花兒為什么會(huì)散發(fā)香味

玫瑰花香得濃烈，桂花香得甜醉，蘭花香得清新，為什么花兒會(huì)散發(fā)出香味呢？原來，花朵中有一種油細(xì)胞，里面藏著芳香油。不同的花會(huì)產(chǎn)生不同的芳香油，所以香味也不同。這種油會(huì)隨著水分一起揮發(fā)到空氣中，尤其是陽光充足的時(shí)候，芳香油揮發(fā)得特別快，花香味也更濃。不要擔(dān)心芳香油會(huì)揮發(fā)完，它是會(huì)不斷產(chǎn)生的。它不但可以減少植物中水分的散失，而且揮發(fā)的香味還會(huì)引誘昆蟲前來采蜜和傳授花粉。顏色艷麗的花一般香味都不濃，它們在生長進(jìn)化過程中主要靠顏色來吸引昆蟲傳播花粉，用不著揮發(fā)香味。而顏色不鮮艷、花瓣小的花則有很濃烈的香味，因?yàn)樗鼈儽仨氂没ㄏ銇砦ハx幫它們傳粉。夜來香只有在夜間香味才更濃，因?yàn)樗幕ò晟嫌幸环N特殊的氣孔，當(dāng)空氣濕度增高時(shí)就會(huì)擴(kuò)張，發(fā)出的香味就更濃。所以，它在夜間和陰雨天散發(fā)的香味更濃。

為何玉米的根有的長在土壤外

玉米一般在秋天成熟，如果你仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)：一株株粗壯的玉米莖稈上，靠近地面處的節(jié)上長著一圈圈粗壯的根，使它們站得很穩(wěn)，其實(shí)這種根扎入土里后也能夠吸收水分和肥料。玉米一般是在天氣炎熱、雨水充足的夏季，在莖稈上長支持根，這時(shí)莖桿長得最快，支持根長得又快又粗。當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼和雨季過后，土壤水變少，有的支持根還沒來得及長進(jìn)土里，就停止生長了。它們只會(huì)逐漸長粗，并懸掛在莖稈的節(jié)上，所以我們才看見玉米的根長在土壤的外面。

為何有些植物不怕有害的煙氣

現(xiàn)代工業(yè)在給我們帶來好處的同時(shí)，也帶來了越來越嚴(yán)重的污染，很多植物由于無法忍受化工、冶煉等工廠排放的有害氣體，最后都死掉了。而有些植物在嚴(yán)重污染的工廠里卻依然生機(jī)盎然、郁郁蔥蔥，比較典型的是美麗的夾竹桃。夾竹桃在離二氧化硫污染源僅30米的地方仍能健康生長，花紅葉綠，把廠區(qū)點(diǎn)綴得更加美麗。這些植物為什么不怕污染呢？難道它們有什么特異功能？它們的確有些與眾不同的功能，這些植物的共同特點(diǎn)，就是在代謝過程中能夠很快地吸收和轉(zhuǎn)化有毒物質(zhì)，不至于讓有害物質(zhì)在身體里積累。它們的葉片很厚實(shí)，硬硬的，上面仿佛還打上了一層蠟，很光滑，有了這樣的“外衣”，那些有害煙氣就無法浸入葉子內(nèi)部。此外，在葉面下還有一層果膠層，也能防止有害氣體的潛入。