李少兵　劉　榮　張志剛　王少華

（1.內(nèi)蒙古蒙源肉羊種業(yè)（集團）有限公司,內(nèi)蒙古 呼和浩特　010000；2.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧場科學(xué)技術(shù)推廣站，內(nèi)蒙古 呼和浩特　010000）

1　“草原戈壁短尾羊”的歷史變遷

1.1　蒙古部落西遷南移

內(nèi)蒙古大草原幅員遼闊，地理位置比較特殊，東西跨度較長。從東向西，草原類型依次為森林草原、草甸草原、荒漠草原三種類型。草原類型的不同，生產(chǎn)方式的不同，歷史沿革的不同，導(dǎo)致同一物種在不同地域也有不同的表現(xiàn)，如呼倫貝爾羊、烏珠穆沁羊、蘇尼特羊雖然都屬于蒙古羊，但又有各自獨特的習(xí)性，而且形成了獨立的品種。

據(jù)考證，處在荒漠半荒漠地帶的四子王旗、達爾罕茂明聯(lián)合旗、烏拉特前、中、后旗，在歷史上都屬“阿魯蒙古”。在十七世紀上半葉分別建旗，并遵照清廷指令相繼由貝加爾湖到外興安嶺一帶遷徙到現(xiàn)在的駐地，做為主要成員組成烏蘭察布盟。與駐地周邊的土默特、察哈爾、蘇尼特等部落有著不同的生活習(xí)性和生產(chǎn)方式。

1.2　戈壁羊的起源、特性

蒙古民族隨草逐水游牧，五畜既是蒙古人生活資料又是生產(chǎn)工具，在游牧經(jīng)濟中占重要地位，羊更是蒙古民族的主要食物來源。所以，烏蘭察布的先民在遷徙的過程中將賴以生存的羊也被帶到了廣袤的荒漠草原上，經(jīng)過數(shù)百年的風土馴化，逐步形成了具有獨特習(xí)性的本地品種——戈壁羊。

戈壁羊是烏拉特、達茂旗、四子王旗一帶牧民對當?shù)馗瓯趲晒叛虻囊粋€俗稱，由于其較周邊地區(qū)的羊有明顯的個性特征，所以，當?shù)毓俜揭惭赜昧诉@個說法。

上世紀70年代末到80年代初，畜牧工作者對全區(qū)的家畜家禽進行了大規(guī)模調(diào)查，并形成報告，匯集成冊 《內(nèi)蒙古自治區(qū)家畜家禽品種資源調(diào)查報告匯編》（一下簡稱《匯編》）。

《匯編》中顯示相關(guān)實驗如下：

1977年11月，對不同年齡、性別的烏珠穆沁羊進行初步屠宰比較試驗，其中尾重及占胴體重數(shù)據(jù)如下：

羊類別　只數(shù)　胴體重　尾重　尾占胴體重%當年公羔　3　16．25　1．47　8．62二歲羯羊　3　22．92　1．62　7．07三歲羯羊　1　28　2．2　7．86四歲羯羊　2　32．35　2．58　7．98

1981年11月，選用成年羯羊6只（2～3周歲）上、中、下各2只；周歲羯羊6只，上、中、下各2只；6～7月齡公羔6只，上、中、下各2只，進行屠宰試驗分析，其中尾重及占胴體重數(shù)據(jù)如下：

6～7月齡　6　35.25　1.4　8.62周歲　6　51.66　2.33　8.62成年　6　67.66　3.09　10.6

1981年11月，在四子王旗、達茂旗對當?shù)氐母瓯谘蜻M行不同年齡羯羊的屠宰試驗數(shù)據(jù)，其中尾重及占胴體重數(shù)據(jù)如下：

6月齡　5　13.1　0.87　6.61 8月齡　16　1351　1.02　7.55一歲半　20　18.18　0.95　5.23二歲半　4　24.54　1.25　5.08三歲半羯羊　4　23.08　1.0　4.33

根據(jù)以上三組數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，戈壁羊的尾巴占胴體比例較烏珠穆沁羊、蘇尼特羊都小，而且差距較大，這也是戈壁羊的一個顯著特征。

戈壁羊是在荒漠草原艱苦的環(huán)境條件下，經(jīng)過牧民世代精心選育、培育出的適合當?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境條件、生產(chǎn)性能較高、畜產(chǎn)品品質(zhì)極好的綿羊品種，是其它品種綿羊所無法比擬的，因為戈壁羊抗逆性強、羔羊存活率高、肉質(zhì)好、產(chǎn)肉率高等特性，最適宜在內(nèi)蒙古荒漠草原地區(qū)飼養(yǎng)的優(yōu)良地方品種。

2　“草原戈壁短尾羊”的選育進程

20世紀70年代至80年代后期，內(nèi)蒙古大力提倡細毛羊品種的培育，而戈壁羊的保種工作被輕視，由于雜交導(dǎo)致部分戈壁羊的遺傳性狀遭到破壞。雖然戈壁羊受到當?shù)夭糠帜撩竦那嗖A，自發(fā)飼養(yǎng)戈壁羊，但由于沒有經(jīng)過系統(tǒng)的選種選配，近交系數(shù)高，導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降、病死胎多的情況隨之發(fā)生，為解決品種退化問題，牧民又將蘇尼特羊、烏珠穆沁羊引入進行導(dǎo)血繁育，使原有特征遭到破壞，部分性狀丟失，個體質(zhì)量、產(chǎn)肉量降低，肉質(zhì)下降、口感變差。

1994年，專家注意到戈壁羊雜交后良好性狀丟失的問題，甚至面臨品種滅絕的威脅，重起了戈壁羊的選育工作，在達茂聯(lián)合旗和四子王旗開展戈壁羊品種特征、養(yǎng)殖數(shù)量、生產(chǎn)性能、體質(zhì)外貌的調(diào)查工作，記錄達標的戈壁羊約30萬只。

2000年重新開展了戈壁羊復(fù)壯提純工作，篩選體型外貌較好、生產(chǎn)性能高的戈壁羊，選留基礎(chǔ)母羊群體，最大程度保留優(yōu)秀種質(zhì)資源。倡導(dǎo)牧戶、養(yǎng)殖場進行戈壁羊良種選育，并派出技術(shù)人員進行指導(dǎo)。

在生產(chǎn)實踐中，通過比對發(fā)現(xiàn)，戈壁羊較周邊蒙古羊尾巴緊湊，個別羊的尾巴小的顯著，抓膘快，瘦肉率羔，深受牧民和商家的喜愛。在自治區(qū)畜牧專家的指導(dǎo)下達茂旗白音花、滿都拉蘇木部分牧民有意識地選留具有短尾特征的戈壁羊。

從2005年到2008年內(nèi)蒙古自治區(qū)制定了育種規(guī)劃，從飼養(yǎng)、配種、分選、測定、記錄等給予了全方位的支持，到2008年年底存欄短尾特征的戈壁羊適齡母羊達3150只。

2009年，全區(qū)的一些大型養(yǎng)殖企業(yè)積極聯(lián)合內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧工作專家共同組織開展戈壁羊的種質(zhì)資源普查登記工作，在達茂旗、四子王旗和烏拉特中旗篩選體型外貌較好、生產(chǎn)性能較高、尾型小的戈壁羊，選留了100000只基礎(chǔ)母羊群體，最大程度保留優(yōu)秀種質(zhì)資源。

在草原戈壁短尾羊育種過程中，主要采用個體選配和等級選配兩種方式。個體選配用于核心群，遵循以下原則：第一，具有某些特殊優(yōu)點的特、一級母羊，用具有相同特點的特級公羊進行同質(zhì)選配；第二，無特別突出優(yōu)點的特、一級母羊與肉用體型突出、生長發(fā)育快的特級公羊選配，以便獲得比母羊優(yōu)良的后代；第三，有意識地適當采用親緣同質(zhì)選配。迅速穩(wěn)定突出個體的遺傳特性，加快育種進程。等級選配用于核心群以外的群體，根據(jù)某一等級的共同特點選擇適宜公羊開展等級選配。一級母羊選擇各項品質(zhì)指標比較全面的特級種公羊交配；二級及其余母羊針對其體格和生長發(fā)育速度，選擇肉用體型突出、生長發(fā)育快的特、一級公羊交配。到2015年，草原戈壁短尾羊新品種已經(jīng)連續(xù)經(jīng)過3個世代的選育。

在此前工作的基礎(chǔ)上，2015年加大對基礎(chǔ)羊群擴繁，追溯種羊血統(tǒng)，完善種羊系譜，并針對羊群開展提純復(fù)壯，尤其對短脂尾型優(yōu)勢性狀進行保護和開發(fā)利用，通過同質(zhì)選配使短脂尾型戈壁羊的比率有所提高，取得了較為理想的進展。

2016年為了快速有效的開展草原草原戈壁短尾羊育種工作，對達茂旗、四子王旗和烏拉特中旗進行了實地摸底調(diào)查，掌握了各地區(qū)戈壁羊分布和表型特點，篩選出戈壁羊生產(chǎn)集中、數(shù)量較大、血統(tǒng)純正、沒有雜交污染、保留著該品種傳統(tǒng)的優(yōu)勢的地區(qū)，做為草原戈壁短尾羊重點核心群選育區(qū)。

3　草原戈壁短尾羊的選育意義

蒙古羊是我國三大粗毛羊品種之一，但是隨著市場的發(fā)展，人們對健康飲食文化的要求逐漸提高，越來越多人排斥大肥尾，同時對肥尾的加工和利用較少，大部分肥尾得不到很好的利用。金海研究員指出單位重量的脂肪和肌肉沉積所消耗的能量約為6.5∶1，生長肥尾耗費了大量的飼草料。但是內(nèi)蒙古肥尾羊的飼養(yǎng)量較大，這對于生態(tài)脆弱的戈壁草原消耗非常大，因此在草原牧區(qū)選育適合當?shù)厣鷳B(tài)發(fā)展的尾巴小、尾脂少的新品種（系）綿羊?qū)Ξ數(shù)仞B(yǎng)羊業(yè)意義重大。

草原戈壁短尾羊是在蒙古羊群體中選育，不破壞蒙古羊基因，既符合現(xiàn)代肉羊要求，又有效保護了蒙古羊基因。草原戈壁短尾羊尾小，能耗低。研究表明脂肪與肉對飼草料的消耗比是6.5：1，草原戈壁短尾羊大大降低對草場的壓力，在增加經(jīng)濟效益的同時，很好地保護了草場資源。草原戈壁短尾羊與蒙古羊的習(xí)性一致，不增加勞動強度，沒有額外的生產(chǎn)支出。生產(chǎn)成本低，經(jīng)濟效益高，是精準扶貧工作中攻堅拔寨的利器。

抓好“草原草原戈壁短尾羊”品種選育工作，對推動畜牧業(yè)品種創(chuàng)新進而促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，促進千家萬戶農(nóng)牧民脫貧致富意義重大。必將對我國現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展起到深遠的影響。