宋光輝,羅運芬(.成都市郫都區(qū)農(nóng)業(yè)和林業(yè)局,成都 郫都 6730;.成都市新都區(qū)種子管理站,成都 新都 60500)
兒菜是十字花科芥菜類莖用芥菜的一個變種,其生長勢強、喜冷涼、忌嚴(yán)寒酷暑,適于秋冬栽培,播種過早易抽薹。其種子用量少,單位價值高,繁殖難度大,易產(chǎn)生飛花變種。農(nóng)戶有搶早播種,趁早上市的習(xí)慣。因10~12月年度間氣溫變化較大,由此常出現(xiàn)抽薹、糠心、變種、雜株超標(biāo)等問題,每年引發(fā)多起兒菜種子糾紛,給兒菜種植戶、種子銷售者帶來諸多疑惑,也給區(qū)、市種子管理部門增添許多工作難度。
在此背景下,筆者參加工作36年來一直從事新品種試驗、示范及種子管理工作,心系農(nóng)村穩(wěn)定,本著依法行政,服務(wù)與管理并重的原則,經(jīng)過摸索、試驗、實踐,總結(jié)出郫都區(qū)種子(兒菜種子)管理一整套體系,在實際工作中具有十分重要的意義,現(xiàn)簡述如下:
2015年郫都區(qū)共有經(jīng)銷兒菜種子的公司、門店、個體戶 21 家。其中符合種子法規(guī)定,辦理了蔬菜種子經(jīng)營許可證的5家,受有資質(zhì)的主體單位委托銷售種子的10家,無證生產(chǎn)銷售的2家,兒菜經(jīng)紀(jì)人代購種子的4人。2015后,經(jīng)過夠條件的辦,不夠條件的關(guān)、轉(zhuǎn),流動串購的堅絕取締等多種措施,目前全區(qū)持證經(jīng)營兒菜種子的3家,受委托銷售種子的13家,銷售兒菜種子650kg以上,種植面積1333hm2,占兒菜種植面積的100 %,有效杜絕了無證經(jīng)營。
2015~2016年,全區(qū)共引進(jìn)、試驗、示范各類農(nóng)作物種子品種 200個,其中蔬菜 150個,兒菜15個,篩選出適合我區(qū)種植的熟期早、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量穩(wěn)的早熟兒菜品種2個,產(chǎn)量高的遲熟兒菜品種3個,大大豐富了農(nóng)戶可選擇品種的范圍。
兒菜種子8~10℃開始發(fā)芽,最適溫度為22~25℃,幼苗生長最適溫度為20℃左右,腋芽膨大最適溫度為10~15℃,立冬前后超過15℃不易發(fā)兒,低于8℃生長緩慢,推遲發(fā)兒或兒少、兒小,后期易形成菠蘿形。全生育期160d左右,如播種過早,由于兒菜生長前期氣溫較高,兒菜生長過快,腋芽未膨即提早進(jìn)入生殖生長而抽薹開花;如播種過遲兒菜通過春化階段也會抽薹開花,失去食用價值,從而引發(fā)兒菜種子質(zhì)量糾紛。從全區(qū)原來每年發(fā)生多起兒菜種子質(zhì)量糾紛投訴來看,都集中表現(xiàn)在兒菜抽薹或“不抱兒”上,種子管理部門在協(xié)調(diào)處理上很難拿出準(zhǔn)確數(shù)據(jù)說服雙方當(dāng)事人,給協(xié)調(diào)處理帶來難度。
從2013年至今,種子管理站對轄區(qū)內(nèi)所銷售的兒菜種子每年都進(jìn)行播期試驗,其中2013年在正常播期基礎(chǔ)上推遲至8月28日、9月6日、9月15日分3期播種,2014年在正常播期基礎(chǔ)上提前至8月18日、23日、28日,也分3期播種。成都平原8月23日至9月10日為正常播期,按種植戶生產(chǎn)管理水平進(jìn)行管理,設(shè)2次重復(fù),以觀察不同播期狀態(tài)下噴施B9與不噴施B9兒菜生長狀況。從兩年試驗結(jié)果來看:2013年8月28日、9月6日播種的兒菜品種噴施B9與不噴施B9的兒菜均未抽薹,9月15日播種的兒菜未噴施B9的6個品種4個品種抽薹,噴施了B9的6個兒菜品種均未抽薹;2014年8月23日、8月28日播種的15個兒菜品種無抽薹,8月18日播種的15個兒菜品種4個抽薹,1個品種表現(xiàn)兒芽較多。試驗表明:全區(qū)兒菜種子在8月18日前播種和9月15日后播種抽薹風(fēng)險很大;不同兒菜品種間耐抽薹力存在差異;噴施B9能促進(jìn)兒菜細(xì)胞分裂,抑制兒菜生長,對控制兒菜抽薹有一定作用,但國家明文禁止B9在蔬菜上使用。
按照《種子法》《合同法》的要求,我區(qū)下發(fā)了《關(guān)于規(guī)范種子市場管理的通知》,通知明確要求:規(guī)模種植(面積在0.67hm2以上的)買賣種子必須簽訂種子購銷合同,封存種子樣品,銷售方出具種子銷售憑據(jù);凡進(jìn)入郫都區(qū)種子市場銷售的兒菜品種,代理商或兒菜種子經(jīng)營者必須按照兒菜種子登記——試驗示范——登記備案——推廣銷售4個步驟進(jìn)行。沒有通過登記和沒有在本地試驗示范的品種,不得推廣。
針對全區(qū)兒菜種子銷售過程中存在銷售散裝兒菜種子,不給種子使用者提供有效憑證和不建立銷售檔案等問題,根據(jù)《種子法》和《四川省種子管理條例》等法律法規(guī),種子管理站會同區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊,集中力量每年在春秋兩季多次組織種子市場專項整治,規(guī)范種子交易秩序。整治內(nèi)容主要包括:種子包裝及標(biāo)簽、標(biāo)注、標(biāo)識的項目是否齊全完整,內(nèi)容是否真實有效,未包裝的兒菜種子不得進(jìn)行銷售。種子經(jīng)營者及其所銷售的兒菜種子是否到種子管理部門登記備案,種子經(jīng)營者是否給兒菜種子使用者出具購種憑證,是否建立完整的種子經(jīng)營檔案等。
加大種子質(zhì)量抽檢力度,對市場銷售的兒菜種子100%抽樣,抽樣后送新都區(qū)種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗站進(jìn)行室內(nèi)檢驗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。同時,從2013年起種子管理站對轄區(qū)內(nèi)抽取的兒菜種子樣品進(jìn)行田間種植鑒定,每個樣品種植150株,鑒定兒菜種子純度,為處理兒菜種子質(zhì)量糾紛奠定基礎(chǔ)。通過這幾年的連續(xù)抽檢、檢驗、鑒定,兒菜種子質(zhì)量明顯提高,純度都達(dá)到標(biāo)簽標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)。
凡要開展兒菜種子經(jīng)營的人員,需進(jìn)行崗前培訓(xùn),使從業(yè)人員了解兒菜種子的生育特性、生長特點及注意事項。2014年6月,市種子管理站在郫都區(qū)召開了成都市兒菜種子經(jīng)營及規(guī)模種植戶技術(shù)培訓(xùn)會,參會人員包括都江堰、彭州、郫都區(qū)種植大戶及兒菜種子經(jīng)營者160余人。在會上,成都市農(nóng)林科學(xué)院專家對近年來兒菜田間質(zhì)量糾紛的原因和兒菜的播種、定植、田管等技術(shù)要點進(jìn)行了詳細(xì)講解。市種子管理站領(lǐng)導(dǎo)宣講《關(guān)于加強安全用種管理工作的通知》和《農(nóng)作物種子質(zhì)量糾紛田間現(xiàn)場鑒定辦法》,進(jìn)一步強調(diào)兒菜種子交易行為規(guī)范化,要求在批量買賣兒菜種子過程中,買賣雙方應(yīng)簽訂種子購銷合同,共同封存種子交易樣品并開具購種憑證,出現(xiàn)問題及時解決,促進(jìn)我市兒菜種子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
隨著全區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的逐步調(diào)整,蔬菜種植面積逐年擴大,種子質(zhì)量糾紛也由原來以糧食作物為主轉(zhuǎn)為蔬菜特別是兒菜種子糾紛為主。如2012年都江堰市胥家鎮(zhèn)6位農(nóng)戶在唐昌鎮(zhèn)一種子門市購買兒菜種子,種植面積近26.67hm2。投訴所購兒菜種子不抱兒、抽薹,造成經(jīng)濟損失幾十萬元。種子站接到投訴后,立即到田間調(diào)查取證,并提取封存樣,組織雙方進(jìn)行調(diào)解,種子經(jīng)營者自愿補償6位種植戶12萬元,及時化解了基層矛盾,維護(hù)了農(nóng)村穩(wěn)定。2013年7月,四川川之味農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在唐昌種子門市購買2200元的兒菜種子在邛崍市前進(jìn)鎮(zhèn)種植逾7.33hm2,反映兒菜種子不抱兒、部份兒菜發(fā)生抽薹現(xiàn)象,造成經(jīng)濟損失21萬元,要求進(jìn)行田間鑒定,明確責(zé)任。接到投訴后及時上報市種子管理站,市種子管理站組織相關(guān)專家和郫縣、邛崍種子管理站工作人員到現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查取證,后來在市種子管理站和郫縣、邛崍種子管理站共同協(xié)調(diào)下,雙方達(dá)成和解,由種子經(jīng)營者補償6萬元給川之味農(nóng)業(yè)發(fā)展公司。
綜上所述:種子管理站近2年建立健全了以經(jīng)營主體資質(zhì)合法,經(jīng)營品種先試后推,種子交易手續(xù)規(guī)范,種子質(zhì)量合格,種前技術(shù)培訓(xùn),出現(xiàn)糾紛后組織專家鑒定為核心的一整套質(zhì)量管理體系,有效保障了兒菜種子交易、兒菜種植的正常生產(chǎn),維護(hù)了種子生產(chǎn)者、經(jīng)營者、使用者的合法權(quán)益,促進(jìn)了我區(qū)兒菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
[1]金為民,鄒順毅,彭文山,等.兒菜生物學(xué)特性研究[J].上海農(nóng)學(xué)院學(xué)報,1999,17(2)124.
[2]鐘建國,張誼模,劉曉波,等.重慶地區(qū)兒菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討[J].中國蔬菜,2013(19)11-13.