雷美娜，肖會敏，何 悅，王四旺

(空軍軍醫(yī)大學(xué)藥物研究所，西安 710032)

樂安眠茶又稱清心安神桂仁茶，是由炒酸棗仁、茯苓、蓮子、龍眼肉和百合5味藥食同源的中藥制成，主要作用是清心安神。炒酸棗仁為方中君藥，有養(yǎng)心補(bǔ)肝、寧心安神和斂汗生津的功效，含有的酸棗仁總皂苷、總黃酮等成分，具有催眠、鎮(zhèn)靜作用[1]；茯苓可利水滲濕、健脾寧心[1]；蓮子有補(bǔ)脾止瀉、止帶、養(yǎng)心安神、益腎澀精的功效[1]；龍眼肉具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效[1]；百合可養(yǎng)陰潤肺、清心安神[1]。酸棗仁總黃酮可明顯抑制小鼠的自發(fā)活動，拮抗咖啡因誘發(fā)的小鼠精神運(yùn)動性興奮，故認(rèn)為總黃酮系酸棗仁中中樞抑制作用的主要有效成分，其中斯皮諾素為酸棗仁總黃酮中的主要有效成分[2-3]。腺苷是生物小分子化合物，藥用價值顯著，具有抗病毒、抗凝血、擴(kuò)張冠狀動脈、鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)和抗心率不齊等作用，為龍眼肉中鎮(zhèn)靜安神的主要成分[4-6]。經(jīng)文獻(xiàn)檢索未發(fā)現(xiàn)該茶劑的研究報道。因此，本文運(yùn)用HPLC法對該茶劑水溶性成分進(jìn)行分析，建立HPLC指紋圖譜，測定斯皮諾素及腺苷的含量及不同泡茶時間二者的溶出度。

1 儀器與試藥

1.1儀器 Prominence UFLC，島津高效液相色譜儀(配LC-20AD雙泵，CTO-20A柱溫箱，SPD-M20A二極管陣列檢測器，SIL-20ACHT自動進(jìn)樣器)，LC/labsoluion色譜工作站(日本島津公司)；KQ-300DE數(shù)控超聲波發(fā)生器(昆山超聲儀器有限公司)；BSA124S電子分析天平(德國賽多利斯公司)。

1.2試藥 斯皮諾素對照品(批號111869-201203，質(zhì)量分?jǐn)?shù)以95.4%計)，腺苷對照品(批號2110879-200202，質(zhì)量分?jǐn)?shù)以99.7%計)，均購自中國食品藥品檢定研究院；炒酸棗仁、茯苓、蓮子、百合和龍眼肉藥材，均購自西安藻露堂集團(tuán)藻露堂藥業(yè)有限公司；樂安眠茶(批號：S1：20161106，S2：20161107，S3：20161108，S4：20161109，S5：20161110，S6：20161111，S7：20161112，S8：20161113，S9：20161114，S10：20161115)，由陜西含光生物科技有限公司研制并提供；乙腈、甲醇，色譜級，美國Fisher公司；超純水，純水儀購自美國Millipore公司；其余試劑均為分析純。

2 方法與結(jié)果

2.1色譜條件 色譜柱：Kromasil C18(250 nm×4.6 mm，5 μm)。流動相：甲醇(A)-0.85 mL·L-1磷酸水溶液(B)(5∶95),高壓梯度洗脫程序：0～10 min，B 95%→90%；10～60 min，B 90%→40%；60～65 min，B 40%；65～65.1 min，B 40%→0%；65.1～70 min，B 0%；70～70.1 min，B 0%→95%；70.1～75 min，B 95%，記錄時間為60 min。流速：1.0 mL·min-1；柱溫：35 ℃；檢測波長：260 nm；進(jìn)樣量：50 μL。

2.2溶液的制備

2.2.1混合對照品溶液 分別精密稱取斯皮諾素對照品和腺苷對照品11.01和5.12 mg，置于同一25 mL量瓶中，加體積分?jǐn)?shù)為70%的甲醇定容至刻度，搖勻，即得。

2.2.2供試品溶液 取3袋樂安眠茶劑，混合并研細(xì)，精密稱取4.5 g，置于100 mL的溫水中超聲處理30 min，濾過，取濾液，過0.45 μm微孔濾膜，即得。

2.2.3陰性對照溶液

2.2.3.1酸棗仁陰性對照溶液 按照處方比例精密稱取缺酸棗仁的陰性對照茶劑4.5 g，置于100 mL溫水中，超聲處理30 min，濾過，取濾液，過0.45 μm微孔濾膜，即得。

2.2.3.2龍眼肉陰性對照品溶液 按照處方比例精密稱取缺龍眼肉的陰性對照茶劑4.5 g，置于100 mL溫水中超聲處理30 min，濾過，取濾液，過0.45 μm微孔濾膜，即得。

2.3指紋圖譜的測定

2.3.1精密度實(shí)驗(yàn) 取樂安眠茶劑3袋(批號20161106)，按照2.2.2項(xiàng)下方法制備供試品溶液，按照2.1項(xiàng)下色譜條件進(jìn)行測定，連續(xù)進(jìn)樣6次，每次50 μL，分別對各共有峰的相對保留時間和相對峰面積進(jìn)行分析。經(jīng)計算得出各共有峰的相對保留時間和相對峰面積的RSD值分別小于2.45%和2.62%，結(jié)果表明，該儀器精密度良好。

2.3.2穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn) 取樂安眠茶劑3袋(批號20161106)，按照2.2.2項(xiàng)下方法制備供試品溶液，按照2.1項(xiàng)下色譜條件進(jìn)行測定，分別于0，2，4，8和12 h進(jìn)樣，分析共有峰的相對保留時間及相對峰面積。結(jié)果顯示，各共有峰的相對保留時間和相對峰面積RSD值分別小于1.0%和2.00%，表明供試品溶液在12 h內(nèi)穩(wěn)定。

2.3.3重復(fù)性實(shí)驗(yàn) 取樂安眠茶劑6份(批號20161106)，按照2.2.2項(xiàng)下方法制備供試品溶液，按照2.1項(xiàng)下色譜條件進(jìn)行測定，結(jié)果顯示各共有峰的相對保留時間和相對峰面積RSD值分別小于0.85%和2.80%，結(jié)果表明，該方法重復(fù)性良好。

2.3.4指紋圖譜的建立及相似度評價 取10批供試樣品，分別按照2.2.2項(xiàng)下方法制備供試品溶液，按照2.1項(xiàng)下色譜條件進(jìn)行測定，色譜圖見圖1。共選定31個共有峰，其中峰11確定為腺苷，峰25為斯皮諾素，峰26為蘆丁[7-8]，由于峰26分離度較差，峰面積小，故選用腺苷和斯皮諾素為參比物建立樂安眠茶水溶性成分的指紋圖譜[9-11]。10批供試品共有色譜峰的相對保留時間和相對峰面積的RSD值均小于2.00%，見圖2。符合相關(guān)要求。運(yùn)用文獻(xiàn)要求對各批樣品的指紋圖譜進(jìn)行相似度分析[12]，對選定的31個共有色譜峰進(jìn)行譜峰匹配，通過計算得出樣品指紋圖譜的共有模式，并以此共有模式為標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行整體相似度評價，結(jié)果相似度為0.993～0.997，結(jié)果表明，各樣品的化學(xué)成分一致性較好。

圖1樂安眠茶HPLC指紋圖譜

1～31. 特征指紋峰；11.腺苷；25.斯皮諾素(作為參照物的色譜峰)。

Fig.1 HPLC fingerprint of Leanmian Tea

1-31.characteristic fingerprint peak;11.adenosine；25.spinosin(reference peak).

圖210批樂安眠茶的HPLC指紋圖譜

Fig.2 10 batches of Leanmian Tea HPLC fingerprint

2.4含量測定

2.4.1線性范圍 精密吸取對照品溶液0.015，0.030，0.040，0.050，0.060，0.100和0.150 mL，分別置于2 mL量瓶中，加甲醇定容至刻度，搖勻，用0.45 μm的微孔濾膜濾過，分別吸取各質(zhì)量濃度溶液50 μL進(jìn)樣，按照2.1項(xiàng)下色譜條件測定峰面積，以峰面積積分值為縱坐標(biāo)(y)、對照品溶液質(zhì)量濃度(μg·mL-1)為橫坐標(biāo)(x)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，計算得斯皮諾素線性回歸方程y=67 703x-67 517，r=0.999 5(n=2)；腺苷線性回歸方程y=181 733x+5 185.5，r=0.999 4 (n=2)。結(jié)果表明，斯皮諾素和腺苷質(zhì)量濃度分別在3.15～31.50和1.53～15.3 μg·mL-1范圍內(nèi)呈良好線性關(guān)系。

2.4.2專屬性實(shí)驗(yàn) 取斯皮諾素對照品溶液、供試品溶液、酸棗仁陰性對照溶液、腺苷對照品溶液和龍眼肉陰性對照溶液各50 μL，進(jìn)樣，按照2.1項(xiàng)下色譜條件測定，記錄色譜圖，見圖3。由圖3可知，分離良好，且陰性對照無干擾，結(jié)果表明，該方法專屬性良好。

圖3HPLC圖

A.混合對照品；B.樂安眠茶；C.酸棗仁陰性對照；D.龍眼肉陰性對照；1.腺苷；2.斯皮諾素。

Fig.3 HPLC chromatograms

A．mixed reference substances；B.Leanmian Tea；C.Ziziphispinosaesemen negative control；D.DimocarpuslonganLour.negative control；1.adenosine；2.spinosin.

2.4.3精密度實(shí)驗(yàn) 精密量取2.2.1項(xiàng)下制備的混合對照品溶液0.050 mL，置于2 mL量瓶中，加甲醇定容至刻度，搖勻，即得，用0.45 μm微孔濾膜濾過，分別取50 μL進(jìn)樣，按照2.1項(xiàng)下色譜條件測定峰面積，連續(xù)進(jìn)樣5次。測得斯皮諾素和腺苷峰面積的RSD值分別為0.10%和0.21%，結(jié)果表明，該儀器精密度良好。

2.4.4穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn) 精密量取2.2.1項(xiàng)下制備的混合對照品溶液 0.050 mL，置于2 mL量瓶中，加甲醇定容至刻度，分別于0，1，2，4，6，8和12 h進(jìn)樣，每次進(jìn)樣50 μL，按照2.1項(xiàng)下色譜條件測定峰面積，測得斯皮諾素和腺苷峰面積的RSD值分別為0.19%和0.15%。結(jié)果表明，該樣品在12 h內(nèi)穩(wěn)定。

2.4.5重復(fù)性實(shí)驗(yàn) 精密稱取供試樣品6份(批號20161107)，按照2.2.2項(xiàng)下方法制備供試品溶液，按照2.1項(xiàng)下色譜條件測定，測得斯皮諾素和腺苷的平均含量分別為0.062 4和0.058 1 mg·g-1，RSD值分別為1.76%和1.09%，結(jié)果表明，該方法重復(fù)性良好。

2.4.6加樣回收實(shí)驗(yàn) 取供試樣品6份(批號20161107)，研細(xì)，取3 g，分別精密量取并添加0.40，0.40，0.47，0.47，0.57和0.57 mL混合對照品溶液(精密稱取斯皮諾素和腺苷對照品10.50和9.50 mg，置于同一25 mL量瓶中，用體積分?jǐn)?shù)為70%的甲醇稀釋至刻度，搖勻，即得)，按照2.2.2項(xiàng)下方法制備供試品溶液，按照2.1項(xiàng)下色譜條件進(jìn)行測定，見表1。結(jié)果表明,該方法回收率良好。

表1加樣回收率測定結(jié)果

Tab.1 Results of recovery test

化合物名稱取樣量/g原有量/mg添加量/mg測出量/mg回收率/%平均回收率/%RSD/%斯皮諾素2．90970．180．170．345397．235398．230．923．20810．200．170．365497．29413．12010．190．200．387898．90003．24860．200．200．396698．30003．07150．190．240．425498．08333．27890．200．240．438999．5417腺苷2．90970．170．140．304996．3696．240．893．20810．190．140．325796．933．12010．180．180．355197．283．24860．190．180．361495．223．07150．180．220．392196．413．27890．190．220．399595．23

2.4.7樣品的含量測定 精密稱取10批樣品，分別按照2.2.2項(xiàng)下方法制備供試品溶液，按照2.1項(xiàng)下色譜條件進(jìn)行測定。各批樣品中斯皮諾素和腺苷的平均含量分別為0.083 4和0.059 1 mg·g-1，RSD值分別為1.22%和1.13%。

2.5不同泡茶時間斯皮諾素的溶出度測定 測定方法依據(jù)2.1項(xiàng)下色譜條件與相關(guān)文獻(xiàn)方法[13]：精密稱取1袋供試品，加入溫水100 mL浸泡，分別于浸泡5，10，15，30，40，50，60，90和120 min時取樣，并按照2.1項(xiàng)下色譜條件測定峰面積，根據(jù)線性方程計算水提液中斯皮諾素的含量，結(jié)果見表2。

表2 斯皮諾素溶出情況測定結(jié)果

3 討論

3.1指紋圖譜的測定

3.1.1樣品制備方法的選定 為研究樂安眠茶劑的水溶性成分，通過篩選得出：精密稱取4.5 g該茶劑，用100 mL溫水超聲30 min，過濾，取濾液，作為供試品，得到的HPLC圖各峰分離度良好，且峰面積在線性范圍內(nèi)，故選定HPLC法作為制樣方法，以此對樂安眠茶水溶性成分的指紋圖譜及斯皮諾素、腺苷的含量測定進(jìn)行研究。

3.1.2流動相的選定 曾選用乙腈-水(15∶85)、甲醇-水(20∶80)、甲醇-水(5∶95)作為流動相，但分離效果不理想，最終采用甲醇-0.85 mL·L-1磷酸水溶液(5∶95)作為流動相進(jìn)行梯度洗脫，各峰分離度良好，峰形較好[14-15]。

3.1.3波長的選定 參考文獻(xiàn)[16-18]，參比物斯皮諾素的最大吸收波長為335 nm，腺苷的最大吸收波長為260 nm，但在335 nm波長下出峰較少，且各峰分離度較差，故選用190，245，260，270和300 nm下考察各自波長下的色譜圖，經(jīng)比較發(fā)現(xiàn)在260 nm波長下各峰分離度良好，且斯皮諾素和腺苷的峰形較好，故選用260 nm作為檢測波長。

3.1.4參比物的選擇 本文前期通過對31個共有峰的考察確定了峰11，25和26分別為腺苷、斯皮諾素和蘆丁，但由于蘆丁含量少，且分離度差，故選用腺苷和斯皮諾素作為參比物。

3.1.5其他條件的選擇 將不同柱溫(25，30，35和40 ℃)下的色譜圖進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)35 ℃時峰的分離度較好，故確定柱溫為35 ℃；進(jìn)樣量為50 μL時各峰特征性強(qiáng)，峰形較好，故確定進(jìn)樣量為50 μL[19-20]。

3.2樣品含量測定 通過考察可得指紋圖譜測定中的溶液制備方法及測定條件對斯皮諾素及腺苷的含量測定同樣適用。因腺苷和斯皮諾素的含量穩(wěn)定且分離度較好，故選定腺苷和斯皮諾素2種成分進(jìn)行含量測定分析。

3.3樣品溶出度測定

3.3.1樣品制備方法的選定 由于本品為保健茶劑，服用方法為溫水浸泡后飲用，故對該茶劑不同泡水時間內(nèi)斯皮諾素和腺苷的含量比較研究時選用開水浸泡的方法。經(jīng)考察得出，1袋樂安眠茶劑用100 mL開水浸泡所得色譜圖各峰分離度較好，故選定該方法為樣品的制備方法。

3.3.2樣品測定條件的選擇 通過考察可得指紋圖譜測定中的方法對本項(xiàng)實(shí)驗(yàn)同樣適用。綜上所述，通過對10批樣品水溶性成分進(jìn)行相似度計算，數(shù)值為0.993～0.997。同時斯皮諾素和腺苷的含量均一穩(wěn)定，表明建立的樂安眠茶指紋圖譜方法與含量測定方法有良好的分析評價能力，具有簡便、科學(xué)、可靠等明顯優(yōu)勢，可用于該茶劑的質(zhì)量控制及調(diào)節(jié)泡茶時間。

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