黃靜賢

[摘 要] 發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、社區(qū)經(jīng)濟(jì)等便民利商新業(yè)態(tài)是當(dāng)前物流業(yè)建設(shè)發(fā)展的新模式，本地經(jīng)濟(jì)與社會(huì)民主的發(fā)展需要與之相適的物流專業(yè)人才。通過分析調(diào)查所得佛山本地具代表性的商貿(mào)與物流企業(yè)基層物流操作人員的能力需求情況，歸納中職物流專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的專業(yè)能力與社會(huì)核心能力，并為專業(yè)教師進(jìn)行行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)設(shè)計(jì)提出可行性建議。

[關(guān) 鍵 詞] 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)；倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸；物流單證；策略建議

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）14-0028-02

一、調(diào)研的背景

中等職業(yè)技術(shù)教育課程教學(xué)改革遵循《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》總體要求，“服務(wù)需求、就要導(dǎo)向”“服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人的全面發(fā)展，推動(dòng)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接”。廣東省當(dāng)前物流業(yè)建設(shè)與發(fā)展過程中正推行“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，促進(jìn)線上線下互動(dòng)創(chuàng)新，共同發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、社區(qū)經(jīng)濟(jì)、逆向物流等便民利商新業(yè)態(tài)，促進(jìn)商業(yè)旅游業(yè)與物流業(yè)融合發(fā)展的新模式。

物流專業(yè)教學(xué)培養(yǎng)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展相適人才的目標(biāo)，中職物流專業(yè)教學(xué)更注重物流專業(yè)技能及其基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，提高學(xué)生專業(yè)能力、適應(yīng)行業(yè)崗位需求為根本。目前基于工作過程系統(tǒng)化課程改革遵循的基本路徑是：行動(dòng)領(lǐng)域的選擇典型工作崗位和分解崗位主要工作任務(wù)。中職學(xué)校物流專業(yè)需結(jié)合當(dāng)?shù)匦袠I(yè)典型崗位的需求實(shí)際，做好行動(dòng)領(lǐng)域任務(wù)分析和學(xué)習(xí)領(lǐng)域整體設(shè)計(jì)工作。

二、調(diào)研的情況與結(jié)果

（一）調(diào)研情況

本次調(diào)研目的是了解本地倉儲(chǔ)配送及運(yùn)輸崗位人才在工作任務(wù)當(dāng)中的物流單證的培養(yǎng)需求，主要采用實(shí)地訪談法、電話訪談法和網(wǎng)絡(luò)訪談法方式進(jìn)行。

調(diào)研選取佛山本地有代表性的9家企業(yè)進(jìn)行典型性統(tǒng)計(jì)調(diào)查。企業(yè)性質(zhì)涵蓋大型國(guó)有企業(yè)、大型外資企業(yè)和中小型民營(yíng)企業(yè)；物流性質(zhì)涵蓋第一方物流、第二方物流和第三方物流。調(diào)查對(duì)象包括企業(yè)主、人事部門經(jīng)理、基礎(chǔ)管理主管和一線員工共83人。

調(diào)查內(nèi)容包括企業(yè)性質(zhì)、企業(yè)規(guī)模、貨物類型和特點(diǎn)、倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)的特點(diǎn)、倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸崗位設(shè)置、倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸單證的應(yīng)用、單證相關(guān)崗位知識(shí)和技能要求、職業(yè)崗位素質(zhì)要求等。調(diào)研深入操作現(xiàn)場(chǎng)，收集典型企業(yè)的倉儲(chǔ)配送及運(yùn)輸一線資料，適用于中職物流專業(yè)教學(xué)的工作過程分析。

（二）調(diào)研結(jié)果

1.貨物類型與倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)分析

首先，本次調(diào)查的企業(yè)里有大型連鎖經(jīng)營(yíng)超市，其貨物種類涵蓋日常消費(fèi)用品各類，貨物種類繁多、流轉(zhuǎn)頻率高、數(shù)量規(guī)模大；還有現(xiàn)代化大型重工業(yè)品生產(chǎn)企業(yè)，在供應(yīng)鏈中處于核心企業(yè)地位，其原材料規(guī)格對(duì)上下游企業(yè)有標(biāo)準(zhǔn)化作用，倉儲(chǔ)配送體系均自主設(shè)計(jì)。這一類企業(yè)有迫切的高效管理需要，普遍采用WMS、TMS等現(xiàn)代化倉儲(chǔ)和運(yùn)輸系統(tǒng)，基層管理和一線操作人員工作任務(wù)多為人機(jī)交互。這類企業(yè)以中職生入職起點(diǎn)的員工比例約62%，其中包含已提升學(xué)歷的員工。

此外有中型輕工業(yè)品生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)營(yíng)理念是較為傳統(tǒng)的民營(yíng)企業(yè)，其倉儲(chǔ)管理技術(shù)處于改進(jìn)階段，從以機(jī)械化操作為主的模式向信息化管理改造；其運(yùn)輸部分外包給現(xiàn)代化的物流服務(wù)企業(yè)，因此在對(duì)接端口配對(duì)要求驅(qū)動(dòng)，受現(xiàn)代化物流管理系統(tǒng)的影響，這類企業(yè)倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸崗位人員日常工作中傳統(tǒng)的人工、紙質(zhì)形式占較大比重，對(duì)外部門的信息處理運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)較多。調(diào)查對(duì)象的中職生員工比例約55%，主要對(duì)應(yīng)企業(yè)的物流崗位而言。

再次，中小型零售企業(yè)，其貨品種類較少，流量也較小，倉儲(chǔ)運(yùn)輸崗位單證相關(guān)以傳統(tǒng)形式為主；個(gè)性化產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，企業(yè)規(guī)模較小，銷售渠道分為線上線下，物流管理思想先進(jìn)但實(shí)際應(yīng)用還無法獲得規(guī)模支撐，因此倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸管理要求高，而操作上更多地采用普遍性的信息化管理與人工、紙質(zhì)的形式相結(jié)合的形式進(jìn)行。此類企業(yè)員工在商貿(mào)服務(wù)一線為主，中職生的員工比例達(dá)71%。

2.倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸?shù)湫蛵徫缓凸ぷ鲀?nèi)容分析

本次調(diào)查的資料顯示，佛山本地企業(yè)對(duì)操作型物流人才需求依然集中在倉庫管理、配送、信息錄入、客戶服務(wù)等部門，這些崗位招聘中職以上學(xué)歷的畢業(yè)生的比例達(dá)90%以上，比調(diào)查得出的現(xiàn)實(shí)情況相差20%，即新入職要求的標(biāo)準(zhǔn)比企業(yè)在職員工為高，其主要原因是企業(yè)相當(dāng)部分老員工學(xué)歷低。而運(yùn)輸調(diào)度員、運(yùn)輸業(yè)務(wù)員需要具備相應(yīng)崗位的經(jīng)驗(yàn)以及資質(zhì)、入職條件與應(yīng)屆畢業(yè)生的有所不同。

調(diào)查顯示，代表性企業(yè)崗位人員的工作內(nèi)容與典型物流操作崗位的工作內(nèi)容基本一致：倉管員負(fù)責(zé)貨物驗(yàn)收、分揀等10項(xiàng)；配送人員負(fù)責(zé)線路安排、點(diǎn)貨上車等6項(xiàng)；客服員負(fù)責(zé)訂單處理和與客戶的協(xié)調(diào)；信息員負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)單的錄入與打印等7項(xiàng)；運(yùn)輸調(diào)度員負(fù)責(zé)安排運(yùn)輸車輛、行程路程等4項(xiàng)；運(yùn)輸業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)運(yùn)輸業(yè)務(wù)處理，還需了解專業(yè)、商貿(mào)談判甚至整拼箱等業(yè)務(wù)。此外，倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸人員需要具備相關(guān)設(shè)備設(shè)施操作技能和業(yè)務(wù)處理能力。

3.倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸常用單證分析

在不同行業(yè)，不同的商品類型下，物流倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸流程業(yè)務(wù)內(nèi)容相近，運(yùn)用的單證工具也具有相通性。

4.倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸人員職業(yè)能力與素養(yǎng)分析

從上述調(diào)查得到的單證格式化內(nèi)容可知，物流單據(jù)信息涵蓋客戶信息、貨物信息、倉儲(chǔ)設(shè)施的信息、運(yùn)輸能力的信息和運(yùn)輸人員的信息等范疇。物流單據(jù)所含信息反映物流倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸人員的工作能力要求，操作人員需熟知相關(guān)崗位操作信息的內(nèi)涵，并能按信息內(nèi)容的指示進(jìn)行每一步驟的業(yè)務(wù)運(yùn)作。

倉儲(chǔ)配送與運(yùn)輸管理者明確了對(duì)基層操作人員職業(yè)能力與素養(yǎng)的要求。各崗位作業(yè)人員在崗位專業(yè)知識(shí)、吃苦耐勞、協(xié)作能力、表達(dá)能力、細(xì)心與耐性、自學(xué)能力方面都有較高的要求，只有揀貨員、包裝員、調(diào)度員和裝載員在保密能力方面、信息員和揀貨員在創(chuàng)造力要求稍低。

三、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)過程的策略建議

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式以行動(dòng)為基礎(chǔ)的學(xué)生能力自我構(gòu)建過程，強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主、強(qiáng)調(diào)專業(yè)能力與關(guān)鍵能力并重，注重過程評(píng)價(jià)與反饋的教學(xué)過程。實(shí)施中應(yīng)留意以下幾個(gè)問題：

（一）注重本地物流案例的收集

中職學(xué)生畢業(yè)就業(yè)方向通常是本地相關(guān)行業(yè)企業(yè)。除卻創(chuàng)業(yè)和家庭就業(yè)因素，中職物流專業(yè)學(xué)生絕大部分在本地的生產(chǎn)、商貿(mào)和第三方物流企業(yè)應(yīng)聘，從事倉儲(chǔ)、配送、運(yùn)輸和與貨品相關(guān)的采購銷售或客服工作，本地化工作案例對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)起到更直觀的指引作用。在教學(xué)設(shè)計(jì)中教師可以通過學(xué)前資料收集等形式，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，課題學(xué)習(xí)過程，可以使學(xué)生更投入，讓學(xué)生的思考力、表達(dá)力得到充分發(fā)掘和提升。從企業(yè)角度來說，對(duì)本地信息熟悉的學(xué)生更容易受到歡迎。

（二）注意實(shí)踐教學(xué)推進(jìn)層次的分解

中職物流教學(xué)的目標(biāo)是為培養(yǎng)適應(yīng)本地社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)物流行業(yè)人才。在物流實(shí)踐教學(xué)的過程中通常是參觀實(shí)踐的初步認(rèn)知、到專業(yè)單項(xiàng)能力培訓(xùn)、再到綜合能力培訓(xùn)的過程，由易到難、由少到多的三個(gè)層面遞進(jìn)過程。其中綜合能力側(cè)重于整個(gè)物流工作任務(wù)，以物流系統(tǒng)作業(yè)流程分解得到的專項(xiàng)能力更貼近單崗位物流作業(yè)的教學(xué)設(shè)計(jì)單元。中職物流專業(yè)教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)注重專項(xiàng)能力培養(yǎng)，模擬實(shí)際作業(yè)情景，圍繞其專業(yè)能力和關(guān)鍵能力開展培訓(xùn)，為高層次專業(yè)人才的綜合作業(yè)能力培養(yǎng)打好基礎(chǔ)。

（三）重視教師設(shè)計(jì)中單證工具的運(yùn)用

物流工作邏輯關(guān)系明顯，具有極強(qiáng)的流程性。在普遍應(yīng)用需求拉動(dòng)型供應(yīng)鏈管理模式的現(xiàn)今環(huán)境下，工、商、第三方企業(yè)內(nèi)部和相互間信息流傳遞要求做得準(zhǔn)確、高效、節(jié)能，這對(duì)基層物流操作人員提出了新的要求。當(dāng)前中職學(xué)生習(xí)慣于接受扁平型、碎片化的社會(huì)信息。在教學(xué)過程中，通過合理設(shè)計(jì)運(yùn)用相應(yīng)的物流單證工具，可以提高專業(yè)技能的教學(xué)效率，同時(shí)對(duì)協(xié)作能力、表達(dá)能力、細(xì)心與耐性和自學(xué)能力等關(guān)鍵能力的培養(yǎng)起到促進(jìn)作用。以物流信息處理能力和數(shù)字處理能力為切入點(diǎn)運(yùn)用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式設(shè)計(jì)崗位任務(wù)，驅(qū)動(dòng)學(xué)生在學(xué)習(xí)中自主提高社會(huì)能力，完成模擬的工作任務(wù)，達(dá)到專業(yè)技能內(nèi)化，可有效實(shí)現(xiàn)綜合能力培養(yǎng)的目標(biāo)。

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