[摘 要] 煙斗工藝品在中國具有近千年的歷史，煙斗的造型設(shè)計(jì)與審美價(jià)值隨著時(shí)間而不斷的變化著，以研究煙斗造型設(shè)計(jì)的美學(xué)思想為主，通過對(duì)煙斗審美性的分析來深入的認(rèn)識(shí)煙斗，學(xué)習(xí)如何去鑒賞煙斗的優(yōu)劣。

[關(guān) 鍵 詞] 建水；瓷陶煙斗；造型設(shè)計(jì)；審美價(jià)值

一、煙斗的常用材料石楠根

煙斗的制作在形態(tài)上是多種多樣的，其造型也是豐富多彩的。對(duì)于煙斗來說常用的材料主要有石楠根、海泡石、紫陶、木質(zhì)材料、金屬材料等。其中應(yīng)用最多的便是石楠根，除了石楠根外還有很多的材質(zhì)是可以選擇的。

石楠是一種多年生喬木，生長速度非常緩慢，根莖質(zhì)地細(xì)密堅(jiān)硬，紋理艷麗，透氣散熱，阻燃力強(qiáng)，這些特點(diǎn)成為了制作煙斗的首選材料。海泡石是一種白色、質(zhì)輕的礦石，在歐洲最初被用來雕刻成裝飾品使用。但是海泡石非常容易破裂，怕摔。因此，海泡石煙斗多為手工制作，雕工精細(xì)、造型優(yōu)美是海泡石煙斗的主要特征。市場(chǎng)上除了比較常見的石楠根和海泡石煙斗，另外也存在一些比較特殊的煙斗客收藏紅木、陶瓷、鐵質(zhì)和毛皮等材質(zhì)制作的煙斗，但大多由于其散熱性不好、實(shí)用性不強(qiáng)，而僅僅有極少數(shù)人在使用。

制作煙斗時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)煙斗材質(zhì)上帶有沙眼，那么就要想方設(shè)法通過改變煙斗的造型來避免沙眼的影響，但是如果沙眼太大或者無法躲避，會(huì)采用在煙斗表面做一層噴砂處理的方式，留下木頭表面堅(jiān)硬的部位，一方面消除了沙眼的潛在危害，另一方面也體現(xiàn)了木質(zhì)本身的自然紋路。對(duì)于沙眼還有一種稱為“補(bǔ)土”的補(bǔ)救方式（是指沙眼過大而用其他物質(zhì)填充），但這些處理方式都是退而求其次的方式。

二、煙斗造型設(shè)計(jì)的審美性與鑒賞性

（一）觀其造型設(shè)計(jì)

煙斗可謂是典型的微型藝術(shù)。其形狀有圓形、六邊形、燈籠形等十二種基本形態(tài)，而各種形態(tài)又有其各自獨(dú)特的特征。在觀看一件煙斗的形態(tài)時(shí)，其是否飽滿、平整，煙嘴是否在其正中，線條是否流暢，弧度是否規(guī)整，面與面、點(diǎn)與點(diǎn)是否對(duì)稱等，這些都是反映煙斗品質(zhì)的重要特點(diǎn)。

（二）看其色

煙斗常見的色澤有黑、褐、紫、白、青等五種，這些顏色的形成與選擇的材質(zhì)有著密不可分的關(guān)系。特別是一些特殊色彩的材料，使得煙斗接近深褐色或赤褐色。一般對(duì)于色彩的要求就是以色彩飽滿為主，不追求艷麗，但是色彩要溫婉柔和，不能有過于刺眼的色彩，更不能有瑕疵。對(duì)于設(shè)計(jì)煙斗的色彩來說，一般不會(huì)超過三種，豐富的色彩并不能給煙斗帶來好的效果，相反過于復(fù)雜的色彩會(huì)使得煙斗變得雜亂不堪?？傊室院?jiǎn)單為主，且色彩的搭配多以同類色為最佳色彩，整體煙斗的色彩要溫婉柔美。

（三）看其光

品質(zhì)絕佳的煙斗在外表都會(huì)打磨出光澤感的，這點(diǎn)上石材、木材、陶瓷等材質(zhì)制作的煙斗都是一樣的。這種光澤是通過“磨光”技術(shù)處理后形成的?！澳ス狻笔菬煻分谱鞯囊豁?xiàng)重要特色，也是整個(gè)煙斗制作工藝中最為耗時(shí)耗工的部分。通過磨制工藝即可使器物表面產(chǎn)生啞光、亮光和鏡面光等不同的質(zhì)感效果。例如，陶瓷類的煙斗，如果想要獲得亮光的效果，就必須進(jìn)行拋光，拋光必須使用獨(dú)有的極其細(xì)膩的鵝卵石、玉石、瑪瑙石等沾水對(duì)其進(jìn)行反復(fù)研磨，直到器物表面光亮鑒人為止。

（四）感其質(zhì)

煙斗的質(zhì)感以細(xì)膩如脂而著稱，一件成功的作品表面沒有瑕疵，能給人以緊密光滑、質(zhì)地堅(jiān)硬、溫潤如玉、磬之有聲的質(zhì)地感。這點(diǎn)無論是什么材質(zhì)的煙斗都是一樣的，很多藝術(shù)家在制作煙斗的時(shí)候會(huì)選擇一些石楠根來制作，并要求保留石楠根的原始材質(zhì)，不需要進(jìn)行打磨。我認(rèn)為還是打磨的好，畢竟煙斗是需要用手和嘴接觸的，那么觸手的第一感覺便印證了煙斗的好壞，所以打磨后的煙斗在質(zhì)感上具有極強(qiáng)的質(zhì)地，給人的感觸也是不盡相同，尤其是接觸到嘴邊的時(shí)候那種溫和的感覺是無與倫比的美麗。因此，質(zhì)感是考驗(yàn)一個(gè)煙斗是否合格的重要指標(biāo)。

（五）看其藝

煙斗的制作工序復(fù)雜，對(duì)技術(shù)的純熟度要求很高。例如，拉坯講究心正、眼準(zhǔn)、手穩(wěn)，器物的薄厚是否均勻、形態(tài)是否規(guī)整，這些都反映了作品工藝的精湛程度。煙斗的繪制過程（包含繪制、刻坯、完成三個(gè)基本步驟）通常是由書畫家與煙斗制作者合作完成，對(duì)繪制者的審美修養(yǎng)和書畫功力有相當(dāng)高的要求。待圖案繪制完畢后便進(jìn)入刻坯工序，這也是整個(gè)裝飾工藝的重要?jiǎng)?chuàng)作過程。因此，從煙斗的造型設(shè)計(jì)可看其裝飾形態(tài)是否美觀、線條是否流暢、畫面是否疏密有致、層次是否分明，從而判斷其工藝是否精巧。

三、煙斗造型設(shè)計(jì)的藝術(shù)美與內(nèi)涵美

煙斗的造型設(shè)計(jì)是有局限性的，因?yàn)闊煻肪哂泻軓?qiáng)的實(shí)用性和傳承性，所以煙斗的造型基本都是相同的，很少有太大的差異感。所以要想認(rèn)識(shí)到煙斗好的藝術(shù)美和審美內(nèi)涵就需要從兩方面來入手。第一是煙斗的本身形態(tài)之美，這點(diǎn)可以說是造型、材料、材質(zhì)等固定的美感。第二是煙斗的裝飾內(nèi)涵美，可以說裝飾性多是以雕刻的形態(tài)為主，或者是畫上去的藝術(shù)題材，這種題材包含中國山水畫、花鳥畫、民間故事、藝術(shù)民俗等。所以我們?cè)谛蕾p煙斗時(shí)是需要從這兩方面入手的。

在欣賞煙斗造型的藝術(shù)美中，首先欣賞煙斗的形式美，要對(duì)煙斗作品的比例與尺度、對(duì)比與和諧、節(jié)奏與韻律、對(duì)稱與均衡等形式美的規(guī)律有一定的理解，其次還需要分析點(diǎn)線面的合理性，以及煙斗各個(gè)部分的造型設(shè)計(jì)是不是具有人性化，然后在舒適性上也許需要考慮煙嘴入口的感覺如何、吸氣的間隔如何等，另外從煙斗的形態(tài)來看，有圓形、方形、還是六邊形等，這些煙斗是不是都是左右對(duì)稱的，拿在手里穩(wěn)定不穩(wěn)定，給人的感覺是不是非常舒適等。總之，煙斗的造型美是基礎(chǔ)的制作工藝，這個(gè)環(huán)節(jié)也是考核匠人水平的重要部分。

煙斗的裝飾美主要是通過在煙斗外部刻畫的裝飾內(nèi)容，這些內(nèi)容都是美術(shù)題材的繪畫形式，很多藝術(shù)表現(xiàn)都是采用中國畫的手段，或是采用唐詩宋詞來進(jìn)行表達(dá)情感，因此在設(shè)計(jì)中煙斗的制作除了基礎(chǔ)工藝外，還需給其賦予全新的藝術(shù)價(jià)值，那么裝飾內(nèi)容便是欣賞煙斗藝術(shù)的另一種方式。在欣賞的過程中我們自身需要具有一定的藝術(shù)知識(shí)，如中國畫的知識(shí)、民間美術(shù)的知識(shí)、書法的相關(guān)知識(shí)等，這樣一來你才能在欣賞煙斗的過程中知道每一個(gè)煙斗所代表的含義，并通過煙斗的藝術(shù)形態(tài)來認(rèn)識(shí)煙斗背后的故事，從而認(rèn)識(shí)煙斗的價(jià)值。另外便是具有一些民族民俗性的特殊的煙斗，例如，少數(shù)民族的煙斗制作，在裝飾上不再采用傳統(tǒng)的藝術(shù)形式，而是把本民族的圖騰、精神向往、民族特色刻畫到煙斗上，這樣的煙斗更是別具一格，具有極強(qiáng)的少數(shù)民族風(fēng)情。因此，對(duì)于欣賞煙斗來說，要從多方面、多角度去學(xué)習(xí)，只有這樣才能真正的領(lǐng)悟到煙斗所具有的藝術(shù)審美與藝術(shù)價(jià)值。

總之，對(duì)煙斗的認(rèn)識(shí)是一個(gè)漫長的過程，很多時(shí)候煙斗的匠人自身也是難以全面精通的，需要具有極強(qiáng)的工藝技巧與藝術(shù)修養(yǎng)，要品評(píng)一個(gè)煙斗要從多方面來欣賞，還需要品評(píng)者具有極強(qiáng)的藝術(shù)修養(yǎng)。另外我們看到不同的煙斗匠人所制作的煙斗也是各不相同的，這一方面是不同文化、不同地域所造成的文化差異，導(dǎo)致人們對(duì)于美感的品鑒標(biāo)準(zhǔn)存在差異性，也是人們對(duì)于煙斗所理解的內(nèi)涵不同所形成的價(jià)值觀的不同?？傊瑹煻返难芯渴且粋€(gè)全新的問題，更是一個(gè)深入的問題，需要今后的人們不斷地去探索。

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[作者簡(jiǎn)介]

陳俊任，1988年出生于廣東雷州，湛江市工藝美術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員。于2013年加入雷州煙斗部落。2016年榮獲中國工藝美術(shù)文化創(chuàng)意獎(jiǎng)金獎(jiǎng)。2018年作品被廣東省工藝美術(shù)珍品館館藏。

（編輯：劉莉琴）