彭偉剛
通過對(duì)國內(nèi)度假旅游CSSCI期刊文獻(xiàn)進(jìn)行整理并評(píng)述,旨在了解度假旅游的研究現(xiàn)狀并探索未來的研究方向,將度假旅游的研究內(nèi)容分為度假旅游基礎(chǔ)性研究、度假旅游發(fā)展研究以及度假旅游相關(guān)評(píng)價(jià)體系研究三大類,在此基礎(chǔ)上指出研究不足并對(duì)未來的研究進(jìn)行展望,建議學(xué)者應(yīng)重視小眾市場的本土億研究以及在保持度假旅游鮮明特色的基礎(chǔ)上與其他旅游模式和產(chǎn)韭實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展等。
度假旅游 基礎(chǔ)性研究
發(fā)展研究 評(píng)價(jià)體系研究
研究背景
20世紀(jì)30年代旅游度假區(qū)在歐洲開始興建并逐步形成規(guī)模,新興的度假旅游模式慢慢發(fā)展起來并逐步周邊地區(qū)擴(kuò)散,直到第二次世界大戰(zhàn)以后,一方面由于世界經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,經(jīng)濟(jì)全球化格局開始形成,另一方面由于帶薪休假制度在世界各國積極推進(jìn),制度基礎(chǔ)開始建立,度假旅游在世界范圍內(nèi)迅速發(fā)展并逐漸形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模。近代以來,我國積極推進(jìn)改革開放對(duì)外國策,經(jīng)濟(jì)發(fā)展開始步入快車道,人民生活水平發(fā)生了質(zhì)的提高,我國開始具備發(fā)展旅游的基礎(chǔ)條件,一向以“富產(chǎn)品”冠名的旅游逐漸成為居民常態(tài)化選擇。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,傳統(tǒng)觀光型的旅游模式不再滿足市場需求,為了促進(jìn)旅游模式優(yōu)化升級(jí),1992年國務(wù)院根據(jù)國內(nèi)旅游市場發(fā)展情況批準(zhǔn)在全國范圍內(nèi)建立12個(gè)國家旅游度假區(qū),這一舉措標(biāo)忐著我國旅游業(yè)開始迎來了休閑度假旅游時(shí)代。隨著1999年我國全面開始實(shí)施“黃金周”制度,2008年政府對(duì)“黃金周”制度進(jìn)行調(diào)整并且強(qiáng)制實(shí)施帶薪休假制度,極大意義上實(shí)現(xiàn)了我國旅游業(yè)跨越式大發(fā)展并對(duì)旅游業(yè)質(zhì)量性跨越產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,標(biāo)志著我國已經(jīng)具備了發(fā)展度假旅游的基礎(chǔ)條件。以知識(shí)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)全球化為主要特征的當(dāng)今社會(huì),休閑度假旅游開始崛起并逐漸成為居民常態(tài)化選擇,這是一種社會(huì)文明程度和發(fā)展的標(biāo)忐。綜上所述,度假旅游這一課題的研究具有顯著的實(shí)踐意義。
數(shù)據(jù)來源
中文社會(huì)科學(xué)引文索引( CSSCI)是我國人文社會(huì)科學(xué)評(píng)價(jià)領(lǐng)域的標(biāo)志性工程,收錄的研究成果具有高度的科學(xué)性和質(zhì)量性,通過對(duì)其數(shù)據(jù)庫科學(xué)成果的檢索,不僅可以了解學(xué)科理論和知識(shí)運(yùn)用的研究過程,還可以對(duì)課題研究的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行揭示和預(yù)測(cè)。本文在中國知網(wǎng)( CNKI)數(shù)據(jù)庫中以“度假旅游”為關(guān)鍵詞,選擇期刊文獻(xiàn)進(jìn)行檢索,時(shí)間跨度選擇為1980年初至2018年3月底,檢索日期為2018年3月28日,以CSSCI核心期刊文獻(xiàn)為篩選條件得到相關(guān)文獻(xiàn)共計(jì)96篇,接著對(duì)無關(guān)項(xiàng)和重復(fù)項(xiàng)的檢索文獻(xiàn)進(jìn)行剔除,排除后共計(jì)得到有效論文46篇。本文主要以這46篇有效文獻(xiàn)為研究對(duì)象,通過對(duì)文獻(xiàn)的整理和探究,以期了解度假旅游這一研究領(lǐng)域的現(xiàn)狀和趨勢(shì)。
研究內(nèi)容分類
本文通過對(duì)46篇有效論文的研究內(nèi)容進(jìn)行整理和歸類,并根據(jù)盧學(xué)爽( 2013)文獻(xiàn)歸納思路將所選文獻(xiàn)歸為三類,分別是度假旅游基礎(chǔ)性研究、度假旅游發(fā)展研究以及度假旅游相關(guān)評(píng)價(jià)體系研究。根據(jù)歸類結(jié)果可以看出,對(duì)于度假旅游的研究內(nèi)容以發(fā)展研究為主,共36篇,占比78%,而基礎(chǔ)性研究和相關(guān)評(píng)價(jià)體系研究占比則較少,分別占比13%和9%,這標(biāo)志著近年來度假旅游的發(fā)展得到了學(xué)者的高度關(guān)注,一定程度上表明學(xué)者的知識(shí)貢獻(xiàn)對(duì)度假旅游在國內(nèi)迅速發(fā)展起到了重要的促進(jìn)作用。
(1)度假旅游基礎(chǔ)性研究
度假旅游基礎(chǔ)性研究主要是探究和建立度假旅游基礎(chǔ)架構(gòu),包括基本概念、基本特征以及與度假旅游相關(guān)的學(xué)科融合等。在檢索文獻(xiàn)中有6篇屬于基礎(chǔ)性研究,學(xué)者以市場為導(dǎo)向并通過學(xué)科融合的方式研究度假旅游的基本特征,包括度假旅游的地理特征、季節(jié)特征和市場特征等。李瑛等( 2003)從市場供求的角度分析并歸納了海濱旅游度假區(qū)的季節(jié)性特征,分別是:一是,海濱旅游度假區(qū)旅游適宜期的長短會(huì)隨著緯度帶的變化而改變;二是,海濱旅游度假區(qū)提供的旅游產(chǎn)品單一并且對(duì)海濱資源的依賴性太強(qiáng);三是,目前海濱旅游度假產(chǎn)品與我國觀光度假旅游的游客需求不匹配;四是,現(xiàn)行假期制度決定了海濱度假旅游淡旺季。邵袆等( 2006)從市場格局的角度剖析了度假旅游的雙軌現(xiàn)象,即度假旅游在長短線上的分異以及由此產(chǎn)生的在客源、交通、旅游產(chǎn)品、目的地等各方面差異的現(xiàn)象,認(rèn)為我國一方面要全面發(fā)展環(huán)城短線度假產(chǎn)品來充分滿足市場需求,另一方面要重點(diǎn)突破長線度假產(chǎn)品來滿足旅游市場線路逐步延伸的趨勢(shì)。劉開榜( 2012)從市場格局的角度首次提出了聚合型度假旅游目的地的新概念以及構(gòu)建了相應(yīng)的“CDSS”結(jié)構(gòu)模式,并把聚合型度假旅游目的地定義為跨越行政界線的地域旅游經(jīng)濟(jì)綜合體,分析了度假旅游目的地的動(dòng)態(tài)演變過程。
(2)度假旅游發(fā)展研究
度假旅游發(fā)展研究主要是探究度假旅游的發(fā)展思路,包括對(duì)度假旅游以及與度假旅游相關(guān)的其他領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀、開發(fā)模式和未來發(fā)展趨勢(shì)等。在檢索文獻(xiàn)中有36篇是發(fā)展研究,研究的重心主要是以度假旅游目的地為研究對(duì)象,來探究度假旅游的開發(fā)模式。黃慧明等( 2001)以大城市邊緣地區(qū)待開發(fā)的小城鎮(zhèn)為研究對(duì)象,探討了小城鎮(zhèn)在開發(fā)休閑度假旅游所面臨的問題并提出相應(yīng)的開發(fā)思路,認(rèn)為小城鎮(zhèn)在旅游開發(fā)過程中所面臨的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與旅游發(fā)展的矛盾可以采用“二元轉(zhuǎn)換”和“向心系統(tǒng)”的開發(fā)思路,旅游資源品質(zhì)和旅游基礎(chǔ)的問題可以分別采用資源與形象塑造互動(dòng)和相適應(yīng)的城區(qū)建設(shè)開發(fā)思路。王興斌( 2002)以國內(nèi)節(jié)假日“黃金周”為研究對(duì)象,分析并權(quán)衡了“黃金周”的實(shí)行對(duì)旅游發(fā)展的利與弊,從自主式、可持續(xù)、個(gè)性化以及休閑制度與國際接軌等多個(gè)方面,系統(tǒng)論述了我國全面實(shí)行帶薪休假制度的可行性和必要性。王建喜等( 2008)以制度和市場供需關(guān)系為研究對(duì)象探究了度假旅游發(fā)展的聯(lián)合驅(qū)動(dòng)機(jī)制,認(rèn)為政府的制度性因素是度假旅游發(fā)展的外部驅(qū)動(dòng)力,而市場的供需關(guān)系是度假旅游發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,內(nèi)部驅(qū)動(dòng)因素和外部驅(qū)動(dòng)因素構(gòu)成了度假旅游發(fā)展的聯(lián)合驅(qū)動(dòng)機(jī)制。
(3)度假旅游相關(guān)評(píng)價(jià)體系研究
度假旅游相關(guān)評(píng)價(jià)體系研究主要是探究度假旅游開發(fā)的適宜性并做出評(píng)價(jià),包括度假旅游基礎(chǔ)資源環(huán)境評(píng)價(jià)、開發(fā)潛力以及度假旅游結(jié)構(gòu)分區(qū)評(píng)價(jià)等。在檢索文獻(xiàn)中有4篇是相關(guān)評(píng)價(jià)體系研究,研究的重心主要是對(duì)目的地資源進(jìn)行評(píng)價(jià),判斷是否可以作為度假旅游目的地的可行性。楊振之( 2005)認(rèn)為現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》是專門針對(duì)觀光旅游資源分類和評(píng)價(jià)而設(shè)立的,對(duì)資源的分類標(biāo)準(zhǔn)不適用度假旅游。在分析的基礎(chǔ)上將度假旅游資源重新歸類,分別是觀賞游憩資源、生態(tài)環(huán)境資源、服務(wù)設(shè)施及服務(wù)、餐飲及其環(huán)境以及娛樂項(xiàng)目五大類,評(píng)價(jià)體系應(yīng)根據(jù)度假旅游資源的五大要素重新構(gòu)建。覃建雄等( 2014)運(yùn)用地理學(xué)的研究方法來推斷雅安地區(qū)為理想的山地型避暑度假旅游目的地,以雅安地區(qū)的地理環(huán)境為研究對(duì)象,包括區(qū)位和自然環(huán)境,系統(tǒng)研究了雅安地區(qū)避暑度假旅游的游客舒適度以及生態(tài)環(huán)境資源是否滿足山地型避暑度假旅游目的地的基礎(chǔ)條件并得到了科學(xué)的結(jié)論。
現(xiàn)有研究不足
(1)聚焦旅游度假區(qū),分散小眾市場
度假旅游46篇研究論文中有15篇以旅游度假區(qū)為研究對(duì)象,占比32%。度假旅游研究的重點(diǎn)在旅游度假區(qū),核心還要回歸本土化,即具有旅游度假特性的一類旅游目的地。在度假旅游市場中,小眾的旅游市場空間格局比較散亂,并且這種局部旅游市場很受地理區(qū)位的限制,市場吸引力弱,很多小眾市場面臨著生存的壓力,很多突出的問題亟待解決,當(dāng)前旅游多元化以及個(gè)性化選擇決定了小眾市場存在的必要性,因此對(duì)于小眾市場的研究應(yīng)該給與足夠的重視。劉?。?2008)指出當(dāng)前學(xué)者雖然對(duì)度假旅游的發(fā)展比較關(guān)注,并從各個(gè)角度對(duì)度假旅游的開發(fā)和運(yùn)營作了深度探討,但對(duì)度假旅游發(fā)展提供實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn)的研究成果相對(duì)較少,指導(dǎo)實(shí)踐的可操作性不足,根據(jù)國內(nèi)度假旅游的發(fā)展環(huán)境,認(rèn)為本土化的度假旅游研究亟待重視和解決。
(2)定性研究方法偏多
在這46篇論文中研究者在探究度假旅游的問題大多采用的是定性的研究方法,相對(duì)定量的研究方法占比很少。定量的研究方法注重把研究問題數(shù)量化,結(jié)合數(shù)理統(tǒng)計(jì)的模型和理論來剖析問題的本質(zhì)并得到科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯拷Y(jié)論,定性的研究方法多采用描述性的語言來闡述問題的性質(zhì),更注重對(duì)問題的系統(tǒng)思考并提出建設(shè)性意見。定量和定性分析都是科學(xué)有效的研究方法,定量分析更直觀,定性分析更系統(tǒng),宋金平( 2006)從休閑度假旅游的相關(guān)理論為切人點(diǎn),采用定性的研究方法對(duì)蘇州環(huán)太湖地區(qū)發(fā)展休閑度假旅游的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行分析,從市場的角度對(duì)蘇州環(huán)太湖地區(qū)發(fā)展休閑度假旅游提出相應(yīng)的發(fā)展策略和建議。
(3)研究問題普遍宏觀
學(xué)者研究度假旅游的問題普遍宏觀,大尺度、大層面的論文比較多。宏觀層面的研究與國內(nèi)相關(guān)政策、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平以及居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)緊密契合,有利于評(píng)價(jià)度假旅游發(fā)展的適宜性和預(yù)測(cè)析度假旅游的發(fā)展趨勢(shì)。張言慶( 2004)通過國內(nèi)外度假旅游發(fā)展現(xiàn)狀的比較,認(rèn)為相對(duì)于度假旅游比較發(fā)達(dá)的歐美和東南亞地區(qū),中國的度假旅游在發(fā)展過程中還存在諸多制約因素,目前仍處于初步發(fā)展水平。微觀層面的研究更注重對(duì)當(dāng)?shù)乇就恋奈幕⒔?jīng)濟(jì)、區(qū)位和資源條件進(jìn)行分析,或者對(duì)于宏觀層面問題的某一個(gè)側(cè)面進(jìn)行深入的討論。宏觀層面的研究有利于探索度假旅游的本質(zhì),微觀層面的研究則更有利于指導(dǎo)實(shí)踐,推進(jìn)度假旅游的發(fā)展。今后在度假旅游的研究過程中,學(xué)者應(yīng)重視微觀層面的具體研究,為我國度假旅游的發(fā)展貢獻(xiàn)智力。
未來研究展望
在研究對(duì)象上,一是,重視小眾市場,整合市場資源,提供個(gè)性化旅游服務(wù),比如關(guān)注分時(shí)度假旅游等;二是,關(guān)注本土化研究,從文化傳承、地理區(qū)位、資源條件以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等角度分析度假旅游。在研究方法上,采用定量與定性相結(jié)合的研究方法,從宏觀層面研究度假旅游的本質(zhì),在微觀層面指導(dǎo)度假旅游實(shí)踐。此外,本文建議度假旅游的開發(fā)研究,不僅要充分與全域旅游、紅色旅游以及中醫(yī)藥養(yǎng)生旅游等其他旅游模式相融合,而且要與其他產(chǎn)業(yè)相融合,保留特色的同時(shí)協(xié)同發(fā)展。度假旅游是綜合性和復(fù)雜性的研究命題,研究背景要充分與這個(gè)社會(huì)的文化、經(jīng)濟(jì)、民生相契合,建議將跨學(xué)科研究方法納入到度假旅游的探索,從不同角度來探究其特征和發(fā)展模式。
[1l[中國]國務(wù)院關(guān)于試辦國家旅游度假區(qū)有關(guān)問題的通知(國發(fā)( 1992) 46號(hào)).1992-08-17.
[2][中國]盧學(xué)爽,王力峰.國內(nèi)生態(tài)旅游研究綜述[J].科技資訊,2013(10).
[3][中國]李瑛,郝心華.論海濱旅游度假區(qū)季節(jié)性供求特征及應(yīng)對(duì)策略——以北戴河為例[J].西北大學(xué)學(xué)報(bào),2003( 2).
[4][中國]邵袆,程玉申.國外度假旅游的雙軌現(xiàn)象及其對(duì)我國的啟示[J].旅游學(xué)刊,2006( 3).
[5][中國]劉開榜.論聚合型度假旅游目的地及其CDSS結(jié)構(gòu)模式[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì),2012( 6).
[6][中國]黃慧明,魏清泉.大城市邊緣小城鎮(zhèn)休閑度假旅游開發(fā)研究一一以高明市楊梅鎮(zhèn)為例[J].地域研究與開發(fā),2001( 3).
[7][中國]王興斌.中國休閑度假旅游的必由之路:從“黃金周”到帶薪休假[J].旅游學(xué)刊,2002( 4).
[8][中國]王建喜,張霞.我國度假旅游發(fā)展的驅(qū)動(dòng)機(jī)制[J].社會(huì)科學(xué)家,2008( 12).
[9][中國]楊振之.論度假旅游資源的分類與評(píng)價(jià)[J].旅游學(xué)刊,2005 (6).
[10][中國]覃建雄,張培,陳興.雅安地區(qū)避暑度假旅游生態(tài)環(huán)境條件與舒適度研究[J].中國人口·資源與環(huán)境,2014(3).
[11][中國]劉俊.應(yīng)重視和深化度假旅游的本土化研究[J].旅游學(xué)刊, 2008( 4).
[12][中國]宋金平,郝春燕,李香芹.蘇州市環(huán)太湖地區(qū)休閑度假旅游發(fā)展探討[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì),2006(8).
[13][中國]張言慶.中國度假旅游發(fā)展對(duì)策研究[J].社會(huì)科學(xué)家,2004 (1).