高峰

新課程改革以來，對“素質(zhì)教育”“核心素養(yǎng)”的研究就一直持續(xù)，多學(xué)科、多領(lǐng)域在借鑒國際教育和總結(jié)國內(nèi)教育的基礎(chǔ)上，對“素養(yǎng)”一詞賦予新的意義，是指“個體在特定的情境下能成功地滿足情境的復(fù)雜要求與挑戰(zhàn)，并能順利地執(zhí)行生活任務(wù)的內(nèi)在先決條件”。而“核心素養(yǎng)”是“個體適應(yīng)未來社會生活和個人終身發(fā)展所必須具備的”，而后我國學(xué)者將“核心素養(yǎng)”定義為“學(xué)生適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力”。

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、實驗探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責任等五個方面。作為一線教育工作者，必須弄清核心素養(yǎng)與素質(zhì)教育的關(guān)系、核心素養(yǎng)與三維目標的關(guān)系、核心素養(yǎng)與學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)系，堅持以立德樹人為宗旨，立足課堂教學(xué)，著力培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，使學(xué)科獨特的教育價值在學(xué)生身上得到體現(xiàn)和落實。

一、注重宏微結(jié)合，形成“位-構(gòu)-性”的學(xué)習(xí)方法

化學(xué)是一門在原子分子層面上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)，宏觀辨識、微觀探析是化學(xué)學(xué)科有別于其他學(xué)科的基本特性之一。宏觀辨識要求，能通過觀察辨識一定條件下物質(zhì)的形態(tài)及變化的宏觀現(xiàn)象。微觀探析要求，能從物質(zhì)的微觀層面理解其組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的聯(lián)系，能根據(jù)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)預(yù)測物質(zhì)在特定條件下可能具有的性質(zhì)和可能發(fā)生的變化，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定應(yīng)用”的觀念。

例如，學(xué)習(xí)“物質(zhì)的量”，它是把宏觀的物質(zhì)的量的標度和微觀的物質(zhì)的量的標度建立了一個橋梁和紐帶的作用，為我們認識微觀世界提供了一個重要的量的參考依據(jù)，有了物質(zhì)的量這個概念之后，我們可以在我們的印象里對微觀世界有了一個標度，這為我們更好的認識微觀世界提供了一個定量的概念，使我們和宏觀聯(lián)系起來更清晰的定量化一些物質(zhì)。

二、建立變化觀念，形成思辨的思想

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中明確提出要培養(yǎng)學(xué)生的“變化觀念與平衡思想”，化學(xué)學(xué)科思想是化學(xué)科學(xué)在認識物質(zhì)、改造物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)過程中所體現(xiàn)出的具有化學(xué)學(xué)科特征的最具影響力的思想集合體，例如物質(zhì)變化思想、質(zhì)量守恒思想以及物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的思想等。變化觀念與平衡思想要求能從不同視角對紛繁復(fù)雜的化學(xué)變化進行分類研究，逐步揭示各類變化的特征和規(guī)律；能用對立統(tǒng)一、聯(lián)系發(fā)展和動態(tài)平衡的觀點考察、分析化學(xué)反應(yīng)，預(yù)測在一定條件某種物質(zhì)可能發(fā)生的化學(xué)變化。

例如，高爐煉鐵這個過程中，不管加高多高的煙囪，始終會有一氧化碳生成。原來高爐生產(chǎn)時從爐頂裝入鐵礦石、焦炭、造渣用熔劑，從位于爐子下部沿爐周的風(fēng)口吹入經(jīng)預(yù)熱的空氣。在高溫下焦炭中的碳同鼓入空氣中的氧燃燒生成的一氧化碳，在爐內(nèi)上升過程中除去鐵礦石中的氧，從而還原得到鐵。這個過程中碳還原氧化鐵的反應(yīng)在該條件下達到了最大程度，也就是化學(xué)反應(yīng)限度，即化學(xué)平衡。

三、建構(gòu)思想觀念，培養(yǎng)模型意識

“科學(xué)思維”主要包括科學(xué)推理、科學(xué)論證、模型建構(gòu)、質(zhì)疑創(chuàng)新等要素。科學(xué)推理和科學(xué)論證在化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中具體表述為證據(jù)推理，模型建構(gòu)源自科學(xué)研究，是人類認識事物的重要方法，因而模型認知也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式。它是在已獲得大量感性認識的基礎(chǔ)上，以理想化的思維方式對化學(xué)事實進行近似、形象和整體的描述，進而揭示其本質(zhì)和規(guī)律的認知方式?；瘜W(xué)教學(xué)中借助于模型認知有利于化抽象為具體、化復(fù)雜為簡單、化深奧為淺顯，加深學(xué)生對于具體事物的復(fù)雜聯(lián)系或本質(zhì)屬性的深刻理解和認識。

四、引導(dǎo)實驗創(chuàng)新，注重綠色化、一體化

化學(xué)是一門與實驗相關(guān)的自然學(xué)科。在化學(xué)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生實驗探究，有助于學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的化學(xué)問題，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識；根據(jù)問題解決，明確探究目的，設(shè)計并優(yōu)化實驗方案，有助于學(xué)生了解科學(xué)探究的一般方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識；通過相互合作完成實驗操作、觀察記錄實驗現(xiàn)象，對實驗現(xiàn)象進行信息加工并獲得結(jié)論，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神、科學(xué)思維和合作意識。

例如，實驗室制備氨氣、氨氣的噴泉實驗與氨氣性質(zhì)的檢驗這三個實驗就可以設(shè)計成一體式，如果這三個實驗分開來做的話，氨氣會對實驗者造成不適、對環(huán)境會造成污染。

五、啟發(fā)科學(xué)精神，發(fā)揚嚴謹求學(xué)的科學(xué)態(tài)度

科學(xué)精神與社會責任要求具有終身學(xué)習(xí)的意識和嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度，深刻理解化學(xué)、技術(shù)、社會和環(huán)境之間的相互關(guān)系，贊賞化學(xué)對社會發(fā)展的重大貢獻，積極參與有關(guān)化學(xué)問題的社會決策。旨在引導(dǎo)學(xué)生樹立嚴謹、求真務(wù)實的科研態(tài)度，樹立勇于探索未知世界、崇尚真理的科學(xué)精神，樹立可持續(xù)發(fā)展和綠色化學(xué)觀念，對于化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題作出正確的價值選擇和判斷，辯證全面看待化學(xué)的是非功過，培養(yǎng)學(xué)生正確看待事物的方法，讓大眾認識到“化學(xué)不是問題，化學(xué)是解決問題的?！?/p>

以原子結(jié)構(gòu)模型演變?yōu)槔?，原子結(jié)構(gòu)是科學(xué)家在大量實驗研究的基礎(chǔ)之上，采用模型化的方法，運用假設(shè)、推理和例證等科學(xué)方法，逐步揭示了原子結(jié)構(gòu)的奧秘。從19世紀初，英國科學(xué)家道爾頓提出近代原子學(xué)說，他認為原子是微小的不可分割的實心球體；到1897年，英國科學(xué)家湯姆生發(fā)現(xiàn)了電子；再到1904年提出“葡萄干面包式”的原子結(jié)構(gòu)模型；到1911年英國物理學(xué)家盧瑟福提出了帶核的原子結(jié)構(gòu)模型；再到1913年丹麥物理學(xué)家波爾引入量子論觀點，提出電子在一定軌道上運動的原子結(jié)構(gòu)模型；最后奧地利物理學(xué)家薛定諤提出電子云模型。漫長的日子里，科學(xué)家們從迷茫到建立雛形，從不斷質(zhì)疑聲中堅持實驗，突破思維，不斷創(chuàng)新，最終取得成功。

綜上所述，中學(xué)化學(xué)“核心素養(yǎng)”具備關(guān)鍵性、穩(wěn)定性、獨特性、生長性和實踐性等特征?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)必須以具體的化學(xué)知識為依托，讓學(xué)生在化學(xué)知識學(xué)習(xí)的活動過程中形成和發(fā)展，從而為學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)做出化學(xué)學(xué)科應(yīng)有的貢獻。