高鵬
黨的十七大報告明確提出“健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ),關(guān)系千家萬戶幸福”,黨的十八大報告進一步指出“健康是促進人的全面發(fā)展的必然要求”。健康是每個人成長和實現(xiàn)幸福生活的基礎(chǔ),是國家富強和人民幸福的重要標志。習(xí)近平總書記曾指出:“沒有全民健康,就沒有全面小康?!比窠】凳侨嫘】档闹匾?,既是全面建成小康社會的核心目標之一,也是全面建成小康社會的重要保障。健康已處于人類發(fā)展的突出位置,成為國家軟實力的重要組成部分。
“十二五”期間,我國居民健康水平逐步提高,總體處于中高收入國家水平。從國際上看,中國作為全球最大的發(fā)展中國家,用較少的衛(wèi)生資源,成功為全球五分之一的人口提供了較好的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)。但我國居民健康仍舊面臨嚴峻形勢。慢性病已成為重大的公共衛(wèi)生問題,發(fā)病人數(shù)快速上升,疾病負擔日益沉重。我國現(xiàn)有慢性病確診患者2.6億人,占總?cè)丝诘?9.1%,慢性病死亡占總死亡的比例由1991年的73.8%上升至2011 年的85%,導(dǎo)致的疾病負擔占總疾病負擔的70%。根據(jù)世界銀行的預(yù)測,今后20年內(nèi)中國慢性病的發(fā)病人數(shù)會增長2~3 倍。同時人口老齡化水平不斷提高。2014年,我國65歲以上人口超過1.37 億人,占比達到10.1%,2020年將超過12%,80歲以上高齡老人將達到3067 萬人。老年健康服務(wù)需求快速增長,對醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、康復(fù)護理等提出更高要求。
健康中國是中國人民在全面建成小康社會、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興“中國夢”新征程中向世界展示全新形象的奮斗目標。2017年國務(wù)院發(fā)布《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030)》,指出黨中央國務(wù)院高度重視營養(yǎng)健康和國民營養(yǎng)工作。營養(yǎng)是健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ),國民營養(yǎng)事關(guān)全民健康、國民素質(zhì)的提高、經(jīng)濟社會的發(fā)展和推進健康中國建設(shè)。計劃中指出,要組織專業(yè)機構(gòu)、行業(yè)學(xué)會、協(xié)會以及新聞媒體等開展多渠道、多形式的主題宣傳活動,增強全社會對國民營養(yǎng)計劃的普遍認知,爭取各方支持,促進全民參與。
無錫真愛營養(yǎng)與健康定制有限公司就是活躍在營養(yǎng)工作第一線的一員,是一家以營養(yǎng)為唯一手段干預(yù)糖尿病等慢性疾病的營養(yǎng)定制公司,自成立之初起,一直以提升國民健康素質(zhì)、打造無病國度為使命,聯(lián)合江蘇省營養(yǎng)學(xué)會、無錫營養(yǎng)保協(xié)會,舉辦各類公益科普活動,為促進全民健康而努力。
早在2015年,無錫真愛健康就聯(lián)合江蘇營養(yǎng)協(xié)會舉辦全省“真愛健康杯”營養(yǎng)與健康演講大賽,今年的主題是:營養(yǎng)干預(yù)促進慢性疾病康復(fù)。真愛健康分享8年慢性疾病營養(yǎng)干預(yù)臨床經(jīng)驗,感召所有的在校學(xué)生和社會營養(yǎng)工作者普及營養(yǎng)健康知識,助推健康中國建設(shè)。
依據(jù)世界衛(wèi)生組織設(shè)定的2025年全球營養(yǎng)目標,營養(yǎng)改善一定要考慮整個生命周期,特別是要著重母親和兒童。在國民營養(yǎng)計劃中推出6個重大行動,也指出關(guān)注國民生命全周期、健康全過程的營養(yǎng)健康。因此全民營養(yǎng)計劃第一項活動就是生命早期1000天營養(yǎng)健康行動,中國營養(yǎng)學(xué)會成功舉辦了首屆中國婦幼膳食及月子餐設(shè)計大賽。無錫真愛健康營養(yǎng)廚房在本次大賽中斬獲佳績,榮獲單位賽月子膳食組二等獎,彰顯了真愛健康超強的營養(yǎng)服務(wù)功底。迄今為止,真愛健康從蘇錫常地區(qū)發(fā)展到全國17個省80多個城市,服務(wù)了三千多家企業(yè),其中近百位是上市公司,為企業(yè)家們的身體健康提供了保障!
國民營養(yǎng)計劃中要求各地開展健康烹飪模式與營養(yǎng)均衡配餐示范推廣工作,在全市范圍內(nèi)建立食物營養(yǎng)教育示范基地,引導(dǎo)市民對傳統(tǒng)烹飪方式進行營養(yǎng)化改造。真愛健康憑借多年食物營養(yǎng)教育方面卓有成效的工作,成為無錫市首家食物營養(yǎng)教育示范基地。獲此殊榮后,真愛健康繼續(xù)開展了“烹飪新模式,健康新‘食尚”為主題的無錫市食物營養(yǎng)教育走進社區(qū)活動,將營養(yǎng)健康理論知識與實際操作相結(jié)合,用最落地的方式讓社區(qū)人民掌握烹飪營養(yǎng)化改造及健康的生活方式。活動受到社區(qū)居民一致好評。
健康是考核國家經(jīng)濟、社會綜合發(fā)展的一個優(yōu)良指標。當中國向著全面建成小康社會的奮斗目標越走越近,全民健康成為保障和改善民生的一道新課題。習(xí)總書記強調(diào)把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略地位,把對健康問題的重視提升到了前所未有的高度。在未來健康教育和營養(yǎng)干預(yù)實踐中,無錫真愛健康將深入貫徹總書記講話精神,積極投身健康中國建設(shè),為打造健康無病的國度而努力!