孫瑞紅,武海斌,唐永輝,宮慶濤,姜莉莉
(1.山東省果樹研究所,山東泰安 271000;2.榮成市農(nóng)業(yè)局)
櫻桃被稱為春季第一果,果優(yōu)價高效益好,已成為適生區(qū)果農(nóng)的主要經(jīng)濟支柱[1]。近年來,中國甜櫻桃栽培面積擴展迅速,總產(chǎn)量也逐年遞增,科研、生產(chǎn)、銷售緊密結(jié)合,已經(jīng)形成良好的產(chǎn)業(yè)鏈。隨著櫻桃在國內(nèi)的廣泛種植和栽培方式多樣,櫻桃病蟲害的發(fā)生發(fā)展出現(xiàn)了諸多變化,過去的防治措施和技術(shù)已經(jīng)不能滿足生產(chǎn)需求,急需變革與提升。為此,作者就櫻桃病蟲害的發(fā)生動態(tài)與防控措施進行分析,以便為櫻桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供參考。
隨著櫻桃生產(chǎn)技術(shù)變革和新品種推廣,櫻桃主要病蟲害種類隨之發(fā)生演替,一些新種類出現(xiàn),次要病蟲上升為主要防治對象,總數(shù)呈遞增趨勢。不同年代櫻桃主要病蟲種類見表1。隨著設(shè)施栽培和栽培區(qū)域南移,灰霉病開始危害櫻桃,病情不斷加重[2]。隨著引種和果品調(diào)運,櫻桃病毒病種類增加,斑翅果蠅廣泛傳播,成為災(zāi)害性病蟲[3、4]。農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,作物布局發(fā)生改變,綠盲蝽、茶翅蝽、美國白蛾等雜食性害蟲進入櫻桃園危害[5],櫻桃實蜂在四川、陜西、甘肅、河南一些果園重新爆發(fā)[6]。隨著馬哈利櫻桃砧木、果園生草、有機肥增施技術(shù)推廣,危害根系的金龜甲幼蟲(蠐螬)發(fā)生嚴(yán)重,其中灰胸突鰓金龜在大連櫻桃園取食根系造成死樹。
櫻桃設(shè)施栽培以后,由于溫濕度變化和物候期提前,導(dǎo)致許多病蟲的發(fā)生規(guī)律改變,表現(xiàn)為發(fā)生時間提前和危害期延長、害蟲年發(fā)生代數(shù)增加,如褐腐病、灰霉病、桑白蚧、山楂葉螨、蘋小卷葉蛾等,只要溫濕度適宜和寄主食物充足便發(fā)生危害。另外,櫻桃栽植由東向西、向南擴展,受氣候條件和周圍植物環(huán)境的影響,一些病蟲發(fā)生規(guī)律也會改變,如蘋小卷葉蛾、梨小食心蟲自北向南年發(fā)生代數(shù)增加,加之寄主廣泛,寄主間轉(zhuǎn)移勢必影響到它們在櫻桃園的發(fā)生情況。
病蟲屬于生物,其發(fā)生、發(fā)展會受到多種環(huán)境因素的影響,包括溫度、濕度、光照、降雨、品種、果園內(nèi)外植被等。當(dāng)病蟲的生存、繁殖條件適宜時,就會爆發(fā)成災(zāi),造成櫻桃減產(chǎn)和品質(zhì)下降,甚至死樹、絕產(chǎn)等。近幾年櫻桃綠盲蝽、灰霉病的發(fā)生,均與生態(tài)環(huán)境變化有關(guān)。櫻桃果蠅在樹下土壤內(nèi)化蛹,地面潮濕是其化蛹的有利條件,所以櫻桃成熟期果園澆水和降雨均會促進果蠅成災(zāi)。馬哈利砧木是金龜甲幼蟲蠐螬的喜食寄主,大面積推廣后將會加重地下害蟲的發(fā)生危害。
為了達到櫻桃高產(chǎn)、高效的目的,人類采取了一些栽培措施,如使用植物生長抑制劑、過度施用氮肥、扣棚升溫等,促使櫻桃早成花結(jié)果、多結(jié)果、提早上市。但是,在這樣的栽培方式下,一些櫻桃樹體生長衰弱,通風(fēng)透光性差,對病蟲的抵抗能力下降,導(dǎo)致病蟲害發(fā)生加重。另外,異地引種和果實調(diào)運,一些檢疫性病蟲引入和向外擴散,新病蟲不斷增加,給櫻桃生產(chǎn)帶來更大困難。盲目使用化學(xué)農(nóng)藥,殺傷了自然天敵和引起抗藥性增強,致使一些害蟲在失去自然控制下爆發(fā)成災(zāi)。
表1 不同時期櫻桃主要病蟲害種類
圖1根癌病
圖2 桃劍紋夜蛾
這是防控櫻桃病蟲的根本。應(yīng)根據(jù)本地實際條件選擇適宜的品種和無病蟲壯苗建園,合理密植和肥水管理;適量使用生長調(diào)節(jié)劑,保持樹體健壯;樹冠通風(fēng)透光,樹下及周邊環(huán)境清潔,可有利于果樹抗病,通過減少病蟲來源和降低溫濕度來抑制病蟲發(fā)生。
知彼知己,百戰(zhàn)不殆,這是帶兵打仗之法,同樣也適用于果樹植保。面對櫻桃病蟲的防治,作為種植和管理者,應(yīng)該了解主要病蟲的生活習(xí)性和田間發(fā)生規(guī)律,及時關(guān)注田間發(fā)生時間、蟲態(tài)和蟲量,爭取在病蟲發(fā)生初期和發(fā)育最薄弱環(huán)節(jié)防治,做到準(zhǔn)時防治。
每種病蟲發(fā)生都有其獨特性,但也有病蟲的共性,應(yīng)根據(jù)每種病蟲發(fā)生特點和藥劑作用機理選擇有效的防治方法和藥品。如,根據(jù)昆蟲對顏色、光譜、氣味的趨性,利用黃色粘蟲板誘殺葉蟬,利用糖醋液誘殺果蠅、梨小食心蟲、金龜子等害蟲;利用性誘劑誘殺或迷向蘋小卷葉蛾、梨小食心蟲等。但是,黑光燈和色板也會誘殺一些天敵昆蟲(赤眼蜂、草蛉、瓢蟲等),應(yīng)注意使用時間與放置位置。
殺菌劑、殺蟲劑、殺螨劑都有其防治范圍和特定作用菌(蟲)態(tài),對于不同的病蟲及其發(fā)育階段應(yīng)選用不同的防治藥劑。如櫻桃炭疽病應(yīng)選用甲基硫菌靈、多菌靈、代森錳鋅等殺真菌的藥劑,對于細(xì)菌性穿孔病則應(yīng)選用農(nóng)用鏈霉素、中生菌素等對細(xì)菌有效的藥劑。防治櫻桃果蠅,在果蠅成蟲期選用菊酯類殺蟲劑,卵期和初孵幼蟲期則應(yīng)選用具有滲透作用的乙基多殺菌素。對于蠐螬和櫻桃實蜂,在其土棲時期用昆蟲病原線蟲液處理土壤,可有效寄生殺死兩種害蟲的幼蟲。
農(nóng)藥殺蟲防病需要通過施藥器械使藥劑到達防治靶標(biāo),合理的霧滴大小和風(fēng)力方能保證藥劑在樹體上均勻分布來覆蓋靶標(biāo),并能防止藥劑飄逸、流失。因此,選用合適的噴霧機械至關(guān)重要,背負(fù)式噴霧器壓力小、射程近,無法使藥劑到達大樹冠上層,防治效果差,且工作效率低。擔(dān)架式噴霧器需要幾個人聯(lián)合作業(yè)(看機器、拉管子、掌噴桿),費時費工;車載式和自走式風(fēng)送噴霧機,可以彌補上述缺點,實現(xiàn)高效防治。今后,櫻桃生產(chǎn)應(yīng)向規(guī)?;?、寬行栽培方式方向發(fā)展,以適應(yīng)大型機械施藥和施肥。
對于一些移動性強的害蟲(綠盲蝽、茶翅蝽、金龜子、天牛、果蠅)和傳播性強的病害(穿孔病、炭疽病、褐斑病),櫻桃主產(chǎn)區(qū)需要采取統(tǒng)防統(tǒng)治,防止其在果園間來回流竄不能根治。目前,櫻桃多為小散戶種植,需要通過合作社和協(xié)會組織實施。