禿頭有治了！

美國科學(xué)家近期在找出治禿頭的最佳方法上，有了新的突破。人們未來或可擺脫“絕頂”煩惱，不用再擔(dān)心自己“秀發(fā)無影蹤，頭屑更出眾”。他們利用老鼠干細(xì)胞，制作會長出毛發(fā)的皮膚組織，且其長出的毛發(fā)更接近真發(fā)。

據(jù)報道，該項研究成果未來或有助開發(fā)治療禿頭的藥物。印第安納大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員由老鼠身上提取的芽細(xì)胞，培植長出了表皮和真皮兩層皮膚。這些皮膚組織能如在老鼠身體上一般長出毛寰，毛寰會像蒲公英種子一樣不斷擴(kuò)散。本次研究成果被刊登于《細(xì)胞報道》期刊。

抗類風(fēng)濕藥可清除愛滋病毒

根據(jù)新的研究，一類由FDA批準(zhǔn)用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的藥物可清除愛滋病毒感染者的免疫細(xì)胞庫。研究人員培養(yǎng)HIV感染者細(xì)胞時發(fā)現(xiàn)，這種抗炎藥物可阻斷感染細(xì)胞的病毒產(chǎn)生，防止傳播給周圍細(xì)胞，并使病毒儲存池腐爛。該研究結(jié)果發(fā)表在《科學(xué)公共圖書館》雜志。

食用加工肉制品提高患乳腺癌風(fēng)險

根據(jù)一項最新研究，長期食用加工肉制品會提高患乳腺癌的風(fēng)險。這篇文章發(fā)表在新一期《歐洲癌癥》雜志。研究表明：食用加工肉制品是導(dǎo)致更年期后患乳腺癌疾病的最主要風(fēng)險因子。加工肉制品指經(jīng)過鹽漬、風(fēng)干、發(fā)酵、熏制等處理過的肉類，例如熱狗、火腿、香腸、肉類罐頭等。

高鹽飲食影響大腦

最近一項研究結(jié)果表明，高鹽飲食不僅會帶來高血壓等風(fēng)險，而且還會對大腦產(chǎn)生負(fù)面影響，影響智力水平。研究發(fā)現(xiàn)，小鼠在接受高鹽飲食后，大腦血流水平明顯下降，認(rèn)知功能也受到影響。這項研究是康奈爾醫(yī)學(xué)院的研究者做出的，相關(guān)結(jié)果發(fā)表在近期《自然·神經(jīng)科學(xué)》雜志上。

“趁熱吃”，毀了多少中國人的食道

張大媽，57歲。兩年多前，偶爾會胃部反酸，但沒有太在意。沒想到，到了近期，這癥狀出現(xiàn)得越來越頻繁。每次只要吃完飯，胃里就反酸難受，還干嘔、上腹痛得厲害。發(fā)展到最后，甚至吃什么就吐什么。

趕緊跑到醫(yī)院去檢查，做CT，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)她的食道裂孔，撕開了一個直徑6cm的口子，導(dǎo)致她有一部分的胃，竟然通過口子，從腹腔竄到了胸腔，已經(jīng)在胸腔中和肺、心臟搶地盤，還擠壓了心臟。

醫(yī)生說，這種病叫“食道裂孔疝”。

原來，張大媽有個不良習(xí)慣：吃東西喜歡“趁熱吃”。熱氣騰騰、特別燙嘴，她也不管不顧，往嘴巴里送。長期這樣吃過燙的食物，損傷了食道黏膜，引發(fā)慢性食管炎。然后進(jìn)一步引發(fā)頻繁嘔吐，把食道裂孔就生生撕扯大了。

這并不是夸大其詞、刻意聳人聽聞。吃飯也好、喝湯喝水也好，都不宜過燙。吃飯的溫度應(yīng)該在35℃到40℃，溫度高了容易燙傷，如果溫度到了50℃，黏膜嬌嫩的會出現(xiàn)黏膜損傷?？谇弧⑹车?、胃部的黏膜，都要跟著遭殃。

復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院副院長陳海泉，曾在《醫(yī)藥食療保健》雜志撰文指出：“進(jìn)食過燙食物與食道癌的發(fā)生有密切關(guān)系。反復(fù)燙傷可構(gòu)成黏膜淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎、食管炎、萎縮性胃炎等病癥，長此以往，就會誘發(fā)黏膜質(zhì)的變化，以致癌變。”而世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)，也在《柳葉刀·腫瘤學(xué)》發(fā)布研究報告指出：飲用65℃以上的熱飲，會增加患食道癌的風(fēng)險。