成功率高于活框飼養(yǎng)。人們發(fā)現(xiàn)一些土法飼養(yǎng)的中蜂群勢(shì)強(qiáng)大、不易受到病蟲(chóng)危害,不易飛逃。有人指出土法飼養(yǎng)的中蜂改成活框飼養(yǎng)后遭巢蟲(chóng)危害程度大大超過(guò)自然蜂群,輕則難以養(yǎng)成強(qiáng)群,重則迫使蜂群飛逃,致使許多活框飼養(yǎng)中蜂失敗。
(3)技術(shù)難掌握,效益不高。即使是已過(guò)箱改為活框飼養(yǎng)的蜂群,由于飼養(yǎng)管理技術(shù)落后,病蟲(chóng)害嚴(yán)重,無(wú)法發(fā)揮中蜂的生產(chǎn)潛力。
(4)用土法飼養(yǎng)中蜂生產(chǎn)的是巢蜜,其市場(chǎng)價(jià)格比分離蜜高,影響中蜂活框飼養(yǎng)的發(fā)展。
中蜂分段框式飼養(yǎng)箱設(shè)計(jì)的目的在于最大地發(fā)揮中蜂的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),從而提高生產(chǎn)效益。蜂箱設(shè)計(jì)是在對(duì)樹(shù)穴蜂、石巖蜂、山蜂居住的特點(diǎn)考察,對(duì)現(xiàn)行多種飼養(yǎng)箱及飼養(yǎng)方法進(jìn)行觀察后,根據(jù)中蜂的自然蜂巢和營(yíng)巢習(xí)性精心設(shè)計(jì),配合精細(xì)制作而成。
制作出的中蜂分段框式飼養(yǎng)箱,其箱體小于郎式蜂箱,不僅能保持強(qiáng)大群勢(shì),而且利于防水、通氣、清潔蜂巢和減少病蟲(chóng)危害,有效地解決了取蜜和育蟲(chóng)的矛盾,滿足中蜂生產(chǎn)中對(duì)蜂箱的互換性、整體性、防水性、減少病蟲(chóng)害等特殊要求。
分段框式飼養(yǎng)箱是以分段巢框設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)出來(lái)的,做成的巢框如圖2。凡制作巢框巢箱的木料均要求沒(méi)有特殊異味、無(wú)毒性,不易被蟲(chóng)柱,不易變形,經(jīng)久耐用的木質(zhì),可用松木、杉木等木材為制作材料。
如圖3、圖4所示,上梁長(zhǎng)34cm,寬2.5cm,厚1.0cm。兩端留有長(zhǎng)3.0cm、厚1.0cm的框耳(釘上1.0cm厚的側(cè)條后,實(shí)際框耳長(zhǎng)2.0cm)。側(cè)條長(zhǎng)32cm,寬2.5cm,厚1.0cm。底梁長(zhǎng)28cm,寬1.0cm,厚1.0cm;邊脾底梁寬度有所變化,寬2.5cm,以便釘“L”形鐵皮,增加承重力。
在側(cè)條中間距上梁1/3腰部處增加中梁,由此中梁將巢框分為兩區(qū),其上部設(shè)置為貯蜜區(qū),下部為繁殖區(qū),形成圖3所示的二段框??蚨c側(cè)條連接處的四角可用鐵皮剪成“L”形加固;邊脾在繁殖區(qū)中間的兩側(cè)條處前后分別釘上4片比側(cè)條寬約0.1cm的鐵皮,以備流蜜盛期使用。流蜜盛期,邊脾下部可嵌入兩個(gè)貯蜜框,釘上的4片鐵皮可卡住固定嵌入的貯蜜框,可形成三個(gè)貯蜜區(qū)。
中蜂分段框式飼養(yǎng)箱設(shè)計(jì)為雙群飼養(yǎng)箱,由巢框、箱身、活動(dòng)箱底、箱蓋、副蓋構(gòu)成,如圖5、圖6、圖7所示。
(1)箱身:箱身內(nèi)長(zhǎng)73cm,內(nèi)寬34cm,高36cm。整個(gè)箱身用一塊閘板從中間一分為兩個(gè)區(qū),如圖5所示。箱前開(kāi)兩個(gè)區(qū)的活動(dòng)門(mén),其中一個(gè)區(qū)的箱后部再設(shè)置一個(gè)活動(dòng)門(mén),這樣形成一個(gè)單門(mén)區(qū)和一個(gè)雙門(mén)區(qū)。門(mén)前設(shè)置踏板。
(2)箱底:箱底用長(zhǎng)81cm、寬38cm、厚1.0cm的木板做成,箱體四面分釘四個(gè)支架,各支架上分別釘上一個(gè)活動(dòng)支撐,固定箱底。這樣就可做成一個(gè)活動(dòng)箱底,便于經(jīng)常打掃。亦可采用抽屜式活動(dòng)箱底。
(3)箱蓋:制作箱蓋,先用2cm厚的木板,合接成高5.0~6.5 c m的框架,框架內(nèi)長(zhǎng)8 2 c m,內(nèi)寬3 9 c m。如圖6所示。
圖2 中蜂分段框
圖3 二段框示意圖(單位:cm)
圖4 三段框圖
(4)副蓋:副蓋是兩個(gè)區(qū)各有一個(gè),每個(gè)區(qū)的副蓋長(zhǎng)38cm,寬40.5cm,副蓋中間的一塊木板為活動(dòng)可抽出的,木板下可釘上鐵紗,以便通風(fēng),如圖7所示。
圖5 中蜂分段框箱箱身示意圖(單位:cm)
圖6 箱蓋示意圖(單位:cm)
圖7 副蓋示意圖(單位:cm)
雖然分段框式飼養(yǎng)法生產(chǎn)的是巢蜜,但活框飼養(yǎng)管理大多方法均適用于該飼養(yǎng)法,采用分段框式飼養(yǎng)法應(yīng)注意以下兩點(diǎn):
(1)每5~7天取下活動(dòng)箱底清掃一次,解決巢蟲(chóng)危害問(wèn)題。
(2)加入的空框?yàn)榱俗屆鄯渲稣R的蜂巢,可用蠟液整齊地粘上小塊贅脾,引導(dǎo)蜜蜂筑巢,防止蜜蜂亂筑亂建。
分段框式飼養(yǎng)法將蜂群管理分為流蜜前管理、流蜜期及生產(chǎn)管理和流蜜后管理。
(1)流蜜前管理。流蜜前采用雙群同箱飼養(yǎng),先將一群蜂置于單門(mén)區(qū)飼養(yǎng)一段時(shí)間,待該群適應(yīng)后,使用鐵紗閘板分區(qū),傍晚在雙門(mén)區(qū)引入一群帶產(chǎn)卵王的蜂群,關(guān)閉前門(mén),讓其從后門(mén)出入。數(shù)日后的夜晚,打開(kāi)前門(mén),關(guān)閉后門(mén)。次日,后門(mén)聚集較多蜜蜂時(shí),開(kāi)門(mén)放入,如此關(guān)放若干次后,使兩群蜂均從前門(mén)進(jìn)出。亦可依據(jù)群勢(shì),提早進(jìn)行單群平分,使一群蜂平分為兩群,使用兩個(gè)蜂王產(chǎn)卵,發(fā)展群勢(shì)。兩群蜂中間采用鐵紗閘板分區(qū),除實(shí)現(xiàn)雙群同箱飼養(yǎng)外,還有利于兩群蜂的氣味交換,為后期管理奠定基礎(chǔ)。
(2)流蜜期及生產(chǎn)管理。流蜜盛期,提出1只產(chǎn)卵力較差的蜂王貯于交尾箱中(一個(gè)交尾箱可分4個(gè)區(qū),每區(qū)放2框蜂,1箱貯存4只蜂王)。原箱去閘板合為一群,利用單王強(qiáng)群生產(chǎn)。生產(chǎn)的蜂蜜為巢蜜,生產(chǎn)方法是當(dāng)貯蜜區(qū)的蜜封蓋,即可將分段框取出;流蜜盛期,在邊脾分別放置活動(dòng)貯蜜框,設(shè)置成分段區(qū),方便生產(chǎn)。取蜜時(shí),在側(cè)條與中梁處的貯蜜,可不取走,留在巢內(nèi)作蜜蜂飼料。
(3)流蜜后管理。待采蜜結(jié)束,可依流蜜前管理方法,進(jìn)行雙群同箱飼養(yǎng)。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的推廣,中蜂分段式飼養(yǎng)法較土法飼養(yǎng),年產(chǎn)蜂蜜平均提高2~3倍;較活框飼養(yǎng),其產(chǎn)蜜量雖然受到影響,但因投資少,成本低廉等優(yōu)勢(shì),經(jīng)濟(jì)效益并不低。
(1)不毀巢可取蜜。土法飼養(yǎng)需毀巢才能取蜜,而中蜂分段框式飼養(yǎng)法不用毀巢,即可取蜜。
(2)產(chǎn)蜜量較土法飼養(yǎng)高。由于中蜂分段框式飼養(yǎng)法較土法飼養(yǎng)取蜜方便,生產(chǎn)期可勤換貯蜜框,取蜜次數(shù)較土法飼養(yǎng)多,提高產(chǎn)蜜量。土法飼養(yǎng)平均產(chǎn)蜜量5kg,而采用中蜂分段框式飼養(yǎng)法平均產(chǎn)蜜量達(dá)15~20kg。
(3)減少巢蟲(chóng)危害。中蜂分段框式飼養(yǎng)法使用的巢框較窄,解決了巢脾兩端暴露,巢蟲(chóng)易上框危害問(wèn)題。
(4)在管理上具有以下優(yōu)勢(shì)。有利于對(duì)蜂群進(jìn)行檢查,及時(shí)了解蜂群內(nèi)部情況,控制分蜂,防止自然分蜂;有利于人工分蜂,對(duì)蜂群進(jìn)行管理;有利人工選育蜂王,方便組織交尾群,防止蜂種退化;采用雙群同箱飼養(yǎng),有利于蜂群保溫和流蜜盛期合并為強(qiáng)群奪取高產(chǎn);在筑巢時(shí)不用巢礎(chǔ),用小塊巢脾粘于框上引導(dǎo)筑巢,筑出的巢脾較整齊,且蜜蜂不會(huì)僅從一面筑巢;巢蜜包裝,采用活動(dòng)貯蜜框,所取的封蓋蜜可直接包裝出售。
(1)生產(chǎn)的是巢蜜。巢蜜濃度高,保藏時(shí)間長(zhǎng)。
(2)方法較簡(jiǎn)單,投資少,易推廣。采用中蜂分段式飼養(yǎng)法不用巢礎(chǔ)、鉛絲、搖蜜機(jī),飼養(yǎng)方法較活框飼養(yǎng)簡(jiǎn)單,且節(jié)省投資成本,更易于推廣。