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        《瘋狂的賽車(chē)》 中的廈門(mén)海上城池的閩南小調(diào)

        2018-03-27 08:10:53程晉宋惠明呵呵
        城市地理 2018年1期
        關(guān)鍵詞:騎樓鼓浪嶼閩南

        文+程晉 圖+宋惠明 呵呵

        導(dǎo)演:寧浩

        主演:黃渤 九孔 戎祥

        自行車(chē)選手耿浩數(shù)年前偶然與大賽的金牌失之交臂,并因藥檢前誤喝推銷(xiāo)員李法拉的藥水導(dǎo)致終生禁賽。師傅去世后無(wú)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)墓地,他不得不找到李法拉索要賠償……

        幾個(gè)從臺(tái)灣來(lái)的人提著一箱子錢(qián)尋找泰國(guó)來(lái)的毒販交易。該毒販偽裝成泰國(guó)隊(duì)的自行車(chē)運(yùn)動(dòng)員……

        兩個(gè)農(nóng)民抱著發(fā)大財(cái)?shù)膲?mèng)想來(lái)到城里,受雇殺人……

        李法拉想殺掉自己的妻子繼承財(cái)產(chǎn),不料受雇人反而又來(lái)殺他……

        兩個(gè)警察一心想破一個(gè)大案子……

        國(guó)際鷺島賽車(chē)開(kāi)始,自行車(chē)和各種機(jī)動(dòng)車(chē)在廈門(mén)老街和環(huán)島路瘋狂賽車(chē)的時(shí)候,所有的線索匯在一起,最終各種偶然和巧合讓我們看到,無(wú)辜者沉冤得雪,犯罪者被繩之以法。

        一部《瘋狂的賽車(chē)》,讓人在電影情節(jié)中笑得前俯后仰之余,也讓人見(jiàn)識(shí)了廈門(mén)這個(gè)海濱之城的閩南風(fēng)情與老城風(fēng)韻。

        《瘋狂的賽車(chē)》主要取景場(chǎng)地在風(fēng)光綺麗的廈門(mén)老城區(qū),如中山路沿線的老街鎮(zhèn)邦路、大同路,以及廈門(mén)的體育中心、環(huán)島路、石鼓山隧道等等。電影一開(kāi)始,夸張而又充滿黑色幽默的畫(huà)面中便夾雜著一首閩南語(yǔ)曲調(diào)。傳聞導(dǎo)演寧浩當(dāng)初為找取景地,從哈爾濱開(kāi)始從北到南到處尋覓,直到看見(jiàn)海濱風(fēng)光和閩南風(fēng)情融為一體的廈門(mén)才停止腳步。

        海濱之城廈門(mén)風(fēng)情萬(wàn)種,除了老城帶給人的閩南風(fēng)情體驗(yàn)之外,廈門(mén)環(huán)島路上的海濱風(fēng)光、鼓浪嶼上的萬(wàn)國(guó)建筑博覽,以及南普陀寺的靜謐時(shí)光等等,都能讓人感受廈門(mén)作為“海上花園城”的獨(dú)特風(fēng)情與魅力。

        “五足騎”三部曲,老城區(qū)的舊日樂(lè)音

        在《瘋狂的賽車(chē)》中,除了那些讓人啼笑皆非的搞笑情節(jié),廈門(mén)的老城讓人印象深刻:老式的小賣(mài)部、轉(zhuǎn)彎抹角的老街道、別具特色的商業(yè)騎樓,以及大街上播放著的幽怨情歌等等,讓人在看慣廈門(mén)的時(shí)尚艷麗之外,體驗(yàn)到廈門(mén)沉淀的古老氣息。

        廈門(mén)老城區(qū),多是20世紀(jì)初建成,包括中山路、大同路和思明路等數(shù)十條騎樓街道。在影片中廈門(mén)老城區(qū)出現(xiàn)最多的地段,當(dāng)數(shù)中山路、大同路、鎮(zhèn)邦路,以及思明東路等。大同路是自行車(chē)賽的主賽道,影片的主角耿浩曾在此逃命似地騎著自行車(chē);在與大同路一樓之隔的思明東路上,蓬頭垢面的耿浩在此接受著警察的盤(pán)問(wèn),而在這些街道上不斷出現(xiàn)的商業(yè)茶樓,則記錄著耿浩及其師傅生活的悲喜點(diǎn)滴。

        《瘋狂的賽車(chē)》主要的拍攝地,就隱藏在圖片正中舊海關(guān)大廈背后這片老式的騎樓建筑區(qū)。

        商業(yè)騎樓是廈門(mén)老城老街上的最大特點(diǎn)—— 商業(yè)騎樓建筑最早見(jiàn)于2000多年前的古希臘,后來(lái)流行歐洲,上世紀(jì)20年代傳入閩南。西方古代建筑與中國(guó)南方傳統(tǒng)文化結(jié)合,演變而成如今的建筑形式,它可避風(fēng)雨防日曬,特別適應(yīng)嶺南亞熱帶氣候。

        在閩南方言中,騎樓被稱(chēng)為“五足騎”,其特征是商店前有一條約3米進(jìn)深的走廊,既擋風(fēng)雨,又擋太陽(yáng),同時(shí)也讓顧客、游人免受車(chē)輛之?dāng)_,安全自如地流連、駐足觀賞和購(gòu)物。

        騎樓建筑在造型上分為上中下三部曲:下部為排柱串聯(lián)而成的造型各異、節(jié)奏感和韻律感很強(qiáng)的走廊;中部為變化豐富的窗、扶壁柱,實(shí)墻導(dǎo)柱的樓層;頂部為各式山花壓頂,女兒墻、馬頭墻、亭塔等組合的屋檐。歷史文化底蘊(yùn)深厚,是西方建筑、南洋建筑、閩南建筑風(fēng)格的完善合璧,游覽和購(gòu)物功能的模糊性、不定性因素,拉近了商家與人們的距離。

        廈門(mén)老城區(qū)的中山路是一條魅力十足的騎樓式商業(yè)街。從西鷺江??诘綎|文化宮,長(zhǎng)1100米,街寬15米,以3、4層為主,比例優(yōu)美,尺度宜人。對(duì)于外地人來(lái)說(shuō),中山路的魅力在于其輻射范圍內(nèi)的那些老街,那里有知名的小吃,例如局口街有海蠣煎和扁食,安定路上有燒仙草等。

        再往外圍走,到大同路、開(kāi)元路,那些看上去有些破舊的騎樓街,讓人恍若時(shí)光倒流。倘佯在騎樓之下,可見(jiàn)各種小鋪,多數(shù)門(mén)口擺著小小的功夫茶桌;老阿婆靜靜坐在門(mén)口的木質(zhì)圈椅上,微瞇著眼睛看著行人;人們?cè)隍T樓下擺上鍋灶做飯,幾乎家家都有海鮮……在騎樓下喝茶、吃飯的人們和不時(shí)傳來(lái)的閩南話,構(gòu)成了一幅原汁原味的生活風(fēng)情畫(huà)。都市的喧囂、時(shí)尚的浮躁,以及快節(jié)奏的生活似乎都被騎樓擋在了外面。生活原來(lái)可以過(guò)得如此不喧嘩、不張揚(yáng)。

        這就是廈門(mén)最嫵媚的一面,它輕輕淺淺地微笑,不過(guò)分招搖亦不矜持,讓每一個(gè)身在其中的人感受到熨貼,并能獲得心靈的寧?kù)o。

        擁抱海岸線,在東部環(huán)島路“瘋狂賽車(chē)”

        在環(huán)島路上,《瘋狂的賽車(chē)》里出現(xiàn)了兩個(gè)搞笑的場(chǎng)景。一是當(dāng)黑社會(huì)老大的貨車(chē)、警察的出租車(chē)、殺手的車(chē)將街道沖得亂七八糟時(shí),警察甲習(xí)慣性拿起呼機(jī)要前面的車(chē)全部讓開(kāi),里面卻傳來(lái)一個(gè)女聲:“你好,這里是出租車(chē)調(diào)度中心……”;一是當(dāng)耿浩為奔逃又一次騎車(chē)上賽道時(shí),老對(duì)手張挺回頭卻對(duì)著耿浩鄙夷地伸出兩個(gè)指頭說(shuō):“老二”。

        環(huán)島路是廈門(mén)海濱風(fēng)情最集中的表現(xiàn)地,也是廈門(mén)這個(gè)“海上花園城”旅游的主干道之一。廈門(mén)的環(huán)島路臨海見(jiàn)海,“把最美的沙灘留給百姓”的建設(shè)宗旨讓環(huán)島路成了名副其實(shí)的旅游黃金海岸線。在環(huán)島路上,展現(xiàn)在世人面前的是一幅藍(lán)天、碧海、沙灘,以及四季花開(kāi)不敗的絕美畫(huà)卷,整條道路清新雅潔、美觀大方。

        如果說(shuō)環(huán)島路就像一條美麗飄帶,讓這座“海上花園城市”平添了幾分端莊與素雅。那環(huán)島路上的東部環(huán)島路,則是這條美麗飄帶上最具風(fēng)情的部分。

        東部環(huán)島路起自廈大白城,經(jīng)曾厝垵、黃厝、前埔,到達(dá)何厝香山,全長(zhǎng)12.76公里。它正對(duì)小金門(mén)、大擔(dān)、二擔(dān)諸島。路面隨曲線海岸線延展,綠化帶、沙灘、島礁、海景等,體現(xiàn)得淋漓盡致。

        在曾厝垵海灣,有一塊占地約3萬(wàn)平方米的書(shū)法廣場(chǎng)。整個(gè)場(chǎng)地呈凹字形沿海岸線展開(kāi),充分利用了“?!钡奶厣?,以“書(shū)島鷺胸懷,展大海豪情”為主題,并采用“以天為紙、以海為墨”的設(shè)計(jì)手法,大方得體,自然形象。在長(zhǎng)約400米的筆架廊里,自然、淳樸的架梁用俄羅斯白松天然的材質(zhì)加上毛筆嵌而成,讓人不禁有坐一坐、歇一歇的感覺(jué)。廣場(chǎng)上,隨處可見(jiàn)各種再現(xiàn)的甲骨文、隸書(shū)、楷書(shū)、行書(shū)、草書(shū)以及文房四寶的石雕,整個(gè)廣場(chǎng)仿佛就是千年中華書(shū)法文化的縮影。

        雖未必能釣上多少魚(yú),環(huán)島路沿途總少不了耐心的垂釣者。

        黃厝是環(huán)島路上休閑娛樂(lè)的好去處,這里有海韻臺(tái)、玩月坡、數(shù)星園、椰風(fēng)寨、臺(tái)灣民俗文化村等休閑游樂(lè)地。不論白晝,這里總是游人如織。人們?cè)谶@里或是沙灘健身,或是與海嬉戲。在黃厝海邊,矗立著“一國(guó)兩制,統(tǒng)一中國(guó)”的大型標(biāo)語(yǔ)牌,遙望著隔海的臺(tái)灣諸島,期盼著祖國(guó)的統(tǒng)一。

        環(huán)島路是全國(guó)知名的賽道,來(lái)到這里若有閑情逸致,不妨也來(lái)次“瘋狂的賽車(chē)”。沿環(huán)島路的入口白城棧道前行,沿途多見(jiàn)租車(chē)行。租車(chē)后出發(fā)前行9千米至廈門(mén)會(huì)展中心再返回,是騎車(chē)游玩的最好選擇。

        五老峰前不妄語(yǔ),南普陀寺的素齋食香

        影片中,黑社會(huì)老大囂張地說(shuō):“跟佛祖住近點(diǎn)怎么樣。”此處的佛祖所在地取自于漳州的南山寺,而在廈門(mén),也有一座聞名遐邇的古剎——南普陀寺。

        南普陀寺坐落在廈門(mén)的名山五老峰前,是一座歷史悠久的佛教圣地。

        南普陀寺始建于唐末五代,初稱(chēng)泗洲院。后毀于兵禍,明復(fù)建后,寺僧覺(jué)光和尚遷建于五峰山山前,殿堂院舍齊備,住僧常達(dá)百余眾。清初又廢于兵禍。清康熙二十二年( 1684 年),靖海侯施瑯收復(fù)臺(tái)灣后駐鎮(zhèn)廈門(mén),捐資修復(fù)寺院舊觀,又增建大悲閣奉觀音菩薩,并以之與浙江普陀山觀音道場(chǎng)相類(lèi)比,更名為南普陀寺。此后數(shù)百年來(lái),經(jīng)歷代住持多次重修擴(kuò)建,至民國(guó)初年,已構(gòu)成三殿七堂俱全的禪寺格局,成為近代閩南最具規(guī)模的名剎。

        南普陀素齋以其清純素雅的獨(dú)特風(fēng)味馳名中外,尤以素菜素名而獨(dú)樹(shù)一幟,既講究色香味,又講究形神氣,一道菜一個(gè)雅名,神韻高雅,詩(shī)情畫(huà)意,其中尤以“半月沉江”這道菜最為有名。“半江沉月”實(shí)為當(dāng)歸香菇冬筍面筋湯,這菜名的來(lái)歷頗有些意思。傳聞當(dāng)年郭沫若先生偕夫人來(lái)到南普陀寺,參觀品嘗素菜時(shí)便把菜名排列編成韻律詩(shī)句,邊吃邊打拍子唱。當(dāng)端上當(dāng)歸香菇冬筍面筋湯時(shí),見(jiàn)其一半香菇為墨色,一半面筋為白色,宛如半輪月影沉入江底,于是便為這道菜取名為“半月沉江”。

        五老峰下的南普陀寺。

        南普陀寺廟背靠的是廈門(mén)八大勝景之一五老峰。五老峰實(shí)為五座山峰,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,宛如五位老人面天盤(pán)座。而叢樹(shù)若須,云霧似袖,故又名“五老凌霄”。五老峰以挺拔秀奇著稱(chēng)。山上林木蓊郁,怪石嶙峋,洞幽谷深,巖泉清冽。五老峰上有觀景臺(tái),站在觀景臺(tái)上俯瞰,廈門(mén)的無(wú)限風(fēng)情盡收眼底:樓房錯(cuò)落有致,色澤鮮艷,掩映于森森綠林,遠(yuǎn)處的大海寧?kù)o如同一個(gè)母親,將廈門(mén)輕輕環(huán)在懷里,這一切都顯得如夢(mèng)似幻。

        在日光巖眺望鼓浪嶼和鷺江對(duì)岸。

        陽(yáng)光、沙灘,還有萬(wàn)國(guó)建筑

        外國(guó)人來(lái)中國(guó),常有一種說(shuō)法:不去長(zhǎng)城,不算到過(guò)中國(guó)。這個(gè)說(shuō)法到了廈門(mén)可以這樣理解:不去鼓浪嶼,不算到過(guò)廈門(mén)。

        鼓浪嶼實(shí)在太有名了,雖說(shuō)《瘋狂的賽車(chē)》并未在鼓浪嶼取景,但這并不妨礙它獲得國(guó)內(nèi)眾多導(dǎo)演的青睞,如《七日》《云水謠》《老師錯(cuò)了》《琴島之戀》等等,一部部的影視劇作,把鼓浪嶼的風(fēng)情展現(xiàn)得淋漓盡致。

        鼓浪嶼位于廈門(mén)西海中,面積1.83平方公里,人口1.8萬(wàn)。系鼓浪嶼——萬(wàn)石山國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)的一部分,是廈門(mén)最具魅力的景區(qū),曾名列某權(quán)威旅游雜志評(píng)選的中國(guó)最美五大城區(qū)之首。廈門(mén)二十名景中的皓月雄風(fēng)、菽莊藏海、鼓浪洞天都是鼓浪嶼上的美景。

        鼓浪嶼上多19世紀(jì)歐陸建筑和閩南古厝等建筑群體,素有“萬(wàn)國(guó)建筑博覽”的美譽(yù)。在這個(gè)集全閩南精英、財(cái)富打造的小島上,有許多華僑的老宅?!耙嘧闵角f”“番婆樓”“金瓜樓”“大夫第”“海天堂”“黃家花園”“李家莊”“春草堂”…… 聽(tīng)聽(tīng)名字已引人遐想,何況在其間徘徊駐足呢!

        日光巖是鼓浪嶼上最值得一去的景點(diǎn)之一。日光巖又名晃巖,為鼓浪嶼最高點(diǎn)。站在日光巖的頂端,放眼四顧,天蒼蒼,水茫茫,廈門(mén)、鼓浪嶼、大擔(dān)、二擔(dān)諸島等,山海奇觀,無(wú)限風(fēng)光,一時(shí)盡收眼底。日光巖有蓮花庵,為巨石嵌空形成殿堂,庵旁巨石上有題字為“鼓浪洞天”“鷺江第一”;庵后有“鷺江龍窟”“古避暑洞”諸勝,中間即鄭成功龍頭山寨和水操臺(tái)遺址,有蔡廷鍇、蔡元培贊鄭成功的題詠。

        鼓浪嶼又有“音樂(lè)之島”的雅稱(chēng),島上有100多個(gè)音樂(lè)世家,人均鋼琴擁有率全國(guó)第一。黃昏漫步鼓浪嶼,仿若時(shí)間倒流,每一座老宅子,每一個(gè)銹跡斑斑落了鎖的大門(mén),每一級(jí)青苔深深的臺(tái)階,每一個(gè)雜草叢生的庭院……都在訴說(shuō)著久遠(yuǎn)的故事。時(shí)不時(shí)傳出跳躍的音符,與三角梅炫目的笑容、鐵觀音清雅的香味一起,氤氳成曖昧而浪漫的氣場(chǎng)。

        忘記時(shí)間,面朝大海;迎來(lái)黎明,送走黃昏;看看荒蕪的廢園,漫步青石板的小徑……這樣奢侈的生活,屬于在鼓浪嶼流連的日子。

        交通

        到廈門(mén)機(jī)場(chǎng)后,自機(jī)場(chǎng)出口左轉(zhuǎn),不遠(yuǎn)處有機(jī)場(chǎng)至縣后的小巴,在縣后下車(chē)上天橋,進(jìn)入快速公交車(chē)縣后站。這樣可以很快到達(dá)你想到的地方,而不用去擠公交車(chē),也不用擔(dān)心堵車(chē)。

        住宿

        本島住宿選擇之一是輪渡附近。因其瀕臨中山路老街,交通方便。人氣較高的有鷺江賓館,如家快捷輪渡店等;還可住在廈門(mén)大學(xué)附近,方便去南普陀燒香、去中國(guó)最美麗的大學(xué)之一廈門(mén)大學(xué)游覽,還臨近環(huán)島路的入口白城沙灘。人氣較高的有錦江之星廈大店等。

        美食

        海鮮類(lèi):海蠣煎、魚(yú)丸、蔥花螺、湯血蛤、土筍凍

        肉食類(lèi):的燒肉棕、酥鴿、牛腩、炸五香

        點(diǎn)心類(lèi):油蔥果、韭菜盒、薄餅、面線糊

        主食:沙茶面、扁食

        冷飲:涼茶、燒仙草

        廈門(mén)街頭有許多海鮮大排檔,因廈門(mén)靠海的地理環(huán)境,海鮮新鮮且便宜,如果到了廈門(mén),一定要嘗一嘗。另外夜里去吃海鮮燒烤也是非常不錯(cuò)的選擇。

        特產(chǎn)

        廈門(mén)主要特產(chǎn)有各種亞熱帶瓜果、魚(yú)皮花生、花生酥、南普陀素餅、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚(yú)、廈門(mén)珠繡、漆線雕、廈門(mén)彩塑、廈門(mén)瓷塑、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。

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