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        淺析牧草栽培與飼草飼料加工技術(shù)

        2018-04-12 21:27:52烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市畜牧局012100
        關(guān)鍵詞:豆科混播禾本科

        烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市畜牧局 012100

        1 品種選擇與種子處理

        應(yīng)根據(jù)“因地制宜”的原則挑選合適的牧草品種,要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥篮头仕茸匀粭l件,并考慮當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖的品種特點(diǎn)。要選擇籽粒飽滿、純凈度高的種子,為提高種子的發(fā)芽率可在播種前對種子進(jìn)行處理,包括溫水浸種、化學(xué)試劑處理、機(jī)械性處理和曬種等。此外,若為豆科牧草,應(yīng)在播種前接種根瘤菌,根瘤菌能將大氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為植物可吸收的含氮化合物,從而達(dá)到牧草增產(chǎn),改良土壤的目的。[1]內(nèi)蒙古地區(qū)可選擇紫花苜蓿、黑麥草和皇竹草等牧草品種。

        2 整地

        牧草種子一般較小,因此在整地時必須非常細(xì)致,以防止土地板結(jié)影響種子出苗。要對土壤進(jìn)行深耕,深度在20~30cm左右,便于牧草根系能在地下順利延伸。開挖排水溝,特別是在降水充沛的地區(qū),要保證雨水能及時從地里排出,每4~6m設(shè)置一條排水溝。

        3 播種

        春季應(yīng)播種暖季型牧草,待溫度上升至10~15℃左右時開始播種,如果播種過早并遇到陰雨天,極易導(dǎo)致爛種。秋季主要播種冷季型牧草,一般在9~10月份開始播種。應(yīng)采用條播方式,根據(jù)牧草品種及使用目的確定合適的行距。對于株高超過2m的牧草,通常行距在40~60cm左右;株高為1.5m的牧草,一般行距在25~30cm左右,如需留種,可適度放寬,播種結(jié)束后要覆上一層土壤,厚度為2~3cm。除了牧草單播外,也可采用混播模式,一般與豆科、禾本科植物混播。混播時應(yīng)選擇間行條播模式,以確保各類牧草茁壯生長。牧草種子偏小,則播種量一般為0.30~0.33kg/畝;牧草種子偏大,則播種量為1~2kg/畝,如需留作種用,應(yīng)減1/3。

        4 田間管理

        (1)清理雜草。為保證牧草豐產(chǎn)必須做好除草定苗管理。首先,做好中耕除草以促進(jìn)牧草幼苗發(fā)芽,同時要做好定苗、疏苗管理,可采用人工除草與除草劑相結(jié)合的方法除草。除草劑應(yīng)根據(jù)牧草類型去選擇,應(yīng)選擇高效、低毒、綠色的除草劑。

        (2)水肥管理。選用清潔可用的水源進(jìn)行灌溉,灌溉頻率以土壤含水量為準(zhǔn),若含水量超過80%則無需灌水,還應(yīng)盡快開溝排水,避免爛根;若含水量在50%以內(nèi),應(yīng)盡快灌溉。禾本科牧草從分蘗到花期之前對水分需求量較大,豆科牧草從孕蕾期到開花期間對水分需求量較大。不宜選擇尿素作為播種的種肥,以免影響牧草種子發(fā)芽率。在分蘗、拔節(jié)、現(xiàn)蕾和收割后要及時進(jìn)行追肥,禾本科牧草應(yīng)追施氮肥,尿素5~10kg/畝,硫酸銨10~20kg/畝;豆科牧草追施磷肥,過磷酸鈣10~20kg/畝[2]。

        (3)病蟲害防治。牧草的病蟲害防治工作應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則。不同種類的牧草出現(xiàn)的病蟲害也有所不同,禾本科牧草發(fā)生病害的幾率較低,在整個生育期內(nèi)通常不用防病滅蟲;豆科牧草與葉菜類牧草則經(jīng)常產(chǎn)生病蟲害,應(yīng)進(jìn)行重點(diǎn)防治。應(yīng)采用人工防治、化學(xué)防治和生物防治相結(jié)合的防治辦法。

        5 牧草加工技術(shù)

        待牧草成熟收獲后,一般采用青貯發(fā)酵方法進(jìn)行處理,可最大程度保留青綠飼料的營養(yǎng)價值。同時,可與全株玉米等作物進(jìn)行混合加工,生產(chǎn)品種多樣、營養(yǎng)豐富的畜牧飼料,能夠有效解決青貯飼料品種單一、營養(yǎng)不全面的問題,極大提高了飼草的利用價值。牧草的處理主要包括四方面,生產(chǎn)、加工、貯藏及青貯,以紫花苜蓿為例,在收割后經(jīng)過必要的干燥處理,可將其制作為含水量≤17%的干草[3]。利用自然干燥處理的飼草會損耗更多的營養(yǎng)物質(zhì),而利用人工高溫干燥技術(shù)處理的飼草則不會損耗過多的營養(yǎng)物質(zhì),但是人工高溫干燥技術(shù)對設(shè)備的要求更高,需要投入較高的成本,因此更適合大面積、規(guī)?;图s化的操作。若飼草規(guī)模不大,可選擇晴天自然曬干的辦法,以降低含水量,便于貯藏。此外,還應(yīng)注意盡量避免營養(yǎng)損耗。

        在牧草加工利用方面,一是要把握好牧草的收割時機(jī),盡量確保牧草具有較高的營養(yǎng)價值。二是盡量避免由于牧草移動而產(chǎn)生的損失,特別是要避免拋失葉片與嫩枝。三是選擇晴天對牧草進(jìn)行干燥處理。

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