摘要：流感是由流感病毒引起的急性發(fā)熱性呼吸道傳染病，經(jīng)飛沫傳播，臨床典型表現(xiàn)為突起畏寒、高熱、頭痛、全身酸痛、疲弱乏力等全身中毒癥狀，而呼吸道癥狀較輕。闡述流感的定義，分析流感的臨床表現(xiàn)、通過飲食來預(yù)防疾病的感染。

關(guān)鍵詞：流感；幼兒；預(yù)防

冬季是“流感”傳播的溫床。因為幼兒機(jī)體發(fā)育還不健全，免疫力差，一年四季都可能受流感病毒攻擊，尤其是冬天幼兒更容易受到流感病毒的感染，其原因是：冬天天氣寒冷，風(fēng)勢強(qiáng)勁，人體容易受寒，使其抵抗力減弱，病毒便乘虛而入，侵襲呼吸系統(tǒng)，引發(fā)“流感”。

流感病毒會通過空氣傳播。在冬天，人們多半時間在室內(nèi)活動，又因怕冷經(jīng)常把窗戶關(guān)閉，導(dǎo)致空氣不流通，病毒更容易感染。另外，冬季氣候干燥，人的呼吸系統(tǒng)的抵抗力降低，容易引發(fā)或者加重呼吸系統(tǒng)的疾病。

當(dāng)空氣濕度低于40%的時候，流感病毒的繁殖速度加快，鼻部和肺部呼吸道黏膜上的纖毛運(yùn)動減緩，灰塵、病毒等易附著在黏膜上，也容易患上“流感”。

一、流感與普通感冒的區(qū)別：“流感”有別于“感冒”

流感全稱為流行性感冒，是流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，具有很強(qiáng)的傳染性。流感病毒有甲、乙、丙三型。同型病毒又分為若干亞型，如甲1、甲2、甲3型等。流感病毒容易變異，每次流感流行常由不同種型的流感病毒引起。流感的傳染源主要是病人和隱性感染者，流感以空氣飛沫直接傳播為主，也可通過被病毒污染的物品通過手間接傳播。人群對流感普遍易感，病后有一定的免疫力，對同一型的流感免疫力可維持較久，對同一亞型的變種間也有交叉免疫力，但維持的時間不長。由于流感病毒不斷發(fā)生變異，故可引起反復(fù)感染發(fā)病。流感全年均可發(fā)病，以冬春季節(jié)多見。

典型流感臨床表現(xiàn)為：起病急，畏寒高熱，乏力，頭痛，身痛，咽部干痛，可有鼻塞、流涕、噴嚏、干咳、鼻咽部可見充血，肺部可聞干羅音。發(fā)熱 3～4日后熱退，但上呼吸道癥狀及乏力可持續(xù)2周左右。年老體弱者易發(fā)生肺炎型流感，劇烈咳嗽、吐粘痰或血痰，氣急發(fā)紺，可伴發(fā)心力衰竭。還有些患者除呼吸道癥狀外還可出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。流感亦可引起心肌炎、腦炎。極少數(shù)表現(xiàn)為中毒型，出現(xiàn)高熱、血壓下降，易發(fā)生呼吸循環(huán)衰竭而死亡。

在許多人的印象中，流感就是感冒，其實(shí)二者是兩個完全不同的概念，預(yù)防措施也不一樣。流感是流感病毒引起的呼吸道傳染病，而我們平時講的感冒，多是指普通感冒，俗稱“傷風(fēng)”，其特征是：病因復(fù)雜多樣，包括多種病毒、支原體和少數(shù)細(xì)菌等，都可以引起感冒。感冒每次發(fā)病可由不同的病原引起，所以有些人在一段時間內(nèi)可以反復(fù)多次患感冒，但一次流感流行通常為同一種流感病毒引起，患過流感或注射過流感疫苗的人通常短期內(nèi)不會反復(fù)患流感。在癥狀方面，流感常表現(xiàn)為較嚴(yán)重的呼吸道癥狀并容易引起一些并發(fā)癥，而普通感冒癥狀輕微，多以咽痛、咳嗽、鼻塞等呼吸道癥狀為主。

普通感冒的病原多達(dá)百余種，無法制造疫苗進(jìn)行特異性的預(yù)防；流感可根據(jù)引起流感病毒的種型，注射相應(yīng)的疫苗得到有效預(yù)防。

二、幼兒流感如何預(yù)防

由于流感尚無特效治療藥物，幼兒對流感病毒普遍易感，因此流感重在預(yù)防。主要預(yù)防措施包括：

1.培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。使用肥皂或洗手液并用流動水洗手，不用污濁的毛巾擦手。雙手接觸呼吸道分泌物（如打噴嚏）后應(yīng)立即洗手。打噴嚏或咳嗽時應(yīng)用手帕或紙巾掩住口鼻，避免飛沫污染他人。

2.保持生活環(huán)境衛(wèi)生整潔。每天開窗通風(fēng)，保證開窗通風(fēng)數(shù)次，保持室內(nèi)空氣新鮮。在流感高發(fā)期，盡量不到人多擁擠、空氣污濁的場所，不得已必須去時，要戴口罩。

3.適時增減衣服，注意腳部保暖。腳對溫度比較敏感，若腳部受涼，會反射性地引起鼻黏膜血管收縮，使人容易受流感病毒侵?jǐn)_。同時提倡冷水洗臉。

4.精神愉快。觀察發(fā)現(xiàn)，精神緊張、憂郁的人，體內(nèi)抗病毒物質(zhì)明顯減少；局部免疫力下降，易患流感。

5.加強(qiáng)鍛煉，充足休息，合理睡眠，避免過度疲勞。人在睡眠時體內(nèi)會產(chǎn)生一種有提高免疫力作用的物質(zhì)。因此保證幼兒充足睡眠十分重要。

三、幼兒的均衡飲食要求

1.流感病毒侵入機(jī)體以后是否引起發(fā)病，主要與寶寶的免疫功能有關(guān)。平衡飲食是保障寶寶健康的基礎(chǔ)。高脂、高甜飲食會降低人體免疫力。飲食過咸，會使孩子唾液分泌及口腔內(nèi)的溶菌酶減少，并降低干擾素等抗病因子的分泌，使流感病毒易進(jìn)入呼吸道黏膜而誘發(fā)流感。

2.要多食富含蛋白質(zhì)的食物。當(dāng)人體缺乏蛋白質(zhì)時，會使免疫細(xì)胞中的淋巴球數(shù)目大量減少，造成免疫機(jī)能嚴(yán)重下降。蛋白質(zhì)主要從瘦肉中取得。對于不愛吃肉的幼兒來說，豆腐、豆類、堅果和雞蛋等也是很好的替代食品

3.多食富含鐵的食物。缺鐵幼兒的免疫能力比保持正常鐵吸收量的幼兒要低。這是因為人體內(nèi)鐵元素含量不足時，免疫系統(tǒng)中起控制調(diào)節(jié)作用的T細(xì)胞含量就會下降，從而造成免疫系統(tǒng)無法有效運(yùn)作。富含鐵質(zhì)的食物主要有動物肝臟、肉類、豬血、鴨血、蛋、深色蔬菜等。

4.多吃含鋅的食物。人體中許多種酶必須有鋅參與才能發(fā)揮作用，鋅對調(diào)節(jié)免疫功能十分重要。此外，它還有另一個功能，就是抗感染。鋅能激活200多種對生命重要的激素和酶，幫助免疫系統(tǒng)發(fā)揮最大的保衛(wèi)作用。富含鋅的食物主要有海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧等。如：牡蠣、螃蟹、豆類、牛肉、羊肉、魚干、扇貝、豬肝、小麥胚芽等。

5.還要多吃富含維生素C的食品，維生素C是人體不可缺少的，它可以降低毛細(xì)血管通透性，使之成為一個屏障，阻止病毒進(jìn)入人體組織，保護(hù)肌體器官。富含維生素C的食物主要有鮮棗、獼猴桃、柚子、青椒、番茄、草莓、黃瓜、菜花、白菜、油菜、芹菜、蘿卜等。

總之，希望家長們科學(xué)地呵護(hù)我們的孩子，如果我們能夠多注意生活中的一些細(xì)節(jié)，培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活習(xí)慣，加強(qiáng)鍛煉，平衡飲食，就能夠減少孩子患流感的機(jī)會，讓我們的幼兒健康愉快的成長。

作者簡介：別義紅，湖北仙桃人，1975-，仙桃職業(yè)學(xué)院講師，研究方向：醫(yī)學(xué)類。