李富強 南陽師范學院
首先民宿不是單一的住宿功能,不能理解為傳統(tǒng)的農(nóng)家樂形式。從狹義上講,民宿就是在自己房子的基礎上進行裝修和改造,營造一個相對比較舒適的居住空間,來為游客們提供住宿的一個場所。廣義上講民宿指根據(jù)自己的房屋結構,結合當?shù)氐赜颦h(huán)境、自然景觀、生態(tài)資源、居民生活習慣營造出具有一定文化底蘊的居住、生活、體驗空間。賦予空間一種體驗式的感受,來滿足居民以及游客的情感需求。
在原有的民居基礎上進行提升改造,其優(yōu)勢有以下幾點:
1.尊重原始村落文化,迎合游客的情感需求,提升旅游質(zhì)量;
2.提升改造的過程也是對傳統(tǒng)民居基礎設施修繕的過程,有助于保護具有歷史感的民居;
3.提升改造工程量相對較小,降低經(jīng)濟投入,工作開展相對容易;
4.提升改造最大程度的尊重了原有布局結構,傳承人文習俗。
5.統(tǒng)一規(guī)劃,改善魚美化各種設施,提升民眾的審美感。
對村落空間布局的改造是一個掌控全局的任務,是對整個村落的基礎設施的一種規(guī)劃,必須要做到統(tǒng)籌全局,是一項非常重要的基礎改造過程,其重點是對交通、電路、排水、消防、河流環(huán)境保護與整治、居民活動與健身、外來游客集散安排等一系列的生態(tài)設計。具體盡量遵守以下原則:
1.避免大流量交通道路穿過村莊,如果無法避免必須要做好綠化和安全防護措施,做好路面硬化工程,減少過往車輛灰塵對村落的污染。
2.民宿的改造一定要重視排水功能,一方面是生活排水,要集中處理,嚴禁污水的任意排放。另一方面是注意雨季的防洪排水,民宿多半在山區(qū),并且多以小型盆地地貌,山洪來及比較急,在設計過程中一定要科學處理。
3.對于河流環(huán)境的保護與治理至關重要,有水則有靈氣,優(yōu)質(zhì)的水源對整個村落環(huán)境的提升有重要作用,水質(zhì)的還壞也往往是衡量環(huán)境的直觀參考。盡量減少河流附近的環(huán)境污染的客觀可能性,比如在水源附近盡量不做餐飲服務業(yè)的安排。
4.促進旅游發(fā)展是民宿改造的經(jīng)濟支柱,在游客接待及集散安排上要避免過于集中,以點帶面,分散規(guī)劃,促進整個村落經(jīng)濟的平衡。
院落空簡面積不大,但有多方面的功能屬性要求,主要包括交通空間、休憩空間、私密交往空間以小體量景觀構筑等,因此,在景觀院落的民宿改造過程中,改造休憩空間應注意私密性與舒適性,可借助廊柱、花架布置,注意采光和觀景。娛樂空間體量關系不易太大,盡量減少對院落空間的占用,運用各種空間的限定手段對其進行創(chuàng)造性的改造,特別是綠植、水體以及光照等自然要素的引用,對院落空間設計改造起到了積極作用。
1.建筑外立面往往是視覺的中心,體量非常大,很容易被居民忽略,目前的民居外立面往往都比較簡單,基本都是原始建筑材料直接外漏,沒有任何的設計處理,但外立面對塑造民宿氛圍室至關重要的,所以在設計過程中一定要注意與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào),不僅要結合整體村落文化還要注意與室內(nèi)材料的銜接,促進整個村落的風格統(tǒng)一,形成視覺符號。
2.體現(xiàn)地域文化的差異,我國幅員遼闊,不同地域的傳統(tǒng)民居有著各自不同的風格。但是,在其各具特色的同時,也存在著嚴格的建筑類型規(guī)律,特別是一個地域內(nèi)的單體建筑,在建筑文化上的歸屬更是有跡可循。因此,通過測繪后的資料整理,再根據(jù)建筑外立面的平面功能、基本造型以及相關裝飾,進行總結性的歸類,勢必會對傳統(tǒng)民居的外立面設計起到輔助作用。
就民宿而言,其最基礎的功能依舊是住宿功能,但又不能以酒店的標準化概念來衡量。因此,在進行傳統(tǒng)民居的民宿改造時,設計室內(nèi)部分一定要遵循本土化、地域化的總體思路,既要滿足旅客現(xiàn)代生活的需求,也要符合體驗式旅游的主觀需要。結合地域文化,尊重當?shù)鼐用竦纳盍晳T,從現(xiàn)代生活對功能的要求出發(fā),但不能完全拋棄過去的設計,也不能照搬現(xiàn)代餐廚設施以及電器的安置,而要在延續(xù)當?shù)鬲毦叩赜蛱厣罘绞降耐瑫r,綜合考慮現(xiàn)代設備的放置及能源的清潔和經(jīng)濟性。室內(nèi)改造材料上盡量結合建筑外觀的風格,做大室內(nèi)與室外環(huán)境的自然結合,使室內(nèi)外渾然一體,體現(xiàn)中國園林的設計精髓。
在統(tǒng)一規(guī)劃上要做到兩個方面,一是在民宿身體布局上要統(tǒng)籌合理規(guī)劃安排,減少對環(huán)境污染的客觀可能性,比如在水源附近盡量不做餐飲服務業(yè)的安排。民宿布局注意疏密關系,避免過度集中,在一些重要交通樞紐處盡量降低人員的密度。對生活垃圾,污水排放要有統(tǒng)一合理的規(guī)劃。另一方面在地域文化營造上也要注意統(tǒng)籌安排,盡量形成鮮明的文化體系,一方面有利于繼承和發(fā)揚地域文化,另外還可以形成以點帶面的影響力,促進外來游客對當?shù)匚幕牟蹲胶蛡鞑?。這對豐富和壯大文化體系有著積極的促進作用。
一切的設計與建設首先要以保護環(huán)境,促進生態(tài)平衡為前提,社會的發(fā)展必然會導致一定程度的環(huán)境破壞,做為設計師的我們在進行實際設計工作中一定要尊重環(huán)境,順應環(huán)境,注意整體的統(tǒng)籌規(guī)劃,生活垃圾的處理及生態(tài)利用,特別是民宿設計對周邊生態(tài)環(huán)境的依賴性非常高,退一步講,旅游消費者參與民宿旅游更多的是為了體驗和感受當?shù)氐臍v史背景文化和生態(tài)環(huán)境等,而不單單是為了體驗住宿功能,希望能體會到喧鬧的城市生活以外的那份安逸和清凈,來緩解高效率生活狀態(tài)下的各種壓力,需要的是一種心靈上的釋放。所以對民宿的設計開發(fā)要簡歷在保護環(huán)境這一重要生態(tài)鏈的基礎上進行,尊重保護促進生態(tài)平衡。
在設計過程中,我們要做好地域文化的收集整理,深入當?shù)厣?,細心捕捉具有代表性的文化符號,在設計過程中巧妙結合各地的人文情懷,風俗習慣,同時也要避免過分的生硬,運用一些藝術設計手法使其自然和諧的融入設計之中,大到整個地區(qū)的民宿風格主題。但是也不能對地域文化的強加使用,始終要注意一個度,合理自然的運用到設計中來,只有這樣,才能提升地域文化的影響力,才能做到設計和文化良性循環(huán)。
融入性指在傳統(tǒng)民居的基礎上,賦予一種能夠符合當?shù)厝宋沫h(huán)境的箭鏃外觀風格,這種風格要能夠親近的融入到周邊環(huán)境之中,不能僅僅參考賓館模式建設。
差異性指要以“修舊如舊”的原則進行設計,通過特色部分的提煉,針對表現(xiàn)手法與表達元素進行二次設計,適當調(diào)整傳統(tǒng)民居中不適宜的部分,使其呈現(xiàn)差異化,才是民宿改造設計煥發(fā)生命的正確道路。
創(chuàng)意式指在設計處理中,避免浮夸的設計,盡量講究精細化處理,利用設計現(xiàn)代設計手法精心處理每一個空間細節(jié),對的設計的提升不能全靠現(xiàn)代材料和科學技術,要結合傳統(tǒng)建筑材料創(chuàng)意式的改造設計。
由此可見,傳統(tǒng)民居建筑作為歷史的有形見證,是承襲當?shù)匚幕瘍?nèi)涵的載體,蘊含有大量的地方特色、民情風俗以及鄉(xiāng)愁情懷等一系列的精神財富,被稱為“凝固的音符”。如果將傳統(tǒng)民居的民宿改造僅僅停留在外表層面的修繕保護,必然不能符合現(xiàn)代生活的要求,最終只會走向消亡。因此,對傳統(tǒng)民居進行合理的民宿改造,并使其能夠長久流傳下去,絕不能人為割裂其建筑本身與文化層面、地方層面、現(xiàn)代功能間的關聯(lián)。只有這樣,才能通過可持續(xù)的手法,保留傳統(tǒng)民居的原有基本結構、格調(diào)以及風情,為歷史建筑注入新的活力,營造出符合現(xiàn)代人品味的建筑使用空間。