沈浩峰

(江蘇省吳江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)初級(jí)中學(xué) 215200)

隨著現(xiàn)代教育改革的不斷深入，化學(xué)學(xué)科的教學(xué)理念及教學(xué)模式正在發(fā)生著改變.新課程改革提出要改變教學(xué)中過于注重知識(shí)傳授的傾向，激發(fā)學(xué)生形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度；改變課程實(shí)施過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生良好的交流和合作能力.

一、引入視頻參與傳統(tǒng)試管教學(xué)，使學(xué)生認(rèn)知更清晰

作為一名長(zhǎng)期奮斗于初三化學(xué)的教師，筆者一直認(rèn)為實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中，占有非常重要的地位.而在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師的演示實(shí)驗(yàn)是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié).它對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)的教授，學(xué)生能力的培養(yǎng)，課堂教學(xué)的效果，以至整個(gè)教學(xué)能達(dá)到預(yù)期的目的都有著重要的作用.但是，在實(shí)驗(yàn)中，如果學(xué)生由于視野所不及而無(wú)法清晰地觀察到某些現(xiàn)象的話，就會(huì)在一定程度上影響教學(xué)的效果.

下面是筆者在最初的教學(xué)中遇到的真實(shí)情況：在反復(fù)幾年試管演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中(特別是一些溶液之間的反應(yīng))，筆者總是看到一些中后排學(xué)生在看試管實(shí)驗(yàn)時(shí)，會(huì)不自覺的站起來(lái)看現(xiàn)象，或者瞇起他們的眼睛.更有甚者，因?yàn)榭床磺?，干脆不抬頭，等著一會(huì)兒記錄結(jié)論……筆者有時(shí)也會(huì)到后面看看，發(fā)現(xiàn)試管實(shí)驗(yàn)，大多數(shù)情況下，中后排學(xué)生的確看不清現(xiàn)象.

長(zhǎng)此以往，部分學(xué)生對(duì)于化學(xué)課的興趣將不在，其后果必然是填鴨式教育的回歸.為此，筆者也不斷嘗試著一些新的方法來(lái)提高學(xué)生對(duì)于試管實(shí)驗(yàn)的認(rèn)知：用自制的黑白兩面卡片放在試管后作襯托；拿著做實(shí)驗(yàn)的試管走到學(xué)生中去，讓每個(gè)人都近距離的觀察的到現(xiàn)象；走到學(xué)生中去做實(shí)驗(yàn)……最后發(fā)現(xiàn)，每個(gè)方法都存在或多或少的不便，或者說效果有限.

在不斷地摸索中，筆者在一次觀看實(shí)驗(yàn)視頻時(shí)突然想到：漸漸被遺忘的插入式攝像頭，利用它將試管中反應(yīng)的現(xiàn)象投影到屏幕上，效果會(huì)不會(huì)很好呢？于是，躍躍欲試的筆者在學(xué)校教學(xué)中展開了一段“試驗(yàn)之旅”.

此后的試驗(yàn)證明，這種方法的確取得了非常好的效果(如下圖).學(xué)生通過投影在大屏幕上的視頻，可以清清楚楚地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并用自己的話語(yǔ)將之描述并總結(jié).

甚至一些學(xué)生幾乎都看不到的實(shí)驗(yàn)過程，比如溶液的蒸發(fā)，學(xué)生也能通過視頻清晰地觀察到現(xiàn)象.

通過攝像頭引入視頻，讓整個(gè)班級(jí)學(xué)生對(duì)于演示實(shí)驗(yàn)都能無(wú)死角觀察的到，實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生們的頭也都抬起來(lái)進(jìn)行觀察了.學(xué)生對(duì)于演示實(shí)驗(yàn)自主地觀察總結(jié)，比通過死記硬背實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論，學(xué)習(xí)的氣氛要好太多，這也讓筆者的上課效率大大提高.筆者一直將它沿用至今，它也幫筆者解決了上課中演示實(shí)驗(yàn)的一大難題.

通過實(shí)踐，筆者發(fā)現(xiàn)，將視頻引入普通的試管實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不但可以使學(xué)生的觀察更清晰，也能很好地維持學(xué)生對(duì)于化學(xué)課的興趣.

二、活用實(shí)物投影于玻璃類儀器實(shí)驗(yàn)中，使學(xué)生的觀察更細(xì)致

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有些演示實(shí)驗(yàn)由于觀察角度所限(例如從上面進(jìn)行觀察的)，學(xué)生很難觀察得到.例如：金屬鈉與硫酸銅溶液在燒杯中的反應(yīng)、稀鹽溶液的凝固溫度變化等實(shí)驗(yàn)，學(xué)生根本無(wú)法觀察.攝像頭投影在這種情況下也很難起到好的作用.這時(shí)如果僅靠教師進(jìn)行現(xiàn)象的描述，講解就會(huì)顯得蒼白而無(wú)力.這種情況下，可以試試?yán)脤?shí)物投影儀輔助進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn).

例如在復(fù)習(xí)“金屬活動(dòng)性順序”這一內(nèi)容時(shí)，需要補(bǔ)充一個(gè)金屬鈉與硫酸銅的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明不是所有的金屬都能將比它活動(dòng)性差的金屬?gòu)钠潲}溶液中置換出來(lái).在第一個(gè)班級(jí)做完這個(gè)實(shí)驗(yàn)后，筆者發(fā)現(xiàn)：由于鈉是浮在液面上的，對(duì)于學(xué)生來(lái)講，幾乎看不清反應(yīng)的過程.因此，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論也不會(huì)有什么深刻的印象(用攝像頭投影的話，看到的畫面也是隔著燒杯，看不清楚).所以，在另一個(gè)班級(jí)上課時(shí)，筆者決定調(diào)整方法，用實(shí)物投影儀來(lái)輔助教學(xué).結(jié)果，在做鈉與水的反應(yīng)和鈉與硫酸銅溶液的反應(yīng)時(shí)，學(xué)生能很清楚地借助投影儀看清整個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象：鈉塊熔成一個(gè)銀白色的小亮球；在液面上隨意游動(dòng)；伴隨著“呲呲呲”的聲音；隨著鈉球的游動(dòng)，其軌跡上出現(xiàn)藍(lán)色沉淀(與水反應(yīng)時(shí)，軌跡上液體變紅).同時(shí)，在教師的啟發(fā)下，學(xué)生還能結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象大致分析出實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)物.與之前那節(jié)課相比，這節(jié)課在豐富學(xué)生觀察方面得到了很大的提升.學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)仔細(xì)了，學(xué)習(xí)起來(lái)當(dāng)然也輕松愉悅多了.

三、細(xì)化知識(shí)于總結(jié)梳理中，使學(xué)生更易理解重難點(diǎn)

對(duì)學(xué)生而言，在課堂學(xué)習(xí)中重要的環(huán)節(jié)之一就是要盡量理解教材中重難點(diǎn)的內(nèi)容，通過聽取教師的講解，掌握運(yùn)用知識(shí)點(diǎn)的方法，提升自己解題的能力.而教師在幫助學(xué)生解決教材中出現(xiàn)的重點(diǎn)以及學(xué)生學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的難點(diǎn)時(shí)，一定要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆椒?

在第七章酸堿鹽性質(zhì)和應(yīng)用的復(fù)習(xí)中，學(xué)生往往會(huì)碰到如下的題型：向下表中的甲物質(zhì)中逐滴加入相應(yīng)的乙溶液至過量.反應(yīng)過程中產(chǎn)生的氣體或沉淀的質(zhì)量與加入質(zhì)量關(guān)系，符合上圖曲線描述的是：

甲乙A鹽酸和氯化銅的混合溶液氫氧化鈉溶液B鹽酸和稀硫酸的混合溶液氯化鋇溶液C氫氧化鈉和氯化鈉的混合溶液稀鹽酸D碳酸鈉和氯化鈉的混合物粉末稀鹽酸

這種類型的題目，牽扯到了一個(gè)反應(yīng)先后的問題.在以前的教學(xué)中，一般流程就是簡(jiǎn)單分析相關(guān)方程式后，讓學(xué)生知道當(dāng)酸堿鹽溶液混合且相互間能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)時(shí)，考慮酸堿(性)反應(yīng)優(yōu)先.但后來(lái)發(fā)現(xiàn)，此結(jié)論在初中階段應(yīng)用其實(shí)也并不嚴(yán)密，一旦出現(xiàn)如“稀鹽酸和硫酸鈉的混合溶液中加入氫氧化鋇溶液的圖像”，就不能用上述結(jié)論套入.這對(duì)于學(xué)生來(lái)說，知識(shí)點(diǎn)規(guī)律性不強(qiáng)，顯得有些凌亂，難以理解.

通過這次的實(shí)踐，筆者發(fā)現(xiàn)，對(duì)于一些重難點(diǎn)，教師可以將其簡(jiǎn)單化，在原理的基礎(chǔ)上，將其講透、講徹底.像本案例中，在離子共存的基礎(chǔ)，將物質(zhì)間反應(yīng)的先后原理以離子形式講透徹，這樣能更好地幫助學(xué)生理解.

參考文獻(xiàn)：

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