韓祥翠

（湖北師范大學(xué)，湖北 黃石 435000）

一、前言

我國的陶瓷文化舉世聞名。在傳統(tǒng)社會(huì)里，我們的祖先依靠家族制、師徒制、行幫制的教育模式，傳承著陶瓷的制作經(jīng)驗(yàn)和工藝技術(shù)，并在不同的歷史時(shí)期創(chuàng)造了多個(gè)藝術(shù)高峰。伴隨著現(xiàn)代社會(huì)的快速發(fā)展和生產(chǎn)方式的變革，陶瓷的學(xué)院式教育成為一種歷史的必然?，F(xiàn)在全國有近百所高校開設(shè)了陶藝課程，總體來說，當(dāng)下的陶瓷教育分為兩個(gè)主體，一是專業(yè)陶藝教育，多在各大美院和專業(yè)陶瓷院校展開，它擁有系統(tǒng)和完善的陶藝教學(xué)體系，可以分為陶瓷雕塑、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、陶瓷繪畫、現(xiàn)代陶藝、建筑衛(wèi)浴等幾個(gè)大的方向，課程不但包括陶瓷的成型、造型、裝飾、燒成，工藝學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)，更指向各個(gè)學(xué)科的創(chuàng)作與拓展課程。

另一主體為綜合高校的陶藝教育，它是基于美術(shù)學(xué)院或設(shè)計(jì)學(xué)院的陶藝工作室展開，一方面，它作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)或美術(shù)學(xué)方向的必修或選修課程展開，因?qū)I(yè)不同陶藝在授課上也有不同的傾向：如產(chǎn)品專業(yè)的陶藝傾向于日用瓷的設(shè)計(jì)與模具成型，視覺傳達(dá)專業(yè)傾向于容器造型，而繪畫專業(yè)可以側(cè)重于陶瓷繪畫；還有一方面就是作為非藝術(shù)類專業(yè)的選修課程存在，我們可以稱之為“公共陶藝”，它是面向非藝術(shù)類專業(yè)高校學(xué)生的陶藝教育，其教學(xué)目標(biāo)與專業(yè)院校有著本質(zhì)的不同。專業(yè)院校的教學(xué)目標(biāo)以培養(yǎng)陶藝家和設(shè)計(jì)師為目標(biāo)，而公共陶藝并非培養(yǎng)陶藝的從業(yè)者，而旨在培養(yǎng)陶藝的鑒賞群體，不僅使學(xué)生全面認(rèn)知燦爛悠久的傳統(tǒng)陶瓷文化，而且對現(xiàn)代社會(huì)中陶藝的多元發(fā)展有著明確的了解，并對鑒賞傳統(tǒng)陶瓷和現(xiàn)代陶藝作品有較為清晰的認(rèn)識。

二、公共陶藝教育的受眾群體

本文基于院校來談公共陶藝教育，除此，它還有社會(huì)教育這種方式。當(dāng)然，當(dāng)下陶藝的社會(huì)教育日益呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的趨勢，在各大城市和產(chǎn)瓷區(qū)有很多機(jī)構(gòu)和陶吧可以讓不同年齡的愛好者體驗(yàn)陶藝。但院校的陶藝教育始終有著不可替代的作用：明確的教學(xué)目標(biāo)，更為專業(yè)的指導(dǎo)老師以及系統(tǒng)化完整性的授課和考核體系，均是社會(huì)教育所不能取代的。院校教育中，除去高校非藝術(shù)專業(yè)學(xué)生，從教育的縱向性來看，還存在中小學(xué)生，幼兒園這些受眾。這些群體的陶藝教育，因?qū)W生年齡的不同而呈現(xiàn)出不同的特征，因此應(yīng)全面考慮其思維發(fā)展規(guī)律，來決定合理而有效的教學(xué)方式。

三、中小學(xué)陶藝教育發(fā)展的態(tài)勢

陶藝作為藝術(shù)課程已經(jīng)走進(jìn)了一部分中小學(xué)的視野，深圳、上海走在了全國的前列。在深圳，每一個(gè)公立中學(xué)的學(xué)生都必須到教育基地進(jìn)行為期兩天約為16課時(shí)的陶藝培訓(xùn)。上海的中小學(xué)陶藝也普及得不錯(cuò)，黃浦區(qū)教育學(xué)院附屬中山學(xué)校的三年級和六年級的學(xué)生和錢圩中學(xué)的六七八年級每學(xué)期也有16節(jié)的陶藝課。除去大城市和一些產(chǎn)瓷區(qū)城市，中小學(xué)的陶藝教育發(fā)展并不均衡。一方面，是由于人們對陶藝在中小學(xué)藝術(shù)教育中的作用認(rèn)識不夠，導(dǎo)致普及存在困難，另外，陶藝課程對師資和設(shè)備環(huán)境也存在較高要求，并非所有的學(xué)校都有能力提供師資培訓(xùn)和設(shè)備場地。

近年來，隨著國家的政策導(dǎo)向，中小學(xué)的陶藝課程呈現(xiàn)出上升趨勢。2017中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》中指出“圍繞立德樹人根本任務(wù)，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和教育教學(xué)規(guī)律……，把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入……社會(huì)實(shí)踐教育各環(huán)節(jié)，貫穿于啟蒙教育、基礎(chǔ)教育……。以幼兒、小學(xué)、中學(xué)教材為重點(diǎn)，構(gòu)建中華文化課程和教材體系?！碧沾伤囆g(shù)作為傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀組成部分，自然在教育思考的范圍之內(nèi)。在2018年全國人民代表大會(huì)上，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)校長寧鋼提議讓“陶瓷文化作為系列工程來進(jìn)行傳播，走進(jìn)中小學(xué)、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)孔子學(xué)院”。

由此可知，一方面，陶藝受到各方面的關(guān)注，在當(dāng)下及以后的中小學(xué)藝術(shù)教育中必然呈上升趨勢，另一方面，解決其師資和場地設(shè)備也并非一日之功。基于此，筆者認(rèn)為，中小學(xué)和當(dāng)?shù)氐母咝９蚕砉蔡账嚻脚_不失為一種解決之道。

四、中小學(xué)與高校共享公共陶藝實(shí)踐平臺可能性

前文中一直強(qiáng)調(diào)本文的研究出發(fā)點(diǎn)是公共陶藝教育。而公共陶藝平臺，在實(shí)際上指涉的是有著完善設(shè)備和滿足燒成的陶藝工作室，它具有公共性，并不是某個(gè)專業(yè)或某些群體的專屬場所。高校中公共陶藝一般以公選課的方式存在，這就說明公共平臺并不是每時(shí)每刻都人滿為患，它在特定的時(shí)間內(nèi)處于空閑狀態(tài)。這就為與中小學(xué)共享提供了一定的時(shí)間基礎(chǔ)。

另一方面，隨著國家政策的導(dǎo)向和對傳統(tǒng)文化的重視，陶藝走進(jìn)中小學(xué)藝術(shù)教育的比率呈上升趨勢。在缺失開課資源的情況下，與高校共享陶藝平臺不失為一種有效途徑。共享并不意味著對高校資源的侵占，而是在保證高校正常教學(xué)的前提下，有使用陶藝場地和設(shè)備的權(quán)力，同時(shí)，借助高校陶藝教學(xué)的人力優(yōu)勢，來實(shí)施中小學(xué)的陶藝教學(xué)，這是一種雙贏。

一方面提高了資源設(shè)備的利用率，另一方面也加強(qiáng)了高校與中小學(xué)的合作與互動(dòng)。就筆者所在單位湖北師范大學(xué)而言，美術(shù)學(xué)院陶藝坊有著完善的陶藝設(shè)備、場地以及窯爐，其教師也是出自景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院陶藝專業(yè)，接受了系統(tǒng)的陶藝教育。在不影響院系教學(xué)正常運(yùn)行的情況下，有一定的時(shí)間來安排部分中小學(xué)進(jìn)行的陶藝教育。之前，來湖北師范學(xué)院進(jìn)行陶藝實(shí)踐的學(xué)校有沈家營小學(xué)，黃石市十四中，黃石市十五中等。

值得一提的是，作為師范院校，本身它就承擔(dān)著為中小學(xué)輸送與培養(yǎng)教師的任務(wù)，與中小學(xué)藝術(shù)課程的互動(dòng)也可以使高校教師能夠更加了解他們到底需要具備何種素質(zhì)的教師，由此來適時(shí)調(diào)整高校的人才培養(yǎng)計(jì)劃和方向，使高校教學(xué)更加具有針對性，從而在教與學(xué)中促進(jìn)高校的競爭力。同時(shí)，讓一部分優(yōu)秀的大學(xué)生來參與到這個(gè)項(xiàng)目中來，學(xué)以致用，也是對大學(xué)生實(shí)踐能力、教學(xué)能力和溝通能力的一種提高。

五、實(shí)踐平臺中小學(xué)陶藝課程的教學(xué)方式

中小學(xué)生在公共陶藝平臺進(jìn)行藝術(shù)實(shí)踐的過程中，教師要綜合考慮學(xué)生思維發(fā)展的規(guī)律和實(shí)際情況，分別采用不同的教學(xué)方式，不能將其一概而論，一定要考慮到學(xué)生階段成長的特性。作為一種優(yōu)異的媒介，陶藝集手工性、雕塑性、繪畫性、裝飾性于一體，在實(shí)踐中也給予了學(xué)生多種操作的可能性，可以綜合中小學(xué)藝術(shù)教育的目標(biāo)和要求，來選取相應(yīng)的陶藝實(shí)踐方法。出于行文的要求，本節(jié)著重論述小學(xué)陶藝。

（一）小學(xué)藝術(shù)教育的教學(xué)目標(biāo)

素質(zhì)教育著眼于學(xué)生的全面發(fā)展，而藝術(shù)教育在其中的作用至為關(guān)鍵。小學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的目的為“通過有計(jì)劃、有目的的教育活動(dòng)，激發(fā)兒童設(shè)計(jì)創(chuàng)造的興趣和自信心，培養(yǎng)新精神，陶冶兒童情操，發(fā)展兒童的思維和審美、創(chuàng)造潛能，訓(xùn)練兒童的眼、手、腦協(xié)調(diào)并用的能力，養(yǎng)成良好的個(gè)性和習(xí)慣。”①泥土是人類最早認(rèn)識的元素之一，它與人類的起源和發(fā)展有著密切的聯(lián)系。幾乎每個(gè)孩子小時(shí)候都有玩泥巴的經(jīng)歷，當(dāng)陶藝課程中，窯火將小學(xué)生們捏制或繪制的作品熔煉為永恒的物件時(shí)，這種欣喜對他們來說是不言而喻的。因此，土為媒的陶藝，也自然而然也得到小學(xué)藝術(shù)課程的青睞。那么，針對這些小學(xué)生，在陶藝課程中，該采取哪種教學(xué)方式呢？

（二）自然主義的教學(xué)方式

自然主義教育觀是工具論的泰斗赫伯特·里德在總結(jié)先賢藝術(shù)教育精髓和自己多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，在《通過藝術(shù)的教育》中提出的教育方法，其主旨是依據(jù)兒童的自然傾向來進(jìn)行藝術(shù)教育，不以掌握美術(shù)學(xué)科的知識和技能為目的，而在于以美術(shù)為手段來培養(yǎng)兒童的創(chuàng)造力，進(jìn)而促進(jìn)其人格的全面與健康發(fā)展。在小學(xué)的陶藝實(shí)踐教學(xué)中要貫徹這一觀念，教師要在尊重兒童思維發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，“立足于學(xué)生的天性與個(gè)性，不以特定標(biāo)準(zhǔn)去限制小學(xué)生一定要如何去做，而是關(guān)注他要做什么；不以自己的好惡和意志去評價(jià)作品的優(yōu)劣，而是要看他表達(dá)得充分與否；更不要以陶藝的技術(shù)性來約束他們，相比制作結(jié)果，應(yīng)該更關(guān)注制作過程?！雹谟纱丝芍?，自然主義教學(xué)方式的目標(biāo)與中小學(xué)藝術(shù)教育的目的在本質(zhì)上是一致的，都是基于藝術(shù)教育來激發(fā)兒童的創(chuàng)作力，從而促進(jìn)他們的全面發(fā)展。

（三）陶藝課程的實(shí)施方法

作為一種綜合性藝術(shù)形態(tài)，陶藝為學(xué)生的藝術(shù)課程提供了多種可能性。作為一種材料，陶土和瓷土良好的可塑性為小學(xué)生的想象力提供了可供馳騁的空間。按、戳、印、壓、劃、撕不同的動(dòng)作都可以在泥土上輕松得留下自己“手語”的痕跡，它有很強(qiáng)的獨(dú)一無二的個(gè)人性特征。卷、折、盤、擠、甩、扭均可以賦予泥土不同的狀態(tài)，具有表現(xiàn)主義色彩，這種對材料的敏感可以促使小學(xué)生進(jìn)一步思考手的動(dòng)作與形態(tài)以及泥性之間的微妙關(guān)系。這種手工性的陶藝實(shí)踐可以綜合小學(xué)生眼、手與腦的協(xié)調(diào)能力，并有助于培養(yǎng)他們的專注能力,并促進(jìn)他們思維的進(jìn)一步發(fā)展。如盧梭在《愛彌爾》中所言：“在人類所有的職業(yè)中，工藝是一門最古老、最正直的手藝。它在人的成長中功用最大。它在物品的制造中通過手將觸覺和腦力協(xié)調(diào)，身心合一，使人得以健康地成長?！雹凼止こ尚驮谛W(xué)生的陶藝實(shí)踐中不可缺失。對小學(xué)生而言，泥條、泥片、泥板、隨手捏制都是比較適合的成型方法。

很多人對陶藝的最初理解都源于拉坯。在轆轤車的旋轉(zhuǎn)之中，一團(tuán)泥在藝人或教師的手中倏忽變幻，器皿的形態(tài)便由手中生發(fā)而來，似乎具有一種神奇的魔力，令人心向往之。于是便迫不及待得開始自己的嘗試，只是在很多情況下，這種嘗試是以失敗而告終，因?yàn)槔魇且詫δ嘈缘牧私猓匦牡陌盐?，用力的均衡為前提的。在小學(xué)的陶藝實(shí)踐中，相對而言，拉坯更適合高年級的小學(xué)生來進(jìn)行，低年級的小學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)還不能嫻熟操作拉坯機(jī)以及把握泥團(tuán)的拉升技巧。就操作性而言，靈活的手工成型更適合低年級小學(xué)生，配合一些簡單的木制工具，可以結(jié)合特定的主題來進(jìn)行課堂的引導(dǎo)。高年級的小學(xué)生在強(qiáng)調(diào)機(jī)器操作規(guī)范的情況下，可以適度引入拉坯教學(xué)。而對于拉制成型的圓形器皿，還可以引導(dǎo)學(xué)生對其變形，或者做出特定的肌理效果。

當(dāng)然，陶藝的成型并不僅限于手工和拉坯，但是在時(shí)間、空間以及小學(xué)生群體的限定之下，這種手工的綜合成型方式可行性是比較大的。除去手工制作，陶瓷的裝飾性也為小學(xué)生的陶藝實(shí)踐提供了與成型完全不同的視角。陶藝的繪畫性在于陶瓷與繪畫之間的緊密聯(lián)系，就實(shí)際操作而言，陶瓷的裝飾可以分為釉上，釉中與釉下三種，而每一種分類又因使用彩料的不同延伸出很多類別。一般而言，釉上彩與釉下彩在小學(xué)陶藝實(shí)踐中更為普遍。

小學(xué)陶藝實(shí)踐中的釉下彩以青花，釉里紅和各式色劑為主。所用的坯體需經(jīng)素?zé)?，如此方能減少在繪畫過程中的損壞。而釉上彩是在已經(jīng)燒制成瓷之后的器物上進(jìn)行繪畫或裝飾，比之粉彩，新彩對小學(xué)生更為適宜。在具體的繪畫過程中，平面類的器皿相對立體的瓶罐更容易掌握，因?yàn)槿S的器型加大了繪畫和構(gòu)圖的難度。在課堂中，教師可就具體陶瓷裝飾的用筆，用料以及繪畫技巧進(jìn)行講解，而后進(jìn)行示范，而小學(xué)生的繪畫內(nèi)容，特定的主題比嚴(yán)格的要求更為適宜，比如“一起去旅行”、“動(dòng)物園”、“我的理想”，這種主題性的要求，可以使小學(xué)生在充分發(fā)揮想象力的基礎(chǔ)上，在陶瓷上進(jìn)行繪畫性或裝飾性的體現(xiàn)。

在小學(xué)生的陶藝教學(xué)中，教師應(yīng)該注意的是，我們不以嚴(yán)格的技術(shù)和工藝要求去約束他們，而是多傾聽他們想做什么，進(jìn)而引導(dǎo)他們?nèi)ネ瓿桑處熢谄渲衅鹬鄬ο麡O的作用。比起陶藝的最終成果，創(chuàng)作過程中的多種可能性和愉悅感顯得更加重要，可能一團(tuán)泥土在小學(xué)生百轉(zhuǎn)千回的揉捏中，最終成為廢泥，可是，這又有什么重要呢？重要的是，在制作的過程中，小學(xué)生體驗(yàn)到了玩泥的歡樂，體驗(yàn)到了手與泥土之間的對話，也品味了陶藝與其他藝術(shù)不一樣的美。而這些正是自然主義的教育觀所強(qiáng)調(diào)。

六、結(jié)語

陶藝能夠促進(jìn)人眼、手與腦的綜合協(xié)調(diào)能力，進(jìn)而提升思維認(rèn)知和智力發(fā)展，由此，它越來越多得受到中小學(xué)藝術(shù)教育的青睞。在中小學(xué)陶藝資源缺失的情況下，與高校共享公共陶藝教育平臺不失為一種良好選擇，同時(shí)它也提供了另一種可能，可以擴(kuò)及高校其他藝術(shù)平臺的共享與合作。但本文并非一味鼓吹中小學(xué)與高校的互動(dòng)，而是針對特定專業(yè)，與中小學(xué)進(jìn)行實(shí)踐平臺的共享的確有多重功效。在共享平臺的過程中，也還有許多細(xì)節(jié)問題亟待解決，比如上課的時(shí)間，時(shí)長，頻次以及課堂操作中的一些細(xì)微問題，還有課堂紀(jì)律與衛(wèi)生要求等等，都需要在實(shí)踐中進(jìn)一步明晰。在課程中，我們在秉持自然主義教育觀的原則下，針對學(xué)生的不同年齡與特性，按照不同階段的教學(xué)目的與要求，可以從陶藝成型與陶瓷裝飾多方面來實(shí)施。期間，教師起著示范和引導(dǎo)的作用，讓學(xué)生成為課堂的主體，讓學(xué)生在雙手與泥土的觸摸中，感受這種以土為媒的媒介，體悟泥團(tuán)在手中的形態(tài)變化，品味陶瓷之美，同時(shí)，在做陶的過程中，學(xué)會(huì)與他人溝通與協(xié)作，尊重與關(guān)懷他人，這也有助于小學(xué)生的社會(huì)化發(fā)展。而這也是我們教育的目的所在。

注釋：

①朱銘,奚傳績.設(shè)計(jì)藝術(shù)教育大事典[M].濟(jì)南:山東教育出版社,2001.

②韓祥翠.小學(xué)陶藝教學(xué)中的自然主義教育觀[J].文藝生活,2018(05).

③(法)盧梭.愛彌爾[M].李平漚(譯).北京:商務(wù)印書館,1978.