楊偉峰

引言現(xiàn)代畜牧業(yè)就是在傳統(tǒng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，用現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)科學(xué)技術(shù)和裝備及經(jīng)營理念武裝，基礎(chǔ)設(shè)施完善，營銷體系健全，管理科學(xué)，資源節(jié)約，環(huán)境友好，質(zhì)量安全，優(yōu)質(zhì)生態(tài)、高產(chǎn)高效的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分和重要標(biāo)志，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須率先發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。現(xiàn)代畜牧業(yè)是以保障畜產(chǎn)品供給、增加農(nóng)民收入、提供勞動力就業(yè)、維護(hù)生態(tài)環(huán)境等為主要目標(biāo)，以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及其應(yīng)用、現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)及其裝備、現(xiàn)代管理技術(shù)、現(xiàn)代畜禽產(chǎn)品加工技術(shù)、現(xiàn)代畜禽產(chǎn)品流通技術(shù)及其營銷為基礎(chǔ)，通過市場機(jī)制把產(chǎn)供銷、貿(mào)工牧相結(jié)合，由現(xiàn)代知識型養(yǎng)殖場戶業(yè)主和現(xiàn)代企業(yè)家共同經(jīng)營的一體化、多功能、高效率與高效益的新型畜牧業(yè)。積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，是全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會主義和諧社會的必然要求?，F(xiàn)代化的畜牧技術(shù)推廣一、養(yǎng)殖戶的思想觀念跟不上時(shí)代要求現(xiàn)代化的畜牧技術(shù)在傳播過程中不能得到養(yǎng)殖戶的認(rèn)同也是阻礙其發(fā)展和推廣的一項(xiàng)重要內(nèi)容。在傳統(tǒng)的畜牧業(yè)發(fā)展中，養(yǎng)殖戶世代依靠經(jīng)驗(yàn)來養(yǎng)殖，從畜種的選擇到喂養(yǎng)、飼料的選擇到牲畜的分娩和疾病防疫等環(huán)節(jié)都是在一定的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)下進(jìn)行。換句話說，養(yǎng)殖戶更信賴經(jīng)驗(yàn)，不相信技術(shù)。這在一定的程度上阻礙了新技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用，養(yǎng)殖戶看不到新技術(shù)的實(shí)用效果，更加抵制新技術(shù)的推廣。從事畜牧養(yǎng)殖業(yè)的大部分企業(yè)或個(gè)人，其經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和個(gè)人文化素質(zhì)相對較低，其意識能力和發(fā)展理念不是太高，大多數(shù)人不能接受先進(jìn)的科學(xué)理念和設(shè)備，對畜牧技術(shù)推廣工作造成一定難度。二、畜牧技術(shù)推廣的對策畜牧業(yè)的發(fā)展受到國際化發(fā)展趨勢的制約，必須建立以高新技術(shù)為基礎(chǔ)的全新產(chǎn)業(yè)模式，才能滿足未來發(fā)展的需要。在畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)地區(qū)以優(yōu)勢企業(yè)為龍頭帶動個(gè)別散戶一起進(jìn)行高新技術(shù)的應(yīng)用。通過多種合作模式鼓勵(lì)畜牧企業(yè)使用高新技術(shù)，重塑市場格局，讓畜牧業(yè)散戶認(rèn)識到進(jìn)行畜牧技術(shù)升級的重要性，并由政府、企業(yè)一起為散養(yǎng)農(nóng)戶提供技術(shù)支持和培訓(xùn)，以政策上的優(yōu)勢和經(jīng)費(fèi)支持共同帶動新技術(shù)的推廣，從而促進(jìn)畜牧業(yè)整體上向著高新技術(shù)的方向發(fā)展。三、宣傳力度的助推為了提高養(yǎng)殖戶對新技術(shù)的關(guān)注，進(jìn)行先進(jìn)技術(shù)的宣傳，強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的思想觀念的轉(zhuǎn)變，讓養(yǎng)殖戶主動去學(xué)習(xí)新技術(shù)。對偏遠(yuǎn)地區(qū)文化水平較低的群體進(jìn)行新技術(shù)的推廣，可以通過印制資料或培養(yǎng)技術(shù)典型的方式，讓技術(shù)典型以言傳身教的方式學(xué)習(xí)新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)多元化的新技術(shù)宣傳推廣格局，促進(jìn)民眾輕松自如的掌握新技術(shù)。四、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖要實(shí)現(xiàn)以現(xiàn)代化技術(shù)為輔助的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代化規(guī)范的管理貫穿在整個(gè)畜牧養(yǎng)殖的過程中，因此，必須以現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)為支持，以現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)的成果為基礎(chǔ)，切實(shí)加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖隊(duì)伍建設(shè)，完善畜牧規(guī)模養(yǎng)殖的管理體系和技術(shù)指導(dǎo)，加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，并確保每個(gè)片區(qū)內(nèi)都有專職的技術(shù)人員為畜牧養(yǎng)殖提供現(xiàn)代化的技術(shù)指導(dǎo)和各類信息的支持服務(wù)，積極推廣“良種、良法”的配套技術(shù)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)與養(yǎng)殖掛鉤，“技術(shù)人員入戶，技術(shù)直接到圈舍”，從而促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖的健康養(yǎng)殖、高效生產(chǎn)，進(jìn)一步朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化發(fā)展。此外，技術(shù)人員要加強(qiáng)與畜牧養(yǎng)殖人員的溝通，因地制宜地創(chuàng)新畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，以此來積極迎合當(dāng)前的市場經(jīng)濟(jì)需求和現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展。畜牧養(yǎng)殖的管理一、迎合市場需求，推動畜牧養(yǎng)殖規(guī)?；苿有竽琉B(yǎng)殖現(xiàn)代化發(fā)展，必須要迎合市場需求，增加畜牧養(yǎng)殖品種，以良好的經(jīng)濟(jì)收益推動畜牧養(yǎng)殖的規(guī)?；?。根據(jù)實(shí)際的地理環(huán)境，現(xiàn)代化養(yǎng)殖初期以規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)為主體，構(gòu)建集約化、現(xiàn)代化的培育機(jī)構(gòu)，引進(jìn)適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的肉牛、肉羊，以科學(xué)的角度調(diào)整養(yǎng)殖小區(qū)的結(jié)構(gòu)布局，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的全封閉圈舍，采購先進(jìn)機(jī)械設(shè)備實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的飼喂、溫度、濕度、采光的自動調(diào)控，完善相應(yīng)的糞便排放設(shè)施，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖的規(guī)范化。同時(shí)，加快人工飼草料基地的建設(shè)，引進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種植品種，大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖的糧食和飼草料的生產(chǎn)，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境推廣一年兩熟、一年三熟制，確保人工飼草料的供應(yīng)，緩解自然草畜之間的矛盾。同時(shí)，以現(xiàn)代化畜牧獸醫(yī)的科學(xué)技術(shù)來構(gòu)建畜牧養(yǎng)殖的疫病防御治療體系，完善多級動物防疫站的建設(shè)，抓好多級防疫站疫情監(jiān)測和畜牧產(chǎn)品安全檢測的工作，提高動物防疫和無公害畜牧產(chǎn)品檢測的能力，努力將基層的疫病防疫站建設(shè)成動物防疫點(diǎn)、疫情監(jiān)測點(diǎn)、品種改良點(diǎn)、病情報(bào)檢點(diǎn)、獸醫(yī)門診點(diǎn)“五點(diǎn)合一”的站點(diǎn)，加快現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖動物疫病防控的建設(shè)。二、完善畜牧養(yǎng)殖管理系統(tǒng)加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)代化管理，構(gòu)建畜牧養(yǎng)殖信息管理系統(tǒng)，通過現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)應(yīng)用和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立畜牧養(yǎng)殖信息資源數(shù)據(jù)庫，將飼料、畜牧產(chǎn)品價(jià)格、庫存、銷售、運(yùn)輸進(jìn)出口等信息動態(tài)存儲在資源數(shù)據(jù)庫內(nèi)并動態(tài)顯示，從而建立一個(gè)信息準(zhǔn)確、真實(shí)、有效的信息管理系統(tǒng)，為畜牧養(yǎng)殖提供實(shí)時(shí)的決策信息，并以實(shí)際的數(shù)據(jù)信息為畜牧養(yǎng)殖進(jìn)行市場預(yù)測和生產(chǎn)決策，避免了畜牧養(yǎng)殖的盲目性，提高了現(xiàn)代化畜牧生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)收益。三、增強(qiáng)防控重大動物疫病的能力分期分批實(shí)施無規(guī)定動物疫病區(qū)建設(shè)項(xiàng)目，無規(guī)定動物疫病大市的框架已基本建成，廣泛開展了動物疫病可追溯體系建設(shè)工作，加強(qiáng)疫病檢測，形成了市、縣、鄉(xiāng)、村四級疫情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提高了疫情預(yù)警預(yù)報(bào)能力四、提升畜產(chǎn)品質(zhì)量，完成產(chǎn)銷對接主要嚴(yán)把投入品關(guān)口、養(yǎng)殖關(guān)口、屠宰加工關(guān)口和銷售關(guān)口。充分發(fā)揮道路檢疫消毒站作用，加大檢查力度，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。畜牧業(yè)發(fā)展的市場前景加入世貿(mào)組織，對畜牧業(yè)既有機(jī)遇也有挑戰(zhàn)，但機(jī)遇大于挑戰(zhàn)。我國市場畜產(chǎn)品也具有巨大的發(fā)展空間，從世界農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢看，發(fā)展畜牧業(yè)，是轉(zhuǎn)移勞動力、加快小城鎮(zhèn)建設(shè)、從根本上使農(nóng)民富裕起來的必由之路。總結(jié)目前畜牧技術(shù)的推廣工作中依然面臨著很多的缺陷和不足，這嚴(yán)重阻礙了現(xiàn)代畜牧業(yè)的進(jìn)程。要想開展現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖，就要改變傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖理念，以現(xiàn)代化技術(shù)和管理理念來構(gòu)建全新的畜牧養(yǎng)殖模式，通過加強(qiáng)現(xiàn)代機(jī)械化養(yǎng)殖設(shè)備、引入迎合市場需求的品種、增強(qiáng)人工飼草料的培育養(yǎng)殖和構(gòu)建完善的動物疫病防控治療體系使得畜牧養(yǎng)殖規(guī)?；鸵?guī)范化，同時(shí)，加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖信息管理，增強(qiáng)信息決策，加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的市場化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代化養(yǎng)殖。參考文獻(xiàn)：[1]喬娟，潘春玲，《畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2010.6.1[2]王清義，汪植三，王占彬，《中國現(xiàn)代畜牧業(yè)生態(tài)學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.12.1[3]傅傳臣，周金龍，張立，《畜牧養(yǎng)殖學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2011.12[4]陳順友，《畜禽養(yǎng)殖場規(guī)劃設(shè)計(jì)與管理》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009.4.1[5]王恬，王金玉，王根林，《畜牧學(xué)通論》，高等教育出版社，2002.7.1[6]《畜禽養(yǎng)殖技術(shù)管理叢書》[7]網(wǎng)絡(luò)詞條