氣溫飆升，寶寶的食欲也難免受影響。媽媽擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)跟不上，于是嘗試各種方法想打開(kāi)寶寶的胃口。別著急，度度今天這三道清清爽小菜，也許能博得寶寶的喜愛(ài)呢！

達(dá)人說(shuō) 如蓮靜心

新浪、美食天下等美食網(wǎng)站知名美食博主

荸薺是根莖類蔬菜中含磷量最高的，利于牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育；雪花梨中含有豐富的維生素B，易被人體吸收。與大米一起煮粥，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，清甜可口，能起到清熱、開(kāi)胃的作用。

清甜荸薺羹

材料：

大米50g荸薺100g雪花梨100g薄荷葉幾片

做法：

1.大米洗凈，提前浸泡1小時(shí)左右，放入鍋里小火煮粥。

2.將荸薺和雪花梨清洗干凈，去皮切成小塊，薄荷葉洗凈備用。

3.等粥煮到大約8分熟時(shí)，加入薄荷葉、荸薺和雪梨塊繼續(xù)煮約5分鐘。

4.可將溫涼后的粥直接給寶寶吃，也可用輔食機(jī)稍加打碎再食用。

達(dá)人說(shuō) 塵歡

搜狐、美食天下、好豆網(wǎng)等平臺(tái)美食博主

炎熱的夏季，寶寶們普遍會(huì)胃口不好。這款蔬果沙拉，繽紛的色彩在視覺(jué)上能吸引寶寶的眼球，酸甜鮮香的口感增加了寶寶的食欲。用健康的油醋汁替代了沙拉醬，幫寶寶補(bǔ)充維生素和每天所需的營(yíng)養(yǎng)。

爽口沙拉

材料：

西蘭花80g 蝦仁80g 小番茄30g 熟松

仁20g 橄欖油10g 醋15g 鹽5g

做法：

1.取西蘭花的花蕾部分，分成小朵，沖洗干凈，鹽水浸泡3分鐘。

2.小番茄洗凈后，切成均勻小片，備用。

3.西蘭花和蝦仁分別用開(kāi)水焯熟，撈出瀝干水分。

4.橄欖油和醋、鹽混合后調(diào)成油醋汁，倒入上述食材中拌勻即可。

達(dá)人說(shuō) 一碗清粥

新浪美食推薦人氣博主，新浪生活專欄作者

山楂富含維生素C，可以開(kāi)胃消食；蓮藕含有鞣質(zhì)，有一定的健脾作用，煮熟的蓮藕性味甘溫，有潤(rùn)肺清熱、健脾開(kāi)胃的功效。山楂和蓮藕搭配，酸甜爽脆的口感，尤其適合給食欲不振的寶寶食用。

開(kāi)胃蓮藕

材料：

蓮藕150g 鮮山楂30g 冰糖10g

做法：

1.鮮藕切掉藕蒂，削凈外皮，用水清洗干凈，切成約2厘米厚的薄片，放入湯鍋（避免鐵鍋）。

2.加入半鍋清水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘左右。

3.山楂洗凈去核，切成片，和冰糖一起放入鍋中繼續(xù)煮15分鐘。

4.自然晾溫后，即可給寶寶食用（涼食口感更好）。