王宇菁
深入民族品牌背后的歷史,可以更好地了解民族品牌誕生初期的崢嶸歲月。
1918年至1927年期間,隨著一戰(zhàn)結(jié)束(1918年),列強重新加強了對中國的經(jīng)濟侵略,民族品牌遭遇嚴峻的社會經(jīng)濟形勢,不少企業(yè)紛紛倒閉。即便是在這樣不利的發(fā)展環(huán)境下,被迫參與到殘酷競爭中的民族品牌,依舊化消極因素為積極因素,展現(xiàn)了非凡的智慧和勇氣。
張謇記事
晚清和民國初年,時代發(fā)生重大變化,民族危機迫在眉睫。特別是經(jīng)歷了1900年八國聯(lián)軍攻陷北京的變局后,朝廷開始公開獎勵投資工商業(yè),不惜以“子爵、男爵”等稱號來獎勵投資者,并且頒布一系列法律、法規(guī)來保障企業(yè)的創(chuàng)辦和經(jīng)營,促使新興的近代工商業(yè)以及新興的企業(yè)家階層出現(xiàn),并誕生了一批立足中國并走向世界的民族品牌。
從品牌建設(shè)主體看,這一時期,企業(yè)家階層的出現(xiàn),與廢科舉、興學(xué)堂、派留學(xué)而產(chǎn)生的知識分子階層幾乎同步,共同成為推動社會進步的中堅力量。
后世史家認為,大清狀元張謇下海經(jīng)商引領(lǐng)了一個時代,此后包括榮家兄弟、穆藕初、范旭東、盧作孚等在內(nèi)的企業(yè)家,均受“現(xiàn)代化之父”張謇的品牌理念影響。
張謇著力打造大生紗廠的“魁星”品牌,通過全產(chǎn)業(yè)鏈,建起系列品牌,既有墾牧公司、廣生油廠等服務(wù)主體業(yè)務(wù)的企業(yè),也創(chuàng)建了包括南通師范學(xué)校(中國第一所師范學(xué)校)、女子師范學(xué)校、俱樂部、育嬰堂、養(yǎng)老院、聾啞學(xué)校及伶工學(xué)社在內(nèi)的大量社會機構(gòu)。1918年的鼎盛期,“大生”幾乎吸收了南通這座城市所有的勞動力,將南通建設(shè)成為混亂年代中的一方凈土,成為全國聞名的模范縣。
從企業(yè)品牌到城市品牌,過度擴張下的股權(quán)分散所造成的債務(wù)風(fēng)險,為張謇后來面臨的危機埋下了伏筆。
張謇70歲之后的遭遇,讓人惋惜。此前,品牌的持續(xù)擴張,以企業(yè)超高的利潤率為支撐。這要歸功于南通世世代代的紡織傳統(tǒng)所帶來的勞動力,以及一戰(zhàn)等外界因素讓西方列強暫時無暇東顧等因素。20世紀20年代后,隨著中國本土其它紡織廠的出現(xiàn)及西方列強再度折回所帶來的全球化競爭,超高的利潤率難以維持。1925年,張謇的企業(yè)被全面接管。
地域品牌興起
外部壓力下,一部分開明人士執(zhí)著追求強國夢。這就使得民族品牌的發(fā)展,走了一條與國外完全不同的道路。
據(jù)記載,有人于上世紀20年代帶著100元離開哈爾濱,等他經(jīng)過迂回路線從內(nèi)地到達上海時,他原先攜帶的100元已在兌換中化為烏有。這種情形似乎比任何詳盡的統(tǒng)計表更能生動說明當時中國的幣值情況。
同時,厘金分卡的費用也為跨區(qū)域品牌的發(fā)展增添了難度。1925年的中國內(nèi)地存在6070個常關(guān)(舊中國征收關(guān)稅的機構(gòu))。茶葉從漢口到張家口,要經(jīng)過63個厘金分卡。根據(jù)1927年的一組數(shù)據(jù),一擔四川繭賣到上海,值銀35兩,而沿途之水腳、運輸保險、捐稅、厘金、官吏的“敲竹杠”,一路行來,到上海要花去21兩。在這種情形之下,生產(chǎn)者當然得不到利潤。
不同地區(qū)、不同行業(yè)所特有的度量衡標準更為全國性品牌發(fā)展造成壁壘。1925年,中國先前擬定的公度、公量、公衡等并未實行,不同的地區(qū)、不同的行業(yè)各行各法。比如,同一秤,有公秤、私秤、米秤、油秤之分別。每斤定量,自12兩至20余兩相差不等。同一天平也有庫平、漕平、湘平、關(guān)平之分別,自八分至一兩相差不等。同一尺也有海關(guān)尺、營造尺、裁衣尺、魯班尺及京放、海放之分別,自八折至九折相差不等。
基于此,這一時期民族品牌最重要的特點,是依托城市的聚集效應(yīng)而發(fā)展。其中,尤以上海、無錫、杭州、天津(化工業(yè)品牌為主)、武漢(重工業(yè)品牌為主)最為亮眼。
20世紀20年代,無錫“小上?!敝u已普遍流行。據(jù)工商實業(yè)狀況調(diào)查顯示,無錫當時就有4700多家工廠、作坊、店鋪、商號。無錫的特產(chǎn)商品多次在國際博覽會上得獎。自1929年起,當?shù)鼐烷_始舉辦大型國貨博覽會。無錫的“四大碼頭”像一個強力磁場,吸引各地商人,也培育了成熟的產(chǎn)業(yè)工人,這都為民族品牌的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
至1937年日軍侵占無錫之前,在全國各大城市中,無錫產(chǎn)業(yè)工人數(shù)列第二位,工業(yè)產(chǎn)值、資本總額等民族品牌主要指標名列前茅。可惜1937年日本侵略無錫,當?shù)孛褡迤髽I(yè)遭到極大破壞,元氣大傷。
同期,由晚清名臣張之洞創(chuàng)辦的中國第一家、也是規(guī)模最大的鋼鐵聯(lián)合企業(yè)——漢陽鐵廠,在民國初期經(jīng)歷了品牌發(fā)展巔峰時刻。數(shù)據(jù)顯示,1911年以前漢陽鐵廠為全國鋼鐵總產(chǎn)量的100%。1917年,漢陽鐵廠出產(chǎn)鋼鐵192582噸,創(chuàng)下歷史紀錄。第一次世界大戰(zhàn)期間,漢陽鐵廠累計盈利2940多萬兩白銀。
至今,“清末民初鐵軌,百年前制造至今仍使用”的新聞仍可見諸報端。經(jīng)專家鑒定,北京、陜西、湖南衡陽、河北石家莊、四川達州等地區(qū)出現(xiàn)過的“漢陽造”鋼軌確系漢陽鐵廠制造,鋼軌上“1902”“1909”“1918”等數(shù)字顯示了生產(chǎn)年代。
一戰(zhàn)后,鋼鐵價格急劇下跌,加上國內(nèi)軍閥混戰(zhàn),北京政府改變鋼軌標準,造成4.8萬噸鋼軌積壓。1924年10月,漢陽鋼廠全部停產(chǎn)。一代雄廠就此轉(zhuǎn)身,唯留背影。1938年,漢陽鐵廠拆遷到重慶建廠,為今重慶鋼鐵集團的前身。直到1958年,新中國在漢陽鐵廠原址建起武鋼。
敢與外國品牌頑強競爭
民族資本主義的前期發(fā)展,并沒有讓中國形成統(tǒng)一完整的經(jīng)濟體,品牌具有較強區(qū)域性。此后,帝國主義的進入,打破了中國市場的舊有格局,價格形成和經(jīng)濟范圍也隨著國際市場而發(fā)生轉(zhuǎn)移。
比如制堿業(yè),中國在上世紀20年代尚未有自己的純堿品牌,新興的肥皂、紙張、玻璃、印染、食品等工業(yè)所需的純堿均由外國高價采購而來。但很快,“天津三件寶,永利、南開、大公報”流傳,中國純堿第一品牌在天津誕生。
1917年,早已壟斷中國純堿市場的英國卜內(nèi)門公司的首腦不遠萬里來到中國,與剛誕生不久的永利堿廠創(chuàng)辦人范旭東進行會談。卜內(nèi)門公司企圖通過“合作方式”將對手消滅于無形,范旭東早明其意,拒絕提議。他在天津塘沽勘選廠址時,對著長蘆鹽灘發(fā)誓:要建立中國人自有的純堿品牌。
1926年,經(jīng)過八年艱辛,永利堿廠終于獨立生產(chǎn)出雪白純潔的堿,定名為“紅三角”牌純堿。同年8月,“紅三角”品牌獲得萬國博覽會金質(zhì)獎,成為國際市場準許免檢的“信得過”產(chǎn)品。事實上,英國卜內(nèi)門公司吞并之計未成后,曾轉(zhuǎn)而采取減價競銷的辦法,企圖將剛剛恢復(fù)元氣的永利堿廠壓垮。范旭東毫不手軟,一面穩(wěn)步提高產(chǎn)品質(zhì)量,一面降價應(yīng)戰(zhàn),還與日本三井公司達成代銷協(xié)議,將“紅三角”遠銷日本,使戰(zhàn)火延伸到卜內(nèi)門公司的固有勢力范圍。幾年后,“紅三角”挫敗了經(jīng)營50年之久的卜內(nèi)門,打贏了這場品牌之戰(zhàn)。
而我國第一只白熾燈泡研制者——胡西園在“亞浦耳”品牌建設(shè)中所遭遇的國際化競爭,一點都不比范旭東的“紅三角”少。
1921年,胡西園研制出我國第一只白熾燈泡,1923年創(chuàng)立亞浦耳燈泡廠。1925年,胡西園任公司總經(jīng)理兼總工程師,包攬了全廠業(yè)務(wù)和主要工程制造技術(shù),并與外資產(chǎn)品激烈競爭,最終力挫國外產(chǎn)品。
胡西園的創(chuàng)業(yè)故事也耐人尋味。1922年,一位朋友向他提供信息,說有一個德國電器專家在上海開辦的小型燈泡廠亞浦耳公司電器廠,因經(jīng)營不善欲出讓。1923年,胡西園花2萬元盤進該廠后,決定沿用原來的廠名和商標。
但他沒有全部照搬,而是做了三點修改,第一,在廠名上冠以“中國”兩字,稱中國亞浦耳燈泡廠;第二,在商標“亞浦耳”前加上“國貨”兩字;第三,以“OPPEL”為洋文商標,“亞”字為中文商標,既與原商標相區(qū)別,又使中文譯音不變。這樣,中國的“亞”字燈泡終于打響了。
1927年,美國、德國、荷蘭、匈牙利、日本等國的電燈泡在中國的市場競爭愈演愈烈,它們互相排擠、跌價競銷,最低每只燈泡只售銀元5分,不及中國燈泡成本的一半。
在國外品牌的圍追堵截中,胡西園始終謹記,產(chǎn)品美譽度主要靠質(zhì)量。同時,靈活地運用“墻內(nèi)開花墻外香”的營銷思路可以解決民族品牌發(fā)展過程中可能遭遇的困境,通過東南亞等海外銷售市場的開拓,站穩(wěn)腳跟。
無堅守不品牌
百年品牌得來不易,延續(xù)至今就更顯可貴。
老字號商家到今天仍在經(jīng)營的,主要涉及百貨、中藥、餐飲、服裝、調(diào)味品、酒、茶葉、烘焙食品、肉制品、民間工藝品行業(yè),他們具有鮮明的地域文化特征、歷史痕跡和獨特的工藝,取得了社會廣泛認同和良好商業(yè)信譽。
從白酒行業(yè)看,有“中國白酒金三角”之稱的四川盆地,走出了包括茅臺、五糧液、瀘州老窖在內(nèi)的一批世界品牌。它們不可復(fù)制的獨特地域資源與比較優(yōu)勢,構(gòu)成了該區(qū)域白酒產(chǎn)業(yè)頗為強大的整體競爭力。
上世紀20年代時,隨著生產(chǎn)和交通的發(fā)展,茅臺、五糧液、瀘州老窖遠銷省內(nèi)外,來自廣州、南洋等地的中外客商也來爭相采購。產(chǎn)自黔北的赤水河畔的仁懷市茅臺鎮(zhèn)的“茅臺”,是中國醬香型白酒的典范。1915年起,茅臺集團年產(chǎn)量逐步發(fā)展到2.5萬公斤上下。而擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群的“瀘州老窖”,則在民國初年開始使用“豫記”招牌,打出“三百年老窖大曲”的品牌,名噪一時。
民國初年的煙臺,國內(nèi)葡萄酒業(yè)鼻祖“張?!遍_啟了中國葡萄酒品牌化發(fā)展的序幕。作為開埠港口的煙臺,使館林立,葡萄酒舶來工藝開始傳播?!皬堅!鄙虡硕鄮в⑽臉耸?,酒瓶上面的酒標見證了那段歷史。
此時的揚州,已有13家以“謝馥春”為牌號營業(yè)的香粉鋪,甚至出現(xiàn)了冒用“謝馥春”注冊商標“五桶”(五桶諧音五通,意為五路財神路路通)的店鋪,從而引出了中國歷史上第一宗商標侵權(quán)案。后政府責(zé)令所有冒用“五桶”商標的店鋪具結(jié)悔過,嚴禁冒用,并賠償謝家損失。
誕生于1898年的“雙妹”,由上海家化集團前身——廣生行創(chuàng)始人馮福田所創(chuàng)建。上世紀20年代,雙妹甚至力壓國際品牌,成為上海灘首屈一指的美妝品牌,巴黎時尚界用“VIVE(極致)”盛贊雙妹的品質(zhì)。其經(jīng)典產(chǎn)品之一的“粉嫩膏”,曾在1915年巴拿馬世博會上斬獲金獎。
“張小泉”剪刀則嚴格遵循創(chuàng)始人立下的“良鋼精作”家訓(xùn)。張祖盈進一步改進和創(chuàng)新了制剪技術(shù),將剪刀表面加工改為拋光鍍鎳,使剪刀看起來更美觀,也更受市場歡迎。那一時期,“張小泉”剪刀鋪內(nèi)的師傅、徒工、店員人數(shù)已達80多人,剪刀鋪平均每月要銷售剪刀10000余把,品牌遠銷到南洋、歐美一帶。
上世紀20年代,老字號或已歷經(jīng)百年,或仍初出茅廬。1927年,沈玉山創(chuàng)建的協(xié)昌縫紉機廠開始生產(chǎn)蝴蝶牌縫紉機?!昂啤逼放蒲永m(xù)下來,曾于20世紀80年代起很長一段時間被譽為“三大件”之一。
值得注意的是,一些企業(yè)家在當時半殖民地半封建社會的中國,積極參與近代報業(yè)、出版業(yè)和新式教育的品牌建設(shè)?!吧虅?wù)印書館”此時已發(fā)展成建制完整的出版業(yè)品牌。
1918年起,在張元濟和高夢旦等人的主持下,商務(wù)印書館編印了多種教科書、參考書、工具書、翻譯書,成為當時全中國最大、最有影響力的出版企業(yè)?!蹲钚聡慕炭茣返刃率浇炭茣⑿惺嗄辏袖N數(shù)百萬冊,曾經(jīng)占全國教科書供應(yīng)量的80%。后來,在抗日戰(zhàn)爭戰(zhàn)火的波及下,商務(wù)印書館數(shù)十年精心打拼的家產(chǎn)被焚殆盡。
民族品牌是在中華民族的土壤里生長起來的,這片土地見證了那一代企業(yè)家的精氣神,見證了他們源源不斷的創(chuàng)業(yè)沖動,見證了他們?nèi)蚧钠放埔庾R,以及不斷與外部環(huán)境抗衡的內(nèi)心力量。
詳細翻閱史料,抵達歷史現(xiàn)場,我們可以穿過時間的隧道,想象當初的心靈脈動,想象當初民族企業(yè)家的智慧、勞苦和執(zhí)著,感受到民族品牌的奮斗基因。他們自我塑造、創(chuàng)造歷史的過程,也折射出民族品牌精神的璀璨光輝。