2018年1月31日，西班牙中華餐飲文化協(xié)會會長陳勝勇先生受邀率團(tuán)到協(xié)會拜訪，尚哈玲秘書長攜綜合辦公室、會員部相關(guān)負(fù)責(zé)人王玲、陳強共同會見，雙方就中餐發(fā)展和中餐全球化推廣等事項進(jìn)行了親切而友好的會談。

尚秘書長指出，“中餐繁榮”計劃為國務(wù)院僑辦實施的“海外惠僑工程”八大計劃之一，也是惠僑民、暖僑心、聚僑力、強僑社的重要舉措，在促進(jìn)中外交流、弘揚中華美食文化及推動海外中餐繁榮發(fā)展方面起到了重要的積極作用。西班牙中華餐飲文化協(xié)會立足于中華餐飲的優(yōu)秀文化特質(zhì)，旨在提升西班牙中餐業(yè)發(fā)展水平、促進(jìn)中華文化對外傳播，是一個非常好的中餐文化傳播平臺。我們非常歡迎西班牙中華餐飲文化協(xié)會加入?yún)f(xié)會大家庭，希望雙方加強交流與合作，實現(xiàn)資源共享，共同推動中餐的繁榮發(fā)展。尚秘書長并詳細(xì)介紹了協(xié)會烹飪比賽、教育培訓(xùn)、展覽展會、美食節(jié)慶、會議論壇、品牌培育、飲食文化研究與傳播等方面的工作情況。陳勝勇會長介紹了西班牙中華餐飲文化協(xié)會的基本情況、工作思路與近期工作計劃。

陳會長指出，十分感謝世界中餐業(yè)聯(lián)合會對西班牙中餐業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持，非常榮幸能成為世界中餐業(yè)聯(lián)合會的會員單位，今后將加強與世界中餐業(yè)聯(lián)合會的合作，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，積極做好中餐行業(yè)推廣活動。

雙方還就世界中餐業(yè)聯(lián)合會十四個分支機構(gòu)、《餐飲世界》雜志社與西班牙中華餐飲文化協(xié)會的合作進(jìn)行探討，并達(dá)成廣泛共識。