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        價(jià)值之鏈

        2018-04-12 00:00:00陳鋼
        風(fēng)流一代·TOP青商 2018年5期

        創(chuàng)業(yè)概念有狹義和廣義之分。狹義創(chuàng)業(yè)是指創(chuàng)辦一家新公司, 廣義創(chuàng)業(yè)是指企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的全過程。美國創(chuàng)業(yè)學(xué)之父杰弗里?蒂蒙斯指出, 一個(gè)完整的創(chuàng)業(yè)過程,必定依次經(jīng)過捕捉商機(jī)、組建團(tuán)隊(duì)和運(yùn)用資源三個(gè)環(huán)節(jié), 形成一根環(huán)環(huán)相扣、共同作用的價(jià)值鏈條。

        洞察商機(jī)

        最成功的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐幾乎都證明商機(jī)是價(jià)值創(chuàng)造過程的核心動力。普通創(chuàng)業(yè)者往往把注意力集中于資金、能力、戰(zhàn)略及商業(yè)計(jì)劃, 偏偏忽視了商機(jī)。要知道,創(chuàng)業(yè)過程開始于創(chuàng)業(yè)機(jī)會而非其他方面。一位剛走出大學(xué)校門的碩士生從藍(lán)領(lǐng)培訓(xùn)入手,在蘇北和安徽創(chuàng)辦57所技能訓(xùn)練學(xué)校。僅兩年,學(xué)校便溢價(jià)7000萬元。培訓(xùn)行業(yè)似乎已是一片紅海,但其中仍有可以挖掘的商機(jī)。商業(yè)機(jī)會總體上是人人有份的,關(guān)鍵看誰能夠先人一步地思考和行動。前些年,常州地區(qū)涌現(xiàn)出不少無人機(jī)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,自去年開始,針對反無人機(jī)的創(chuàng)業(yè)風(fēng)起云涌, 雙冀齊飛, 使常州成為國內(nèi)無人機(jī)行業(yè)重鎮(zhèn)。不難發(fā)現(xiàn),資源與商機(jī)間有一個(gè)從適應(yīng)到差距再到調(diào)適的過程。循序漸進(jìn),創(chuàng)業(yè)者便可能發(fā)現(xiàn)新的商機(jī)。

        一般而論, 商機(jī)可分為短缺商機(jī)、通用商機(jī)、升級商機(jī)、降本商機(jī)、便利商機(jī)、關(guān)聯(lián)商機(jī)和系統(tǒng)商機(jī)等。短缺商機(jī)是人們未被滿足的需要, 分為顯性和隱性兩類,前一類容易發(fā)現(xiàn);而隱性商機(jī)就需要專業(yè)研究和分析了。通用商機(jī)是指持續(xù)、恒常的需要,例如,餐飲和養(yǎng)老、醫(yī)療等領(lǐng)域。升級商機(jī)和降本商機(jī)可以對應(yīng)起來看,升級商機(jī)來源于人們對更優(yōu)質(zhì)、更高效的需要,這意味著花費(fèi)更多;那么, 降本的商機(jī)就出現(xiàn)了,你可以用更低成本提供相同的產(chǎn)品和服務(wù)。關(guān)聯(lián)商機(jī)與需求的關(guān)聯(lián)和擴(kuò)展有關(guān),比如,汽車行業(yè)的快速發(fā)展, 就帶來了二手車市場、洗車行業(yè)、自駕游的繁榮, 還派生出電動汽車、無人駕駛等新業(yè)務(wù)。系統(tǒng)商機(jī)通常發(fā)端于同一價(jià)值鏈的需要。

        從不同的觀察角度創(chuàng)業(yè)者可以解析出不同的市場機(jī)會,比如餐飲業(yè)。大排檔是這個(gè)行業(yè)的簡約版。考慮到食客口味, 便有了菜系的區(qū)分;顧及他們的環(huán)境要求,就衍生出婚慶餐廳、景觀餐廳和文化主題餐廳等餐廳類型,這些都是“系統(tǒng)”觀察的成果。換了“關(guān)聯(lián)”的角度,人們又發(fā)掘出專為餐廳服務(wù)的項(xiàng)目,如專門供應(yīng)高端、稀缺食材,專業(yè)從事食物初級加工,保護(hù)環(huán)境的紙質(zhì)餐具生產(chǎn);還發(fā)展出針對不愿或不便去餐廳者的項(xiàng)目, 如線上點(diǎn)餐線下派送的模式,甚至還有一端是食客另一端通家庭廚房的“搭伙APP”。

        當(dāng)下在多數(shù)消費(fèi)領(lǐng)域中, 都存在著不少通用和升級商機(jī)。比如, 我們熟悉的菜市場大多紛亂,只滿足購買食材的需要。歐洲將其升級, 有的菜場不但整潔,而且設(shè)有咖啡館、蛋糕坊、巧克力店, 還有專門提供烹飪(食材由顧客在菜場里自行選購)的餐廳, 滿足了人們更廣、更高的要求, 讓消費(fèi)成了一種享受。最近無印良品開始做菜市場, 在保持其一貫的“有機(jī)”理念的前提下, 導(dǎo)入歐洲菜場的組合功能, 利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建成食材產(chǎn)地查詢、食用方法推介等平臺, 并在視覺設(shè)計(jì)上頗費(fèi)心思。如此,菜市場不僅多出“逛”和“聚”的功用, 還成了當(dāng)?shù)氐男聲x景點(diǎn)。

        為什么升級換代能產(chǎn)生如此大的不同?人們習(xí)慣歸因于技術(shù)進(jìn)步。其實(shí), 滿足市場需求才是主因。特別需要提醒的是, 如今人們的消費(fèi)已不再只是為了滿足“活著”的需要,通過消費(fèi)獲得地位感、愉悅感的滿足更為重要。奢侈品和輕奢品成為流行、主題餐廳大量涌現(xiàn),以及蘋果手機(jī)、無印良品、寶馬奔馳被大眾接受都是明證。

        聚合資源

        無論你做什么項(xiàng)目,可用的資源無外乎資訊、資本、關(guān)系三類。成熟企業(yè)即使對三者有足夠的認(rèn)識仍舊會出現(xiàn)很多問題。例如, 以資本多少論英雄, 對關(guān)系的理解過于淺表等問題;再如, 容易看到有形資源(如設(shè)備、廠房、原材料和產(chǎn)品), 忽略無形資源(如行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、商業(yè)模式、學(xué)習(xí)能力, 也就是資訊)的問題。

        關(guān)于資本。這中間最重要的不是你有多少錢, 而是要會使用錢,要把握金融的本質(zhì),這就是“杠桿”。有效的杠桿運(yùn)用是花小錢辦大事,是有借有還的良性循環(huán), 而非不少創(chuàng)業(yè)者羨慕的“燒錢”。

        關(guān)于關(guān)系。我們特別關(guān)注淺層的關(guān)系, 多數(shù)創(chuàng)業(yè)者稱作“交情”, 主要是基于酒肉飯局、禮尚往來的。深層關(guān)系指什么?我在不少世界一流企業(yè)的員工手冊里都讀到過以下文字,“禁止員工和關(guān)系者、客戶之間的金錢、物質(zhì)往來, 公司主張員工以敬業(yè)的工作態(tài)度、專業(yè)的技術(shù)技能贏得客戶和市場的尊重”。再深入下去,公司就得構(gòu)建和市場之間的關(guān)系平臺。亞馬遜就以“最在意用戶體驗(yàn)”為核心策略,因此,亞馬遜只有“客戶滿意度”一個(gè)考核指數(shù),并要求將之滲透到每位員工的每一項(xiàng)工作當(dāng)中去。在國內(nèi),當(dāng)市場擔(dān)憂傳統(tǒng)銀行將被互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)顛覆時(shí),招商銀行已經(jīng)開始對標(biāo)互聯(lián)網(wǎng)金融企業(yè)“用戶優(yōu)先”和“用戶至上”的底層邏輯,提出把招行打造成“最佳客戶體驗(yàn)銀行”, 把客戶體驗(yàn)作為前行的北斗星。招商銀行的目標(biāo)和亞馬遜的策略并非巧合,而是殊途同歸地觸到了與客戶關(guān)系的最深層次。

        再說資訊。先講個(gè)同學(xué)的故事。1988年, 南國豬倌陳生從北京大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入了政府部門任職。十一年后,他決定下海創(chuàng)業(yè),瞄準(zhǔn)的是中國人的餐桌。他先到廣州租賃菜市肉檔賣肉,花了一年多時(shí)間觀察人們的肉食消費(fèi)習(xí)慣, 為的是能搞清楚中國人對豬肉的要求。隨后, 他創(chuàng)辦了廣東天地食品集團(tuán),創(chuàng)新出生態(tài)豬肉產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式,將優(yōu)化育種的苗豬交給云貴川等地的農(nóng)民飼養(yǎng),并制定了嚴(yán)格的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),只為實(shí)現(xiàn)豬肉口感更佳的目標(biāo)——豬快樂,肉質(zhì)才更鮮美。云貴川的環(huán)境條件優(yōu)越,也能滿足豬可以漫山遍野撒歡的要求,更重要的是,他的成功還表現(xiàn)在帶動了一批農(nóng)民致富上。陳生主要就贏在資訊(包括累加的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、持久的商業(yè)模式、強(qiáng)大的學(xué)習(xí)能力)和關(guān)系上。

        所謂業(yè)務(wù)資源,就是對“企業(yè)如何盈利”這個(gè)問題的解答。企業(yè)盈利與否主要涉及四方面的問題:市場定位、盈利路徑、關(guān)鍵資源和核心能力。以新近落戶南京的拜騰汽車(BYTON)為例,這家汽車行業(yè)新晉者(1)市場定位非常清晰——做智能汽車?yán)锏呢S田,就是以最好的技術(shù)、節(jié)制的成本做性價(jià)比最高的智能汽車;(2)它的盈利路徑是以專利主打,整車次之;(3)它聲稱自己將超越如今火熱的電動驅(qū)動和自動駕駛技術(shù),做成智能化的人機(jī)交互終端,成為安在車輪上的iPhone,并以此作為自己的關(guān)鍵資源;(4)實(shí)現(xiàn)(1)—(3)目標(biāo)的方法體系就是拜騰的核心能力。

        從盈利路徑上細(xì)究,每個(gè)成功企業(yè)都有獨(dú)到之處。有的企業(yè)依靠搭建平臺、組織能力, 再通過二者的聚合產(chǎn)生盈利。例如,西班牙的快時(shí)尚品牌ZARA。它的成功就構(gòu)建在200多家原本獨(dú)立的服裝企業(yè)的聚合上。如果說平臺是它盈利的出發(fā)點(diǎn),組織就是利益點(diǎn),各要素聚合在一起便形成制高點(diǎn)。這一制高點(diǎn)是同行企業(yè)難以逾越的高度。

        人的戲法

        一群人未必是團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)成員間必須存在分工合作和相互負(fù)責(zé)的關(guān)系, 并藉此達(dá)成個(gè)人目標(biāo)和團(tuán)隊(duì)愿景。這是團(tuán)隊(duì)的本質(zhì)。如果工作常規(guī)任務(wù)簡單, 靠正常流程和個(gè)人努力便無需建設(shè)團(tuán)隊(duì)。反之, 團(tuán)隊(duì)一旦建成, 它為企業(yè)帶來的能量會呈幾何級數(shù)提升, 如同戲法。

        領(lǐng)導(dǎo)力與個(gè)人成長領(lǐng)域的專家約翰?麥克斯韋爾曾經(jīng)提出著名的領(lǐng)導(dǎo)力層次模型。我們可以借用這個(gè)模型, 解釋如何引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員從“服從”起步, 逐級通過“佩服”“感激”“認(rèn)同”“追隨”的狀態(tài), 釋放出最大能量。

        在第一個(gè)層次中,員工迫于職級的權(quán)威和強(qiáng)制而不得不服從上司?,F(xiàn)在很多企業(yè)在管理上使用績效考核,雖然這種方法高效、有用,但會讓本應(yīng)盡責(zé)的操作層因疲于應(yīng)付考核而無暇盡責(zé)。加上中國企業(yè)中通行的開環(huán)式考核(即上級逐級考核下級,但下級卻無法考核上級),導(dǎo)致大多數(shù)的企業(yè)家處于領(lǐng)導(dǎo)力的第一層次。

        第二個(gè)層次——讓員工佩服你。很多歐美企業(yè)的考核是閉環(huán)考核,員工既是上級考核的對象,也是高管的考核官。這樣的考核容易讓員工對高管產(chǎn)生佩服之感。

        進(jìn)入到第三、第四層次, 一方面, 高管的做派示范和能力吸引讓員工心存佩服;另一方面,高管對員工的知人善用和有效幫助, 亦會讓員工心存感激, 并認(rèn)同高管的主張和三觀。

        一旦你將企業(yè)的愿景變成所有人的共同價(jià)值時(shí),員工便會成為你的追隨者。你的團(tuán)隊(duì)和企業(yè)登上最高峰, 無往而不勝。

        如果將管理比作下棋,那么, 非團(tuán)隊(duì)的管理是在下跳棋——不僅每個(gè)棋子相同,運(yùn)行方向也一樣——對每個(gè)員工的管理方式都基本相似;團(tuán)隊(duì)管理下的是象棋——每顆棋手各不相同,運(yùn)行方向也有區(qū)別——對不同的員工、對處在不同階層的員工應(yīng)采用差異化的管理方法。后者難度高但成效顯著。

        以上內(nèi)容的基本邏輯是, 商機(jī)規(guī)定著價(jià)值創(chuàng)造的可能性,資源和團(tuán)隊(duì)則分別是必要條件和充分條件。

        (此文系陳鋼教授在南京大學(xué)K-SPACE企投家訓(xùn)練營的演講,經(jīng)本刊記者宦菁整理成文。陳鋼系南大K-SPACE企投家導(dǎo)師、學(xué)術(shù)委員,執(zhí)教于河海大學(xué)商學(xué)院,2008年度中國十大“杰出 MBA 教授”)

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