曹虹

一年之計在于春，春天也是調(diào)養(yǎng)身體的最佳季節(jié)。如果將全年的養(yǎng)生保健比作蓋房子，那么春季養(yǎng)生就相當(dāng)于打地基。那么，“地基”該如何打呢？我們特從起居、飲食、運動等方面梳理出一些春季養(yǎng)生小知識供大家參考，以安度春天。

起居：夜臥早起調(diào)養(yǎng)精神

《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志?！贝杭疽３中男亻_闊、樂觀愉快。此外，適當(dāng)“春捂”很必要，堅持“夜臥早起”。

1.睡前半小時摒棄雜念，心情平靜。

2.睡前洗臉洗腳，按摩面部，搓腳心。

3.把握“春捂”時機：冷空氣到來前24～48小時。

4.注意“春捂”溫差：日夜溫差大于8℃是春捂的信號。

5.“春捂”持續(xù)時間：7～14天恰到好處。氣溫下降需要加衣御寒，即使此后氣溫回升，也得再捂7天左右。

飲食：合理飲食清淡為宜

孫思邈在《千金方》中曾指出：春天飲食應(yīng)“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。春季應(yīng)多吃溫補陽氣食物，少吃酸味食物。

養(yǎng)生粥

6.緩解干燥粥：以大米、大麥、小米、南瓜、雪梨、銀耳、燕麥、皂角米熬粥喝。南瓜、雪梨富含天然果糖，銀耳、燕麥、皂角米富含植物膠質(zhì)，有助保持水分。

7.提高免疫粥：原料為大米、小米、燕麥、蕓豆、黃豆、香菇、銀耳、胡蘿卜。黃豆富含大豆蛋白質(zhì)，香菇、銀耳含多糖類物質(zhì)，胡蘿卜的β胡蘿卜素會轉(zhuǎn)化為維生素A，有助增強免疫力。

8.改善食欲粥：以大米、小米、花生、栗子、腰果、山楂干、藍莓干、葡萄干熬粥。可促進胃酸分泌，增進食欲，有助腸道健康。

注意：豆類提前浸泡12小時以上，糙米、谷類浸泡4小時以上，1份粗糧加6～8倍水熬制。消化不良者則少放黃豆、黑豆等；糖尿病患者別放大米、糯米等。

養(yǎng)生茶

9.山楂菊花茶：山楂5克、菊花3克洗凈，決明子5克打碎，煮沸后小火煮10分鐘?？汕鍩峤舛尽⑹栾L(fēng)降壓。脾胃虛寒、腹瀉者忌用。

10.夏枯草茶：將適量夏枯草用85℃的水沖，蓋上蓋子燜泡10分鐘。另外可將夏枯草、桑葉加適量水浸泡半小時后煮半小時，加菊花煮3分鐘，代茶飲?？捎帽腔蚍涿壅{(diào)味。可清心火、利小便、祛濕熱、潤肺燥。

11.桂花茶：桂花美白肌膚、排解毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺。皮膚干燥或上火致聲音沙啞，可在綠茶中加點桂花。

12.金蓮花茶：對口腔炎、咽炎、扁桃體炎有明顯療效。取3～5克金蓮花用開水沖泡5分鐘，也可加入金盞花2～3朵一起沖泡。可加冰糖調(diào)味。

藥膳方

13.清肺燥咳推薦靈芝百合瘦肉湯：蓮子20克去芯，百合10克、靈芝5克洗凈，入鍋，大火煮開后文火熬2小時。

14.健脾祛濕推薦陳皮蓮子薏米水鴨湯：將鴨肉250克洗凈切塊；薏米30克用鐵鍋炒至微黃，蓮子30克去芯洗凈，用水稍浸；淮山12克、陳皮6克、生姜10克洗凈，用料放進湯煲，加水；武火煮沸后文火煲2小時，調(diào)味即可。

15.清熱解毒推薦鮮香菇豆腐湯：瘦豬肉300克洗凈切片，飛水；水煮滾，放入新鮮香菇250克、生姜1片、豆腐兩塊，大火煮10分鐘，轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透，再放肉片，熟透后調(diào)味。

16.養(yǎng)血除煩推薦杞棗雞蛋湯：將枸杞30克洗凈，紅棗10枚洗凈去核，加水燒開后，加雞蛋2只煮熟。尤適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者及慢性肝炎患者。

17.促進消化推薦蓮藕雪梨汁：蓮藕100克去皮切塊絞碎取汁。雪梨300克去心，切塊，絞碎后取汁。二者混合，加少許蜂蜜。

18.養(yǎng)陰生津推薦桑葚冰糖飲：桑葚40克、冰糖20克，代茶飲。適合皮膚粗糙、顏面無華者，腸道津液不足所致的大便干燥者服用。

運動：適量適度循序漸進

春季身體器官功能處于較低水平，運動不宜太激烈，需循序漸進，適宜登山、慢跑、放風(fēng)箏等運動。

19.運動前暖身不可少：不宜空腹進行，暖身應(yīng)占運動總時間的10%～20%。盡量用鼻子呼吸，不宜立即減衣，等微微發(fā)熱時再減衣。

20.下午4～6點運動最佳：傍晚運動能避免血液循環(huán)不良和心臟病發(fā)等問題，運動效果更明顯。稍微出汗足夠，運動后維持5分鐘慢走放松。

21.跑前熱身跑后拉伸：慢跑20分鐘左右即可。慢跑前要先做些快步走、小步跑預(yù)熱身體，慢跑后從肩到腿做些伸展旋轉(zhuǎn)運動。

22.健步走擺臂別過高：頭要向前看，手臂應(yīng)放松，切勿抬太高、甩太猛，讓手臂自然前后擺動即可，最好別超過90度，若感覺疼痛立即停止。體質(zhì)好的中老年人適合快步走，時速在5～6公里，每分鐘約行走120步左右。體質(zhì)較弱的宜緩步散步。

23.登山時下山別猛沖：下山時膝關(guān)節(jié)承受的沖擊力更大，所以要慢。體重過大、膝關(guān)節(jié)不好的人應(yīng)減少登山次數(shù)和時長，并使用登山杖。

24.放風(fēng)箏不要后仰太長時間：放風(fēng)箏可達到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)氣和血、強身健體目的。中老年人及有頸椎病的人要注意不要后仰太長時間。可仰視和平視交替。

防?。憾鄷裉柗篮塍w

俗話說，“百草回生，百病易發(fā)”。春季風(fēng)邪會夾帶寒邪乘虛侵入人體，導(dǎo)致感冒、發(fā)燒甚至引發(fā)更嚴(yán)重的健康問題。

25.多曬太陽好處多：晴天時，可在6～10點曬腳踝除寒氣，曬腿時，每次至少曬半小時，可配合按摩足三里。10～16點曬頭頂補陽氣，可在午飯后散步15分鐘，脫掉帽子30分鐘，有助頭發(fā)生長。16～17點曬后背，可將雙手搓熱后摩擦腎腧穴，或?qū)㈦p手搓熱后，摩擦該部位。24小時曬手心助睡眠。攤開或抬起雙手，掌心朝向陽光。不論曬哪個部位，最好是直射（眼睛除外）。

26.陰虛及胃十二指腸潰瘍患者可用蜂蜜療法：將蜂蜜隔水蒸熟，飯前空腹服，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮開后調(diào)入蜂蜜50克，白芨6克，調(diào)勻后飲用。

27.肝陽上亢的人易頭痛、眩暈，防治方法是：每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶頻飲之。另外，還可用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。肝火旺者將枸杞、大棗、山楂、茯苓、靈芝、白術(shù)、草決明各10克，甘草5克加水煎煮30分鐘，早晚餐前空腹飲一杯，有滋陰清肝火功效。

28.肝郁體質(zhì)的人洗腳后以大拇指指腹按揉太沖穴2～5分鐘，可順通全身氣血。如果已出現(xiàn)胸脅脹滿竄痛、急躁易怒、心煩失眠等癥，可取柴胡、香附各15克，白芍20克，水煎服，代茶頻飲，一天內(nèi)喝完。

29.脾虛者平時多按揉中脘穴和三陰交，也可吃“逍遙丸”養(yǎng)肝護脾。

30.春天如“老寒腿”加重，可蘸醋或酒搓擦疼痛部位，或用當(dāng)歸、川芎、紅花、生甘草、羌活、花椒等加適量水（比例為1∶10）煮開后將藥液倒入盆中，每晚睡前用此藥液（40℃左右）泡腿半小時。