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(陽(yáng)原縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心, 河北 陽(yáng)原 075800)

0 引言

壩上長(zhǎng)尾雞生長(zhǎng)于冀西北的壩上地區(qū)，作為河北省地方品種收錄于中國(guó)家禽品種志。其主要品種特征是尾羽較長(zhǎng)，公雞有2～3根大翹尾，大約長(zhǎng)45 cm，最長(zhǎng)的可達(dá)60 cm，成年公雞1.75 kg，成年母雞1.25 kg，6～7月齡達(dá)到性成熟[1]。中草藥富含氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等，作為添加劑在禽類生態(tài)養(yǎng)殖及疫病防治上應(yīng)用越來越多。本試驗(yàn)通過研究自擬中草藥配方對(duì)壩上長(zhǎng)尾雞免疫器官指數(shù)和免疫球蛋白的影響，來進(jìn)一步確定中藥制劑的免疫保護(hù)作用。

1 材料

壩上長(zhǎng)尾雞由河北北方學(xué)院實(shí)驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)提供。中草藥制劑由黃芩、黃連、黃柏、穿心蓮、苦參、金銀花、秦皮、大青葉、木香、甘草、厚樸、黃芪、茯苓等中藥進(jìn)行合理組方，粉碎，配制而成。免疫球蛋白G、A、M試劑盒，均購(gòu)自上海復(fù)星長(zhǎng)征醫(yī)學(xué)科學(xué)有限公司。

2 方法

選擇60日齡體重基本一致的壩上長(zhǎng)尾雞100只隨機(jī)分為5組，每組20只，分別編號(hào)。對(duì)照組不感染大腸桿菌、試驗(yàn)Ⅰ

組、試驗(yàn)Ⅱ組、試驗(yàn)Ⅲ組、試驗(yàn)Ⅳ組每只雞腹腔注射大腸桿菌液0.3 mL，約含菌2.4×108CFU。自感染第1天起，對(duì)照組和試驗(yàn)Ⅳ組不給藥，試驗(yàn)Ⅰ組、試驗(yàn)Ⅱ組、試驗(yàn)Ⅲ組、試驗(yàn)Ⅳ組每天每只雞分別按2 g、1.5 g、1 g、0 g的中藥制劑給藥。在試驗(yàn)感染后第2天和第8天，分別測(cè)定各組的胸腺和法氏囊指數(shù)以及IgG、IgA、IgM的含量。

3 結(jié)果

3.1 法氏囊指數(shù)和胸腺指數(shù)的測(cè)定結(jié)果

表1結(jié)果顯示，用藥第2天，試驗(yàn)Ⅰ組法氏囊指數(shù)與試驗(yàn)Ⅲ和試驗(yàn)Ⅳ組比較差異顯著(P<0.05)；用藥后第8天試驗(yàn)Ⅰ組壩上長(zhǎng)尾雞法氏囊指數(shù)與試驗(yàn)Ⅳ組比較差異極顯著(P<0.01)；隨著用藥劑量的增加，法氏囊指數(shù)也有不同程度的增加。用藥第2天，試驗(yàn)Ⅰ組胸腺指數(shù)與試驗(yàn)Ⅳ組比較差異極顯著(P<0.01)，與對(duì)照組比較差異顯著(P<0.05)；試驗(yàn)Ⅱ組較試驗(yàn)Ⅲ組顯著(P<0.05)，試驗(yàn)Ⅱ組較試驗(yàn)Ⅳ組差異極顯著(P<0.01)，試驗(yàn)Ⅲ組較試驗(yàn)Ⅳ組差異顯著(P<0.05)。用藥后第8天試驗(yàn)Ⅰ組和試驗(yàn)Ⅱ組壩上長(zhǎng)尾雞胸腺指數(shù)與試驗(yàn)Ⅳ組比較差異極顯著(P<0.05)。由此說明試驗(yàn)Ⅰ組的劑量?jī)?yōu)于其他組，同時(shí)也證明該中藥制劑能夠提高壩上長(zhǎng)尾雞的免疫功能。

表1 免疫器官指數(shù)測(cè)定結(jié)果 g/kg

注：同行肩標(biāo)相同字母的表示差異不顯著(P>0.05)；相鄰字母表示差異顯著(P<0.05)；相隔字母表示差異極顯著(P<0.01)。

3.2 IgG、IgA、IgM的測(cè)定結(jié)果

由表2可知，用藥后第2天，IgG和IgA含量差異不顯著(P>0.05)。用藥后第8天，試驗(yàn)Ⅳ組IgG含量和對(duì)照差異極顯著(P<0.01)，和試驗(yàn)Ⅰ組差異顯著(P<0.05)，IgA含量試驗(yàn)Ⅳ組和對(duì)照組、試驗(yàn)Ⅰ組、試驗(yàn)Ⅱ組均差異顯著(P<0.05)，和試驗(yàn)Ⅲ組差異不顯著(P>0.05)，感染第2天和8天試驗(yàn)Ⅳ組IgM的含量較高與其他組相比，差異顯著(P<0.05)。

表2 壩上長(zhǎng)尾雞IgG、IgA、IgM的測(cè)定結(jié)果 g/L

注：縱列相同字母的表示差異不顯著(P>0.05)；相鄰字母表示差異顯著(P<0.05)；相隔字母表示差異極顯著(P<0.01)。

4 結(jié)論

法氏囊和胸腺屬于免疫器官，其指數(shù)在一定程度上反應(yīng)免疫力的強(qiáng)弱。中藥通過其所含的活性成分發(fā)揮效力，而活性成分較復(fù)雜，包括生物堿、有機(jī)酸、甙類等。本試驗(yàn)中的中藥制劑主要含有黃芪、茯苓等，使得壩上長(zhǎng)尾雞法氏囊和胸腺指數(shù)都提高，且有隨著添加劑量的增加，免疫性能提高的趨勢(shì)。這與安松蘭等在小鼠上研究結(jié)果[2]，王志祥等在肉雞上的研究結(jié)果[3]基本一致。

免疫球蛋白IgG、IgA、IgM的主要功用是機(jī)體受抗原刺激后產(chǎn)生免疫應(yīng)答，生成抗原-抗體復(fù)合物，從而阻斷病原體對(duì)機(jī)體的入侵，降低甚至消除病原體的致病作用。據(jù)報(bào)道，甘草中的甘草酸[4]和茯苓中的茯苓多糖[5]具有非特異性免疫調(diào)節(jié)作用，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞的活性，降低IgA和IgG含量，改善肝功能。邱全瑛發(fā)現(xiàn)小檗堿對(duì)小鼠IgM的生成有明顯抑制作用，可以降低腹腔M吞噬中性粒的作用，說明黃柏有較強(qiáng)的免疫抑制作用[6]。本試驗(yàn)表明陽(yáng)性對(duì)照組IgA、IgG和IgM明顯增高，而經(jīng)過處理后的試驗(yàn)組IgA、IgG和IgM得到恢復(fù)或接近正常。這說明該中藥抑制劑能顯著降低IgA、IgG和gM含量的作用，從而提高機(jī)體非特異性細(xì)胞免疫功能。以添加劑量每只雞2 g/d效果最好。

[1] 吳占福, 劉立文, 劉海斌, 等. 壩上長(zhǎng)尾雞快、慢羽系繁育及配套應(yīng)用技術(shù)方案初探[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī), 2016, 41(8): 85-87.

[2] 安松蘭, 張善玉, 樸惠順. 1年生黃芪中黃芪多糖對(duì)小鼠免疫器官指數(shù)的影響[J]. 延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)學(xué)報(bào), 2007, 30(1): 20-22.

[3] 王志祥, 呂美, 戚鑫, 等. 黃芪提取物對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)、免疫器官發(fā)育及抗氧化功能的影響[J]. 中國(guó)畜牧雜志, 2006, 42(17): 30-31.

[4] 劉麗萍, 任翠愛, 趙宏艷. 甘草酸的免疫調(diào)節(jié)作用研究進(jìn)展[J]. 中國(guó)實(shí)驗(yàn)方劑學(xué)雜志, 2010, 16(6): 272-276.

[5] 余建國(guó), 姜正前, 嚴(yán)晗光, 等. 茯苓多糖對(duì)雛雞細(xì)胞免疫活性的影響及其抗腫瘤作用[J]. 中國(guó)獸醫(yī)科學(xué), 2004, 34(11): 70-73.

[6] 邱全瑛, 譚允育, 趙巖松, 等. 黃柏和小檗堿對(duì)小鼠免疫功能的影響[J]. 中國(guó)病理生理雜志, 1996, 12(6): 1.