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        遼源市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化串起農(nóng)民“致富鏈”記事

        2018-03-22 09:06:01李艷紅
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年49期
        關(guān)鍵詞:蛋品遼源有機

        ◆文/李艷紅

        農(nóng)民想鼓起自身“錢袋子”的愿望迫切強烈,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化就是真正實現(xiàn)脫貧致富的基石。

        自2001年實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以來,吉林省遼源市不斷優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,從創(chuàng)新組織形式、培育產(chǎn)業(yè)主體、完善經(jīng)營機制入手,實行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?;ㄔO(shè)、系列化加工、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理,形成了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)科教“一體化”的經(jīng)營體系。

        遼源處于世界三大黃金玉米帶之一,豐沛的降水、充足的日照、肥沃的黑土地,造就了高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的遼源玉米。2017年,在全市363萬畝的耕地面積中,玉米播種面積達291.43萬畝,占耕地面積的80.3%,玉米平均單產(chǎn)713.93公斤,位于全國前列。

        立足“源頭活水”,遼源培育了氣味清香的遼源大米。2017年,全市水稻面積38.84萬畝,產(chǎn)量2.29億公斤。經(jīng)過認(rèn)證的綠色水稻標(biāo)準(zhǔn)化原料基地20.9萬畝,占水稻面積的53.8%,遼源大米進入吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

        抓住“特”,打出“名”。遼源種植以金紅蘋果、鮮食葡萄為代表的東北水果2.8萬畝433萬株,年產(chǎn)量達3.2萬噸。利用豐富的柞林資源,年放養(yǎng)量1372把,產(chǎn)量占全省五分之三。食用菌主要品種有黑木耳、香菇、滑子蘑、平菇等,規(guī)模達到6000萬袋。東豐梅花鹿、東遼黑豬被認(rèn)證為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

        作為國家商品糧基地縣,東豐、東遼具有肉雞和蛋雞、牛羊、梅花鹿等畜禽農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢,畜禽產(chǎn)品加工、梅花鹿及副產(chǎn)品加工、糧食加工、食品制造等行業(yè)已形成規(guī)?;?、集群化發(fā)展態(tài)勢。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重點涵蓋谷物加工、畜禽加工、蛋品加工、飲品加工、生物化工等領(lǐng)域。目前,全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到490戶,市級以上龍頭企業(yè)111戶,形成了以巨峰生化、華糧生化為代表的120萬噸玉米轉(zhuǎn)化;以德春米業(yè)、金洲蟹稻米、清龍米業(yè)、鑫源米業(yè)、吉米飄香為代表的100萬噸稻米加工;以御泉生態(tài)為代表的20萬噸雜糧雜豆加工;以金翼蛋品、麒鳴牧業(yè)、鵬翔牧業(yè)為代表的畜禽深加工;以睿康生物為代表的食品藥品、保健品開發(fā);以正旭、嘉億、佰晟源等為代表的食用菌加工。以鑫宏利、周家酸菜等蔬菜加工的產(chǎn)業(yè)鏈條,培育了省級優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品157 個,“馬記鹿茸”“東遼黑豬”“龍泉春酒”3個中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,“御泉”“金翼”“吉東”“吉羊麒鳴”等中國馳名商標(biāo),“六嫂食品”“夠夠購”“花市”等45個省著名商標(biāo)。金翼蛋品年鮮蛋加工能力居世界第一,蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模國內(nèi)最大,是中國最大的蛋品加工企業(yè)。唐豆豆食品有限公司2017年7月成功上市,年加工松子5000噸,實現(xiàn)銷售收入1.5億元,位列遼源市創(chuàng)匯企業(yè)前三強。

        變小生產(chǎn)、小流通與大產(chǎn)業(yè)、大市場“惺惺相惜”,遼源找到其中的契合點,建立起利益聯(lián)結(jié)機制,變農(nóng)民為產(chǎn)業(yè)工人,形成農(nóng)民集團化發(fā)展。目前,遼源市農(nóng)民合作社發(fā)展到2584個,專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場478個,帶動農(nóng)戶10.2萬戶,吸納農(nóng)村勞動力就業(yè)1.8萬人。金翼蛋品通過建立500萬只國內(nèi)最大蛋雞養(yǎng)殖基地,輻射帶動3000個養(yǎng)雞大戶。東豐縣金紅蘋果種植專業(yè)合作社發(fā)展社員559戶,占全鎮(zhèn)果農(nóng)的52%,2017年合作社營業(yè)收入508萬元,成員分紅54.9萬元。東豐縣黃河鎮(zhèn)黃年養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展成員76戶,為成員提供代養(yǎng)、代銷、繁育等服務(wù)。明乾綠色禽蛋養(yǎng)殖合作社發(fā)展會員150余戶,安排城鄉(xiāng)富余勞動力500多人,帶動農(nóng)戶300余戶。年產(chǎn)酸菜4000噸的周家酸菜廠帶動周邊種植無公害白菜101戶。東豐博瑞農(nóng)機種植專業(yè)合作社整村托管耕地5119畝,解放勞動力150人,預(yù)計增加農(nóng)民外出務(wù)工收入270萬元。

        遼源適時啟動了糧食高產(chǎn)核心區(qū)、畜牧產(chǎn)業(yè)精品區(qū)、園藝特產(chǎn)示范區(qū)、農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工區(qū)和生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)等“五大園區(qū)”建設(shè),引導(dǎo)城市資本下鄉(xiāng),加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),推進標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;N養(yǎng)業(yè)發(fā)展。

        農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進農(nóng)民增收的重要推動力量。遼源適時啟動了糧食高產(chǎn)核心區(qū)、畜牧產(chǎn)業(yè)精品區(qū)、園藝特產(chǎn)示范區(qū)、農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工區(qū)和生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)等“五大園區(qū)”建設(shè),引導(dǎo)城市資本下鄉(xiāng),加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),推進標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;N養(yǎng)業(yè)發(fā)展。目前,全市建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)210個,正旭食用菌產(chǎn)業(yè)園、萬平農(nóng)牧生態(tài)園等13個園區(qū)被評為市級科技示范園,東遼縣被評為全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),金洲生態(tài)產(chǎn)業(yè)園被評為省級產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。標(biāo)準(zhǔn)化牧業(yè)小區(qū)發(fā)展到520個,其中被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授牌的5家、省畜牧局授牌的9家,全市規(guī)?;曫B(yǎng)率達到80%。重點建設(shè)的中德東遼河源頭現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū),規(guī)劃布局有機水稻、有機雜糧、有機果蔬、花卉牧草、有機經(jīng)濟林、特色養(yǎng)殖、有機食用菌七個產(chǎn)業(yè)板塊,流轉(zhuǎn)耕地6.4萬畝,帶動建設(shè)了有機水稻、金盞菊、平歐榛子、青豆、高粱、牧草等產(chǎn)業(yè)基地。

        創(chuàng)新探索具有遼源特點的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展新路子,“金翼式”全產(chǎn)業(yè)鏈延伸型、“金州式”產(chǎn)城融合型兩種三產(chǎn)融合發(fā)展模式應(yīng)運而生?!敖鹨硎健比a(chǎn)業(yè)鏈延伸型通過土地流轉(zhuǎn),打造5000畝安全飼料玉米基地,成立東遼綠谷養(yǎng)殖有限公司和4個養(yǎng)殖專業(yè)合作社,建設(shè)年存欄蛋雞500萬只的現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,在功能拓展上建立糧食倉儲、飼料加工、生物質(zhì)能源、蛋制熟食等企業(yè),推動了物流、人力資源、農(nóng)業(yè)技術(shù)、信息咨詢等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展。目前,產(chǎn)業(yè)融合企業(yè)達到12家,累計解決下崗職工和農(nóng)村富余勞動力再就業(yè)1.5萬人,人均增收3.6萬元?!敖鹬菔健碑a(chǎn)城融合型通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,大力發(fā)展“鴜鷺湖”有機農(nóng)產(chǎn)品,打造萬畝有機水稻基地、萬畝有機雜糧基地、萬畝有機果蔬基地、萬畝林下種植基地和萬畝有機淡水魚養(yǎng)殖基地,并結(jié)合生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,大力發(fā)展旅游觀光業(yè)和休閑農(nóng)業(yè),建成了國家4A級的鴜鷺湖生態(tài)旅游度假區(qū),年均接待游客達到20萬人次。同時,大力構(gòu)建市、縣、鄉(xiāng)三級農(nóng)技推廣體系,健全完善農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,加強農(nóng)民培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系建設(shè),鼓勵年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),進一步提高群眾的幸福感。

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