本報(bào)駐泰國(guó)特派記者 孫廣勇

頌猜站在幾十米高的榴蓮樹(shù)上，揮刀砍斷榴蓮與樹(shù)杈連接處，幾公斤重的榴蓮落了下來(lái)。樹(shù)底下，他的同伴緊盯著一個(gè)個(gè)從天而降的“刺球”，在落地前一瞬間，張開(kāi)麻袋，穩(wěn)穩(wěn)兜住。不一會(huì)兒，地上就碼放了一排榴蓮?！耙粋€(gè)榴蓮約值300泰銖（1元人民幣約合5泰銖），一棵樹(shù)能結(jié)50至100個(gè)榴蓮，我們果園有200多棵榴蓮樹(shù)，收入很不錯(cuò)?！碧崞鸾衲甑氖粘桑庵胥敫ò俟麍@的主人叻蓬笑得合不攏嘴。尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量占全泰國(guó)的一半以上，不少出口國(guó)外，而中國(guó)是最主要的出口市場(chǎng)。然而，4月末，泰國(guó)MOCT電視臺(tái)以“中國(guó)商人瘋狂購(gòu)買榴蓮山竹”為題報(bào)道稱，最近中國(guó)商人出高價(jià)大量收購(gòu)榴蓮，使榴蓮價(jià)格上漲。還有聲音指責(zé)中國(guó)電商進(jìn)入泰國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，可能使泰國(guó)民眾不得不承受更高的價(jià)格。其實(shí)，早在2017年5月泰國(guó)英文媒體《曼谷商業(yè)新聞》就曾刊登報(bào)道稱，在生產(chǎn)、加工、采購(gòu)、銷售、出口等各環(huán)節(jié)都越來(lái)越多地出現(xiàn)中國(guó)商人的身影，以中國(guó)、越南為主的外商逐漸掌控榴蓮供應(yīng)鏈，該媒體大呼“泰國(guó)榴蓮產(chǎn)業(yè)面臨重大危機(jī)”，并表示“如果泰國(guó)政府不能采取措施控制泰國(guó)水果產(chǎn)業(yè)，總有一天，泰國(guó)會(huì)向中國(guó)購(gòu)買榴蓮！”事實(shí)真的如此嗎？

中國(guó)消費(fèi)者下單第二天就能收到新鮮泰國(guó)榴蓮

從曼谷驅(qū)車駛向東南，路邊滿目翠綠，不時(shí)看到大片果園。一輛輛滿載榴蓮的皮卡車駛過(guò)，公路邊有不少榴蓮攤在等待顧客。3個(gè)小時(shí)后，《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者來(lái)到泰國(guó)最大的榴蓮批發(fā)市場(chǎng)——尖竹汶府能頌市場(chǎng)，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運(yùn)榴蓮，不少店家用大牌子寫(xiě)著“金枕榴蓮”“專供中國(guó)”等字樣。采摘的榴蓮很快被運(yùn)到附近的加工廠，有果農(nóng)用小竹棍敲擊榴蓮進(jìn)行篩選。經(jīng)過(guò)殺菌處理、過(guò)風(fēng)停放后，5-6個(gè)重4公斤左右的榴蓮裝一箱，每個(gè)海運(yùn)貨柜能裝約900箱。一個(gè)加工廠每晚能裝5個(gè)貨柜、近3萬(wàn)個(gè)榴蓮。泰國(guó)海關(guān)廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年頭3個(gè)月出口至國(guó)外的榴蓮達(dá)7231噸，比去年同期增長(zhǎng)一倍，價(jià)值4億8850萬(wàn)泰銖。

在尖竹汶府的隆洛榴蓮果園，果農(nóng)納隆高興地告訴記者，中國(guó)客商每年都來(lái)訂購(gòu)榴蓮，期間各水果加工廠再進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，果農(nóng)可決定榴蓮的銷售價(jià)格。

“一分鐘8萬(wàn)個(gè)榴蓮、總計(jì)40萬(wàn)斤！”這是泰國(guó)金枕頭榴蓮2018年4月17日登陸天貓超市后一分鐘的銷售成績(jī)。近日，菜鳥(niǎo)聯(lián)合天貓、易果、安鮮達(dá)，開(kāi)辟了一條中泰生鮮直達(dá)通道。在采摘后的120小時(shí)之內(nèi)，金枕頭榴蓮會(huì)被送到中國(guó)19個(gè)城市的倉(cāng)庫(kù)，全國(guó)1400多個(gè)區(qū)縣的消費(fèi)者可以在下單購(gòu)買的第二天收到新鮮榴蓮。此前，通過(guò)海路直接運(yùn)至中國(guó)的水果批發(fā)市場(chǎng)，運(yùn)輸時(shí)間約為5-6天。

經(jīng)營(yíng)果園近30年的本良近年以每年400萬(wàn)泰銖的價(jià)格，將手中的100畝果園包產(chǎn)給阿里巴巴。他告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，中國(guó)商人給的采購(gòu)價(jià)格較高，自從合作以來(lái)，他的收入增長(zhǎng)不少。4月24日，泰國(guó)農(nóng)業(yè)與合作社部發(fā)言人頌威表示，網(wǎng)上銷售打開(kāi)了泰國(guó)榴蓮銷往中國(guó)的大門(mén)后，榴蓮的收購(gòu)價(jià)格持續(xù)升高。東部榴蓮承包園出田價(jià)格已達(dá)到110銖/公斤，高于往年，很好地促進(jìn)了東部榴蓮產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

對(duì)于“中國(guó)商家把持泰國(guó)榴蓮業(yè)”的說(shuō)法，在泰國(guó)開(kāi)設(shè)工廠的中國(guó)水果商林先生表示“這是危言聳聽(tīng)”。他認(rèn)為，隨著參與榴蓮產(chǎn)業(yè)的中國(guó)客商增加，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，會(huì)促進(jìn)泰國(guó)榴蓮生產(chǎn)每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量和效率?？蜕掏ㄟ^(guò)高品質(zhì)產(chǎn)品出口在競(jìng)爭(zhēng)中獲得一席之地，果農(nóng)也因高品質(zhì)而獲得更高利潤(rùn)。不過(guò)，確實(shí)有部分泰國(guó)民眾對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口存在抱怨。曼谷市民尼帕蓬對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說(shuō)：“高等級(jí)榴蓮大部分被出口到國(guó)外，國(guó)內(nèi)只能吃到被挑選后的榴蓮。不僅僅是榴蓮，大米等農(nóng)產(chǎn)品也是高等級(jí)的銷往國(guó)外?！?/p>

中國(guó)水果商仍少于泰國(guó)

尼帕蓬還抱怨說(shuō)，“榴蓮的價(jià)格一直在漲，果園收購(gòu)價(jià)從幾年前的每公斤二三十泰銖逐步上漲到七八十泰銖?！遍L(zhǎng)期在尖竹汶府種植榴蓮的果園主人猜永告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者：“四五年前榴蓮確實(shí)十分便宜，每公斤約20泰銖，后來(lái)榴蓮干、冰凍榴蓮等新工藝出現(xiàn)，榴蓮有了更廣泛的銷路，從亞洲擴(kuò)大到歐洲、美洲等地，所以價(jià)格出現(xiàn)大幅度上漲?！苯冢裆彽墓麍@銷售價(jià)格在每公斤80泰銖左右，有時(shí)漲到100泰銖，原因是4月榴蓮剛上市，很多榴蓮園被中間商收購(gòu)，這些中間商在數(shù)量緊俏時(shí)會(huì)抬高價(jià)格。等到大量榴蓮收獲時(shí)，價(jià)格肯定比目前便宜。與往年情況相比，今年的價(jià)格位于正常價(jià)位。猜永說(shuō)，最影響榴蓮價(jià)格的是天氣，如果榴蓮數(shù)量減少，價(jià)格就會(huì)變動(dòng)較大。今年3月泰國(guó)東部曾有過(guò)兩次臺(tái)風(fēng)，導(dǎo)致榴蓮產(chǎn)量減少。但今年的整體情況還要繼續(xù)觀察，因?yàn)樘﹪?guó)南部、東北部都有榴蓮種植，各地區(qū)成熟階段有先后。

“中國(guó)電商從包果園者那里收購(gòu)榴蓮進(jìn)行銷售，相當(dāng)于又增加一個(gè)銷售層級(jí)，價(jià)格自然上漲，但不會(huì)影響泰國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者購(gòu)買榴蓮的價(jià)格”，泰國(guó)《經(jīng)濟(jì)股市聚焦》總編輯披帕對(duì)記者說(shuō)，因?yàn)樘﹪?guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道與中國(guó)電商不同，像BIG-C、LOTUS等超市都是與泰國(guó)“包果園”者簽訂合同，這些人有能力掌握極大數(shù)量的榴蓮。

“阿里巴巴的進(jìn)入，不會(huì)使價(jià)格產(chǎn)生大的變化?！辈掠缊?jiān)定地表示，來(lái)自中國(guó)的水果商仍少于泰國(guó)水果商，因?yàn)楹笳吒钊豚l(xiāng)村，而且能更順利地雇傭到收割工，榴蓮收割是個(gè)技術(shù)活，旺季時(shí)收割工十分搶手。

“感謝中國(guó)市場(chǎng)，果農(nóng)、收購(gòu)商、出口商都掙到了錢，”泰國(guó)商會(huì)國(guó)際貿(mào)易委員會(huì)副主席班吞對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說(shuō)，“價(jià)格高了是好事情，可以增加泰國(guó)果農(nóng)的收入。不過(guò)政府也應(yīng)采取相關(guān)措施加強(qiáng)對(duì)水果加工廠的市場(chǎng)調(diào)控，讓更多本土水果加工廠參與其中，如果他們有足夠的潛力，就不會(huì)形成外國(guó)采購(gòu)商主導(dǎo)市場(chǎng)的情況。”

品嘗樹(shù)熟榴蓮，促進(jìn)旅游業(yè)

在羅勇府直轄縣有一個(gè)經(jīng)營(yíng)了幾十年的亞達(dá)榴蓮園，種植了200多棵榴蓮樹(shù)，還有其他水果，曾獲得泰國(guó)工業(yè)部頒發(fā)的旅游業(yè)金獎(jiǎng)，被羅勇府列為必去的50個(gè)景點(diǎn)之一。果園主人苯成把一大塊剛切開(kāi)的榴蓮放入記者口中，幽默地說(shuō)：“來(lái)，你替杰克·馬（馬云）嘗嘗我的榴蓮，都是樹(shù)上成熟后采摘的。我既不擔(dān)心也不關(guān)心阿里巴巴來(lái)收購(gòu)榴蓮，我的果園根本不愁銷售。中國(guó)商人收購(gòu)榴蓮對(duì)泰國(guó)顧客沒(méi)有影響，因?yàn)樘﹪?guó)和中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)貨渠道、銷售渠道都不相同?！?/p>

在亞達(dá)榴蓮園，不少泰國(guó)游客和外國(guó)游客在品嘗各種水果。苯成自豪地告訴記者：“我們的榴蓮都是在樹(shù)上成熟的，而運(yùn)往國(guó)外的一般是八成熟，口感自然不同。每天約400位客人來(lái)吃水果，每人400泰銖，一年下來(lái)收入真不少?！绷_勇府旅游與體育局局長(zhǎng)蓬阿南對(duì)記者表示，羅勇府以海島、沙灘、森林等自然風(fēng)光出名，在4-6月水果收獲季節(jié)，羅勇府將旅游、體育與水果結(jié)合起來(lái)，提升了旅游業(yè)收入。“中國(guó)游客是泰國(guó)的第一大客源，歡迎更多中國(guó)游客到泰國(guó)東部旅游?！辈掠缹?duì)中國(guó)電商的進(jìn)入表示歡迎，“通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以讓更多人了解泰國(guó)榴蓮。榴蓮有幾十個(gè)品種，以前大家只知道金枕頭榴蓮，電子商務(wù)可以向顧客介紹更多品種，供貨渠道也更多?？梢钥隙ǎ袊?guó)電商的進(jìn)入不會(huì)對(duì)榴蓮市場(chǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響，至于未來(lái)影響還要長(zhǎng)期觀察?！薄?/p>