邱瑛

[提要] 我國人口老齡化現(xiàn)象日益嚴(yán)峻，巨大的養(yǎng)老需求與養(yǎng)老服務(wù)業(yè)高素質(zhì)人才匱乏之間的矛盾已成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。為此，應(yīng)積極開展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)人才調(diào)查研究，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)置科學(xué)合理的課程體系，構(gòu)建專業(yè)師資梯隊(duì)，完善校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，加強(qiáng)校企合作共建，以便為相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)提供保障與支持，進(jìn)而推動(dòng)養(yǎng)老服務(wù)教育事業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)老服務(wù)業(yè);本科;專業(yè);人才

基金項(xiàng)目：遼寧對外經(jīng)貿(mào)學(xué)院校級本科教學(xué)改革研究項(xiàng)目：“養(yǎng)老服務(wù)業(yè)人才需求現(xiàn)狀及相關(guān)本科專業(yè)建設(shè)研究”（項(xiàng)目編號：2016XJJGZD04）階段性研究成果

中圖分類號：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

收錄日期：2018年3月26日

自2000年以來，我國絕大多數(shù)省市60歲以上老年人口比例已相繼超過10%，從而進(jìn)入老齡化社會(huì)。然而，目前我國養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)專業(yè)人才教育發(fā)展較為滯后，現(xiàn)有辦學(xué)層次偏低，多為中?；虼髮?，開辦養(yǎng)老服務(wù)與管理等相關(guān)專業(yè)的普通本科高等院校并不多，難以滿足我國人口老齡化對高素質(zhì)人才的需求。因此，嘗試探討?zhàn)B老服務(wù)業(yè)四年制本科相關(guān)專業(yè)的建設(shè)對策，將對全國的普通本科高等院校開設(shè)養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)專業(yè)發(fā)揮示范和推動(dòng)作用，并促進(jìn)相關(guān)公共服務(wù)類專業(yè)建設(shè)和發(fā)展，這將是解決高素質(zhì)養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)人才匱乏的治本之策。

一、明確人才培養(yǎng)目標(biāo)

人才培養(yǎng)目標(biāo)是一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn)，決定著專業(yè)人才的培養(yǎng)模式。國家已將養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的發(fā)展納入到國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，列為服務(wù)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域。因此，要提升養(yǎng)老服務(wù)人才培養(yǎng)素質(zhì)和層次，需要拓寬思路，改變養(yǎng)老服務(wù)人才培養(yǎng)僅僅由中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育擔(dān)當(dāng)?shù)母窬?，將“中等職業(yè)院校+高等職業(yè)院校+普通本科院校”做整體研究和設(shè)計(jì)，使養(yǎng)老服務(wù)人才培養(yǎng)層次清晰、方向明確，按照社會(huì)和市場的多樣化需求，培養(yǎng)專業(yè)人才。

通過本課題組前期調(diào)研可以得知，由于專業(yè)護(hù)理技術(shù)人員強(qiáng)調(diào)醫(yī)護(hù)背景，這類專業(yè)人才多由相關(guān)醫(yī)學(xué)院校培養(yǎng)，而基層的養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)人員并不強(qiáng)調(diào)學(xué)歷教育，將本科專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位在“養(yǎng)老護(hù)理”崗位只會(huì)造成更大的人才流失。因此，應(yīng)明確區(qū)分人才培養(yǎng)目標(biāo)：中等職業(yè)院校和高等職業(yè)院校重點(diǎn)解決養(yǎng)老服務(wù)一線管理與技術(shù)支持的人才培養(yǎng)，普通高等院校則應(yīng)面向養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)高層次管理人才和研究人才。

普通本科高等院校的社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科或?qū)I(yè)，可關(guān)注養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，加強(qiáng)相關(guān)的教學(xué)與研究，特別是加強(qiáng)對養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)管理高端專門人才的培養(yǎng)。培養(yǎng)的養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)人才必須是思想政治素質(zhì)高，同時(shí)具備扎實(shí)的專業(yè)知識和政策水平，尤其是應(yīng)該懂得維護(hù)老年人合法權(quán)益、熟悉國家養(yǎng)老保險(xiǎn)制度規(guī)定、熟悉我國老年社會(huì)政策、善于管理經(jīng)營老年事業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)體;能夠運(yùn)用老年社會(huì)學(xué)、老年心理學(xué)、老齡社會(huì)工作這些應(yīng)用社會(huì)科學(xué)的知識和方法，發(fā)現(xiàn)問題、提出問題;并通過實(shí)地調(diào)查，以科學(xué)的方法對資料進(jìn)行分析歸納、評估，寫出調(diào)研報(bào)告的實(shí)用性人才。具體來說他們必須具備老年事業(yè)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理、老年心理分析與咨詢、老年?duì)I養(yǎng)分析與調(diào)理、老年生活規(guī)劃的開發(fā)與設(shè)計(jì)，以及老年文藝體育活動(dòng)的策劃與組織等多方面的能力。在我國現(xiàn)有的就業(yè)環(huán)境中，他們應(yīng)該能夠成為面向各級民政部門、老年機(jī)構(gòu)、老年事業(yè)產(chǎn)業(yè)單位、老年社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)域第一線的，從事老年事業(yè)管理、老年產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、老年社團(tuán)活動(dòng)、老年大學(xué)教學(xué)與管理工作的高素質(zhì)、高技能的專業(yè)人才。

二、設(shè)置科學(xué)合理的課程體系

養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)的課程應(yīng)根據(jù)養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)崗位及崗位群的要求，遵循學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)、認(rèn)知規(guī)律，將學(xué)生服務(wù)與管理能力的培養(yǎng)作為主線，根據(jù)教育部對相關(guān)課程的要求，圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)來設(shè)置。

在課程設(shè)置中，應(yīng)注重以下幾點(diǎn)：其一，管理能力培養(yǎng)必須從服務(wù)能力培養(yǎng)入手，不具備服務(wù)能力，不可能成為行業(yè)優(yōu)秀管理者，因此老年心理健康、老年膳食與營養(yǎng)指導(dǎo)、老年生活照護(hù)、老年人際溝通、老年活動(dòng)組織與策劃等有關(guān)服務(wù)能力培養(yǎng)的課程必須開設(shè);其二，管理能力培養(yǎng)必須加大相關(guān)政策法規(guī)和管理學(xué)課程開設(shè)，老年社會(huì)福利是一項(xiàng)政策性很強(qiáng)的工作，特別要開發(fā)、開設(shè)社會(huì)學(xué)概論、社會(huì)心理學(xué)、老年學(xué)概論、老年社會(huì)工作、老年政策法規(guī)、老年福利機(jī)構(gòu)經(jīng)營管理等針對性強(qiáng)的管理課程;其三，要把握好醫(yī)學(xué)類課程的“度”，養(yǎng)老服務(wù)與管理相關(guān)專業(yè)雖然不是培養(yǎng)護(hù)士和康復(fù)治療師，但是相關(guān)醫(yī)學(xué)知識必須有所掌握，如老年病學(xué)、老年護(hù)理與老年保健等課程都很有必要開設(shè)。

三、構(gòu)建專業(yè)師資梯隊(duì)

養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)的師資隊(duì)伍應(yīng)按照“引進(jìn)與培養(yǎng)結(jié)合、專職與兼職互補(bǔ)、自有與外聘兼顧、理論與實(shí)踐并重”的建設(shè)思路，構(gòu)建專業(yè)帶頭人、骨干教師和一般教師組成的“三層次”師資梯隊(duì)，建立有效的團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)機(jī)制。

（一）加強(qiáng)專業(yè)帶頭人的引進(jìn)與培養(yǎng)。根據(jù)養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)知識更新較快的現(xiàn)狀，采取通過集中培訓(xùn)和參與老年服務(wù)企業(yè)生產(chǎn)組織等措施，著重加強(qiáng)專業(yè)帶頭人的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)鍛煉，并在應(yīng)用性研究方面進(jìn)行強(qiáng)化，把專業(yè)帶頭人培養(yǎng)成為具有先進(jìn)的教學(xué)理念、能夠解決實(shí)際技術(shù)問題的技術(shù)能手。

（二）骨干教師培養(yǎng)。培養(yǎng)一批具有較深厚的理論基礎(chǔ)，在教學(xué)與科研方面有較好的發(fā)展前景的中青年教師為專業(yè)骨干教師，通過國內(nèi)外進(jìn)修、企業(yè)掛職鍛煉等途徑促進(jìn)專業(yè)骨干教師積累企業(yè)工作經(jīng)歷和梳理行業(yè)影響力，提高其專業(yè)綜合能力與素質(zhì)。

（三）專任教師培養(yǎng)。組織專業(yè)教師（青年教師）下企業(yè)實(shí)踐鍛煉，培養(yǎng)專業(yè)教師的實(shí)踐技能水平。要求下企業(yè)鍛煉與所從事的專業(yè)教學(xué)工作有關(guān)，根據(jù)課程教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)置情況安排實(shí)踐鍛煉任務(wù)。

（四）兼職教師培養(yǎng)。兼職教師站在行業(yè)前沿，掌握最新專業(yè)技能和動(dòng)態(tài)，對學(xué)生的職業(yè)道德和技能培養(yǎng)意義重大，尤其是在學(xué)生第三年的專業(yè)實(shí)習(xí)中至關(guān)重要，因此很有必要建立兼職教師管理體系，提高兼職教師整體素質(zhì)。

四、完善校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地

加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。對于養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)來說，要真正培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)老服務(wù)與管理方面的專業(yè)技能，必須緊密聯(lián)系企業(yè)，校企合作建立一定數(shù)量和規(guī)模的高質(zhì)量校外實(shí)訓(xùn)基地，同時(shí)保證校內(nèi)建有一定規(guī)模實(shí)驗(yàn)室，以保證實(shí)踐教學(xué)正常進(jìn)行。

（一）校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)崗位技術(shù)技能培訓(xùn)與鑒定的重要實(shí)踐場所，其教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施與工作狀況直接反映學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)水平。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)要按照統(tǒng)籌規(guī)劃、合理設(shè)置、全面開放和資源共享的原則，建設(shè)具有真實(shí)的職業(yè)環(huán)境、設(shè)備先進(jìn)、軟硬件配套，集教學(xué)、科研、生產(chǎn)、培訓(xùn)、服務(wù)鑒定等多功能于一體的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)專業(yè)之間、校校之間、校企之間資源共享，努力提高辦學(xué)的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。具體而言，應(yīng)以提高學(xué)生養(yǎng)老服務(wù)與管理能力為核心，建立養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室;以強(qiáng)化專業(yè)核心能力培養(yǎng)為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，建立多元養(yǎng)老模式模擬實(shí)訓(xùn)室、老年活動(dòng)組織策劃實(shí)訓(xùn)室、老年心理咨詢實(shí)訓(xùn)室等。實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中應(yīng)突出整體設(shè)計(jì)、布局合理、營造職業(yè)氛圍，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的共同參與。在軟件選擇上，重點(diǎn)配置應(yīng)用范圍廣、實(shí)踐效果好的通用教學(xué)軟件;在硬件配置上，體現(xiàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備設(shè)施的先進(jìn)性和實(shí)用性。

（二）校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。校外實(shí)訓(xùn)基地是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要陣地，應(yīng)按照養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，在校外建設(shè)一批相對穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地，并不斷地?cái)U(kuò)充與完善，為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、教師實(shí)踐鍛煉、養(yǎng)老服務(wù)與管理研究和項(xiàng)目開發(fā)提供保障。要加強(qiáng)和推進(jìn)校外頂崗實(shí)習(xí)力度、校外頂崗實(shí)習(xí)比例逐步加大，提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。建立學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理制度，并對實(shí)習(xí)的過程及內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)控，以保證老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的質(zhì)量要求，同時(shí)使學(xué)生適應(yīng)養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)企業(yè)的工作要求。

五、加強(qiáng)校企合作共建

（一）完善養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)咨詢委員會(huì)。養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)咨詢委員會(huì)由行業(yè)、企業(yè)知名人士和學(xué)校教師聯(lián)合組成，負(fù)責(zé)開展人才培養(yǎng)方案的論證與制訂、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)等工作;負(fù)責(zé)校企合作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與交流，并向校企合作單位反饋。為進(jìn)一步推進(jìn)深層次合作，解決一些合作中存在的問題，繼續(xù)深化合作機(jī)制研究，重點(diǎn)在合作組織建設(shè)和運(yùn)行管理制度建設(shè)方面再有大的突破。

（二）校企共同制定人才培養(yǎng)方案標(biāo)準(zhǔn)。將養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)對應(yīng)的行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、老年護(hù)理標(biāo)準(zhǔn)和老年心理護(hù)理標(biāo)準(zhǔn)，以及從業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)等吸納到專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中，形成與專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格相適應(yīng)的人才培養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。

（三）建立“校企互動(dòng)、開放共贏”校企合作長效機(jī)制。建立與行業(yè)企業(yè)在實(shí)訓(xùn)條件、兼職教師、員工培訓(xùn)、技術(shù)開發(fā)等方面的共贏點(diǎn)、合作點(diǎn)，與地方老年公寓、養(yǎng)老院、敬老院等聯(lián)動(dòng)，建立“教學(xué)內(nèi)容開發(fā)開放、教學(xué)資源利用開放、教學(xué)形式組織開放、教學(xué)質(zhì)量評價(jià)開放”的“校企互動(dòng)、開放共贏”長效機(jī)制。

（四）跟蹤人才培養(yǎng)全過程，建立完善的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系。以養(yǎng)老服務(wù)業(yè)相關(guān)本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系為基礎(chǔ)，納入行業(yè)、企業(yè)以及企業(yè)服務(wù)管理制度，建立起對教學(xué)全過程科學(xué)、規(guī)范、系統(tǒng)的運(yùn)行監(jiān)控體系;并建立起完善的信息管理、信息跟蹤系統(tǒng)，政策激勵(lì)和支撐系統(tǒng)等。

主要參考文獻(xiàn)：

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