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        云龍縣“麥地灣梨”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的氣候條件分析

        2018-05-03 12:33:01楊坤琳字善生李城亮何曉丹楊素娥
        安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2018年12期
        關(guān)鍵詞:云龍縣麥地梨樹

        楊坤琳,字善生,李城亮,何曉丹,楊素娥

        (云南省云龍縣氣象局,云南云龍 672700)

        云龍縣是云南省大理州西北部的一個(gè)全國重點(diǎn)貧困縣,是典型的山區(qū)縣,位于橫斷山南段滇西瀾滄江縱谷區(qū),總面積4 400.95 km2,其中98.4%為山地,境內(nèi)山巒起伏,河流、溝箐密布縱橫,山勢磅礴,谷地幽深,海拔高差懸殊大,氣候、植被、土壤多呈明顯的地區(qū)性差異,尤以垂直差異更為明顯。云龍縣總體上屬于大陸性亞熱帶高原季風(fēng)氣候,總的氣候特點(diǎn)是干濕季分明,雨熱同季,干涼同期,雨水集中在夏秋季節(jié),冬春和初夏時(shí)節(jié)多干旱。但因特殊的地理位置和復(fù)雜的地貌影響,形成復(fù)雜多變的復(fù)合型立體氣候,最高海拔處與最低海拔處的年平均氣溫相差達(dá)17 ℃;正常年份,沘江河谷地區(qū)降水量為750 mm左右,而西部的漕澗等地區(qū)年降水量達(dá)1 600 mm左右,相差達(dá)1倍多。

        云龍縣“麥地灣梨”,系云南省特晚熟優(yōu)質(zhì)梨品種,是云龍縣特有的特晚熟耐儲(chǔ)藏特色地方優(yōu)良品種,以優(yōu)質(zhì)、晚熟著稱,為云南省少數(shù)優(yōu)質(zhì)、晚熟香梨品種之一?!胞湹貫忱妗庇捎谄洫?dú)特的風(fēng)味和特晚熟反季優(yōu)勢,近年來深受廣大消費(fèi)者青睞,具有巨大的市場潛力和廣闊的發(fā)展前景。2014年,“云龍麥地灣梨”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和專家評(píng)審,實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),現(xiàn)種植面積6 700 hm2,年產(chǎn)量15萬t,主要種植區(qū)分布在云龍縣境內(nèi)的舊州、表村、果郎等鄉(xiāng),水平分布范圍西起苗尾鄉(xiāng)水井村,東至諾鄧鎮(zhèn)和平村,北從白石鎮(zhèn)松水村,南至寶豐鄉(xiāng)東山村,東西長約50 km,南北寬均為20 km,垂直分布范圍為海拔1 320~2 600 m,垂直高差達(dá)1 280 m?!胞湹貫忱妗碑a(chǎn)業(yè)已逐步發(fā)展成為一項(xiàng)具有地方特色的富民產(chǎn)業(yè),在發(fā)展山區(qū)特色經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著積極的重要作用。但是,由于云龍縣特殊的地理和氣候環(huán)境,不同的氣候環(huán)境條件對(duì)“麥地灣梨”的品質(zhì)和產(chǎn)量有較大的影響。筆者采用云龍縣氣象站1977—2016年逐月地面氣象資料,以及縣內(nèi)已建成的11個(gè)六要素區(qū)域自動(dòng)站的氣象資料,運(yùn)用生態(tài)學(xué)和氣象學(xué)等學(xué)科理論,通過對(duì)“麥地灣梨”種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)氣候條件的分析,對(duì)云龍縣麥地灣梨種植氣候資源可持續(xù)發(fā)展能力進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià),為云龍縣“麥地灣梨”種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)的決策依據(jù),對(duì)指導(dǎo)云龍縣“麥地灣梨”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植及快速可持續(xù)發(fā)展,幫助山區(qū)人民通過發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)脫貧致富具有一定的意義。

        1 “麥地灣梨”生長發(fā)育的氣象條件

        梨樹在我國廣為種植,對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性很強(qiáng),有耐寒、耐旱、耐澇、耐鹽堿的特性[1-2]。冬季最低溫度在-25.0 ℃以上的地區(qū),多數(shù)品種可安全越冬。梨樹生育需水量較多,尤其梨樹開花、展葉、新梢生長期需要充足的水分。梨樹喜溫,生育需要較高溫度,休眠期則需一定低溫,不同的梨樹品種適宜的年平均溫度不同。當(dāng)土溫達(dá)0.5 ℃以上時(shí),梨樹的根系開始活動(dòng),6.0~7.0 ℃時(shí)生長新根,超過30.0 ℃或低于0 ℃時(shí)即停止生長。當(dāng)氣溫達(dá)5.0 ℃以上,梨芽開始萌動(dòng),氣溫達(dá)10.0 ℃以上即能開花,14.0 ℃以上開花加速。梨樹為喜光果樹,年需日照時(shí)數(shù)為1 600~1 700 h。梨樹對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng),以土層深厚、土質(zhì)疏松、透水和保水性能好、地下水位低的沙質(zhì)壤土最為適宜[1-2]。

        “麥地灣梨” 植株高大,樹勢強(qiáng)健,結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),定植后3年結(jié)果,10年后進(jìn)入盛果期,成齡樹株產(chǎn)果300~500 kg,果實(shí)較大,平均單果重286 g,最大果重320 g,較耐濕耐陰,喜溫涼濕潤氣候,選擇種植地時(shí)以背風(fēng)向陽為宜。其分布區(qū)的氣候條件為年均溫11.0~17.0 ℃、 年降雨量700~1 200 mm、年日照時(shí)數(shù)1 800~2 200 h、年均相對(duì)濕度74%。以海拔2 000~2 600 m、年均溫 11. 5 ~13. 5 ℃、年降雨量1 000 mm左右、向陽溫涼、空氣濕度較大的紫色土壤栽種的最好,不僅樹勢健壯、豐產(chǎn),而且果實(shí)肉質(zhì)較細(xì)、石細(xì)胞較少而小、品質(zhì)最好。在海拔1 800 m以下、溫度較高、濕度較低的黏壤土上種植的,果大、皮厚、肉粗、石細(xì)胞多而大,成熟期早,品質(zhì)和豐產(chǎn)性均降低。海拔2 600 m以上栽種的,則因溫度過低,果實(shí)果小味淡,難以正常成熟,果點(diǎn)變大,品質(zhì)和豐產(chǎn)性都較次[3]。

        2 氣候適宜性分析

        2.1熱量條件云龍縣以山區(qū)為主,經(jīng)過對(duì)全縣12個(gè)指標(biāo)站的氣象數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,得到了全縣12個(gè)指標(biāo)站的年平均氣溫及≥10 ℃積溫等熱量數(shù)據(jù)(表1),從各站點(diǎn)熱量數(shù)據(jù)結(jié)合其地理信息可以看出,各站點(diǎn)年平均氣溫在10.4~18.2 ℃,≥10 ℃積溫在2 630.7~6 209.1 ℃·d,存在較大差異,在影響年平均氣溫的各種因素中,以海拔的作用最為顯著,年平均氣溫隨著海拔遞減,根據(jù)各站點(diǎn)對(duì)應(yīng)的平均溫度和海拔的計(jì)算,溫度垂直遞減率達(dá)-0.54 ℃/100 m左右,而≥10 ℃積溫與年平均氣溫呈正相關(guān)性。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都地處山區(qū),境內(nèi)海拔垂直高差大,如民建鄉(xiāng),境內(nèi)最高點(diǎn)海拔3 550 m,最低點(diǎn)海拔730 m,海拔相差達(dá)2 820 m,江河切割,立體氣候明顯。單從熱量條件來看,縣內(nèi)海拔1 800~2 600 m的地區(qū),其熱量條件都能滿足“麥地灣梨”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的條件,尤其是海拔2 000~2 400 m的地區(qū),其熱量條件最適合“麥地灣梨”的種植,是云龍“麥地灣梨”的最佳種植區(qū);在海拔2 600 m以上的高寒山區(qū),其年平均氣溫低于11.0 ℃、≥10 ℃積溫小于2 630.7 ℃·d,且隨海拔的增加而進(jìn)一步降低,由于其熱量條件不足,“麥地灣梨”果實(shí)生長受限,果小味淡,成熟期晚,甚至難以正常成熟,果點(diǎn)變大,品質(zhì)和豐產(chǎn)性都較差,不適宜種植。而海拔在1 600 m以下的瀾滄江和沘江干熱河谷區(qū),年平均氣溫大于17.0 ℃,≥10 ℃積溫大于5 000.0 ℃·d,熱量條件過高,“麥地灣梨”成熟期提前,果大、皮厚、肉粗、石細(xì)胞多而大,品質(zhì)和豐產(chǎn)性均降低,也不適合“麥地灣梨”的種植。因此,單從熱量條件來看,云龍縣全境“麥地灣梨”植株都能生長,但其果實(shí)要達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),最適宜的種植區(qū)為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔在1 800~2 400 m的地區(qū)。

        表1 云龍縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“麥地灣梨”種植相關(guān)氣象要素

        2.2降水

        2.2.1年降水量。云龍縣年降水量780 mm,地理分布規(guī)律總體上是西南部最多,東部次之,其他地區(qū)較少,年降水量呈現(xiàn)由低海拔向高海拔地區(qū)遞增的趨勢,平均海拔每升高100 m,年降水量增多28 mm,但因地形地貌和局地環(huán)流的影響,年降水量隨海拔分布的特征并不能全縣通用。全縣年降水量最多的是西南部的漕澗鎮(zhèn)和民建鄉(xiāng)山區(qū)、功果橋鎮(zhèn)西部山區(qū),最少的是海拔1 000~1 600 m的沘江河谷。從表1可以看出,云龍全縣12個(gè)指標(biāo)站的年降水量在690~1 620 mm,除了位于沘江河谷的長新低于700 mm、西南部的漕澗大于1 200 mm外,其他各站年降水量均達(dá)到“麥地灣梨”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)最適合的降水要求。因此,單從年降水量指標(biāo)來看,沘江流域干熱河谷區(qū)種植“麥地灣梨”需要有較好的灌溉條件,否則不適宜種植;而年降水量較多的漕澗鎮(zhèn)和民建鄉(xiāng)山區(qū)、功果橋鎮(zhèn)西部山區(qū),年降水量最多可達(dá)1 600 mm以上,不利于“麥地灣梨”的正常生長,較不適宜種植;其他地方均適宜“麥地灣梨”的種植。

        2.2.23—5月降水量。“麥地灣梨”3月上旬萌動(dòng)、中旬開花,3—5月是梨樹開花、展葉、新梢生長生育期,需水較多,需要有充足的水分,所以3—5月降水量是決定“麥地灣梨”產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期,但此時(shí)期云龍縣正處干季,全年降水量的86%集中在5—10月,多數(shù)年份3—5月降水稀少,“麥地灣梨”生長的水分供需矛盾較為突出。從全縣12個(gè)指標(biāo)站的3—5月降水量(表1)可以看出,各站點(diǎn)降水量從最低白石的70 mm至最高漕澗的207 mm,相差較大,其中位于沘江流域河谷區(qū)的白石、長新、檢槽、寶豐等站均小于100 mm,需要有較好的灌溉條件補(bǔ)充“麥地灣梨”生長生育期的需水,否則將直接影響其生長和產(chǎn)量,其他各地的3—5月降水均能滿足關(guān)鍵期需水。

        2.3日照云龍縣的地理緯度范圍為25°28′~26°23′N,從可照時(shí)數(shù)的角度來說,基本能滿足大多數(shù)作物生長的需要。但云龍縣是典型的山區(qū)縣,大大小小的山脈遍布全縣,在復(fù)雜地形條件下,由于受季節(jié)、云量、海拔、坡度和坡向等地形因子以及周圍地形相互遮蔽的影響,導(dǎo)致日照時(shí)數(shù)的時(shí)空變異顯著,實(shí)際日照時(shí)數(shù)存在很大的差異。因此,實(shí)際日照時(shí)數(shù)采取地理可照時(shí)數(shù)和縣氣象站的日照百分率進(jìn)行插值估算,得出大致的分布情況,全縣年日照時(shí)數(shù)為1 400~2 200 h,平均年日照時(shí)數(shù)2 088.3 h,從年日照時(shí)數(shù)指標(biāo)(表1)而言,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均適宜“麥地灣梨”的種植。

        2.4極端氣溫“麥地灣梨”較耐濕耐陰,喜溫涼濕潤氣候,有梨樹耐寒、耐旱、耐澇、耐鹽堿的特性。冬季最低溫度在-25.0 ℃以上的地區(qū),均可安全越冬,生育期需要較高溫度,休眠期則需一定低溫。云龍縣最熱月平均氣溫22.3 ℃,最冷月平均氣溫8.4 ℃;歷年極端最高氣溫35.9 ℃,極端最低氣溫-4.2 ℃,歷年極端低溫在海拔2 600 m以下地區(qū)一般不低于-10.0 ℃(表1),非常適宜梨樹的生長發(fā)育。

        2.5相對(duì)濕度從表1可以看出,云龍全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)相對(duì)濕度在63.7%~76.2%,能基本滿足“麥地灣梨”對(duì)相對(duì)濕度的要求。

        3 主要?dú)庀鬄?zāi)害

        云龍縣總的氣候特點(diǎn)是干濕分明、雨熱同季、干涼同期,因地理環(huán)境特殊、地形地貌復(fù)雜、立體氣候突出,形成不同類型的山地小氣候,大部分山區(qū)、半山區(qū)適宜大力發(fā)展“麥地灣梨”種植。但復(fù)雜的立體氣候也導(dǎo)致氣象災(zāi)害頻繁,其中影響“麥地灣梨”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的最主要?dú)庀鬄?zāi)害有干旱和冰雹2種。根據(jù)云龍縣氣象數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),近40年內(nèi)云龍縣有23年出現(xiàn)了嚴(yán)重的干旱,以冬旱、春旱和初夏旱為主,而發(fā)生春旱和初夏旱的時(shí)間正是“麥地灣梨”的需水關(guān)鍵期,因此對(duì)“麥地灣梨”產(chǎn)量和質(zhì)量都有很大影響。冰雹是一種破壞性極大的局地短時(shí)固態(tài)降水天氣現(xiàn)象,在全年各月都有可能發(fā)生,根據(jù)1977—2016年云龍縣各月冰雹出現(xiàn)次數(shù),云龍縣4—9月出現(xiàn)的頻率最多,12月—次年2月最少,而4—9月冰雹出現(xiàn)的頻率最多,恰為“麥地灣梨”果實(shí)生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)“麥地灣梨”的產(chǎn)量有很大影響[4-5]。

        4 結(jié)論

        通過對(duì)云龍縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)熱量、降水、光照、濕度、極端天氣等氣象要素的分析,可以看出,云龍“麥地灣梨”除品種優(yōu)良外,關(guān)鍵是其對(duì)生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)范圍廣,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔1 800~2 600 m的地區(qū),其氣候條件都能滿足“麥地灣梨”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的條件,尤其是2 000~2 400 m的地區(qū),最適合“麥地灣梨”的種植,是云龍“麥地灣梨”的最佳種植區(qū),全縣有0.67萬hm2陡坡旱地符合“麥地灣梨”生產(chǎn)要求,為該特色水果的發(fā)展提供了廣闊的土地資源。但是,鑒于云龍縣復(fù)雜的立體氣候、地形地貌及破碎的地質(zhì)結(jié)構(gòu),在發(fā)展、提升“麥地灣梨”種植產(chǎn)業(yè)時(shí),應(yīng)因地制宜,適度發(fā)展,除了要充分考慮氣候的適宜性外,還要考慮地質(zhì)、土壤、坡度、坡向等因素,進(jìn)行綜合布局[6];生產(chǎn)中要加強(qiáng)水利工程建設(shè),充分挖掘、利用現(xiàn)有水資源對(duì)梨園進(jìn)行灌概,以便更有效地應(yīng)對(duì)干旱對(duì)麥地灣梨種植的影響。氣象部門應(yīng)充分發(fā)揮氣候變化監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)和災(zāi)害預(yù)警系統(tǒng)的作用,加強(qiáng)科技服務(wù)能力,針對(duì)云龍縣干旱特點(diǎn),合理開展人工增雨作業(yè),利用科技手段增加種植區(qū)、梨園的降水量,提高種植區(qū)、梨園的空氣濕度,最低程度減小干旱對(duì)“麥地灣梨”生產(chǎn)的不利影響。積極推進(jìn)氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)管理,加強(qiáng)跟蹤氣象服務(wù),及時(shí)將重要?dú)庀箢A(yù)警信息傳遞給果農(nóng),做好防災(zāi)減災(zāi)工作,為山區(qū)人民脫貧致富提供技術(shù)保障[7-8]。

        [1] 傅曉紅,徐生貴,黃海,等.梨樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(24):112-113.

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