王珂

奶粉、酸奶、純牛奶、黃油、奶酪……無論是進(jìn)口商品超市還是線上電商平臺，進(jìn)口乳制品銷量持續(xù)走高。面對種類豐富的進(jìn)口乳制品，如何選購才能更放心？業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，進(jìn)口乳制品在配方、口感、工藝等方面都有差別。想要享受可口又安全的進(jìn)口乳品，國內(nèi)消費者在挑選時還需掌握一些小竅門。

盡量選擇大品牌。國外乳制品行業(yè)起步相對較早，一些品牌經(jīng)過幾十年的發(fā)展，生產(chǎn)流程、產(chǎn)品研發(fā)都已相對完善，更能保障安全。

盡量選擇大平臺。隨著跨境電商的快速發(fā)展，人們購買進(jìn)口乳制品的渠道更加多元。由于乳制品對運輸和儲藏都有一定要求，一些渠道不夠正規(guī)的乳制品，容易在運輸中出現(xiàn)變質(zhì)等問題。無論是在網(wǎng)上還是線下購買進(jìn)口乳品，都要盡量選擇大型平臺。這些平臺更能保證貨源質(zhì)量，同時也更注重運輸過程的專業(yè)性，減少產(chǎn)品在運輸途中的風(fēng)險。