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        重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價格周報2018年第四十一期(總第511期,2018—10—08—2018—10—14)

        2018-05-14 16:03:51孫鳳青宋琦景娟石曉紅
        南方農(nóng)業(yè)·中旬 2018年10期
        關(guān)鍵詞:中略批發(fā)價零售價

        孫鳳青 宋琦 景娟 石曉紅

        1 環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價、批發(fā)價、零售價均表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國同期同品種均價比較:產(chǎn)地均價略高于全國2.49%,批發(fā)均價明顯高于全國18.12%,零售均價與全國持平

        1.1 地產(chǎn)蔬菜價格環(huán)比平穩(wěn)

        第41周(2018-10-08—2018-10-14)重點監(jiān)測的21個地產(chǎn)蔬菜品種平均價格3.44元/kg,環(huán)比上浮1.56%,表現(xiàn)平穩(wěn);與前四周比漲6.21%,表現(xiàn)上漲;與去年同期比(以下簡稱“同比”)漲17.47%,表現(xiàn)明顯上漲;略高于全國同期同品種均價2.49%。分品種環(huán)比看,11漲9跌1平穩(wěn)。具體表現(xiàn),環(huán)比上漲幅度較大的品種及價格變化:蓮花白1.66元/kg,環(huán)比漲66.00%,表現(xiàn)陡升;白蘿卜1.33元/kg、大蒜5.00元/kg、花菜5.25元/kg、大蔥

        4.23元/kg,環(huán)比分別漲26.19%、25.00%、22.09%、20.76%,均表現(xiàn)大幅上漲;土豆1.72元/kg,環(huán)比漲19.72%,表現(xiàn)明顯上漲。環(huán)比下跌幅度較大的品種及價格變化:冬瓜1.34元/kg、南瓜1.35元/kg,環(huán)比分別跌28.06%、22.86%,均表現(xiàn)大幅下跌;小白菜2.90元/kg、瓢兒白3.21元/kg、青椒3.91元/kg、老姜6.30元/kg,環(huán)比分別跌15.67%、13.90%、11.19%、10.00%,均表現(xiàn)明顯下跌。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(nèi)。

        1.2 雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)價環(huán)比平穩(wěn)

        與全國同期、同品種監(jiān)測結(jié)果比較,以雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價格做分析,第41周重慶21個蔬菜品種算數(shù)平均批發(fā)價4.34元/kg,環(huán)比下滑1.43%,表現(xiàn)平穩(wěn);與前四周比漲4.40%,表現(xiàn)小幅上漲;同比漲50.46%,表現(xiàn)陡升;明顯高于全國同期同品種算數(shù)均價18.12%。分品種環(huán)比看,8漲10跌3平穩(wěn)。具體表現(xiàn),環(huán)比上漲幅度較大的品種及價格變化:冬瓜4.44元/kg、老姜5.70元/kg,環(huán)比分別漲85.00%、30.73%,均表現(xiàn)陡升;小白菜4.39元/kg,環(huán)比漲26.51%,表現(xiàn)大幅上漲;白蘿卜3.00元/kg,環(huán)比漲19.52%,表現(xiàn)明顯上漲。環(huán)比下跌幅度較大的品種及價格變化:大白菜2.07元/kg、瓢兒白2.73元/kg,環(huán)比分別跌38.02%、31.06%,均表現(xiàn)驟降;黃瓜4.07元/kg、大蔥2.90元/kg,環(huán)比分別跌26.00%、24.87%,均表現(xiàn)大幅下跌;四季豆5.29元/kg、花菜6.50元/kg,環(huán)比分別跌14.95%、12.52%,均表現(xiàn)明顯下跌。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(nèi)。

        雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場大宗品種加權(quán)均價、算數(shù)均價分別為3.97元/kg、4.67元/kg,環(huán)比分別表現(xiàn)下跌8.65%、6.09%;與上月比分別表現(xiàn)小幅上漲5.07%、明顯上漲10.40%;與前三月比分別表現(xiàn)大幅上漲20.14%、陡升31.12%。所有品種加權(quán)均價、算數(shù)均價分別為4.12元/kg、4.91元/kg,環(huán)比分別表現(xiàn)下跌8.15%、略跌3.43%;與上月比分別表現(xiàn)平穩(wěn)、略漲3.76%;與前三月比分別表現(xiàn)明顯上漲13.82%、15.07%。

        1.3 蔬菜零售價環(huán)比平穩(wěn)

        第41周重慶市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場16個蔬菜監(jiān)測品種零售均價7.07元/kg,類價格指數(shù)為126.06,環(huán)比下滑0.31%,表現(xiàn)平穩(wěn);與前四周比漲9.42%,表現(xiàn)上漲;同比漲24.44%,表現(xiàn)大幅上漲;15個共有品種與全國同期同品種綜合零售均價持平。分品種環(huán)比看,4漲5跌7平穩(wěn)。具體表現(xiàn),環(huán)比上漲的品種及價格變化:白蘿卜2.79元/kg,個體價格指數(shù)112.91,環(huán)比上漲9.29%;四季豆9.86元/kg,個體價格指數(shù)131.72,環(huán)比上漲8.58%;胡蘿卜6.36元/kg,個體價格指數(shù)126.20,環(huán)比上漲7.73%;番茄8.99元/kg,個體價格指數(shù)152.36,環(huán)比小幅上漲4.58%。環(huán)比下跌的品種及價格變化:黃瓜7.08元/kg,個體價格指數(shù)133.57,環(huán)比下跌8.82%;瓢兒白6.59元/kg,個體價格指數(shù)118.99,環(huán)比下跌6.73%;土豆3.38元/kg,個體價格指數(shù)100.50,環(huán)比下跌6.65%;韭菜10.57元/kg,個體價格指數(shù)132.29,環(huán)比小幅下跌5.83%;豆腐4.92元/kg,個體價格指數(shù)101.40,環(huán)比小幅下跌4.05%。其余品種價格均表現(xiàn)平穩(wěn)。

        2 肉禽蛋監(jiān)測品種價格環(huán)比少數(shù)波動,漲多跌少

        市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測,第41周重慶市肉禽蛋均價30. 21元/kg,類價格指數(shù)為100.61。環(huán)比,3漲2跌8平穩(wěn),總體上浮0.29%,表現(xiàn)平穩(wěn),與10個全國共有品種均價比低4.92%。

        2.1 羊肉、仔豬、活肉鴨零售價環(huán)比穩(wěn)中略漲

        羊肉零售價55.21元/kg,個體價格指數(shù)97.36,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.78%,與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.26%,同比明顯上漲7.20%。

        仔豬零售價20.02元/kg,個體價格指數(shù)80.62,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.76%,與之前四周均價比平穩(wěn),同比驟降21.21%,大幅低于全國均價20.92%。

        活肉鴨零售價25.51元/kg,個體價格指數(shù)102.83,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.64%,與之前四周均價比小幅上漲2.88%,同比平穩(wěn)。

        2.2 白條豬批發(fā)價環(huán)比下跌

        白條豬批發(fā)價20.68元/kg,個體價格指數(shù)為98.69,環(huán)比下跌3.55%,與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.61%,同比明顯上漲6.41%,高于全國均價3.11%。

        2.3 毛豬收購價環(huán)比穩(wěn)中略跌

        毛豬收購價15.24元/kg,個體價格指數(shù)91.82,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.76%,與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.40%,同比平穩(wěn),明顯高于全國均價8.78%。

        2.4 其余肉禽蛋品種價格環(huán)比平穩(wěn)

        零售價:雞場雞蛋零售價11.69元/kg,個體價格指數(shù)104.99;豬夾子肉零售價23.55元/kg,個體價格指數(shù)93.27;豬肉排零售價34.73元/kg,個體價格指數(shù)102.39;豬五花肉零售價23.92元/kg,個體價格指數(shù)95.82;白條雞零售價22.82元/kg,個體價格指數(shù)111.80;牛肉零售價67.90元/kg,個體價格指數(shù)111.10;豬精瘦肉零售價

        30.76元/kg,個體價格指數(shù)96.07;活土雞零售價

        40.64元/kg,個體價格指數(shù)108.14。

        2.5 生豬在線電子周交易量環(huán)比陡增

        第41周國家生豬市場(榮昌)在線交易量15.88萬

        頭,環(huán)比陡增52.57%。其中商品豬成交15.21萬頭,環(huán)比陡增57.75%;仔豬成交0.67萬頭,環(huán)比大幅減少12.45%。商品豬成交均價12.43元/kg,環(huán)比下滑0.79%,表現(xiàn)平穩(wěn);仔豬成交均價415.26元/頭,環(huán)比上浮0.29%,表現(xiàn)平穩(wěn)。商品豬成交均重102.12 kg/頭,環(huán)比下滑0.69%;仔豬成交均重16.63 kg/頭,環(huán)比下滑0.40%。

        2.6 豬糧價比穩(wěn)中略跌、仔豬白條豬價比明顯上漲

        重慶本周豬糧價比為6.78∶1,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.90%,與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.42%,同比下滑0.24%,表現(xiàn)平穩(wěn)。重慶仔豬白條豬價比為0.97∶1,環(huán)比明顯上漲5.50%,與之前四周均價比下滑0.64%,表現(xiàn)平穩(wěn),同比驟降25.96%。

        3 糧油監(jiān)測品種價格環(huán)比半數(shù)波動漲多跌少

        根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測,第41周重慶糧油總體均價

        5.53元/kg,類價格指數(shù)為96.77。環(huán)比,5漲1跌6平穩(wěn),總體穩(wěn)中略漲1.12%,與9個全國共有品種均價比持平。

        3.1 色拉油零售價環(huán)比上漲

        色拉油零售價8.29元/kg,個體價格指數(shù)80.97,環(huán)比上漲4.00%,與之前四周均價比明顯下跌5.15%,同比大幅下跌11.91%,大幅低于全國均價13.87%。

        3.2 油菜籽收購價零售價環(huán)比小幅上漲

        油菜籽收購價5.44元/kg,個體價格指數(shù)100.75,環(huán)比小幅上漲2.66%,與之前四周均價比、同比均平穩(wěn),明顯高于全國均價5.73%。

        3.3 中稻收購價、大豆、秈米零售價環(huán)比穩(wěn)中略漲

        中稻收購價2.68元/kg,個體價格指數(shù)102.20,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.77%,與之前四周均價比平穩(wěn),同比穩(wěn)中略跌1.27%,明顯高于全國均價8.56%。

        大豆零售價6.69元/kg,個體價格指數(shù)97.74,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.70%,與之前四周均價比平穩(wěn),同比明顯下跌5.24%。

        優(yōu)質(zhì)秈米零售價5.32元/kg,個體價格指數(shù)102.06,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.17%,與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.24%,同比穩(wěn)中略跌1.76%。

        3.4 富強粉零售價環(huán)比穩(wěn)中略跌

        富強粉零售價5.34元/kg,個體價格指數(shù)106.21,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.76%,與之前四周均價比平穩(wěn),同比上漲4.91%,略高于全國均價1.61%。

        3.5 其余糧油品種價格環(huán)比平穩(wěn)

        零售價:菜油12.42元/kg,個體價格指數(shù)94.72;普通大米4.79元/kg,個體價格指數(shù)102.44;標(biāo)準(zhǔn)粉

        4.79元/kg,個體價格指數(shù)101.64;粳米5.82元/kg,個體價格指數(shù)101.39;收購價:小麥2.55元/kg,個體價格指數(shù)99.23。批發(fā)價:玉米2.25元/kg,個體價格指數(shù)92.21。

        4 水產(chǎn)零售價環(huán)比過半數(shù)波動,跌多漲少

        根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種主要水產(chǎn)品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監(jiān)測,第41周重慶水產(chǎn)總體零售均價

        25.23元/kg,類價格指數(shù)為108.65。環(huán)比,2漲3跌4平穩(wěn),總體均價上浮0.13%,表現(xiàn)平穩(wěn),與4個全國共有品種均價比低4.84%。

        4.1 鯉魚零售價環(huán)比上漲

        鯉魚零售價18.88元/kg,個體價格指數(shù)104.96,環(huán)比上漲3.26%,與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.58%,同比平穩(wěn),明顯高于全國均價7.37%。

        4.2 白鰱零售價環(huán)比穩(wěn)中略漲

        白鰱零售價10.75元/kg,個體價格指數(shù)102.67,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.95%,與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.16%,同比平穩(wěn)。

        4.3 草魚、鯽魚、鉗魚零售價環(huán)比跌

        草魚零售價18.31元/kg,個體價格指數(shù)104.41,環(huán)比小幅下跌2.15%,與之前四周均價比、同比均平穩(wěn),低于全國均價3.63%。

        鯽魚零售價20.43元/kg,個體價格指數(shù)103.13,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.61%,與之前四周均價比平穩(wěn),同比小幅下跌2.82%。大幅低于全國均價15.02%。

        鉗魚零售價27.59元/kg,個體價格指數(shù)108.54,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.06%,與之前四周均價比平穩(wěn),同比明顯

        上漲8.24%。

        4.4 其余水產(chǎn)品種零售價環(huán)比平穩(wěn)

        大帶魚零售價36.76元/kg,個體價格指數(shù)119.34,與之前四周均價比穩(wěn)中略漲1.57%,同比小幅上漲2.81%,低于全國均價4.65%。

        鯰魚零售價26.23元/kg,個體價格指數(shù)105.42,與之前四周均價比平穩(wěn),同比明顯上漲8.77%。

        黃花魚零售價48.02元/kg,個體價格指數(shù)108.77,與之前四周均價比平穩(wěn),同比明顯上漲9.15%。

        花鰱零售價20.10元/kg,個體價格指數(shù)112.01,與之前四周均價比平穩(wěn),同比明顯上漲8.43%。

        5 水果零售價環(huán)比漲多跌少

        根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種大眾、時令水果監(jiān)測,第41周重慶水果總體零售均價

        9.30元/kg,類價格指數(shù)107.21。環(huán)比,5漲2跌2平穩(wěn),總體略漲2.08%。

        5.1 巨峰葡萄、桃子零售價環(huán)比上漲

        巨峰葡萄零售價12.11元/kg,個體價格指數(shù)106.35,與環(huán)比上漲9.23%,與前四周比明顯上漲13.21%,同比上漲8.25%。

        桃子零售價9.12元/kg,個體價格指數(shù)114.86,環(huán)比上漲8.53%,與之前四周均價比上漲7.91%,同比陡增33.99%。

        5.2 西瓜、菠蘿、臍橙零售價環(huán)比漲

        西瓜零售價4.33元/kg,個體價格指數(shù)115.57,環(huán)比小幅上漲5.59%,與之前四周均價比明顯上漲15.07%,同比大幅上漲22.16%。

        菠蘿零售價8.42元/kg,個體價格指數(shù)106.08,環(huán)比小幅上漲5.10%,與之前四周均價比小幅上漲5.72%,同比略跌3.54%。

        臍橙零售價9.22元/kg,個體價格指數(shù)128.77,環(huán)比略漲2.40%,與之前四周均價比小幅上漲5.86%,同比

        平穩(wěn)。

        5.3 蘋果、香蕉零售價環(huán)比跌

        蘋果零售價11.71元/kg,個體價格指數(shù)98.38,環(huán)比小幅下跌4.54%,與之前四周均價比平穩(wěn),同比小幅上

        漲4.06%。

        香蕉零售價7.52元/kg,個體價格指數(shù)109.35,環(huán)比略跌3.90%,與之前四周均價比平穩(wěn),同比大幅上

        漲26.24%。

        5.4 其余水果零售價環(huán)比平穩(wěn)

        李子零售價13.01元/kg,個體價格指數(shù)98.88,與之前四周均價比上漲9.88%,同比小幅下跌5.93%。

        梨零售價8.24元/kg,個體價格指數(shù)103.76,與之前四周均價比上漲7.04%,同比上漲7.60%。

        6 主要農(nóng)資品種環(huán)比過半數(shù)價格波動

        根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測,第41周總體均價5.37元/kg,總體價格指數(shù)102.87,環(huán)比4漲3跌6平穩(wěn),總體下滑0.29%,表現(xiàn)平穩(wěn);6個共有品種均價小幅低于全國2.88%。

        6.1 飼料價格環(huán)比2漲1跌

        育肥豬濃縮飼料零售價3.27元/kg,個體價格指數(shù)80.92,環(huán)比小幅上漲2.66%,與前四周均價比小幅下跌2.11%,同比大幅下跌13.12%,明顯高于全國均價7.10%。

        麥麩批發(fā)價2.01元/kg,個體價格指數(shù)99.05,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.59%,與前四周均價比小幅上漲2.38%,同比平穩(wěn)。

        魚粉批發(fā)價11.83元/kg,個體價格指數(shù)101.94,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.07%,與前四周均價持平,同比穩(wěn)中略漲1.03%,低于全國均價4.82%。

        6.2 肥料零售價環(huán)比2漲1跌

        高濃度復(fù)合肥零售價3.31元/kg,個體價格指數(shù)102.34,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.49%,與前四周比穩(wěn)中略漲1.46%,同比平穩(wěn)。

        過磷酸鈣零售價0.78元/kg,個體價格指數(shù)105.54,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.43%,與前四周均價平穩(wěn),同比明顯上

        漲5.22%。

        25%復(fù)合肥零售價1.69元/kg,個體價格指數(shù)103.47,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.00%,與前四周平穩(wěn),同比明顯上漲9.62%。

        6.3 普通地膜零售價穩(wěn)中略跌

        普通地膜零售價14.43元/kg,個體價格指數(shù)105.88,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.18%,與前四周平穩(wěn),同比明顯上漲7.98%。

        6.4 其余品種環(huán)比價格平穩(wěn)

        零售價:蛋雞全價料3.22元/kg,個體價格指數(shù)90.86;普通棚膜15.17元/kg,個體價格指數(shù)105.54;0號柴油7.35元/L,個體價格指數(shù)117.12;碳酸氫銨0.90元/kg,個體價格指數(shù)111.05;國產(chǎn)尿素2.36元/kg,個體價格指數(shù)110.83;批發(fā)價:豆粕3.46元/kg,個體價格指數(shù)91.21。

        (責(zé)任編輯:敬廷桃)

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