文 佳

傳說，南陽有一位老醫(yī)生，晚年患有抑郁癥，家人請了好多郎中看也沒看好。后來請了張仲景，經過大半個鐘頭的望聞問切后，他給老先生開了一個藥方：五谷雜糧、面粉各500克，制成丸，一頓服用。

老先生一聽，樂了：“這不是騙人嗎?張仲景這個名醫(yī)看來也只是徒有虛名而已?！彼较朐娇尚?，逢人便把這事兒當作一個笑話說。日子久了，老先生居然變得愛說愛笑了，當然，抑郁癥也好了。

雖為坊間逸聞，但張仲景“醫(yī)食同源，藥食通用”的用藥原則可從中窺見一斑。

當歸生姜羊肉湯

《傷寒雜病論》里，張仲景就把“當歸生姜羊肉湯”當作方劑留用了。

“當歸生姜羊肉湯”一方很簡單，只有羊肉、生姜、當歸三味藥。其中，當歸是常用的補血藥，有活血、養(yǎng)血、補血的功效；生姜溫中散寒，發(fā)汗解表；羊肉性溫熱，溫中補虛。三者配合，有溫中補血、祛寒止痛之功效。主治產后腹痛、煩滿不得臥等病癥，也適合氣血虛弱之人。

桂枝湯+熱粥

“桂枝湯”一方，除桂枝外，還有芍藥、甘草、生姜與大棗，張仲景在藥方后附言：喝完桂枝湯稍停片刻，必要再喝一碗熱粥，且要喝到微微出汗為最好。

北宋文人張耒在《粥記》中寫道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣?！?/p>

白虎湯+粳米

“白虎湯”一方，生石膏較為寒涼，用量大容易傷胃，所以，張仲景在此方中添了一味食材：粳米。

唐代醫(yī)藥學家孫思邈在《千金方·食治》中強調說，粳米能養(yǎng)胃氣、長肌肉?！妒宠b本草》也認為，粳米有補脾胃、養(yǎng)五臟、壯氣力的功效。

傷寒病是張仲景時代一種致命的流行病。張仲景在總結自己診療經驗的基礎上，勤求古訓，博采眾方，撰寫了《傷寒雜病論》。目的就是讓普通老百姓患了病后能得到及時有效的醫(yī)治，即便不能治愈諸病，世人也可以從中“見病知源”，然后“上以療君親之疾，下以救貧賤之厄，中以保身長全，以養(yǎng)其生”。

張仲景的這些藥方被后世奉為“經方”。