楊海峰　黃陳

[摘 要] 現(xiàn)代學(xué)徒制是將傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合的一種職業(yè)教育制度，是推進(jìn)產(chǎn)教深度融合、校企協(xié)同育人的有效途徑和實(shí)踐模式。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群從體制機(jī)制創(chuàng)新、實(shí)施路徑探索和保障條件建設(shè)等三個(gè)層面進(jìn)行了現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的改革與實(shí)踐，有效提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量。

[關(guān) 鍵 詞] 現(xiàn)代學(xué)徒制；產(chǎn)教融合；人才培養(yǎng)模式；動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群

[中圖分類號(hào)] G715 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）14-0016-02

當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化，產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)化調(diào)整，行業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，由此牽動(dòng)了高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)的系統(tǒng)性改革。我國(guó)高職教育正在建立健全產(chǎn)教深度融合、校企協(xié)同育人機(jī)制。將傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合為特征的現(xiàn)代學(xué)徒制因其強(qiáng)大和高效的人才培養(yǎng)功能備受各國(guó)職業(yè)教育重視。積極探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，發(fā)揮企業(yè)人才培養(yǎng)的主體作用，成為高職院校深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、知行合一的有效途徑。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群（動(dòng)物藥學(xué)、藥品生產(chǎn)技術(shù)、藥品質(zhì)量與安全）依托中國(guó)（泰州）醫(yī)藥城開展“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)試點(diǎn)，從體制機(jī)制創(chuàng)新、實(shí)施路徑探索和保障條件建設(shè)等三個(gè)層面進(jìn)行了現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐，有效提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的體制機(jī)制創(chuàng)新

現(xiàn)代學(xué)徒制需要企業(yè)全過程參與人才培養(yǎng)過程。動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群在現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)過程中，依托中國(guó)（泰州）醫(yī)藥城，通過與江蘇中牧倍康藥業(yè)有限公司、揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)、江蘇華威特生物制藥有限公司等城內(nèi)企業(yè)深度合作，組建動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群建設(shè)理事會(huì)，構(gòu)建“政府、企業(yè)、學(xué)?！比弦坏墓芾眢w系，共同制定相關(guān)規(guī)范和政策，如各方職責(zé)、職業(yè)培訓(xùn)條例、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、資金補(bǔ)貼、學(xué)徒津貼等。根據(jù)企業(yè)崗位和人才規(guī)格要求，組建了“鳳凰學(xué)院”（準(zhǔn)員工培訓(xùn)學(xué)院），實(shí)施“校城一體、雙崗雙職”管理體制和“城校共育、雙師三證”校企協(xié)同育人運(yùn)行機(jī)制，學(xué)院聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任學(xué)員的企業(yè)導(dǎo)師，企業(yè)聘請(qǐng)學(xué)院專業(yè)教研室主任擔(dān)任企業(yè)技術(shù)管理部門副職等，企業(yè)技術(shù)骨干與學(xué)院專業(yè)教師組成項(xiàng)目課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)，由學(xué)校與企業(yè)共同開發(fā)教材；“量身”訂制課程，以工作項(xiàng)目為載體進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)；“雙師”組織教學(xué)，把課程內(nèi)容通過“教學(xué)做一體化”和工作項(xiàng)目的過程進(jìn)行有機(jī)編排，人才培養(yǎng)過程實(shí)行校企協(xié)同參與的“柔性化”的教學(xué)管理模式，建立了具有靈活性、可變通的動(dòng)態(tài)教學(xué)管理運(yùn)行模式，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生即技工的“零過渡”。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的實(shí)施路徑探索

（一）創(chuàng)新招生、招工機(jī)制

通過組建專業(yè)建設(shè)理事會(huì)，與專業(yè)建設(shè)理事會(huì)成員單位開展聯(lián)合招生、招工。新生入學(xué)后，自愿報(bào)名組建“揚(yáng)子江班”“倍康班”等訂單班。二年級(jí)進(jìn)入企業(yè)半工半讀前，學(xué)生與企業(yè)簽訂“試用工合同”成為企業(yè)的“準(zhǔn)員工”，企業(yè)承擔(dān)學(xué)員二、三年級(jí)學(xué)費(fèi)，同時(shí)提供給學(xué)員（企業(yè)學(xué)習(xí)期間）免費(fèi)食宿，每月發(fā)放補(bǔ)貼。學(xué)生畢業(yè)與企業(yè)簽訂合同后享受企業(yè)正式員工待遇，企業(yè)為就業(yè)畢業(yè)生交納“五險(xiǎn)一金”。實(shí)施駐企式工學(xué)結(jié)合，開展半工半讀的頂崗實(shí)踐與學(xué)習(xí)相結(jié)合的培養(yǎng)模式，使學(xué)生與技工一體化，實(shí)現(xiàn)專業(yè)能力與崗位能力同步，學(xué)校與企業(yè)一體化，實(shí)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)與學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)同步。

（二）人才培養(yǎng)模式與課程體系構(gòu)建

1.實(shí)施“三融合、五遞進(jìn)”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式

動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群在人才培養(yǎng)過程中探索了以動(dòng)物藥品“生產(chǎn)—檢測(cè)—營(yíng)銷—服務(wù)”工作任務(wù)為主線，招生招工一體化，校企共同實(shí)施的“三融合、五遞進(jìn)”現(xiàn)代學(xué)徒制工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，人才培養(yǎng)突出校企“雙主體”融合，專業(yè)成長(zhǎng)和職業(yè)成長(zhǎng)“雙通道”融合，教學(xué)過程與生產(chǎn)服務(wù)“雙過程”融合?，F(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)過程中，學(xué)生（學(xué)徒）在學(xué)業(yè)上的成長(zhǎng)經(jīng)歷了由基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)技能→基本技能→專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能、專業(yè)素養(yǎng)→拓展知識(shí)與綜合技能→綜合職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)五個(gè)階段的遞進(jìn)，對(duì)應(yīng)的職業(yè)成長(zhǎng)經(jīng)歷了由職業(yè)準(zhǔn)備期→職業(yè)探索期→職業(yè)適應(yīng)期→職業(yè)成長(zhǎng)期→職業(yè)成熟期五個(gè)階段的遞進(jìn)，學(xué)業(yè)成長(zhǎng)與職業(yè)成長(zhǎng)過程融為一體，最終成為一名合格的企業(yè)技術(shù)技能型人才和成熟的職業(yè)人。

2.構(gòu)建以實(shí)踐導(dǎo)向的課程新體系

動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)課程體系構(gòu)建過程中，以企業(yè)真實(shí)崗位所對(duì)應(yīng)的典型職業(yè)活動(dòng)的工作能力為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的相互融合，借助多種實(shí)訓(xùn)形式，培養(yǎng)學(xué)生駕馭工作過程的能力；遵循“產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求—職業(yè)崗位工作能力—人才培養(yǎng)類型與規(guī)格—課程體系”的邏輯思路，依托專業(yè)理事會(huì)，確定本專業(yè)的核心崗位、核心能力和核心課程；以工作任務(wù)所需要的職業(yè)能力組織課程內(nèi)容，以工作實(shí)踐過程為課程實(shí)施情境，構(gòu)建“以實(shí)踐為導(dǎo)向”的高職教育課程新體系；校企共同制定核心課程的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)裝備配備標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能提升和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的有機(jī)融合。

（三）組建“雙導(dǎo)師”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群在現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)過程中，通過內(nèi)培外引、專兼結(jié)合，建立了一支由企業(yè)導(dǎo)師和校內(nèi)教師組成的高水平“雙導(dǎo)師”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。探索建立學(xué)徒制導(dǎo)師制度和課程建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)理制度，制定導(dǎo)師（師傅）的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立雙導(dǎo)師選拔、培養(yǎng)、考核辦法，形成校企互聘共用的管理機(jī)制，企業(yè)按35%的比例配備技術(shù)骨干作為兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師。校企共建“獸藥研發(fā)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”“獸藥應(yīng)用技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)”、獸藥生產(chǎn)與檢測(cè)“技能大師工作室”，建立靈活的人才流動(dòng)機(jī)制，校企雙方共同制訂雙向掛職鍛煉、聯(lián)合技術(shù)研發(fā)、專業(yè)建設(shè)的激勵(lì)制度和考核獎(jiǎng)懲政策。通過團(tuán)隊(duì)中專兼教師的相互協(xié)作、取長(zhǎng)補(bǔ)短，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)過程中“工”與“學(xué)”的有機(jī)結(jié)合，使教師與技師一體化，實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式與生產(chǎn)方式同步。

（四）改革教學(xué)組織與管理模式

動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)過程中，依據(jù)學(xué)生發(fā)展的共性特點(diǎn)和個(gè)性需求選擇教學(xué)組織形式，實(shí)行校企協(xié)同參與的“柔性化”動(dòng)態(tài)教學(xué)管理模式。校企雙方根據(jù)現(xiàn)代學(xué)徒制的特點(diǎn)，共同制訂學(xué)徒管理辦法、雙導(dǎo)師管理制度、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)管理制度和教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與考核辦法，采用靈活有效的手段對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行監(jiān)控管理。如專業(yè)核心課程《獸藥生產(chǎn)技術(shù)》教學(xué)中，學(xué)院組織成立了由學(xué)院專業(yè)教師和企業(yè)兼職教師組成的項(xiàng)目課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)，以工作項(xiàng)目為載體進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)。由學(xué)校與企業(yè)共同開發(fā)教材，把課程內(nèi)容通過“教學(xué)做一體化”和工作項(xiàng)目的過程進(jìn)行有機(jī)編排。為保證課程教學(xué)項(xiàng)目實(shí)踐條件的完整性，課程實(shí)施過程中根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)線的實(shí)際情況，和企業(yè)原有的粉散劑、注射劑、粉針生產(chǎn)線互補(bǔ)，學(xué)院在校內(nèi)建設(shè)獸藥生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心，企業(yè)向?qū)W院捐贈(zèng)獸藥生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心的片劑生產(chǎn)線和溶液劑生產(chǎn)線相關(guān)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)設(shè)備用于項(xiàng)目教學(xué)，保證課程教學(xué)項(xiàng)目實(shí)踐條件的完整性。課程各項(xiàng)目教學(xué)安排上，片劑生產(chǎn)項(xiàng)目、溶液劑生產(chǎn)項(xiàng)目在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心由項(xiàng)目教學(xué)團(tuán)隊(duì)完成教學(xué)，粉散劑、注射劑、粉針生產(chǎn)項(xiàng)目在企業(yè)由企業(yè)技術(shù)骨干和學(xué)院專業(yè)教師共同完成理實(shí)一體化教學(xué)。

（五）改革考核評(píng)價(jià)機(jī)制

動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群在校企共同開發(fā)“雙主體”人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，探索“學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”與“學(xué)徒標(biāo)準(zhǔn)”相結(jié)合的評(píng)價(jià)考核體系，建立明確企業(yè)人才培養(yǎng)方案的學(xué)習(xí)內(nèi)容，制訂基于企業(yè)崗位用人標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)課程考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)徒的學(xué)業(yè)采用靈活多樣的考核方式，實(shí)施校企聯(lián)合考核鑒定。課程考核中采用多元化的考核機(jī)制來綜合評(píng)價(jià)學(xué)生職業(yè)能力成長(zhǎng)水平，引導(dǎo)、激勵(lì)學(xué)生發(fā)展職業(yè)綜合素質(zhì)。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的保障條件建設(shè)

（一）以產(chǎn)教深度融合為理念，建設(shè)“四位一體”的校企協(xié)同育人實(shí)訓(xùn)平臺(tái)

以“產(chǎn)業(yè)行業(yè)企業(yè)”與“職業(yè)教育教學(xué)科研服務(wù)”的全過程深度融合式發(fā)展作為核心理念，創(chuàng)新校企“共建、共管、共享”機(jī)制和“合作、合資”模式，整合中國(guó)（泰州）醫(yī)藥城企業(yè)資源以及中央財(cái)政支持的生物制藥實(shí)訓(xùn)基地、5個(gè)省級(jí)獸藥科技平臺(tái)和1個(gè)市級(jí)技術(shù)研究中心，建設(shè)集教學(xué)、生產(chǎn)、研發(fā)和技術(shù)服務(wù)“四位一體”的高職教育產(chǎn)教融合綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)——江蘇省動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群校企協(xié)同育人實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。實(shí)訓(xùn)平臺(tái)包括中藥材加工實(shí)訓(xùn)中心、動(dòng)物藥品生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、動(dòng)物藥品質(zhì)量檢測(cè)中心、動(dòng)物藥品研發(fā)與技術(shù)服務(wù)中心和虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心，為現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)提供了良好的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。

（二）以“一室兩站一基地”為依托，促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展

現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升離不開教師的專業(yè)化發(fā)展，動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)創(chuàng)新思路與建設(shè)理念，開辟政府、學(xué)校、企業(yè)多元化的建設(shè)渠道，依托江蘇省獸藥飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所、中國(guó)（泰州）醫(yī)藥城等相關(guān)企業(yè)，組建“一室兩站一基地”（技能大師工作室，教師工作站和技師工作站，教師專業(yè)發(fā)展基地），共同搭建“四大平臺(tái)”（教學(xué)實(shí)踐平臺(tái)、科研創(chuàng)新平臺(tái)、企業(yè)實(shí)踐平臺(tái)和技術(shù)服務(wù)平臺(tái)），以生產(chǎn)和科研促進(jìn)教學(xué)，為企業(yè)技術(shù)更新、產(chǎn)品換代提供技術(shù)支持和智力保障；為教師獲取一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，掌握新科技新技術(shù)提供平臺(tái)；為學(xué)院“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合提供基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。由此保障現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)過程的精細(xì)化管理，為教師的專業(yè)化發(fā)展和技術(shù)技能人才培養(yǎng)提供智力基礎(chǔ)。

（三）以“互聯(lián)網(wǎng)+”為驅(qū)動(dòng)，打造立體化專業(yè)教學(xué)資源

積極推進(jìn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共建共享。依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建成共享信息的技術(shù)平臺(tái)，建成《獸藥藥理》《獸藥生產(chǎn)技術(shù)》《獸藥檢測(cè)技術(shù)》《獸藥營(yíng)銷》等在線開放課程；以“輔教輔學(xué)”為基本定位，融入職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，集成行業(yè)企業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，通過系統(tǒng)設(shè)計(jì)，構(gòu)建集成式、交互式、共享型動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)教學(xué)資源庫，并于2017年9月入選國(guó)家職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫備選庫。校企共同開發(fā)提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和為專業(yè)服務(wù)相結(jié)合的核心課程教材，在專業(yè)核心課程中引入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，將職業(yè)資格考證等內(nèi)容融入專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容，推動(dòng)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，課程教學(xué)與技能大賽對(duì)接，畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對(duì)接，加強(qiáng)文化課與專業(yè)課間的相互融通。通過立體化教學(xué)資源的建設(shè)，滿足教師、學(xué)生在學(xué)校、企業(yè)、實(shí)訓(xùn)基地等不同時(shí)空的教學(xué)需求，保障現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)活動(dòng)的有效實(shí)施。

參考文獻(xiàn)：

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