張艷潔

【摘 要】南山地產(chǎn)，南山健康和南山旅游三方面的大力開發(fā)，將南山打造成了山東省旅游專業(yè)大戶。本文以南山健康和南山旅游產(chǎn)業(yè)群為研究對象，以南山現(xiàn)有康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)通過對南山專項旅游資源的整合，突出“康養(yǎng)+”的主題，制訂了具有南山特色的康養(yǎng)旅游模式，“康養(yǎng)+度假方案”、“康養(yǎng)+文化體驗方案”、“康養(yǎng)+醫(yī)療方案”、“康養(yǎng)+運動方案”。有利于吸引中高端旅游群體，加快旅游產(chǎn)業(yè)融合，帶動南山旅游產(chǎn)業(yè)活性化發(fā)展。構(gòu)想了具有南山旅游特色的新方案“康養(yǎng)+素食養(yǎng)生”，在南山康養(yǎng)旅游發(fā)展中是一個可行性的課題。

【關(guān)鍵詞】旅游產(chǎn)業(yè)活性化；專項旅游；康養(yǎng)+

一、引言

山東省龍口市南山旅游始于1988年，至今已有30年歷史。一直致力于主打福壽文化，加快南山旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)，做“福壽南山 養(yǎng)心天堂” 的旅游品牌。自2009年組建南山旅游集團(tuán)有限公司i以來，經(jīng)過發(fā)展，旗下已形成了5A級景區(qū)觀光，酒店服務(wù)，娛樂休閑，會展，南山國旅等幾個模塊產(chǎn)業(yè)。南山旅游也正式走上了產(chǎn)業(yè)化、市場化、規(guī)?；陌l(fā)展軌道。但縱觀南山旅游的發(fā)展，現(xiàn)階段旅游景點存在旅游融合發(fā)展深度不夠，旅游產(chǎn)品主題不突出，缺乏文化內(nèi)涵挖掘相關(guān)鏈條建設(shè)，旅游產(chǎn)品經(jīng)濟附加值不高等諸多問題。如何解決旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的諸問題，迫切需要一個可以帶動旅游產(chǎn)業(yè)活性化發(fā)展的新方案。近兩年來，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到國家和地方的高度重視，結(jié)合我國老齡化發(fā)展現(xiàn)狀及健康中國景愿，康養(yǎng)旅游被緊密的結(jié)合起來形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢。而南山集團(tuán)早在2009年就提出了打造“中國首席養(yǎng)生谷”的宏偉目標(biāo)，養(yǎng)生谷的主題就是養(yǎng)生養(yǎng)老。如今佛光養(yǎng)生谷早已建成，里面的配套設(shè)施例如老年藝術(shù)團(tuán)、老年事業(yè)交流中心、養(yǎng)生保健中心、休閑療養(yǎng)中心等老年項目也已運營多時。但是沒有形成南山旅游的特色產(chǎn)業(yè)支柱，以康養(yǎng)為主題的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特色并不鮮明，也沒有形成一定的影響力。如何將南山旅游和南山健康這兩方面的旅游資源融合在一起，相互聯(lián)合相互互補，使南山旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟群達(dá)到活性化的最高效益，是一個重要的課題。本文以山東南山旅游產(chǎn)業(yè)群為研究對象，以帶動當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)活性化發(fā)展為目標(biāo)，開發(fā)以南山現(xiàn)有康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，與其他附屬旅游產(chǎn)業(yè)相融合的新型旅游產(chǎn)業(yè)。以“康養(yǎng)+”為主題，探求適合南山康養(yǎng)發(fā)展模式的專項旅游整合方案，并為南山康養(yǎng)旅游業(yè)發(fā)展添磚加瓦。

二、發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，刺激現(xiàn)有旅游產(chǎn)業(yè)活性化發(fā)展

隨著人們生活水平的提高，對健康意識的提升，健康養(yǎng)生更是現(xiàn)代社會中的亞健康人群和老年人群的追求目標(biāo)?，F(xiàn)代化的旅游已經(jīng)不只局限于“吃、住、行、游、購、娛”六大要素了，所以在旅游業(yè)中融入“康”“養(yǎng)”兩大現(xiàn)代元素是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的趨勢。康養(yǎng)就是一種以追求身、心健康為目標(biāo)的養(yǎng)生、養(yǎng)老生活方式。面對巨大的需求，康養(yǎng)旅游作為旅游與健康養(yǎng)生融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，正呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢?？叼B(yǎng)旅游還將是旅游轉(zhuǎn)型升級的主要嘗試方向，其特點是各種業(yè)態(tài)相互融合、相互促進(jìn)，有利于旅游產(chǎn)業(yè)的橫向發(fā)展與推進(jìn)，是推動國家或地域經(jīng)濟發(fā)展的重要健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)模式。國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見》提出，在2020年左右力促健康服務(wù)業(yè)達(dá)到8億元的市場規(guī)模，大健康產(chǎn)業(yè)ii的產(chǎn)值規(guī)模有望占到GDP的10%以上。以2013年2萬億元為基數(shù)，相當(dāng)于未來6年內(nèi)健康服務(wù)業(yè)增長3倍，年均增長達(dá)26%。

旅游產(chǎn)業(yè)活性化是指各地區(qū)在現(xiàn)有旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，以自己地域產(chǎn)業(yè)的特色為發(fā)展基礎(chǔ)，加強地域各旅游產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合互補，進(jìn)而使旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟群的發(fā)展達(dá)到最高效益。所以產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)間如何用合理、高效的聯(lián)合方案使其地域旅游活性化發(fā)展是關(guān)鍵。而各大旅游體的融合化將為地方政府經(jīng)濟發(fā)展帶來新的活力?？叼B(yǎng)產(chǎn)業(yè)就是旅游產(chǎn)業(yè)活性化發(fā)展的催化劑。它覆蓋面廣、產(chǎn)業(yè)鏈長，能推動健康、養(yǎng)生、養(yǎng)老、醫(yī)療、旅游、體育、保險、文化、科技信息、綠色農(nóng)業(yè)等諸多領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)的有機融合，能對眾多上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生強勁的推動效應(yīng)，促進(jìn)各產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合互補，具有強大的融合力。全國人大常委會副委員長、民革中央主席萬鄂湘指出：“康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是順應(yīng)中國社會結(jié)構(gòu)新變化的產(chǎn)業(yè)，具有強大的生命力。”康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，蘊含拉動經(jīng)濟發(fā)展的巨大潛力，它一頭連接民生福祉，一頭連接經(jīng)濟社會發(fā)展，正在成為我國又一個新興的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。當(dāng)下南山旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的活性化融合迫在眉睫。

三、制定“康養(yǎng)+”專項旅游整合方案的目的和意義

專項旅游產(chǎn)品是指為文化、科研、修學(xué)、宗教、保健等某一專門目的而進(jìn)行的旅游活動。相對于大眾旅游而言，通常專項旅游產(chǎn)品被劃分為小眾旅游的范疇，但是專項旅游的市場規(guī)模往往非常穩(wěn)定而且消費相對高端，需要針對不同職業(yè)以及不同文化層次的人進(jìn)行專門的產(chǎn)品設(shè)計。針對康養(yǎng)旅游的主題不鮮明，專項旅游產(chǎn)品恰恰就是解決這一問題的最好方案。專項旅游的新產(chǎn)品“康養(yǎng)+”的概念最初是由2017年4月攀枝花市“康養(yǎng)+”產(chǎn)業(yè)推介會時提出的，會議中制訂發(fā)布了如“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”、“康養(yǎng)+工業(yè)”、“康養(yǎng)+醫(yī)療”等28個“康養(yǎng)+”項目，現(xiàn)場簽約金額高達(dá)245億元。目前攀枝花也正在積極努力打造中國陽光康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范基地。“康養(yǎng)+”的主題突出，能適應(yīng)游客的多樣化、個性化需求，針對游客的不同需求有針對性的制訂旅游方案。目的性明確，通過跟相關(guān)產(chǎn)業(yè)活性化相融合更能體現(xiàn)出整個項目的特點，提高產(chǎn)品的附加價值，推動旅游目的地的轉(zhuǎn)型升級。

大力發(fā)展康養(yǎng)旅游，不僅對于提高人們的生活質(zhì)量、豐富旅游業(yè)的內(nèi)涵具有積極的意義，而且可以充分利用南山豐富的康養(yǎng)旅游資源，發(fā)展有競爭力的產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，助力地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。南山在發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的興建和規(guī)劃中，已經(jīng)形成了一套不錯的旅游產(chǎn)業(yè)體系，為康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來其他旅游景點無可比擬的優(yōu)勢條件。本課題的研究也為南山申報建設(shè)省級、國家級康養(yǎng)旅游示范基地起到積極的推動作用。通過“康養(yǎng)+”專項旅游產(chǎn)品，使南山的旅游產(chǎn)業(yè)活性化，將南山的優(yōu)越旅游產(chǎn)業(yè)集群影響力擴展到全國。

四、南山現(xiàn)有主要康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)

南山旅游隸屬于南山集團(tuán)，位屬于山東省龍口市。南山集團(tuán)始創(chuàng)于改革開放初期，現(xiàn)已發(fā)展成為穩(wěn)居中國企業(yè)500強前列的大型民營股份制企業(yè)，形成了以鋁業(yè)、紡織服飾、金融、航空、地產(chǎn)、健康、教育、旅游等為主導(dǎo)的多產(chǎn)業(yè)并舉發(fā)展模式。其中南山地產(chǎn)現(xiàn)已成為具備高檔住宅、高端酒店、旅游觀光、商貿(mào)服務(wù)、休閑度假、養(yǎng)老養(yǎng)生等綜合開發(fā)實力地產(chǎn)企業(yè)。南山健康致力于打造集醫(yī)療保健、健康管理、愛心護(hù)理、保健醫(yī)藥品等于一體的健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)體系。南山旅游已經(jīng)形成集度假觀光、休閑娛樂、星級酒店群、高端商務(wù)、會展服務(wù)于一體的綜合性休閑度假產(chǎn)業(yè)體系。

在龍口市的五個中心區(qū)規(guī)劃中，南山集團(tuán)轄屬的南山和東海兩個區(qū)占據(jù)其二。依托于山海自然生態(tài)資源有“福如東海長流水，壽比南山不老松”之美譽。為發(fā)展養(yǎng)生度假，進(jìn)一步延伸旅游及度假產(chǎn)業(yè)鏈，從2009年建設(shè)養(yǎng)生谷以來，先后成立了山東省南山老齡事業(yè)發(fā)展基金會、南山老年協(xié)會、南山老年大學(xué)、南山陽光藝術(shù)團(tuán)、南山老年健身活動中心、老年雜志《陽光依然》雜志社、山東南山養(yǎng)生保健中心、愛心護(hù)理院、與山東大學(xué)合作建設(shè)“健康研究院”、國際休閑療養(yǎng)中心等一系列醫(yī)療、文化、健身、商務(wù)等高端設(shè)施，為養(yǎng)老配套了完備的設(shè)施。目前南山的“旅游養(yǎng)老”服務(wù)年接待量達(dá)到了10萬人次，占南山總接待量的10%。

（一）南山老年大學(xué)

南山老年大學(xué)成立于2010年6月，總校設(shè)在南山佛光養(yǎng)生谷國際休閑療養(yǎng)中心的會所中。聘請了在龍口市乃至全國具有較高聲譽并具有一定教學(xué)經(jīng)驗的教師和專家進(jìn)行太極拳、舞蹈、聲樂、戲曲、書法繪畫、器樂、計算機等的授課。同時，老年大學(xué)內(nèi)還配備了各種娛樂活動室，如：兵乓球室、籃球室、健身活動室、洗浴室等。在大樓內(nèi)安排辦公的還有山東南山老年協(xié)會、南山老年藝術(shù)團(tuán)、南山國際老年教育交流中心、南山少兒培訓(xùn)中心、南山全民健身活動中心。另外，在老年大學(xué)旁邊建設(shè)了占地面積2.5萬平方米的陽光藝術(shù)廣場，并建設(shè)了多功能的大舞臺、露天舞池及健身路徑等。

2010年9月成立了南山陽光藝術(shù)團(tuán)，隸屬于南山老年大學(xué)，是以南山老年大學(xué)學(xué)員、中老年人為主體、集藝術(shù)性、宣傳性、娛樂性為一體的民間業(yè)余文藝團(tuán)體，是南山老年事業(yè)的重要組成部分。舉辦、參與了豐富多彩演出活動。

（二）南山國際療養(yǎng)中心

南山國際休閑療養(yǎng)中心于2008年開始規(guī)劃建設(shè)，是“中國首席養(yǎng)生谷”項目的一部分，位于國家5A級旅游景區(qū)-南山旅游景區(qū)東側(cè)，總占地面積9.38萬平方米，建筑面積3.76萬平方米，綠化率達(dá)60%。北靠南山佛光山景花園，南依南山主題公園-歡樂峽谷，東臨南山丹嶺高爾夫球場，承襲南山山水余脈，谷間鳥鳴不斷、溪水長流，自然景區(qū)、人文景觀交相互映，交通便利，位置優(yōu)越，是絕佳的老年療養(yǎng)休閑圣地。

療養(yǎng)中心共有福平居（30間），福安居（66間），福順居（64間），?？翟罚?6間），福壽苑（72間）五棟公寓，客房318間，其中標(biāo)準(zhǔn)間215間，適合各種類型的老人療養(yǎng)居住。

五、南山“康養(yǎng)+”專項旅游方案

南山現(xiàn)有的旅游資源豐富，根據(jù)南山旅游資源特征和地域市場需求趨勢，結(jié)合現(xiàn)有康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，以“康養(yǎng)+”為主題，打造融合性旅游產(chǎn)業(yè)鏈，做南山特色的專項康養(yǎng)旅游。通過南山旅游資源的分析，整合了以下四套專項旅游方案和一套構(gòu)想方案。

（一）康養(yǎng)+度假方案

大部分人的康養(yǎng)之旅最主要目的是度假?；貧w大自然是人們的生理渴求。結(jié)合東海旅游度假區(qū)海濱度假和南山國家森林公園等產(chǎn)業(yè)資源，為游客提供休閑觀光、餐飲住宿、娛樂購物等功能于一體的康養(yǎng)度假旅游產(chǎn)品。為游客提供1-2天的周末度假、3-5天的短期度假、7-10天的中期度假和30天以上的長期度假旅游產(chǎn)品。

1.東海海濱旅游區(qū)

東海海濱旅游區(qū)是一處集旅游、度假、休閑、購物、娛樂為一體的海濱型旅游區(qū)。開發(fā)項目有海濱型的東海高爾夫、金沙灘海濱浴場、海上游艇、海上垂釣、別墅休閑、海濱森林氧吧等。這里海水浴場黃金海岸線長達(dá)20公里，設(shè)施一流，是享受生活，親近自然、旅游觀海休閑度假的理想之地。

2.南山國家森林公園

南山國家森林公園由山東南山集團(tuán)獨立申報承辦，是我國首個由企業(yè)獨立興辦的國家森林公園。南山國家森林公園植被覆蓋率達(dá)70%左右，東海黃金海岸擁有萬畝黑松林，良好的植被成為南山綠肺，源源不斷的釋放對人體有益的負(fù)離子，是游客們的天然氧吧。

3.南山主題公園-歡樂峽谷

南山主題公園是南山旅游景區(qū)的三大組成部分之一，于2008年開始規(guī)劃建設(shè)，主要建有馬術(shù)俱樂部、寵物園、歡樂島、觀音島、菩提島、瀑布廣場、南山大院等項目。歡樂島以體驗式、參與式娛樂項目為主，主要娛樂設(shè)備和項目有豪華轉(zhuǎn)馬、旋風(fēng)騎士、碰碰車、大型滑梯、游船碼頭等，是體驗驚險與刺激，休閑、健身的理想之地。

此方案可以滿足現(xiàn)代高中低端消費群體休閑度假旅游的需求。同時通過濱海和森林度假區(qū)的建設(shè)，逐步打造功能完善的度假旅游綜合體。森林康養(yǎng)已被列入全國林業(yè)“十三五”規(guī)劃項目，而南山雖擁有近千公頃森林林園，配套的基礎(chǔ)設(shè)施卻不完善，在今后森林康養(yǎng)度假的開發(fā)上建議建設(shè)適應(yīng)不同需求的森林人家、森林莊園、森林體驗基地、森林養(yǎng)生基地的建設(shè)，積極發(fā)展以南山國家森林公園為中心的山區(qū)生態(tài)觀光游產(chǎn)品。

（二）康養(yǎng)+文化體驗方案

康養(yǎng)文化旅游是一種特殊的興趣旅游類型，它建立在對新穎的、深邃的文化的搜尋和參與體驗之上，不管是出于審美的、求知的、情感的還是心理的需求。文化體驗游強調(diào)的是旅游者的切身體驗，更注重旅游者在旅游的過程中精神或者情感方面的收獲，注重對某種文化的認(rèn)知成果。

1.南山景區(qū)宗教文化園

南山景區(qū)宗教文化園由南山古文化苑，南山禪寺、南山大佛、香水庵、靈源觀等組成。其景點均系晉、唐、宋、元、明、清代遺跡。景區(qū)內(nèi)的南山大佛，堪稱世界第一銅鑄坐佛。大佛蓮花座下建有功德堂，萬佛殿、佛教歷史博物館。萬佛殿內(nèi)陳列著9999尊造型逼真，栩栩如生的金銅佛像，與大坐佛共同構(gòu)成了萬尊佛像的宏大陣容，佛教歷史博物館內(nèi)展示了佛教文化興起興盛的歷史記載，館內(nèi)陳列展出了釋迦牟尼佛舍利等數(shù)十件文物和佛教文化藝術(shù)珍品，佛教文化韻味十足。

2.南山景區(qū)中華歷史文化園

南山景區(qū)中華歷史文化園起于遠(yuǎn)古，止于清朝，按朝代順序建造而成的大型主題公園，占地面積6平方公里。是目前國內(nèi)唯一一座以歷史文化為經(jīng)、吉祥文化為緯，宛如一部鮮活的中國通識。2003年7月，該園區(qū)被命名為“中學(xué)歷史教學(xué)實景基地”和“青少年愛國主義教育基地”。

南山康養(yǎng)文化旅游可結(jié)合南山景區(qū)宗教文化園和南山景區(qū)中華歷史文化園進(jìn)行宣講體驗。傳統(tǒng)文化和民俗隨著現(xiàn)代化和城市化進(jìn)程的推進(jìn)逐漸退出了主流文化，甚至走向消亡，南山以實景重現(xiàn)的方式展示了宗教文化和歷史文化，是很好的學(xué)習(xí)素材，為旅游者提供了體驗和學(xué)習(xí)機會。

另外，南山定期舉辦文化節(jié)旅游活動。利用地方特有的文化傳統(tǒng)，每年舉辦南山財神文化旅游節(jié)，南山春季廟會、南山國際長壽文化節(jié)，承辦了第三屆中國老年文化藝術(shù)節(jié)服飾大賽、全國老年人體育健身項目創(chuàng)新交流大會、全國老年大學(xué)協(xié)會藝術(shù)展演等全國性老年活動項目，舉辦增強地方吸引力的各種節(jié)日、活動，使旅游者在停留期間具有較多的參與機會，進(jìn)一步推動了旅游與文化等多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

（三）康養(yǎng)+醫(yī)療方案

康養(yǎng)醫(yī)療旅游是以打造區(qū)域醫(yī)療衛(wèi)生高地為基礎(chǔ)，以醫(yī)養(yǎng)結(jié)合為突破口，以健康新業(yè)態(tài)為驅(qū)動，大力推進(jìn)醫(yī)療與養(yǎng)老、旅游相結(jié)合的新型旅游方式，山東大學(xué)齊魯醫(yī)院南山分院和南山愛心護(hù)理院優(yōu)勢相結(jié)合的特色旅游產(chǎn)業(yè)，為康養(yǎng)人群提供方便、快捷、高質(zhì)量的醫(yī)療服務(wù)。

1.山東大學(xué)齊魯醫(yī)院南山分院

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院南山分院建成于2012年，是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、保健、康復(fù)、養(yǎng)生為一體的三級專科醫(yī)院。根據(jù)建設(shè)國際一流南山養(yǎng)生谷的戰(zhàn)略規(guī)劃和中國老齡化社會日趨臨近的實際，醫(yī)院功能定位及發(fā)展方向是：立足膠東半島，面向國內(nèi)外，打造“大?？啤⑿【C合”型醫(yī)院；以治療腫瘤、心腦血管病、內(nèi)分泌病、婦科病為主要學(xué)科特色，融合國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源的國際化現(xiàn)代化醫(yī)院。

2.南山愛心護(hù)理院

南山愛心護(hù)理院成立于2013年，坐落在南山養(yǎng)生谷內(nèi)，是一所集醫(yī)療、護(hù)理、康復(fù)、保健、生活照料、休閑娛樂、臨終關(guān)懷為一體的綜合性護(hù)理院。依附齊魯醫(yī)院南山分院的醫(yī)護(hù)、康復(fù)條件，為中老年人提供各式各樣的醫(yī)療護(hù)理服務(wù)。是龍口市唯一一家為老人提供全方位醫(yī)療保障的護(hù)理服務(wù)機構(gòu)，開創(chuàng)了煙臺養(yǎng)老新模式。

南山有豐富、優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療衛(wèi)生資源，區(qū)域領(lǐng)先的醫(yī)療技術(shù)水平，健全的老年、康復(fù)服務(wù)體系以及有利于老年疾病治療和康復(fù)的氣候環(huán)境優(yōu)勢，醫(yī)養(yǎng)結(jié)合勢必成效明顯。也是南山“康養(yǎng)+”主題中預(yù)期發(fā)展最迅速，發(fā)展前景最大的專項旅游項目。南山應(yīng)加快建設(shè)一批有規(guī)模、上檔次的健康管理、養(yǎng)生保健等健康新業(yè)態(tài)；以“便捷的基本醫(yī)療服務(wù)+富有特色的?？品?wù)+優(yōu)質(zhì)的健康新業(yè)態(tài)”，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

（四）康養(yǎng)+運動方案

相對于城市日益惡化的大氣質(zhì)量等環(huán)境問題，鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境對于很多有氧運動愛好者都是更有吸引力的運動場所。依托自然山水、空氣、泥土等鄉(xiāng)村環(huán)境，提供相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施比如南山國際高爾夫球場和煙臺南山游艇俱樂部等，開發(fā)建設(shè)康養(yǎng)運動旅游產(chǎn)品。

1.南山國際高爾夫球會

南山國際高爾夫球會的每一個球場都經(jīng)過國內(nèi)外著名設(shè)計師精心設(shè)計和監(jiān)造，融天然景致與大師巧思于一體，極富挑戰(zhàn)性。其中較著名的有嶺海球場、馬山寨球場、翠園球場、蒙哥馬利球場。依托丹嶺高爾夫俱樂部建設(shè)的中高協(xié)南山國際訓(xùn)練中心，是高爾夫球國家隊訓(xùn)練基地，也是亞洲首屈一指的高爾夫訓(xùn)練基地，并擁有一座高爾夫技術(shù)學(xué)校，可滿足不同層次的研學(xué)旅行。

中高協(xié)南山國際訓(xùn)練中心是經(jīng)國家體育總局小球運動管理中心審核，中國高爾夫球協(xié)會批復(fù)，依托丹嶺高爾夫俱樂部建設(shè)的高爾夫球國家隊訓(xùn)練基地。中高協(xié)南山國際訓(xùn)練中心丹嶺高爾夫俱樂部翠園球場還成功舉辦了2013年第5屆亞太業(yè)高爾夫球余錦標(biāo)賽。

另外對于剛剛涉足高爾夫球的初學(xué)者，南山高爾夫訓(xùn)練中心有專業(yè)教練手把手的教學(xué)中，可在很短的時間內(nèi)掌握揮球的基本要領(lǐng)。

2.煙臺南山游艇俱樂部

煙臺南山游艇俱樂部位于南山東海旅游度假區(qū)，是煙臺市首家標(biāo)準(zhǔn)化游艇俱樂部，也是山東省內(nèi)目前標(biāo)準(zhǔn)最高、設(shè)施最完善的游艇俱樂部之一。俱樂部內(nèi)設(shè)豪華會所、游艇碼頭、五星級酒店、海濱休閑度假區(qū)，是一處專業(yè)化的海上運動休閑場所，為游客提供商務(wù)交流、親友聚會、休閑度假、婚宴慶典、蜜月旅行、海上垂釣的專屬空間，同時亦可提供游艇出租、泊位租賃服務(wù)。同時配有一支專業(yè)且經(jīng)驗豐富的游艇服務(wù)團(tuán)隊，為船艇提供停泊、保養(yǎng)、維修、代駕、維護(hù)和船員培訓(xùn)等一系列服務(wù)。

南山康養(yǎng)運動的特色是高爾夫球運動，無論從球場的規(guī)模還是舉辦比賽的數(shù)量和水平來看，南山高爾夫球產(chǎn)業(yè)在我國已處于領(lǐng)先地位。應(yīng)在接待運動員培訓(xùn)，舉辦各類國際、國內(nèi)體育活動的時候，擴大宣傳力度，打出南山康養(yǎng)運動的品牌。另外，針對老年人開發(fā)的運動項目太少，可以為老年人建設(shè)太極拳基地、養(yǎng)生運動基地等旅游產(chǎn)業(yè)。

（五）“康養(yǎng)+素食養(yǎng)生”新方案構(gòu)想

南山5A級景區(qū)宗教文化園景區(qū)內(nèi)的南山大佛，是世界上最大的釋迦牟尼錫青銅坐佛像，每年吸引上百萬游客前來參觀，是南山旅游的招牌產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)代養(yǎng)生理論從佛經(jīng)中揣摩的養(yǎng)生之道非常之多。“民以食為天”，在佛教旅游地看大佛吃素食，體會佛家文化，營養(yǎng)身心，從飲食中再次感受佛教文化的氣息。素食是當(dāng)今的飲食風(fēng)尚，素食文化是不分信仰的，無論是老年人，還是受“三高”等潛在疾病困擾的亞健康人群，或者想要健康保健的人群，素食都同樣受到青睞。利用佛教旅游地的資源，開展新穎的佛教文化旅游活動，策劃康養(yǎng)+素食養(yǎng)生專項旅游方案具有很大的可行性。打造特色的素食餐飲不僅能為游客提供更多的素食選擇，滿足游客的不同需求，還能更好地宣傳素食文化、養(yǎng)生理念。目前關(guān)于素食文化在食療養(yǎng)生這方面的產(chǎn)業(yè)，南山旅游開發(fā)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還不夠深入，打造獨具特色的佛教素食餐飲是康養(yǎng)+素食養(yǎng)生專項旅游中今后的一個重大的課題。

六、小結(jié)

“本文通過對南山專項旅游資源的整合，突出“康養(yǎng)+”的主題，制訂了具有南山特色的獨特康養(yǎng)旅游活性化模式，“康養(yǎng)+度假方案”、“康養(yǎng)+文化體驗方案”、“康養(yǎng)+醫(yī)療方案”、“康養(yǎng)+運動方案”。有利于吸引中高端旅游群體，加快旅游產(chǎn)業(yè)融合，帶動南山旅游產(chǎn)業(yè)活性化發(fā)展。構(gòu)想了具有南山旅游特色的新方案“康養(yǎng)+素食養(yǎng)生”，在南山康養(yǎng)旅游發(fā)展中是一個可行性的課題。今后南山應(yīng)積極申建康養(yǎng)旅游示范基地，建立智能康養(yǎng)服務(wù)體系，并加大宣傳力度，利用媒體、公眾平臺等媒介大力宣傳南山的康養(yǎng)旅游文化特色。各景區(qū)增設(shè)康養(yǎng)體驗區(qū)和宣傳南山康養(yǎng)路線，為游客增強康養(yǎng)意識。并舉辦規(guī)模性的康養(yǎng)旅游交流論壇，提高南山旅游在全國的知名度。

注釋：

i南山旅游集團(tuán)有限公司是中國500強企業(yè)。

ii大健康產(chǎn)業(yè)是指維護(hù)健康、修復(fù)健康、促進(jìn)健康的產(chǎn)品生產(chǎn)、服務(wù)提供及信息傳播等活動的總和。

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