劉仁平　李安艷　方智勇

摘 要 耕地是糧食生產(chǎn)的根本和載體，近年來(lái)，我國(guó)整體糧食產(chǎn)量逐年遞增，但在耕地資源和環(huán)境上出現(xiàn)了很多新的挑戰(zhàn)。基于此，根據(jù)以往工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)云南省昭通市耕地環(huán)境和耕地質(zhì)量情況進(jìn)行分析，并從重金屬污染區(qū)、城郊蔬菜和花卉種植區(qū)、大棚設(shè)施覆蓋區(qū)和長(zhǎng)期地膜覆蓋區(qū)、大中城市郊區(qū)四方面，論述了輪作休耕的主要方法和措施。

關(guān)鍵詞 輪作休耕；重金屬污染；城郊蔬菜

中圖分類(lèi)號(hào)：S158.1；S344 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.26.047

2016年，我國(guó)開(kāi)展了“部分地區(qū)探索實(shí)行耕地輪作休耕制度試點(diǎn)”工作，主要對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)矛盾和國(guó)內(nèi)外糧食市場(chǎng)供需變化情況進(jìn)行有效部署。為此，云南省昭通市積極響應(yīng)，先后在城市周邊地區(qū)實(shí)行了耕地輪作休耕制度，并取得了良好效果。為全面了解當(dāng)?shù)馗厍闆r，相關(guān)資訊項(xiàng)目組以立項(xiàng)背景、技術(shù)路線等為主要依據(jù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)具體土地休耕制度的深入探討。

1 云南省昭通市耕地環(huán)境和耕地質(zhì)量情況分析

由于長(zhǎng)期不合理開(kāi)發(fā)情況的存在，云南省昭通市在耕地環(huán)境和耕地質(zhì)量上出現(xiàn)了很多問(wèn)題，主要體現(xiàn)在以下幾方面。

1.1 人均耕地較少，耕地質(zhì)量差

據(jù)我國(guó)最新土地調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2017年云南省昭通市的總耕地面積為91.056萬(wàn)公頃，其中，旱地面積為

48.82萬(wàn)公頃，占總耕地面積的75.23%；25°以上的坡度耕地有15.75萬(wàn)公頃，占總耕地面積的15.3%。與第一次土地面積普查相比，云南省昭通市的耕地面積減少了

8.36萬(wàn)公頃。2009年，人均耕地面積約1 366.67公頃，同比降低了213.33 m2，僅僅處于我國(guó)整體平均水平。總的來(lái)看，云南省昭通市的人均耕地面積較少，耕地質(zhì)量明顯與標(biāo)準(zhǔn)不符，而且總耕地面積還在繼續(xù)降低。

1.2 水土流失現(xiàn)象嚴(yán)重

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，云南省昭通市的水土流失面積總數(shù)為232萬(wàn)公頃，占土地總面積的23.65%；全市土壤侵蝕總數(shù)為0.65億噸，年侵蝕深度為1 mm。除此之外，昭通市每年還會(huì)損失274萬(wàn)噸的有機(jī)質(zhì)和超過(guò)3萬(wàn)噸的氮磷鉀。由于水土流失現(xiàn)象長(zhǎng)期存在，土壤肥沃能力下降十分明顯，最終降低了農(nóng)作物的生長(zhǎng)能力。另外，流失掉的氮磷鉀也會(huì)對(duì)地表水體產(chǎn)生污染，最終演化成面源污染的主要來(lái)源。

1.3 耕地環(huán)境污染形勢(shì)嚴(yán)峻

根據(jù)2018年昭通市環(huán)境狀況公報(bào)顯示，2017年全市總廢水排放量為5.36億噸，工業(yè)廢料排放量為0.02萬(wàn)億立方米，再加上多年的“三廢”累計(jì)排放，為耕地環(huán)境帶來(lái)了極大挑戰(zhàn)。在污染源確定上，以工廠、礦山等排放為主，這些污染源的周?chē)莾?yōu)質(zhì)耕地分布區(qū)域。此外，在化肥使用上，云南省昭通市2017年的使用量為19.05萬(wàn)噸，據(jù)第一次污染源普查數(shù)據(jù)顯示，云南省整體的化肥流失系數(shù)達(dá)0.49%，從該項(xiàng)數(shù)據(jù)中也可以看出，云南省整體的化肥施用并不合理，尤其是在花卉、蔬菜等種植過(guò)程中，施肥總量明顯偏大。基于以上現(xiàn)象的存在，氮磷養(yǎng)分的流失越來(lái)越嚴(yán)重，最終引發(fā)面源污染，導(dǎo)致耕地質(zhì)量下降[1]。

2 輪作休耕的主要方法和措施

站在云南省昭通市耕地地力退化角度來(lái)說(shuō)，耕地輪作休耕的實(shí)施重點(diǎn)應(yīng)該放在重金屬污染區(qū)域、郊區(qū)蔬菜等地，并通過(guò)試驗(yàn)地點(diǎn)的合理選擇，對(duì)最有效的輪作休耕方式進(jìn)行探討，最終實(shí)現(xiàn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的有效推廣。

2.1 重金屬污染區(qū)

在重金屬污染區(qū)選擇上，應(yīng)該以污染時(shí)間較長(zhǎng)的區(qū)域?yàn)橹鳎@些區(qū)域中的重金屬含量明顯超標(biāo)，將其作為試點(diǎn)區(qū)域很具有代表性。在具體研究工作開(kāi)展過(guò)程中，由于耕地的類(lèi)型不同，在試點(diǎn)建設(shè)上也應(yīng)該展示出一定的差異性，以物理、化學(xué)等措施的選擇為主，對(duì)重金屬污染區(qū)進(jìn)行修復(fù)。還可以在該區(qū)域中種植一些對(duì)重金屬敏感的植物，以對(duì)土壤中的重金屬進(jìn)行吸收，降低重金屬含量，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品功能狀態(tài)的全面恢復(fù)。

2.2 城郊蔬菜和花卉種植區(qū)

城市郊區(qū)是云南省昭通市傳統(tǒng)蔬菜、花卉的生產(chǎn)地區(qū)，由于長(zhǎng)時(shí)間對(duì)耕地的高強(qiáng)度使用，土壤板結(jié)現(xiàn)象十分嚴(yán)重，降低了土地整體的有機(jī)質(zhì)含量，導(dǎo)致土地出現(xiàn)退化，生產(chǎn)能力明顯不足。在該區(qū)域中實(shí)施輪作休耕，應(yīng)停止對(duì)需肥量大、投入高的花卉等品種的種植，改種水稻、玉米等需肥量較小的農(nóng)作物，并在維護(hù)時(shí)多施加一些有機(jī)肥和植物綠肥，分階段地進(jìn)行輪作休耕，且在種植過(guò)程中要避免過(guò)多的人工干擾，以促使土地生長(zhǎng)能力逐步恢復(fù)。

2.3 大棚設(shè)施覆蓋區(qū)和長(zhǎng)期地膜覆蓋區(qū)

在大棚設(shè)施覆蓋區(qū)輪作休耕上，應(yīng)提前制定出合理的大棚拆除計(jì)劃，恢復(fù)露底耕作，多種植一些施肥少或者不施肥的豆科類(lèi)農(nóng)作物，使耕地在自然狀態(tài)下保持含鹽量，為后續(xù)種植工作的開(kāi)展提供有利條件。而在長(zhǎng)期覆蓋地膜區(qū)域的輪作休耕上，可以對(duì)一些覆膜時(shí)間長(zhǎng)、地膜殘留量大的地區(qū)進(jìn)行選擇，這些地區(qū)原本的農(nóng)作物產(chǎn)量較低。為了改善種植效果，相關(guān)部門(mén)可以在輪作休耕試驗(yàn)開(kāi)始之前，組織人力清除耕地中的殘留薄膜，降低耕地中的地膜殘留數(shù)量，并以種植綠肥植物和豆科植物為主，在其中加入一些土壤有機(jī)質(zhì)，在改善土壤物理狀態(tài)的同時(shí)，逐步恢復(fù)地力能力[2]。

2.4 大中城市郊區(qū)

以昭通市為例，該區(qū)域經(jīng)濟(jì)條件良好，具備交通便利、排灌設(shè)施完善等特點(diǎn)。另外，區(qū)域內(nèi)的耕地屬于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要資源之一，人們可以種植價(jià)值較高的蔬菜和花卉等農(nóng)作物，以提升種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收入。但由于一些化學(xué)投入品的長(zhǎng)期使用，土壤中的有機(jī)質(zhì)含量逐步降低，氮磷物質(zhì)含量明顯攀升，最終出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)等問(wèn)題，致使地力退化、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量下降等。為解決這些問(wèn)題，研究人員以輪作和休耕為主，逐漸恢復(fù)地力，最終使耕地成為了昭通市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ弧４送?，為進(jìn)一步提升耕地輪作休耕效果，避免土壤板結(jié)現(xiàn)象的再次出現(xiàn)，相關(guān)部門(mén)和種植人員將大棚設(shè)施拆除，恢復(fù)自然耕地狀態(tài)，并以間隔性休耕為主，提升試驗(yàn)效果。

我國(guó)人口數(shù)量眾多，吃飯問(wèn)題的解決始終是我國(guó)發(fā)展的基本目的。另外，糧食安全與民生問(wèn)題息息相關(guān)，可確保我國(guó)繁榮發(fā)展的永久性穩(wěn)定。因此，各地區(qū)可以利用輪作休耕制度，逐步實(shí)施結(jié)構(gòu)性改革措施，最終實(shí)現(xiàn)耕地資源和耕地環(huán)境的有效保護(hù)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 趙其國(guó)，沈仁芳，李秀華.我國(guó)地下水漏斗區(qū)耕地輪作休耕制度試點(diǎn)成效及對(duì)策建議[J].土壤，2018，50（1）：1-6.

[2] 楊慶媛，陳展圖，信桂新.中國(guó)耕作制度的歷史演變及當(dāng)前輪作休耕制度的思考[J].西部論壇，2018，28（2）：1-8.

（責(zé)任編輯：劉昀）