楊松濤

摘 要 我國是世界上產(chǎn)糧大國，糧食產(chǎn)量連年增產(chǎn)，為經(jīng)濟社會的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。當前，我國農(nóng)業(yè)供給總量出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性矛盾，銷售遲緩、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量下降、庫存囤積等問題顯現(xiàn)出來。為了大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入，盡快推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革成為目前的緊迫任務(wù)。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)；改革；供給側(cè)

中圖分類號：F321 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.06.046

為了有效推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的新常態(tài)，應(yīng)將增加優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品放在首要位置，從生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者三方面入手，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供給，加快綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程。提高糧食生產(chǎn)質(zhì)量，發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。

1 推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的目的

1.1 根據(jù)市場需求生產(chǎn)，使農(nóng)產(chǎn)品供給滿足消費者需求

推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，要以市場為中心，根據(jù)市場需求進行生產(chǎn)，擴大有效供給，而不是依靠農(nóng)民盲目種植。加快推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，有利于生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品更符合市場需求，在一定程度上避免出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供過于求或供給不足的問題。

1.2 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本

我國是農(nóng)產(chǎn)品大國，農(nóng)產(chǎn)品種類雖多，但質(zhì)量參差不齊。農(nóng)藥化肥的過量使用使綠色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量降低。加快推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程標準化，增加消費者對市場上綠色農(nóng)產(chǎn)品供給的信任。在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時，利用新科技手段降低生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入。

1.3 提高土地資源利用率，保護生態(tài)平衡

過去，人們?yōu)榱俗非蟾弋a(chǎn)量、大豐收，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中盲目使用大量的農(nóng)藥和化肥，導(dǎo)致土地污染和水污染嚴重，破壞了生態(tài)平衡。在現(xiàn)代社會，人們更注重安全、綠色，綠色農(nóng)產(chǎn)品的出現(xiàn)就得到了廣大消費者的追捧，同樣，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的提出，使農(nóng)產(chǎn)品的供給也向綠色轉(zhuǎn)變，大大減少了農(nóng)藥和化肥的使用，在一定程度上保護了生態(tài)平衡，提高耕地質(zhì)量，也大大減少了土地和水質(zhì)的污染程度。

2 推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的挑戰(zhàn)

2.1 農(nóng)業(yè)污染和質(zhì)量問題

我國是農(nóng)業(yè)大國，傳統(tǒng)的耕作思維嚴重限制了人們的創(chuàng)新，化肥農(nóng)藥的使用已經(jīng)屢見不鮮，要想改變傳統(tǒng)的耕作方式，種植綠色農(nóng)產(chǎn)品，將面臨巨大的挑戰(zhàn)。

2.2 農(nóng)產(chǎn)品供需失衡問題

在當前的發(fā)展形式下，我國農(nóng)村種植種類基本固定，同時農(nóng)村人口大部分文化程度較低，互聯(lián)網(wǎng)的使用對農(nóng)民來說具有一定的困難，農(nóng)民得不到市場的供求信息，導(dǎo)致盲目生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品的供需嚴重失衡。例如，2011年之后，玉米需求增加，導(dǎo)致大部分農(nóng)民種植玉米，經(jīng)統(tǒng)計，到2015年末，玉米庫存達到需求量的1.76倍，使玉米的供求失衡更加嚴重[1]。同時，我國大豆的消費量供不應(yīng)求，大豆需求量的缺口仍呈擴大趨勢，2010—2015年，我國大豆缺口將近8 300萬t。

2.3 農(nóng)村勞動力緊缺問題

我國農(nóng)業(yè)人多地少，近幾年來，大部分農(nóng)村勞動力進城務(wù)工，農(nóng)村勞動力人口流失嚴重，職業(yè)農(nóng)民短缺。目前，我國農(nóng)村勞動力人口平均年齡在50歲左右，初中及以下文化占比將近80%，使推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革面臨嚴重挑戰(zhàn)[2]。

3 推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的途徑

3.1 大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

食品安全是全社會共同的關(guān)注，吃得安全、吃得健康也是人民的期盼。近年來，綠色產(chǎn)品越來越得到廣大人民群眾的追捧，國外水果等大規(guī)模涌入中國，也得到了中國人的推崇，可這背后顯現(xiàn)的卻是我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低下。推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，就是要讓“綠色農(nóng)業(yè)”成為中國農(nóng)業(yè)的代名詞。要想大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，就要對化肥和農(nóng)藥進行集中整治，各地方政府盡最大可能減少化肥和農(nóng)藥的使用，集中整治非法的化肥農(nóng)藥生產(chǎn)廠商。

同時，近年來“菜籃子”工程的興起，也為綠色農(nóng)業(yè)的興起提供了機會，“菜籃子”工程不僅能在城市發(fā)展，在廣大農(nóng)村也可以實施，實現(xiàn)了城鄉(xiāng)共建“菜籃子”工程的發(fā)展格局。對于養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展綠色養(yǎng)殖業(yè)首先要保證養(yǎng)殖水質(zhì)安全無污染。其次，養(yǎng)殖飼料的使用應(yīng)制定專項生產(chǎn)標準，使劣質(zhì)飼料零出現(xiàn)。大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的同時，傳統(tǒng)技術(shù)已經(jīng)跟不上時代潮流，要進一步轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提高技術(shù)支撐，提高科技含量。在一定程度上使用機械化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率。

3.2 調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

目前，我國人口仍在增加，為了保證農(nóng)產(chǎn)品的社會供應(yīng)量，我國糧食生產(chǎn)不得不進行大規(guī)模生產(chǎn)，與此同時，我國農(nóng)產(chǎn)品庫存連年增加、庫存充足，但一些農(nóng)產(chǎn)品已出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的問題[3]。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，市場上農(nóng)產(chǎn)品的種類已經(jīng)不能滿足人們的需求，人們越來越追求高層次的產(chǎn)品，這就導(dǎo)致大量低端農(nóng)產(chǎn)品囤積在庫中賣不出去，所以，推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，使農(nóng)產(chǎn)品更符合市場的消費需求，提高農(nóng)業(yè)供給效率。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對象歸根結(jié)底是農(nóng)民，要轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，還需要政府支持，政府要在政策上為農(nóng)民創(chuàng)造生產(chǎn)條件，要減輕農(nóng)民負擔，提供優(yōu)惠補貼政策，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。

隨著經(jīng)濟發(fā)展和居民收入增高，在解決基本溫飽問題的條件下，人們更多的開始追求品質(zhì)。但我國市場上目前農(nóng)產(chǎn)品種類少，很多新的需求得不到滿足。大力推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，就要打造種類豐富的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推進深加工、精加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，平衡市場供需結(jié)構(gòu)，使農(nóng)民獲得更多收益。

3.3 利用互聯(lián)網(wǎng)手段，加快資源配置效率

現(xiàn)代社會是互聯(lián)網(wǎng)的社會，隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，越來越多“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念顯現(xiàn)出來。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合更能提高生產(chǎn)效率，也更能提高生產(chǎn)力，更能滿足市場消費需求。同時，農(nóng)業(yè)的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)進行聯(lián)合，能提高供需兩端的配置效率。同時，通過互聯(lián)網(wǎng)更能了解農(nóng)業(yè)發(fā)展動態(tài)，及時調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。要大力建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)，利用電子商務(wù)、云計算等方式建立現(xiàn)代流通體系。農(nóng)業(yè)問題關(guān)乎國計民生，推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，不僅要發(fā)揮市場的作用，還要防止市場失靈的發(fā)生。

3.4 使農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，形成品牌特色

積極發(fā)展農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)相結(jié)合，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，如農(nóng)家樂的出現(xiàn)不僅提高了城鎮(zhèn)居民的生活質(zhì)量，同樣也為農(nóng)村人口增加了收入。但到目前為止，農(nóng)產(chǎn)品的品牌結(jié)構(gòu)還沒有形成，農(nóng)產(chǎn)品品牌化有助于滿足消費者日益提高的消費需求。同時，要培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，使農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)充分發(fā)揮帶頭作用。

在經(jīng)濟全球化的浪潮下，發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌，提高品牌建設(shè)也有利于增加我國農(nóng)產(chǎn)品的國際影響力，使綠色農(nóng)業(yè)成為中國的代名詞。把中國綠色農(nóng)業(yè)推出國門，帶向世界。

4 結(jié)語

推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)性改革的前提是保證國家農(nóng)業(yè)安全，農(nóng)業(yè)供給要在尊重市場規(guī)律的前提下，適時調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是一個長期過程，在農(nóng)業(yè)改革過程中，會面臨很多難題，要處理好政府和市場的關(guān)系，要直面問題，迎接挑戰(zhàn)。2018年是我國供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的關(guān)鍵之年，要把農(nóng)村工作中心放到農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上來，開創(chuàng)綠色農(nóng)業(yè)新局面，迎接“綠色農(nóng)業(yè)”發(fā)展新春天。

參考文獻：

[1] 張玉香.推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級[J].行政管理改革，2016（9）：19-22.

[2] 韓長賦.著力推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革[J].中國農(nóng)業(yè)會計，2016（5）：62-63.

[3] 楊果.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通的協(xié)調(diào)機制研究——基于農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的視角[J].農(nóng)村經(jīng)濟，2017（10）：64-67.

（責任編輯：劉昀）