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        林下羊肚菌高效栽培技術(shù)

        2018-03-20 01:29:50黃忠乾唐利民干雪梅包國芳苗人云彭衛(wèi)紅甘炳成四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所四川成都60066成都市郫都區(qū)農(nóng)業(yè)和林業(yè)局成都郫都6730
        四川農(nóng)業(yè)科技 2018年1期
        關(guān)鍵詞:郫都區(qū)花卉苗木羊肚

        黃忠乾,唐利民,鄧 玲,干雪梅,包國芳,苗人云,彭衛(wèi)紅,甘炳成* (.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所,四川 成都 60066;.成都市郫都區(qū)農(nóng)業(yè)和林業(yè)局,成都 郫都 6730)

        郫都區(qū)是成都市主要的花卉苗木種植基地,由于大部分花卉苗木都要生長多年才能見效,加上近年花卉苗木價(jià)格下滑,對花卉苗木種植經(jīng)營戶眼下的經(jīng)濟(jì)收益影響較大。但是花卉苗木林下有較大的空地資源可以利用發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),長短結(jié)合,從而提高花卉產(chǎn)業(yè)附加值,增加種植戶的收益。在院區(qū)合作項(xiàng)目的支持下,筆者在郫都區(qū)花園鎮(zhèn)針對林下生態(tài)條件進(jìn)行了2年羊肚菌高效栽培試驗(yàn)與示范,探索總結(jié)了林下羊肚菌高效栽培技術(shù)。

        1 林地條件

        落葉林和常綠林均可,林間條件要求樹木排列基本整齊,具有1m以上的行間距。水源充足,排灌方便,無污染源,無白蟻等害蟲,土壤肥沃、疏松透氣、富含有機(jī)質(zhì)。

        2 栽培季節(jié)

        成都平原地區(qū)播種期一般安排在11月上旬至12月上旬,溫度穩(wěn)定在10~18℃期間,出菇期為次年2月中旬至3月底。

        3 土地整理

        場地選好之后,應(yīng)提前修剪下層枝丫,方便林下作業(yè),蔭蔽度高的常綠林要適當(dāng)修剪上層樹枝,使林間呈半陰半陽狀。清除石塊、雜草等各種雜物,開挖排水溝,翻耕疏松土壤。酸性土壤可在翻耕前施用100~200kg/667m2石灰。

        4 劃線作畦

        根據(jù)林下條件劃線作畦,畦寬80~100cm,畦間留寬40~50cm,深10~25cm的人行道。干燥、排水良好的地塊可作低畦;出菇季雨水較多,排水不良及粘質(zhì)土壤應(yīng)作深溝高畦,防止畦面積水。需開深溝的地塊,可在播種前將人行道的土壤鏟一部分到畦面上備用。

        5 播種覆土

        播種時的土壤要求呈濕潤狀態(tài),將羊肚菌栽培種加拌種劑(濃度2‰)溶液拌濕混勻,均勻地撒播在畦面上,用種量為550瓶(菌種瓶容量450~500mL/667m2)。取人行道的土壤覆蓋,厚度2~3cm。畦面最好整理成梳背形。

        6 調(diào)整林間遮陽度

        根據(jù)林地的蔭蔽度條件選擇遮陽網(wǎng)密度,使林下滿足半陰半陽的條件。開始水分管理后可在畦面上搭建60~70cm高的小拱棚,試驗(yàn)證明搭建小拱棚可保溫保濕,減少噴水次數(shù),提前10~15d出菇,增加產(chǎn)量。在菌絲生長期間要經(jīng)常揭開薄膜通風(fēng)透氣,出菇期若小拱棚內(nèi)溫度超過18℃時,去除薄膜。

        7 發(fā)菌期管理

        播種3d后根據(jù)土壤墑情開始噴水管理,第1次噴水要求噴透,但不能積水。之后根據(jù)土壤濕潤情況進(jìn)行噴水,以保持土壤濕潤為宜。及時拔除藤蔓類雜草。

        8 擺放轉(zhuǎn)化袋

        播種后15~25d左右擺放轉(zhuǎn)化袋,轉(zhuǎn)化袋用量1600~2000袋/667m2。在轉(zhuǎn)化袋一面用帶有小釘?shù)男∧景宕蚩?打20多個孔),打孔面緊貼畦面橫放在土壤表面,保持至出菇前取走轉(zhuǎn)化袋集中處理。

        9 出菇期管理

        氣溫穩(wěn)定在8℃時逐漸加強(qiáng)水分管理,3~4d后噴1次透水,促進(jìn)子實(shí)體形成。出菇期間要增加噴水次數(shù)和噴水量,確保子實(shí)體生長需要,但是畦面和溝內(nèi)都不要有積水。保持通風(fēng)良好,空氣清新。

        10 采收

        子實(shí)體出土后一般經(jīng)過7~10d生長后成熟,當(dāng)羊肚菌蜂窩狀的子囊果部分已基本展開即可采收。采收方法是用小刀齊土面割下。然后清除基部泥土,分級銷售或干制,干品需用塑料袋密封保存。

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