李貴春

摘 要 大豆是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物，對于我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的作用。作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，我國的大豆產(chǎn)量長期處于產(chǎn)量不足的狀態(tài)，多半需要從國外進(jìn)口，隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的不斷提升，對于大豆的需求量也在不斷增加。東北地區(qū)作為我國大豆種植的重要區(qū)域，需要在大豆種植的過程中不斷發(fā)揮其優(yōu)勢地位?；诖耍Y(jié)合大興安嶺地區(qū)大豆綜合高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行研究，旨在對其他氣候相似地區(qū)的大豆種植提供借鑒，促進(jìn)我國大豆產(chǎn)量不斷增加。

關(guān)鍵詞 大豆種植；栽培技術(shù)；大興安嶺

中圖分類號：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.14.020

大豆不僅是一種食用作物，還是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，東北地區(qū)作為我國重要的大豆產(chǎn)地之一，改進(jìn)種植技術(shù)對于提高大豆產(chǎn)量具有重要的作用。結(jié)合大興安嶺地區(qū)大豆種植技術(shù)進(jìn)行研究，旨在進(jìn)一步提升我國東北地區(qū)的大豆產(chǎn)量，促進(jìn)東北的地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

1 大興安嶺地區(qū)大豆種植現(xiàn)狀

大興安嶺地區(qū)處于我國祖國的最北部邊陲，具體位置在我國黑龍江省、內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部，是內(nèi)蒙古高原與松遼平原的分水嶺。大興安嶺地區(qū)擁有豐富的土地資源，是正在開發(fā)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地之一，但由于大興安嶺地區(qū)緯度位置相對較高，導(dǎo)致本地區(qū)的氣溫相對較低[1]。大興安嶺地區(qū)擁有著豐富的土地資源，具有大豆種植的土壤條件，因此，該地區(qū)也是我國大豆的重要產(chǎn)區(qū)。就當(dāng)前該地大豆種植的現(xiàn)狀來說，其大豆種植面積約為6萬hm2，占總播種面積的75%以上。

2 大興安嶺地區(qū)大豆綜合高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用

相對來說，大興安嶺地區(qū)的大豆種植產(chǎn)量一直是困擾本地大豆種植業(yè)的瓶頸，為了解決這個問題，應(yīng)采用綜合高產(chǎn)種植技術(shù)，旨在為其他“高寒地區(qū)”提供借鑒。

2.1 更新大興安嶺地區(qū)的耕作模式

對于大興安嶺地區(qū)來說，土地資源豐富，在大豆種植的過程中需要對現(xiàn)有的土地進(jìn)行綜合開發(fā)，借鑒國內(nèi)外同緯度地區(qū)大豆種植的經(jīng)驗，建立起符合本地區(qū)特征的農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)，進(jìn)一步提升大興安嶺大豆種植產(chǎn)量。具體來說，在秋季整地的過程中，可以采用深松結(jié)合翻地、耙地以及免耕結(jié)合的耕作方式，其耕翻的深度在18～22 cm為宜。

2.2 大豆品種的優(yōu)選及播種

目前，在大豆種植市場中，大豆的品種也相對較多，在大豆種植的過程中，需要根據(jù)本地區(qū)的土壤條件選擇更為合適的大豆品種[2]。值得注意的一點是，在種植大豆之前需要挑選大豆種子，將一些不飽滿、生長狀況相對較差的種子剔除出去，之后在對種子進(jìn)行處理、種植。具體來說，就是根據(jù)大興安嶺地區(qū)的土壤條件以及氣候狀況等自然特征進(jìn)行分析，并在此基礎(chǔ)上制定出合理的大豆播種時間。為了避免在大豆種植前后出現(xiàn)除草劑影響發(fā)芽生長率的問題，應(yīng)該確保每一個大豆種子種植的深度在合理的范圍內(nèi)。值得注意的一點是，在大豆栽培的過程中，由于大興安嶺地區(qū)的溫度變化較快，在每一次播種時間的把握上需要根據(jù)氣候變化特征進(jìn)行合理安排，避免出現(xiàn)播種不及時的問題。

2.3 合理控制施肥頻率

對于大豆的種植來說，不僅要選擇合適的種植時機，還要在種植之后進(jìn)行施肥操作，這是保證大豆蛋白質(zhì)含量以及含油量的重要操作。對于大豆施肥來說，主要包括兩個環(huán)節(jié)，1）大豆播種之前的施肥，這個時候的肥料稱為底肥，主要是為了提升土壤的肥力，對保證土壤松軟，為后期提升大豆種植產(chǎn)量做好前期準(zhǔn)備。對于底肥來說，一般采用遲效型肥料，并結(jié)合廄肥與糞肥料等，這是大豆生長發(fā)育的關(guān)鍵養(yǎng)料。2）施加大豆種肥，這一操作是在大豆種植的過程中施加，主要以微肥、氯化鉀以及尿素等為主，這些肥料可以直接放置在豆種旁邊，對于促進(jìn)豆苗生長、根系發(fā)育具有重要的意義，也是保證苗壯、苗齊的重要保障。3）大豆播種之后的追肥過程，包括大豆種植過程中的種肥以及根據(jù)大豆生長狀態(tài)的追肥。在大豆耕種時多是附加氯化鉀以及尿素等肥料，確保豆苗能夠最大程度地生根，后者是為了彌補土壤肥力的不足，為大豆苗期、開花結(jié)莢以及鼓粒提供充足的營養(yǎng)。

2.4 大豆種植的田間管理

在大豆成長的過程中還需要對其進(jìn)行管理，比較常見的田間管理就是除草和灌溉。在大興安嶺地區(qū)的大豆種植過程中，雖然緯度相對較高，但是與其他地區(qū)的田間管理技術(shù)并沒有太多的差距，也包括除草、灌溉等環(huán)節(jié)，不同的是，東北地區(qū)的耕種面積相對較大，在進(jìn)行灌溉操作時，需要根據(jù)不同片區(qū)大豆的生長情況制定出科學(xué)的灌溉策略。目前，大豆除草多采用傳統(tǒng)人工或者噴灑農(nóng)藥的方式去除雜草。由于大興安嶺地區(qū)的種植面積相對較大，在除草環(huán)節(jié)多采用機械化噴灑農(nóng)藥的方式。一般來說，雜草出現(xiàn)的概率相對較多，需要經(jīng)過多次農(nóng)藥噴灑才能解決雜草的問題。大豆是一種對于生長環(huán)境較為敏感的作物，既要避免遭受旱災(zāi)，同時也要避免過度灌溉。

2.5 大豆種植的病蟲害防治

在大豆種植的過程中，病蟲害的出現(xiàn)會對大豆的生長、產(chǎn)量造成較大的影響，因此，需要在大豆出現(xiàn)病蟲害時進(jìn)行及時防治。具體來說，在大豆病蟲害來襲的時候，需要選擇合適的農(nóng)藥。當(dāng)然，在大豆種植伊始，就需要全面實施大豆種植包衣，有針對性地選擇衣劑，從源頭降低大豆病蟲害的發(fā)生概率。在大豆生長期間，需要根據(jù)大興安嶺地區(qū)多發(fā)的病蟲害情況進(jìn)行治理。舉例來說，對于出現(xiàn)蚜蟲、斑病的大豆可以利用多菌靈可濕性粉劑兌水進(jìn)行防治，對于食心蟲的防治，則可以使用乙磷鋁可濕性粉劑進(jìn)行防治。

2.6 大豆的收獲與貯藏

大興安嶺地區(qū)大豆種植面積較大，采用人工收獲的方式較為困難，因此多采用機械收獲的方式，針對不同的品種、不同的收獲時期，適當(dāng)調(diào)整收割臺的擋風(fēng)板、木翻輪、滾筒轉(zhuǎn)數(shù)以及篩孔大小等，盡可能降低收割、脫粒中的損失。大豆收獲的時期也要嚴(yán)格控制，大豆收獲時間過早，或者是時間較晚，可能會對大豆的產(chǎn)量、品質(zhì)產(chǎn)生不利的影響。如果收獲的時間相對較早，大豆子粒未完全發(fā)育成熟，這會降低大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)。如果收獲的時間相對較晚，大豆就會發(fā)生炸莢的問題，會在較大程度上造成大豆損失。在收獲完成之后，需要經(jīng)過晾曬，大豆實現(xiàn)充分干燥之后進(jìn)行儲藏，由于大興安嶺地區(qū)的大豆種植面積相對較大，在大豆晾曬完成之后多是采用倉貯的方式進(jìn)行儲藏，最好把大豆貯藏在通風(fēng)、通氣、防潮、防熱的倉庫中，一般要求長期安全貯藏的大豆其水分應(yīng)該在12%以下，一旦超過這個界限，貯藏的大豆就有可能在倉庫中發(fā)生霉變，如果大豆入庫之后，水分仍舊相對較高，必須進(jìn)一步進(jìn)行曝曬，盡可能降低大豆活性，只有這樣才能確保大豆在貯藏過程中的品質(zhì)不會下降，也不會出現(xiàn)其他的問題。

3 結(jié)語

大興安嶺地區(qū)作為我國重要的農(nóng)業(yè)種植區(qū)，在大豆種植中有著較為豐富的經(jīng)驗和基礎(chǔ)。本文結(jié)合大興安嶺的實際，給出了具體的大豆綜合高產(chǎn)栽培技術(shù)的建議，旨在對本地區(qū)的大豆種植模式進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新，為提高大興安嶺地區(qū)的大豆產(chǎn)量作貢獻(xiàn)，進(jìn)一步促進(jìn)我國的大豆產(chǎn)量不斷增加。

參考文獻(xiàn)：

[1] 楊曉娟，劉園，白薇，等.黑龍江大豆生產(chǎn)時空分析與風(fēng)險評估[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2016，34（2）：201-205.

[2] 楊顯峰，楊德光，湯艷輝，等.黑龍江省年有效積溫變化趨勢和大豆溫度生態(tài)適宜性種植區(qū)劃[J].作物雜志，2010（2）：62-65.

（責(zé)任編輯：劉昀）