王艷杰 楊 斌
(梅河口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 135000)
草莓,又叫洋莓、地莓、地果、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產(chǎn)歐洲,20世紀初傳入我國而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色。花托增大變?yōu)槿赓|(zhì),瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
選擇淺休眠期的適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟拇蠊推贩N。
草莓需要種植在陽光充足,溫暖的環(huán)境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里,注意不要用以前種過馬鈴薯的地,因為草莓容易感染上馬鈴薯上的一種病菌。當(dāng)草莓結(jié)果的時候,需要把草莓和土壤分離開,所以在花盆中種植草莓是個比較好的選擇??梢赃x一個多用途花盆,在盆中土壤的表面鋪上一層石頭,這樣在澆水的時候就不容易把泥土濺到草莓上了。要及時摘除植株的藤蔓,以利于草莓的結(jié)果。草莓的產(chǎn)量有周期性,所以最好在種植的頭幾年培植一些新植株。
在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪8厘米厚的干草。到第二年的春天,當(dāng)有新葉子長出后,再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖,并穩(wěn)定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。要在行間留一些干草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。
草莓的護理:一旦草莓開始結(jié)果,變紅后,要注意不要讓鳥啄食,因為鳥容易發(fā)現(xiàn)紅色的東西。在草莓上接個網(wǎng),或者用一個木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,這樣會更好。草莓也更容易結(jié)果。草莓結(jié)果期過后,可以把它們移出暖房,放在室外過冬。從某種角度說,如果草莓植株經(jīng)受一些霜凍的話,更利于來年提高產(chǎn)量。
草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有時可能會發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子,但是不要擔(dān)心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來年春季有新葉子長出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。還可以把草莓種在植物袋里,但一定要澆水均勻,防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋里的泥土很容易變干,需要經(jīng)常檢查,保證泥土的濕潤。
選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗,要求育苗床土或缽?fù)帘K?、透氣性好,草莓移植后需覆蓋遮陽網(wǎng)降溫。草莓活棵后適當(dāng)控制肥水,及時除去
遮陽網(wǎng)以防徒長。
定植前對定植大棚內(nèi)土壤進行耕翻。同時畝施腐熟廄雜肥3000~4000千克,復(fù)合肥50~60千克作基地,然后作畦,畦寬(連溝)1米,6米寬標準大棚可作6畦,畦溝深25~30厘米。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜,在地膜上打孔栽植。每畦栽2行,行株距為25厘米×20厘米,每畝栽7000株左右。定植時,栽深以根頸與土面平為準,不能將苗心埋入土中。
控溫:采用雙膜覆蓋,定植初期,要求白天25~30℃,夜間不低于12℃,結(jié)果期白天20~23℃,夜間不低于5℃??貪瘢合鄬穸染S持在50%左右。澆水:果實膨大期。草莓需水增大,可采用滴灌的方式澆水,使7~8厘米以上土層呈濕潤狀態(tài)。
追肥:掌握薄肥勤施的原則,定植活棵后,澆施0.5%復(fù)合肥液,采收后20天左右,再追肥1次,可根據(jù)具體情況用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素溶液進行根外追肥。
植株調(diào)整:草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼;每株草莓選留2~3個健壯分蘗,及時抹去其余分蘗;去掉低級位小花。
人工授粉:草莓開花期間,于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵,可明顯提高產(chǎn)量和好果率。最好在棚內(nèi)放蜂。完成授粉。防治病蟲害:低溫多雨天氣,草莓易發(fā)生灰霉病??捎?0%速克靈可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治;對白粉病,可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液防治。注意及時防治蚜蟲。
噴激素:于草莓第一心葉生長及開花時分別噴施10×10-6赤毒素溶液,不僅增產(chǎn)效果明顯,而且可提高果實品質(zhì)。補光:寒冬季節(jié),在小棚內(nèi)每隔1.5米設(shè)置1個60瓦的燈炮進行加溫補光,可使小棚內(nèi)最低氣溫維持在5℃左右,采收期提前20天左右。