文/王莉 邱瑞卿 呂曉紅 鄒俊
(一)山羊原絨。2017年度內(nèi)蒙古自治區(qū)參加山羊原絨公證檢驗(yàn)的企業(yè)12家,公證檢驗(yàn)3363.2噸,完成任務(wù)量的99.92%,較上一年增長(zhǎng)9.79%。檢驗(yàn)顏色類(lèi)別全部為白山羊原絨,其中,內(nèi)蒙古纖維檢驗(yàn)局檢驗(yàn)7家企業(yè)3130.98噸,完成任務(wù)量的101.46%;呼倫貝爾產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢驗(yàn)所檢驗(yàn)3家企業(yè)64.22噸,完成任務(wù)量的107.03%;錫林郭勒盟產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢驗(yàn)所檢驗(yàn)2家企業(yè)168.00噸,完成任務(wù)量的76.36%。國(guó)家公檢前移至交易環(huán)節(jié)的試點(diǎn)地區(qū)阿拉善盟,公證檢驗(yàn)25批次69.86噸。
(二)分梳山羊絨。2017年度全區(qū)參加分梳山羊絨公證檢驗(yàn)的企業(yè)5家,公證檢驗(yàn)2113.03噸,完成任務(wù)量的100.62%。其中,白分梳山羊絨1760.95噸,占公證檢驗(yàn)量的83.34%;青分梳山羊絨235.87噸,占公證檢驗(yàn)量的11.16%;紫分梳山羊絨116.21噸,占公證檢驗(yàn)量的5.5%。為參加首屆阿拉善優(yōu)質(zhì)山羊絨拍賣(mài)會(huì)的4家拍賣(mài)企業(yè)公證檢驗(yàn)13批次、211包、5.261噸白分梳山羊絨。
(三)綿羊毛。2017年度烏審旗羊毛儀器化公證檢驗(yàn)完成114批次共3176.7噸;完成任務(wù)量的105.89%。
2017年山羊原絨、分梳山羊絨、綿羊毛綜合質(zhì)量平穩(wěn)。其中,山羊原絨整體品質(zhì)與上一年相比波動(dòng)不大,洗凈率、凈絨率較上一年有所提高;分梳山羊絨整體品質(zhì)與上一年相比波動(dòng)不大,平均手排長(zhǎng)度變長(zhǎng)、平均含粗率下降;烏審旗羊毛整體品質(zhì)與上一年相比波動(dòng)不大,平均毛叢自然長(zhǎng)度變短,平均洗凈率、凈毛率、毛基上升。
1.內(nèi)蒙古自治區(qū)公證檢驗(yàn)山羊原絨質(zhì)量:平均直徑15.73μm,較上一年粗0.02μm;平均手扯長(zhǎng)度41mm,與上一年持平;平均洗凈率71.65%,較上一年上升2.0個(gè)百分點(diǎn);平均凈絨率50.02%,較上一年上升0.91個(gè)百分點(diǎn)。
2.全年山羊原絨公檢量中2873.08噸產(chǎn)自?xún)?nèi)蒙古,占檢驗(yàn)量的85.43%,主要產(chǎn)地是阿拉善盟、巴彥淖爾市、鄂爾多斯市、烏蘭察布市、赤峰市、錫林郭勒盟、呼倫貝爾市和通遼市8個(gè)地區(qū)。平均直徑最小的產(chǎn)地是阿拉善盟,15.54μm;平均直徑最大的產(chǎn)地是呼倫貝爾市,16.45μm。平均直徑在15.50μm至16.00μm之間的有7個(gè)地區(qū)2808.86噸,占97.76%;平均直徑大于等于16.00μm的有一個(gè)地區(qū)64.22噸,占2.24%。
1.分梳山羊絨質(zhì)量:平均直徑15.74μm,較上一年細(xì)0.02μm;平均手排長(zhǎng)度31.38mm,較上一年長(zhǎng)1.82mm;平均含粗率0.22%,較上一年下降0.11個(gè)百分點(diǎn);平均異色3根/5克,較上一年增加1根/5克;平均含雜率0.15%、其他動(dòng)物纖維含量0、非動(dòng)物纖維含量0,與上一年持平。其中,白山羊分梳絨平均直徑15.65μm,平均手排長(zhǎng)度31.30mm,平均含粗率0.21%,平均含雜率0.13%,平均異色3根/5克,平均其他動(dòng)物纖維含量0,平均非動(dòng)物纖維含量0;青分梳山羊絨平均直徑16.30μm,平均手排長(zhǎng)度32.36mm,平均含粗率0.26%,平均含雜率0.20%,平均其他動(dòng)物纖維含量0,平均非動(dòng)物纖維含量0;紫分梳山羊絨平均直徑16.01μm,平均手排長(zhǎng)度30.69mm,平均含粗率0.29%,平均含雜率0.24%,平均其他動(dòng)物纖維含量0,平均非動(dòng)物纖維含量0。
2.平均直徑小于等于15.50μm的分梳山羊絨625.80噸,占全區(qū)全年公檢量的29.62%,較上一年增加了1.64個(gè)百分點(diǎn)。這一范圍的分梳山羊絨平均直徑為15.21μm,較上一年細(xì)0.1μm。
2017年是我局在烏審旗現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展國(guó)家綿羊毛公證檢驗(yàn)的第二年,按照GB 1523—2013《綿羊毛》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)施檢,公檢指標(biāo)包括:毛叢自然長(zhǎng)度、品質(zhì)檢驗(yàn)(邊肷毛含量、疵點(diǎn)毛含量)、平均直徑、粗腔毛干死毛根數(shù)百分?jǐn)?shù)、洗凈率、公量、型號(hào)規(guī)格、毛基、植物性雜質(zhì)基、凈毛率、毛叢斷裂強(qiáng)度。
2017年烏審旗綿羊毛公證檢驗(yàn)114批次,共3176.7噸。平均毛叢自然長(zhǎng)度75.74mm,較上一年短0.72mm;平均直徑21.08μm,較上一年細(xì)0.01μm;平均洗凈率51.78%,較上一年增加1.50個(gè)百分點(diǎn);平均毛基43.09%,較上一年增加1.12個(gè)百分點(diǎn);平均植物性雜質(zhì)基0.53%,較上一年增加0.13個(gè)百分點(diǎn);平均凈毛率51.15%,較上一年增加1.34個(gè)百分點(diǎn);平均毛叢斷裂強(qiáng)度34.97 N/ktex;平均粗腔毛和干死毛含量均為0,羊毛同質(zhì)化程度高。
1.山羊原絨
(1)山羊絨平均直徑波動(dòng)平穩(wěn),連續(xù)4年維持在16.0μm以?xún)?nèi),變粗的趨勢(shì)得到了有效遏制。近4年山羊原絨平均直徑變化不大。2017年平均直徑15.73μm, 2016年平均直徑15.71μm,2015年為15.72μm,2014年為15.78μm,2013年為16.0μm。自治區(qū)內(nèi)產(chǎn)的山羊原絨,平均直徑大于等于16.0μm的公檢量591.59噸,占全年公檢量的17.59%,較上一年下降了1.12%。市場(chǎng)對(duì)16.0μm以下山羊絨需求較2016年略有減少。自治區(qū)為促進(jìn)羊絨產(chǎn)業(yè)發(fā)展,確立了絨山羊提質(zhì)工程,相繼出臺(tái)了相關(guān)補(bǔ)貼政策,保護(hù)了優(yōu)質(zhì)絨山羊資源。內(nèi)蒙古纖維檢驗(yàn)局發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢(shì),已經(jīng)連續(xù)7年免費(fèi)為我區(qū)絨山羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū),內(nèi)蒙古白絨山羊(阿拉善型)、內(nèi)蒙古白絨山羊(二狼山型)、內(nèi)蒙古白絨山羊(阿爾巴斯型)和罕山絨山羊4個(gè)絨山羊品種提供約7萬(wàn)只的細(xì)度檢測(cè)服務(wù),農(nóng)牧民依據(jù)檢測(cè)結(jié)果,分群飼養(yǎng)、釗絨、分選、出售,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。檢測(cè)結(jié)果同時(shí)成為優(yōu)質(zhì)絨山羊育種、種羊出售的技術(shù)參考依據(jù)。
(2)洗凈率、凈絨率提高。洗凈率的高低主要受飼養(yǎng)管理和當(dāng)?shù)貧夂驐l件影響,而凈絨率的高低受洗凈率和絨山羊品種及山羊絨采集方式的影響。2017年兩項(xiàng)指標(biāo)均有不同程度的提高,表明農(nóng)牧民在飼養(yǎng)管理和選育品種上已經(jīng)開(kāi)始重視提高山羊絨凈絨率,絨山羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖效果初見(jiàn)成效。
2.分梳山羊絨
分梳山羊絨整體品質(zhì)較2016年略有提高,15.5μm以下的優(yōu)質(zhì)山羊絨數(shù)量占比略有增加。原因是,2017年用絨企業(yè)接收訂單的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)略有變化,企業(yè)根據(jù)訂單產(chǎn)品種類(lèi)需求,在滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝、保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,調(diào)整用絨品質(zhì)。
表2 2017年與2016年分梳山羊絨主要指標(biāo)對(duì)比
表3 2017年與2016年綿羊毛主要指標(biāo)對(duì)比
3.批量交易的山羊絨同質(zhì)程度較差
一方面,傳統(tǒng)的絨山羊粗放飼養(yǎng)、山羊原絨散亂、按“堆”收購(gòu)的方式,使山羊絨同質(zhì)程度較差。企業(yè)收購(gòu)后,需要進(jìn)行細(xì)度的分選和配絨,給企業(yè)增加了負(fù)擔(dān)。另一方面,目前,國(guó)內(nèi)羊絨知名品牌在國(guó)際市場(chǎng)上缺乏品牌優(yōu)勢(shì),利潤(rùn)有限,使山羊絨原料市場(chǎng)價(jià)格不高,牧民缺乏分群飼養(yǎng)、分級(jí)抓絨的積極性。
2017年烏審旗羊毛整體品質(zhì)較2016年有所提高,羊毛同質(zhì)化程度高。一是因?yàn)闉鯇徠靽?guó)家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化細(xì)毛羊養(yǎng)殖示范旗的確立,把當(dāng)?shù)丶?xì)毛羊養(yǎng)殖技術(shù)的成熟經(jīng)驗(yàn)加以系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化,形成細(xì)毛羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系,飼養(yǎng)按品種、性別、年齡分群。二是因?yàn)楫?dāng)?shù)負(fù)碛辛艘恢ㄟ^(guò)我局培訓(xùn)考核,取得國(guó)家專(zhuān)業(yè)技能資質(zhì)的羊毛分級(jí)員隊(duì)伍,羊毛質(zhì)量分選分級(jí)專(zhuān)業(yè)化。
(一)繼續(xù)做好山羊絨公檢前移至交易環(huán)節(jié)的改革試點(diǎn)工作。充分發(fā)揮公證檢驗(yàn)的服務(wù)作用,擴(kuò)大服務(wù)范圍,體現(xiàn)有效性,引導(dǎo)山羊絨經(jīng)營(yíng)者依據(jù)公證檢驗(yàn)證書(shū)進(jìn)行規(guī)范交易。
(二)繼續(xù)研發(fā)山羊絨檢驗(yàn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)儀器。參照澳大利亞羊毛檢驗(yàn)檢測(cè)理念,開(kāi)拓創(chuàng)新思路,研發(fā)符合我國(guó)山羊絨產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、特色鮮明的山羊絨質(zhì)量檢測(cè)體系,使山羊絨公證檢驗(yàn)?zāi)軌蚣皶r(shí)、高效地服務(wù)于山羊絨市場(chǎng)交易。
(三)持續(xù)支持絨山羊保種工程。發(fā)揮我局技術(shù)優(yōu)勢(shì),支持建設(shè)優(yōu)質(zhì)絨山羊種羊場(chǎng),完善良種繁育體系,提高優(yōu)質(zhì)種羊供種能力,擴(kuò)大實(shí)施優(yōu)質(zhì)種公羊補(bǔ)貼范圍,從根本上恢復(fù)自治區(qū)山羊絨優(yōu)良品質(zhì)。
(四)繼續(xù)在細(xì)羊毛、絨山羊集中區(qū)域推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式,建立符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的標(biāo)準(zhǔn)體系。引導(dǎo)農(nóng)牧民改變傳統(tǒng)粗放的山羊絨生產(chǎn)、銷(xiāo)售模式,逐步推廣實(shí)施同種、同齡、同性、同環(huán)境、同飼料“五同”飼養(yǎng)管理,最大程度地實(shí)現(xiàn)單個(gè)羊群的一致性,提高綿羊毛、山羊絨同質(zhì)化程度。推行綿羊毛、山羊絨分選分級(jí)員制度,對(duì)集中產(chǎn)區(qū)、交易地的綿羊毛、山羊絨進(jìn)行質(zhì)量分選、組批、打包,在交易環(huán)節(jié)實(shí)施公證檢驗(yàn)。
(五)擴(kuò)大細(xì)羊毛公檢覆蓋范圍??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),將烏審旗細(xì)羊毛公證檢驗(yàn)的成熟經(jīng)驗(yàn)推廣到我區(qū)其他細(xì)毛羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)。
(六)努力完成套子絨取樣和質(zhì)量分級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)工作。近年來(lái)套子絨逐年增加,有些產(chǎn)區(qū)已經(jīng)全部是套子絨。建議農(nóng)業(yè)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)絨山羊取絨環(huán)節(jié)技術(shù)指導(dǎo),分梳絨生產(chǎn)部門(mén)研究改進(jìn)套子絨分梳工藝,纖檢部門(mén)制定相關(guān)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),以適應(yīng)目前套子絨逐年增多的形勢(shì),提高山羊絨品質(zhì)。
(七)培育知名品牌,推動(dòng)內(nèi)蒙古絨毛產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。絨毛產(chǎn)業(yè)是我區(qū)特色產(chǎn)業(yè)、民生工程,絨毛制品的合理利潤(rùn)是整個(gè)毛絨產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。是實(shí)現(xiàn)綿羊、絨山羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化;建立絨毛原料公證檢驗(yàn)、質(zhì)量分級(jí)、市場(chǎng)拍賣(mài)、產(chǎn)品溯源的現(xiàn)代化流通方式;促進(jìn)以質(zhì)論價(jià)、公平交易的保障,使綿羊毛、山羊絨這一優(yōu)勢(shì)資源為自治區(qū)乃至全國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。