黃鎔 秦耀華 湖南科技學(xué)院傳媒學(xué)院

一、“培養(yǎng)”理論與《見字如面》概述

(一)簡述大眾傳播“培養(yǎng)”理論

“培養(yǎng)”理論的研究開始于20世紀(jì)60年代末的美國，也被稱為“培養(yǎng)分析”，姚丹曾寫道：“該研究是在美國學(xué)者G.格伯納的主持下研究的，“培養(yǎng)分析”的研究目的就是為了考察由大眾傳播的特定傾向所引起的社會影響?！?1)因而培養(yǎng)理論認(rèn)為：電視媒介向公眾傳輸?shù)膬?nèi)容是具有特定的價值觀念和認(rèn)識形態(tài)意向的，這些特有的傾向是用真實事件描述，以娛樂、游戲的形式傳遞給受眾的，它的中心觀念就是在潛移默化之中構(gòu)成人們的現(xiàn)實觀和社會觀。大眾傳播媒介潛移默化的“培養(yǎng)效果”，主要表現(xiàn)在“主流上”形成的社會觀和現(xiàn)實觀，而在“主流形成”的過程中發(fā)揮著重要作用的電視媒介，它可以在全社會范圍內(nèi)，超越不同的社會階層屬性廣泛“培養(yǎng)”人們關(guān)于社會的共同印象。所以格伯納等人研究認(rèn)為，培養(yǎng)作用就是所有接受了相同信息而產(chǎn)生的效果，培養(yǎng)和教導(dǎo)了共同的世界觀與價值觀。

(二)文化類節(jié)目《見字如面》簡介

2017年，黑龍江衛(wèi)視推出的一檔以明星誦讀歷史人物信件為模式的大型文化綜藝節(jié)目《見字如面》。猶如一匹“綜藝黑馬”，該節(jié)目在豆瓣收獲了8.9的高口碑評分，足見觀眾對它的肯定和喜愛。該節(jié)目起源于英國一個叫“LETTER LIVE”的活動，這個活動自2013年起在英國倫敦每年舉辦一次，精選出124封人們認(rèn)為值得公之于眾的信件，邀請各領(lǐng)域的名人為觀眾誦讀。我國的《見字如面》在此活動形式上做了減法，更加注重信件內(nèi)容和本身內(nèi)涵，贏得了觀眾的高度認(rèn)可。從《見字如面》、《朗讀者》這類節(jié)目的高收視率反映了我國受眾的文化審美和情感追求在不斷提高，因而滿足受眾的文化需求迫在眉睫，弘揚和發(fā)展中華傳統(tǒng)文化勢在必行。

二、《見字如面》節(jié)目“培養(yǎng)”理論運用分析

“培養(yǎng)分析”是一項綜合的系統(tǒng)研究的有機(jī)組成部分，這項研究被稱為“文化指標(biāo)研究”(cultural index studies)，起源于20世紀(jì)60年代后期，它包括三個方面：制度分析、訊息系統(tǒng)分析(Message System Analysis)、培養(yǎng)分析。(2)

(一)書信精選“制度分析”

“制度分析”的主要目的是分析大眾傳播的信息生產(chǎn)、傳達(dá)和消費過程中的各種制度性壓力和制約因素，揭示大眾傳播內(nèi)容的特定傾向性形成的原因。(3)

《見字如面》用書信揭開歷史帷幕，傳承書信文化。節(jié)目用娓娓道來的形式，喚醒人們心中的念想，讓人們體會到了木心詩中的“從前慢”，重拾書信文化的儀式感和文字的魅力。書信內(nèi)容既要符合我國信息媒介的傳播制度，對社會對公眾產(chǎn)生正面影響，又要符合節(jié)目主題。因此，節(jié)目精選出來的信件極具多樣性，有公開的、有私密的，有戰(zhàn)爭年代的、有和平年代的，更有家國情懷、私人情感。每一封信都是一個故事，它們有著，不一樣的個人情緒，不一樣的社會背景。但是每一封信都有著宏大的歷史背景以及傳世價值，每打開一封信就呈現(xiàn)出一個真實的歷史場景。嘉賓在朗讀中注入自己的感觸以及情緒，相當(dāng)于是在歷史和人物背景下對信件內(nèi)容進(jìn)行的二次創(chuàng)作。比如張國立老師朗讀的那一篇韓愈的《鱷魚文》，用文言文翻譯后的白話朗讀出來，語言生動幽默，再配上老藝術(shù)家深厚的臺詞功底和生動的表演，使得文章內(nèi)容、人物情緒一目了然。

(二)視聽手段“信息系統(tǒng)分析”

“信息系統(tǒng)分析”在黃浩的《公益廣告對大學(xué)生認(rèn)知影響研究》一文中是這樣解釋的：“大眾傳播的訊息是通過語言、文字、畫面等象征符號來傳達(dá)的，這些訊息在根據(jù)一定的觀點和意識形態(tài)進(jìn)行加工整理后具有完整意義結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)。因而訊息系統(tǒng)分析的主要目的就在于揭示媒介信息系統(tǒng)的整體傾向性?！?4)

《見字如面》通過慢節(jié)奏的鏡頭切換及安靜舒緩的配樂形成文字的視覺化。在這個快速發(fā)展的時代，《見字如面》能讓一顆顆躁動的心安靜下來，離不開它慢風(fēng)格的視聽手段。嘉賓娓娓道來的誦讀配上節(jié)目慢節(jié)奏的鏡頭切換，讓觀眾能更清晰的觀察到信件誦讀者的表情以及情緒變化，使觀者在慢節(jié)奏的鏡頭畫面中能夠靜下心來更加關(guān)注信件內(nèi)容本身。《見字如面》沒有華麗的特效包裝，沒有嘩眾取寵的另類剪輯，只用一人一信揭示歷史背景、表現(xiàn)人物情緒，在不知不覺間延伸了節(jié)目文化內(nèi)涵，弘揚和發(fā)展中華傳統(tǒng)文化。

(三)嘉賓氣質(zhì)“培養(yǎng)分析”

“培養(yǎng)分析”是信息系統(tǒng)分析的延伸，它的目的是考察大眾傳播的特定傾向所造成的社會結(jié)果。

《見字如面》的嘉賓選擇原則“舍流量而重內(nèi)涵”，邀請的都是演藝界的老戲骨和公認(rèn)的實力派演員，他們的氣質(zhì)十分符合節(jié)目文化內(nèi)涵。在當(dāng)下娛樂化、商業(yè)化、模式化、同質(zhì)化已經(jīng)成為受眾對綜藝節(jié)目潛意識的情況下，這樣的《見字如面》顯得尤其的清新獨特?！兑娮秩缑妗肥且粰n尊重演員、致敬經(jīng)典的節(jié)目，它沒有游戲環(huán)節(jié)，沒有復(fù)雜的規(guī)則，更沒有流量明星。它植根于我國深厚的文化底蘊，用具有正面影響力的演員和他們最擅長的方式，給受眾展示歷史文化的魅力。

《見字如面》第一季邀請了張國立、歸亞蕾、何冰、林更新、王耀慶、蔣勤勤等10位明星，他們在現(xiàn)場觀眾的注視下，讀出那一封封承載著歷史背景、人物情緒的信件。通過張國立、歸亞蕾這些老藝術(shù)家們朗讀信件形成文化傳播的正面影響力，充分調(diào)動這些老藝術(shù)家作為公眾人物的示范性，影響受眾形成文化共識。除了明星在第一現(xiàn)場朗讀信件外，還有第二現(xiàn)場的專家學(xué)者講評。第一季由主持人翟毓紅和香港嶺南大學(xué)教授許子?xùn)|、中南大學(xué)教授楊雨組成拆信文化嘉賓團(tuán)。許子?xùn)|老師是犀利尖銳的理性代表，楊雨老師則是娓娓道來的感性代表，他們在第二現(xiàn)場對信件進(jìn)行深度的個性化解讀，更加豐富了節(jié)目的文化內(nèi)涵，對受眾產(chǎn)生更深層次的文化熏陶。

三、大眾傳播“培養(yǎng)”理論在《見字如面》的運用價值

根據(jù)李普曼的傳播學(xué)觀點，張洪利寫道：“在如今大眾傳播媒介高度發(fā)達(dá)的社會，人們的行為與三種理論意義上的‘現(xiàn)實’產(chǎn)生著重要的關(guān)系：一是傳播媒介有選擇的提示的‘象征性現(xiàn)實’，即擬態(tài)環(huán)境；二是人們在自己腦中描繪的‘關(guān)于外部世界的圖像’，也就是‘主觀現(xiàn)實’；三是實際存在的‘客觀現(xiàn)實’?！?5)接下來本文從這三點切入分析《見字如面》在潛移默化中對受眾的文化共識培養(yǎng)：

(一)節(jié)目主題為受眾創(chuàng)造“象征性現(xiàn)實”

不同于西方的自由主義媒介規(guī)范和社會責(zé)任規(guī)范，我國的社會主義制度決定著我國的大眾傳播制度要始終服務(wù)于我國社會主義政治文明和精神文明的建設(shè)。在主題上，要符合正確的社會主義傳播方向，以宣傳黨的思想和意志為己任，弘揚和發(fā)展中華優(yōu)秀文化；在內(nèi)容上，要健康向上，符合社會主義核心價值觀?！兑娮秩缑妗吩谥黝}和內(nèi)容傳播上都做到了。每一封信都是一個故事，通過這些信件里的故事折射出不同的歷史人生，嘉賓的朗讀讓觀眾體會出每一個故事里的真善美。在這些承載著不同的歷史背景，不同的人物情感的書信里，有對民族國家的摯愛，有對兒女的希望，有對朋友的關(guān)切，但不管哪一種都值得我們細(xì)細(xì)品味。

(二)節(jié)目現(xiàn)場設(shè)置補(bǔ)足受眾“主觀現(xiàn)實”

不同于電影電視劇采用畫面去還原文字內(nèi)容的表現(xiàn)方式，《見字如面》舍棄畫面的直觀功能性，始終關(guān)注文字本身，讓嘉賓用他們最擅長的方式，通過朗讀去表達(dá)信件內(nèi)容。但是觀眾在對歷史背景、人物經(jīng)歷不了解的情況下，對文字內(nèi)容的理解是有限度的。所以節(jié)目組在第一朗讀現(xiàn)場之外還設(shè)置了一個文學(xué)專家解讀的第二現(xiàn)場，主要起到自然轉(zhuǎn)場的作用和解答觀眾對信件歷史背景、人物經(jīng)歷的疑惑，并且分享他們獨特的個人見解。節(jié)目兩個現(xiàn)場的設(shè)置使觀眾在經(jīng)過第一現(xiàn)場的明星朗讀之后產(chǎn)生的疑惑，能在第二現(xiàn)場專家學(xué)者的深度解讀中得到解答?！兑娮秩缑妗返谝坏诙F(xiàn)場的設(shè)置給了觀眾除了文字內(nèi)容之外的關(guān)于信件的歷史背景和人物經(jīng)歷的信息，足夠多的信息補(bǔ)充確保觀眾通過節(jié)目能夠在自己的腦海里描繪出完整的圖像，使得受眾形成自己的“主觀現(xiàn)實”。

(三)節(jié)目示范性地培養(yǎng)受眾“客觀現(xiàn)實”

不同于電視綜藝娛樂游戲節(jié)目的商業(yè)“泛娛樂化”，文化綜藝節(jié)目始終以示范性的形態(tài)弘揚和發(fā)展中華文化，培養(yǎng)公眾文化共識。首先，這種示范性體現(xiàn)在明星嘉賓的選擇上?！兑娮秩缑妗返淖x信嘉賓團(tuán)是由從藝多年的老戲骨和實力派青年演員組成，他們不僅有表演實力，還有豐富的文化涵養(yǎng)和強(qiáng)大的正面公眾影響力，這使他們與文化節(jié)目高度契合從而產(chǎn)生更大的社會文化影響力。其次，這種示范性體現(xiàn)在節(jié)目信件內(nèi)容選擇上?！兑娮秩缑妗返男偶蟮絿颐褡逯?，小到私人情感之愛，每一封信都有它值得公之于眾的理由。如蕭紅寫給弟弟的信《有你們中國是不會亡的》，在家長理短的字里行間透露出的不僅是對許久未見的弟弟簡單的噓寒問暖，還有對所有在前線抗戰(zhàn)的“小戰(zhàn)士”的殷殷期盼和祝福。節(jié)目用這一封信以小見大地祭出那段宏大的歷史背景，用蕭紅的情緒感染觀眾，告訴觀眾正視歷史，不忘歷史。

綜上所述，《見字如面》對大眾傳播的培養(yǎng)理論進(jìn)行了有效的運用，在傳播中潛移默化地培養(yǎng)受眾文化共識。在展示中華文化魅力的同時，激起國人對歷史的思考、對書信文化遺失的思考、對自身的思考，使人們受到啟迪并有所反思。

四、結(jié)語

《見字如面》作為目前國內(nèi)唯一一檔明星朗讀書信的文化綜藝節(jié)目，第一季取得的高收視和好口碑以及在弘揚和發(fā)展中華文化、培養(yǎng)公眾文化共識方面所起到的社會作用是不可否認(rèn)的。盡管如此，評定這檔節(jié)目是否成功似乎還為時尚早。要想節(jié)目持續(xù)的迸發(fā)生命力就必須思索如何繼續(xù)推動節(jié)目有效地實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。所以，就目前來看，《見字如面》的可持續(xù)發(fā)展之路任重而道遠(yuǎn)。

注釋：

(1)羅滌，溫健琳.大眾傳播“培養(yǎng)”理論視域下的少數(shù)民族大學(xué)生德育一元主導(dǎo)[J].中國青年研究，2013(6)，P99.

(2)羅滌，溫健琳.大眾傳播“培養(yǎng)”理論視域下的少數(shù)民族大學(xué)生德育一元主導(dǎo)[J].中國青年研究，2013(6)，P100.

(3)徐玲.傳播學(xué)視角下的現(xiàn)代公共文化服務(wù)體系構(gòu)建[M].北京：國際文化出版公司，2015，P71

(4)黃浩.公益廣告對大學(xué)生認(rèn)知影響研究[D].長春：東北師范大學(xué)，2014，P11.

(5)張洪利.大眾旅游傳播效果研究[D].濟(jì)南：山東大學(xué)，2007，P13.