梁勝發(fā)

(山西省花業(yè)管理站，山西 太原 030012)

花卉是森林資源的重要組成部分，在農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、大地增景中的地位越來(lái)越突出。發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)對(duì)于綠化美化環(huán)境、建設(shè)美好家園，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加居民收入，提高生活質(zhì)量、豐富精神文化生活都具有重要作用，也是促進(jìn)廣大農(nóng)民增收致富，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的重要抓手。

1 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

1.1 發(fā)展現(xiàn)狀

山西省花卉產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)90年代末，發(fā)展速度較慢。據(jù)2016年統(tǒng)計(jì)，全省花卉生產(chǎn)面積6 515.5 hm2，花卉產(chǎn)值達(dá)到11.5×108元，銷售額19.7×108元，約占全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的0.7%.近年來(lái)，花卉生產(chǎn)由個(gè)體經(jīng)營(yíng)逐漸向企業(yè)化、信息化、集團(tuán)化轉(zhuǎn)變。山西省共有花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)261個(gè)，其中，營(yíng)業(yè)額在500×104元以上的大中型企業(yè)28個(gè)；從業(yè)人員5.1×104人，其中，專業(yè)技術(shù)人員1.8×104人；花卉市場(chǎng)260個(gè)。初步形成三大花卉優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，分別為以太原、大同為主的蝴蝶蘭、紅掌等高檔盆花主產(chǎn)地，以晉中、長(zhǎng)治為主的觀賞苗木主產(chǎn)地，以臨汾、運(yùn)城為主的鮮切花(包括食用、藥用等功能性花卉)主產(chǎn)地?；ɑ馨l(fā)展由引進(jìn)培育為主向良種繁育一體化的專業(yè)方向轉(zhuǎn)變，花卉布局由室內(nèi)為主向室內(nèi)外一體化發(fā)展轉(zhuǎn)變，花卉品種由以南方為主向南北方融合轉(zhuǎn)變，花卉產(chǎn)業(yè)由個(gè)體經(jīng)營(yíng)向多層次、立體化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，花卉組織由以山西為主向省內(nèi)外聯(lián)合發(fā)展轉(zhuǎn)變。

1.2 發(fā)展優(yōu)勢(shì)

山西省毗鄰河北省、河南省、陜西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)等地。南北狹長(zhǎng)，橫跨4個(gè)緯度，適應(yīng)多種花卉及花卉種子生產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省共有高等植物(除苔蘚外)160多科，3 000多種。其中，野生觀賞植物達(dá)1 000多種，為我省花卉育種、培育新品種提供了豐富的種質(zhì)資源。山西省光照資源豐富，年太陽(yáng)輻射量489.9 kJ/cm2～598.7 kJ/cm2，年日照時(shí)數(shù)2 556 h～2 872 h；晝夜溫差大，一般在9 ℃～12 ℃；雨熱同期，集中在6月、7月、8月，這些條件有利于開(kāi)花植物的花芽分化、花卉著色。山西省生產(chǎn)的花卉，如，紅掌、蝴蝶蘭、鳳梨、小玫瑰、竹竽類、仙客來(lái)、一品紅等，遠(yuǎn)銷北京、銀川、蘭州、西安、鄭州、長(zhǎng)沙、武漢、南京、深圳等地。

1.3 存在問(wèn)題

目前，山西省花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品種類少，企業(yè)規(guī)模散、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，種苗依賴外地，栽培設(shè)施及技術(shù)相對(duì)滯后，產(chǎn)業(yè)層次低、產(chǎn)業(yè)鏈短，亟需轉(zhuǎn)型升級(jí)。分析其原因主要是：

1) 對(duì)山西省花卉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)認(rèn)識(shí)不足。沒(méi)有認(rèn)識(shí)到花卉產(chǎn)品既是物質(zhì)產(chǎn)品又是精神產(chǎn)品，更是綠色發(fā)展的富民產(chǎn)業(yè)。

2) 缺乏示范基地的帶動(dòng)。山西省尚未建立省級(jí)花卉生產(chǎn)基地和交易市場(chǎng)，缺乏龍頭企業(yè)的輻射、示范、引導(dǎo)和帶動(dòng)。

3) 花卉研發(fā)投入力度不足。山西省野生花卉資源豐富，但缺乏專業(yè)從事花卉育種和研發(fā)的科技人才，缺乏具有自主產(chǎn)權(quán)的特色花卉品種。同時(shí)，花卉生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)薄弱，政府扶持力度小，投入嚴(yán)重不足。

2 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和工作目標(biāo)

2.1 發(fā)展思路

當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期，我省花卉業(yè)發(fā)展以促進(jìn)全省現(xiàn)代花卉業(yè)發(fā)展為主題，牢固樹(shù)立“強(qiáng)管理、提質(zhì)量、增效益、惠民生”的理念，堅(jiān)持政策引導(dǎo)、市場(chǎng)拉動(dòng)，科技指導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)的發(fā)展方式，科學(xué)規(guī)劃生產(chǎn)區(qū)域布局，積極推進(jìn)花卉試驗(yàn)示范園、良種繁育推廣園、高效產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)園的基地建設(shè)，努力實(shí)現(xiàn)花卉系列多樣化、栽培品種標(biāo)準(zhǔn)化、選育良種基地化、花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)?；哪繕?biāo)。創(chuàng)新花卉發(fā)展路徑，將花卉與身邊增綠相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)城鄉(xiāng)生態(tài)化新模式；花卉與扶貧攻堅(jiān)相結(jié)合，體現(xiàn)生態(tài)扶貧新特色；花卉與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，打造花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新布局；花卉與現(xiàn)代林業(yè)相結(jié)合，建設(shè)山西新景觀；花卉與生態(tài)旅游相結(jié)合，創(chuàng)建生態(tài)旅游新思路。努力構(gòu)建先進(jìn)的花卉品種創(chuàng)新體系，完善的花卉技術(shù)研發(fā)推廣體系，發(fā)達(dá)的花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系，高效的花卉市場(chǎng)流通體系，健全的花卉社會(huì)化服務(wù)體系，繁榮的花卉文化體系。

2.2 工作目標(biāo)

力爭(zhēng)到2020年，建設(shè)10個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，10個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)示范縣(區(qū))，20個(gè)特色花卉苗木產(chǎn)業(yè)示范園，5個(gè)花卉種質(zhì)資源庫(kù)，5個(gè)省級(jí)重點(diǎn)花卉文化示范基地。使全省花卉生產(chǎn)面積達(dá)1.33×104hm2，年綜合產(chǎn)值突破30×108元以上。把我省建設(shè)成為全國(guó)重要的花卉研發(fā)、生產(chǎn)和交易中心，使花卉產(chǎn)業(yè)成為塑造表里山河生態(tài)美好形象的新型載體。

3 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

緊緊抓住“以晉中市太谷縣為核心打造山西‘農(nóng)谷’的省級(jí)戰(zhàn)略決策”這一機(jī)遇，以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為核心，以科技為支撐，以企業(yè)為龍頭，以機(jī)制體制創(chuàng)新為動(dòng)力，積極探索發(fā)展現(xiàn)代花卉、帶動(dòng)農(nóng)民增收、推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的新途徑，努力打造山西花卉發(fā)展的先導(dǎo)區(qū)和示范區(qū)。

3.1 發(fā)展對(duì)策

對(duì)全省進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，通過(guò)建立山西特色花卉名優(yōu)園區(qū)，形成“一核三區(qū)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，提供高標(biāo)準(zhǔn)的硬件設(shè)施及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系，吸引省內(nèi)外知名花卉企業(yè)進(jìn)駐，培育我省花卉新品種及技術(shù)人才，加快山西省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。

“一核”就是在太原市建設(shè)花卉研發(fā)交易功能市場(chǎng)，“三區(qū)”是在太谷縣建設(shè)特色花卉名優(yōu)園區(qū)綜合園區(qū)，在南部建設(shè)特色花卉名優(yōu)園區(qū)功能性花卉深加工及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)區(qū)，在北部建設(shè)特色花卉名優(yōu)園區(qū)育種實(shí)驗(yàn)區(qū)。山西特色花卉名優(yōu)園區(qū)綜合園區(qū)以太原、晉中為發(fā)展中心，選擇首個(gè)將花卉列為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的太谷縣做為項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)，通過(guò)建設(shè)集中連片的花卉示范區(qū)，將我省現(xiàn)有的花卉資源進(jìn)行重新整合、優(yōu)化，加快省內(nèi)花卉企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)的進(jìn)程，形成產(chǎn)研銷集約化經(jīng)營(yíng)模式。山西特色花卉名優(yōu)園區(qū)功能性花卉深加工及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)區(qū)以臨汾、運(yùn)城為發(fā)展中心，選擇牡丹、連翹、菊花、雙季槐等具有食用、藥用功能的花卉進(jìn)行開(kāi)發(fā)，通過(guò)深加工、研發(fā)等措施，加快產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；深入挖掘“花卉+互聯(lián)網(wǎng)”、“花田+經(jīng)濟(jì)林”、“花海+旅游”等模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。山西特色花卉名優(yōu)園區(qū)育種實(shí)驗(yàn)區(qū)以大同、朔州為發(fā)展中心，選擇我省特色花卉及野生花卉品種進(jìn)行適應(yīng)性栽培，開(kāi)展育種實(shí)驗(yàn)，培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種，為我省花卉持續(xù)、快速地發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)種源。

3.2 工作重點(diǎn)

1) 培育花卉種苗基地。花卉種苗培育是現(xiàn)代花卉生產(chǎn)中最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。我省在花卉種苗研究、開(kāi)發(fā)與利用等方面，受產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間短、科研機(jī)構(gòu)少等因素限制，在國(guó)內(nèi)同行中處于較落后的位置。重視花卉良種繁育工作，推動(dòng)省內(nèi)花卉生產(chǎn)、教學(xué)、研究等相關(guān)部門(mén)聯(lián)合攻關(guān)，建立省級(jí)花卉種苗示范基地，盡快推出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種。

2) 創(chuàng)新花卉優(yōu)質(zhì)品牌。要進(jìn)一步加大對(duì)花卉龍頭企業(yè)的幫扶力度，推動(dòng)企業(yè)走科技興花、產(chǎn)業(yè)富民的發(fā)展道路。加大對(duì)龍頭企業(yè)的宣傳力度，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶頭作用，引導(dǎo)花企、花農(nóng)樹(shù)立品牌意識(shí)，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3) 營(yíng)造鄉(xiāng)土樹(shù)種花海。“花海+旅游”、“花田+經(jīng)濟(jì)林”是近年來(lái)立體種植、綜合利用、有效推進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一種新模式，對(duì)扶貧攻堅(jiān)工作也有重要作用。原平梨花節(jié)、太原櫻花谷、安澤黃花節(jié)等實(shí)例，為“花海+旅游”、“花田+經(jīng)濟(jì)林”提供了可參照的發(fā)展模式。拓展農(nóng)業(yè)多元功能，大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，有規(guī)劃、有步驟地將“花海+旅游”、“花田+經(jīng)濟(jì)林”打造成一個(gè)完整的、可持續(xù)、可盈利的經(jīng)營(yíng)模式，形成“花海經(jīng)濟(jì)”。

4) 打造生態(tài)旅游景區(qū)。要大力推廣文化生態(tài)旅游，將“花卉文化+生態(tài)旅游”有機(jī)結(jié)合，深入挖掘各地特色花卉的文化內(nèi)涵，引導(dǎo)當(dāng)?shù)卣⑵髽I(yè)發(fā)展文化生態(tài)旅游，打造一批省級(jí)花卉文化生態(tài)旅游景區(qū)，一方面促進(jìn)我省花卉文化事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，另一方面幫助當(dāng)?shù)刎毨丝诿撠氈赂弧?/p>

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