張雷　閆勇　王遠(yuǎn)玲　姜忠旭

摘要 [目的]研究適宜鹽堿砂土地小麥種植的最佳施肥模式。[方法]選用淮麥33為供試品種，通過調(diào)整不同生育期肥料施用類型及用量，制定不同的施肥模式，研究不同施肥模式對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育的影響，篩選適宜上海農(nóng)場(chǎng)鹽堿砂土地的最佳施肥模式。[結(jié)果]基肥為復(fù)合肥375.0 kg/hm2+尿素150.0 kg/hm2，苗肥為尿素75.0 kg/hm2，拔節(jié)孕穗肥為復(fù)合肥225.0 kg/hm2+尿素225.0 kg/hm2的施肥模式①相較于基肥為復(fù)合肥225.0 kg/hm2+尿素150.0 kg/hm2，苗肥為尿素75.0 kg/hm2，拔節(jié)孕穗肥為復(fù)合肥225.0 kg/hm2+尿素187.5 kg/hm2的施肥模式②，在植株形態(tài)、成穗率、穗數(shù)、穗粒數(shù)等方面均表現(xiàn)出一定優(yōu)勢(shì)，理論產(chǎn)量和投入產(chǎn)出比較高。[結(jié)論]處理①是適宜上海農(nóng)場(chǎng)鹽堿砂土地小麥生產(chǎn)的推薦施肥模式。

關(guān)鍵詞 小麥；施肥模式；產(chǎn)量構(gòu)成

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2018）14-0144-03

Appropriate Fertilization Model of Wheat in Salinealkali Sand Land

ZHANG Lei， YAN Yong， WANG Yuanling et al

（Shanghai Farm Planting Industry Center， Dafeng， Jiangsu 224151）

Abstract [Objective] To study the optimum fertilization model of wheat in salinealkali sand land. [Method] With Huaimai 33 as material，by adjusting the type and dosage of fertilizer application at different stages，the effect of different fertilization modes on wheat growth and development was studied， the best fertilization model that was suitable for Shanghai farm saline land was screened.[Result]Basal fertilizer for compound fertilizer 375.0 kg/hm2 + 150.0 kg/hm2， seedling fertilizer for urea 75.0 kg/hm2， jointing booting fertilizer for compound fertilizer 225.0 kg/hm2 + 225.0 kg/hm2 urea fertilization model ① compared with basal fertilizer for compound fertilizer 225.0 kg/hm2 + urea 150.0 kg/hm2， seedling fertilizer for urea 75.0 kg/hm2， jointing booting fertilizer for compound fertilizer 225.0 kg/hm2 + 187.5 kg/hm2 urea fertilization model ②， plant morphology， earing rate， number of ears and grains showed certain advantages， theory output and input and output ratio were higher.[Conclusion] Treatment ① is the recommended fertilization model that is suitable for the production of wheat in saltalkali sand land in Shanghai.

Key words Wheat；Fertilization model；Yield components

上海市上海農(nóng)場(chǎng)位于江蘇省沿海地區(qū)，是典型的鹽堿性砂土地[1]。小麥?zhǔn)巧虾Ｊ猩虾＾r(nóng)場(chǎng)主要種植作物之一[2]，近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，國民消費(fèi)水平不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料尤其是化肥的價(jià)格隨之上漲[3]，但小麥單產(chǎn)提高速度趨于穩(wěn)定，因此如何優(yōu)化化肥的施用模式成為減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入、控制投入成本的重要措施。上海農(nóng)場(chǎng)土壤屬于沿海鹽堿較嚴(yán)重的砂性土，磷、鉀含量較高[4]，一方面，根據(jù)土壤養(yǎng)分含量在選擇肥料時(shí)偏重于含氮量較高的肥料，另一方面根據(jù)土壤酸堿適當(dāng)選擇酸性略高的肥料以平衡土壤酸堿性[5]，因此在肥料選擇上存在一定矛盾。為探索適宜上海農(nóng)場(chǎng)地區(qū)的最佳施肥模式，筆者從基肥、苗肥、拔節(jié)孕穗肥3個(gè)不同時(shí)期肥料施用種類和施用量入手，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)制定2種施肥模式，研究上海農(nóng)場(chǎng)鹽堿砂土地小麥適宜的施肥模式，以提高化肥利用率、加大產(chǎn)出與投入比、優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)， 旨在為上海農(nóng)場(chǎng)的增產(chǎn)創(chuàng)效提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2016—2017年在上海農(nóng)場(chǎng)7隊(duì)西3排10號(hào)和11號(hào)進(jìn)行，該地區(qū)年降水量1 000～1 100 mm，年平均氣溫14 ℃，無霜期213 d，日照時(shí)數(shù)2 255.6 h。土壤類型為砂壤土，土地平整、肥力均勻，前茬作物為水稻，水稻收后測(cè)定土壤肥力。供試土壤基本理化性質(zhì)：

鹽度0.14%，pH 8.57，有機(jī)質(zhì)21.76 g/kg，全氮1.24 g/kg，堿解氮80.84 mg/kg，速效磷36.72 mg/kg，速效鉀196.60 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試品種：淮麥33，江蘇沿海地區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)半冬性品種[6]。

供試肥料：復(fù)合肥（N：16%，P2O5：20%，K2O：6%），價(jià)格為2 700元/t，尿素（N：46%），價(jià)格為1 700元/t。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理，選擇土壤地力和管理水平均一致的兩格田進(jìn)行試驗(yàn)，將7隊(duì)西3排10作為處理①（F1），西3排11號(hào)作為處理②（F2），每格田面積約為5.33 hm2，按照隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)分別設(shè)3個(gè)普查點(diǎn)作為試驗(yàn)重復(fù)。各處理具體施用量見表1，各處理各時(shí)期投入總氮磷鉀量見表2，F(xiàn)1比F2基肥多施150 kg/hm2復(fù)合肥，拔節(jié)孕穗肥多施37.5 kg/hm2復(fù)合肥?；视谛←湶シN前，即2014年10月15日一次性施入，苗肥于小麥3.5葉時(shí)一次性施入，拔節(jié)孕穗肥于葉齡為倒3葉和劍葉露出時(shí)分2次追施。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.4.1 莖蘗動(dòng)態(tài)和葉齡調(diào)查。

于小麥3葉期調(diào)查各處理基本苗，并每隔7 d調(diào)查各處理莖蘗數(shù)，同時(shí)記錄生育進(jìn)程、葉片數(shù)變化。

1.4.2 產(chǎn)量及其穗粒結(jié)構(gòu)。

于小麥蠟熟期每小區(qū)選取有代表性的30個(gè)1 m測(cè)定有效穗數(shù)，換算成單位面積有效穗數(shù)；取連續(xù)50 cm的有效穗測(cè)定每穗粒數(shù)；割方計(jì)產(chǎn)并測(cè)定千粒重。

1.4.3 形態(tài)特征。

于小麥完全成熟后每小區(qū)選取有代表性的20株主莖，測(cè)量株高、穗長(zhǎng)、穗下節(jié)間長(zhǎng)等形態(tài)特征。

1.5 數(shù)據(jù)分析

采用Microsoft Excel 2003軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，采用DPS 7.5和SPSS 11.5統(tǒng)計(jì)分析軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)小麥成穗數(shù)的影響

在小麥3葉期調(diào)查基本苗，10葉期調(diào)查高峰苗，成熟期調(diào)查小麥有效穗數(shù)，分析成穗率和單株成穗數(shù)，結(jié)果見表3。從表3可以看出，由于2個(gè)不同施肥處理前期地力水平和管理措施完全一致，因此其基本苗數(shù)處于同一水平。2個(gè)肥料處理高峰苗出現(xiàn)時(shí)間一致，但處理①高峰苗為928.35萬/hm2，比處理②高峰苗高60.9萬/hm2，說明前期基肥施用量增加能夠明顯提高高峰苗數(shù)量；成熟期有效穗數(shù)處理①高于處理②；在成穗率方面，處理②略高于處理①，二者差異不顯著；在單株成穗數(shù)方面，處理①單株成穗率為3.25%，處理②單株成穗率為3.14%，前者略高于后者。綜上所述，前期增加基肥中復(fù)合肥的施用量，后期增加拔節(jié)孕穗肥中復(fù)合肥的施用量能夠顯著提高小麥的高峰苗數(shù)、有效穗數(shù)、成穗率和單株成穗率。

2.2 不同施肥處理對(duì)小麥植株形態(tài)的影響

小麥株高、節(jié)間長(zhǎng)度及穗長(zhǎng)和最終產(chǎn)量均有一定相關(guān)性[7]。于小麥成熟期分別選取有代表性的植株測(cè)定株高、節(jié)間數(shù)、基部第一、第二節(jié)間長(zhǎng)度、穗下節(jié)間及穗長(zhǎng)，結(jié)果見表4。從表4可以看出，在株高方面，處理①株高略高于處理②，節(jié)間數(shù)二者無差異；第一節(jié)間長(zhǎng)度處理①低于處理②，第二節(jié)間長(zhǎng)度處理①高于處理②，總體無明顯規(guī)律性；處理①穗下節(jié)間長(zhǎng)和穗長(zhǎng)均略高于處理②。綜上所述，隨著施肥量的增加，株高及穗長(zhǎng)相應(yīng)增加，增產(chǎn)潛能也進(jìn)一步增加。

2.3 不同施肥處理對(duì)小麥產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成的影響

于小麥完熟期在每個(gè)小區(qū)選取有代表性的區(qū)域進(jìn)行有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重等產(chǎn)量構(gòu)成因素的測(cè)定，結(jié)果見表5。從表5可以看出，從有效穗數(shù)看，處理①有效穗數(shù)為504.75萬/hm2，處理②有效穗數(shù)為484.05萬/hm2，處理①高于處理②；每穗粒數(shù)方面，處理①每穗粒數(shù)為40.64， 高于處理②的37.65；千粒重方面，處理①千粒重為47.97 g，低于千粒重為48.88 g的處理②；從理論產(chǎn)量看，處理①理論產(chǎn)量為9 819.3 kg/hm2， 處理②理論產(chǎn)量為8 837.7 kg/hm2，處理①理論產(chǎn)量比處理②

高981.6 kg/hm2。綜上所述，小麥生育前期增施基肥能夠提高群體數(shù)量，促進(jìn)穗粒數(shù)的分化，增加每穗粒數(shù)，進(jìn)而增加理論產(chǎn)量。

2.4 不同施肥處理投入成本與產(chǎn)出對(duì)比 從表6可以看出，處理①肥料成本為2 385.00元/hm2，處理②施肥模式肥料成本為1 916.25元/hm2，處理①肥料成本高于處理②肥料成本468.75元/hm2；從小麥產(chǎn)量收益看，處理①比處理②收益增加1 158.3元/hm2；從凈收益增加看，處理①比處理②高689.55元/hm2。

3 結(jié)論與討論

（1）從不同施肥模式對(duì)小麥成穗數(shù)的影響看，2個(gè)肥料處理基本苗處于同一水平，高峰苗出現(xiàn)時(shí)間一致，處理①在高峰苗數(shù)、有效穗數(shù)、單株成穗數(shù)等方面均高于處理②，說明前期基肥施用量增加能夠明顯提高高峰苗數(shù)量，前期增加基肥中復(fù)合肥施用量，后期增加拔節(jié)孕穗肥中復(fù)合肥施用量能夠顯著提高有效穗數(shù)、成穗率以及單株成穗率。

（2）從不同施肥模式對(duì)小麥植株形態(tài)的影響看，處理①在株高、穗下節(jié)間長(zhǎng)度及穗長(zhǎng)上均表現(xiàn)出一定的優(yōu)勢(shì)，說明隨著施肥量的增加，株高及穗長(zhǎng)相應(yīng)增加，增產(chǎn)潛能也進(jìn)一步增加。

（3）從不同施肥模式對(duì)小麥產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成的影響看，處理①有效穗數(shù)、穗粒數(shù)高于處理②，千粒重低于處理②，最終產(chǎn)量高于處理②，表明小麥生育前期增施基肥能夠提高群體數(shù)量，促進(jìn)穗粒數(shù)的分化，增加每穗粒數(shù)，進(jìn)而增加理論產(chǎn)量。

（4）從不同施肥處理投入與產(chǎn)出情況看，處理①肥料成本高于處理②，相對(duì)應(yīng)的收益也高于處理②，最終凈增效益為689.55元/hm2。表明處理①的施肥模式更有利增產(chǎn)增效。

（5）從小麥整個(gè)生育期施肥看，增施含磷、鉀較高的肥料能夠顯著降低土壤中鹽堿對(duì)小麥的傷害，對(duì)小麥產(chǎn)量的增加具有一定的積極影響。

該試驗(yàn)篩選出肥料施用量大的施肥模式在小麥生育前期對(duì)其影響較大，生育后期由于穗數(shù)的增加不能同時(shí)增加千粒重，反映了小麥生育后期對(duì)前期增施復(fù)合肥利用率較低，如何提高肥料利用率，使肥料增產(chǎn)貫穿整個(gè)小麥生育期將是未來的研究方向[8]。

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