魏阿沙

（山西省林業(yè)技術推廣和經濟林管理總站，山西 太原 030012）

皂莢為豆科皂莢屬落葉喬木，喜光，深根性，耐旱性強，屬于多功能生態(tài)經濟型樹種。皂莢優(yōu)良的生態(tài)及經濟價值使其在造林綠化及增加農民收入中具有獨特的地位。皂莢栽植5.0a～6.0a后就有可觀的收益，按皂莢刺每千克約120元、種子每千克約100元、莢果每千克約8元計，盛果期每公頃經濟收入可達9萬元以上，可作為群眾增收致富的又一重要途徑。

1 皂莢價值與用途

皂莢樹形美觀，木材堅硬，是優(yōu)良的家具用材；莢果、種子為優(yōu)良的化工原料；枝刺可入藥。皂莢內含多種營養(yǎng)物質，用途范圍很廣。從皂莢莢果皮、種子、皂莢葉和皂莢刺中提取的多糖膠、皂甙和皂刺酮等物質，已經被廣泛應用于石油、紡織、醫(yī)藥、食品、造紙等多種行業(yè)，具有重要的開發(fā)利用價值。皂莢種子中可提取植物膠，具有較好的膠聯(lián)性能、絮聚性能、增粘和耐鹽性能，可作為膠凝劑、絮凝劑、分散劑、增稠劑、粘結劑等，廣泛應用于食品、日化、醫(yī)藥等眾多行業(yè)。從皂莢種皮中提取的皂莢皂甙（皂素），是三萜類天然活性物質，具有較好的表面活性和一定的洗滌去污能力以及耐酸、耐堿、耐鹽能力，是一種很有潛力的極強性非離子的天然表面活性劑。皂甙素可用來配制洗滌劑、金屬清洗劑、起泡劑，是一種在醫(yī)藥、食品和日用化工上有廣泛應用前景的天然原材料。同時還具有消炎、抗?jié)?、抗病變的功效，在中醫(yī)藥領域廣泛應用。皂莢刺中提取的黃酮類化合物和皂莢的濃縮液具有一定的抗癌特性，也是我國傳統(tǒng)的中藥材，被歸入抗癌中草藥。

2 野生皂莢改造培育歷史

野生皂莢主要分布于山西中南部，包括運城、臨汾、長治、晉城、陽泉等地區(qū)，有灌木林近20萬hm2。野生皂莢根系發(fā)達，平茬后嫁接優(yōu)良品種，既可以提高森林覆蓋率和林地生產力，又能促進農民增收。2006年開始，在襄汾縣、運城市鹽湖區(qū)就已經開始進行野生皂莢嫁接改造，并取得了明顯的經濟效益，嫁接改造野生皂莢灌木林近134hm2，當時就已經取得了較好的經濟效益，果刺每畝可收入約5 000元。2015年，省里在鹽湖區(qū)召開了全省皂莢產業(yè)發(fā)展管理與技術培訓會，有力地促進了全省皂莢產業(yè)發(fā)展。2016年春季，全省共嫁接改造皂莢約534hm2，涉及平定、黎城、襄汾、新絳、鹽湖等縣（區(qū)）。

3 野生皂莢改造培育技術

3.1 野生皂莢改培項目區(qū)域自然概況

野生皂莢改培項目區(qū)位于太岳山國有林管理局興唐寺林場，主要對林場管轄范圍內的667hm2野生皂莢進行改培。該項目區(qū)的野生皂莢集中分布于海拔500m～1 200m的陽坡和半陽坡區(qū)域，立地條件土層薄，坡度大，基巖裸露。土壤主要為淋溶褐土和褐土，其中淋溶褐土所占比例達到了62%，土壤有機質含量較高，土層薄、中、厚面積比為 5.9∶4∶0.1。項目區(qū)氣候屬于暖溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫約9℃，年降水量650mm，年日照2 600h，無霜期140d；野生皂莢灌叢高度不一致，資源分布不均，蓋度0.3～0.6。

3.2 野生皂莢改培目標

依托興唐寺林場豐富的野生皂莢資源優(yōu)勢，將成熟的野生皂莢改培技術成果進行推廣應用，通過割灌和嫁接等方式，采用穴狀改培、條塊狀改培、近自然改培3種模式，將現(xiàn)有的低質低效灌木林改造成產量質量高、經濟效益好、市場前景好的優(yōu)質林分，充分發(fā)揮野生皂莢的經濟、社會、生態(tài)價值。

3.3 主要技術措施

3.3.1 基本原則

堅持生態(tài)效益為主，兼顧經濟效益的原則，對野生皂莢進行改造將生態(tài)效益放到首位，在不破壞生態(tài)效益的基礎上，深度挖掘野生皂莢的經濟價值，促進周邊群眾增收致富；堅持試驗研究與示范推廣相結合，在野生皂莢適生區(qū)域開展試驗研究，研究不同改造模式對野生皂莢的影響，總結出一整套適宜的改培技術，并在野生皂莢分布較多的地區(qū)開展示范推廣，推動野生皂莢改造，促進產業(yè)發(fā)展。

3.3.2 改培模式

（1）穴狀改培：主要是針對分布在基巖裸露面積大、坡度陡的立地條件的野生皂莢。改培方法：依據(jù)灌木林改造技術規(guī)程，按照株行距3.0m×3.0m的標準，以預改培株為目標，將影響待改培株的部分灌木去除，不影響嫁接或管理的其他植株一律不動。

（2）條塊狀改培：主要是針對分布在坡度較緩、相對均勻的立地條件的野生皂莢。改培方法：在林地上沿等高線水平塊狀割灌改培，塊大小為2.0m×3.0m或3.0m×3.0m，每塊嫁接4株～5株，水平帶內塊間距為3.0m；上下兩條水平帶的間距為3.0m或4.0m，上下帶內的嫁接帶排列成“品”字形。特殊地段的規(guī)格可采用3.0m×4.0m或4.0m×5.0m規(guī)格，分別計算每畝塊數(shù)和每塊嫁接株數(shù)，面積盡量控制在20m2。

（3）近自然改培：主要是針對野生皂莢分布較為稀疏的立地條件。改培方法：對野生皂莢分布較稀疏的地塊，凡具備改培的植株就盡量嫁接，改培時僅去除影響嫁接株的灌木。為了確保一次改培成功，應適當提高嫁接數(shù)量。

3.3.3 改培方法

（1）割灌。割灌時間為清明節(jié)前后，使用專業(yè)剪枝剪，站于灌木下方逐株剪除，盡量降低灌茬高度和保證灌茬頂部平整，剪下的枝條分段打節(jié)，集中歸垛、壓實于下方未割灌木根部，不可散亂堆放。

（2）嫁接。嫁接時間選在春季樹液流動至展葉期內進行。①砧木處理：在距離地面10cm～20cm處選一光滑無節(jié)疤處鋸斷或剪斷，斷面要求與枝干垂直，鋸面要求平滑，有助于愈合。削穗取芽：將接穗先削一個長3.0cm～5.0cm削面，再在對面削一個小削面形成楔形，接穗要保留2個～4個芽，頂芽留在大削面對面，接穗厚度0.30cm～0.40cm。②裝芽：在砧木切口處劃一條縱切口，比接穗稍短一些，深達木質部，然后插入削好的接穗，長削面對著木質部。③捆綁保濕：薄膜綁縛，要求將切口和皮縫都包嚴實。嫁接后要及時抹除砧木萌芽，接穗新芽長至5.0cm～10cm時留壯芽1個，新梢長至20cm以上時，去除綁扎物，及時抹除砧木萌芽。檢查未成活的，適時補接。

3.3.4 撫育管理

改培要做好撫育管理工作：一是抓好田間綜合管理。改培后要認真關注土壤水分情況，有條件的地方可以每年澆1次～2次水，借助自然降水，配合施用肥料，每株苗木可施用復合肥0.25kg；每年要及時清除影響皂莢生長的雜草，做好割灌、除草、松土等工作。二是要抓好擴樹盤和修樹穴。在改培后的皂莢周邊，可將清除掉的雜灌和雜草覆蓋在樹盤上，如果條件不能滿足，就應將樹盤周圍的雜灌和雜草深翻清理，確保樹木周邊的土壤疏松透氣。根據(jù)不同地形采用不同的樹穴方式，山坡地段修筑圓形樹穴，地勢較陡的地段，可修筑魚鱗坑。三是抓好后期修剪。利用短剪、疏剪等方式對改培后的皂莢進行修剪，去除徒長枝、枯死枝、病蟲枝等無用枝條，一方面有助于樹木通風透光促進生長，另一方面可平衡樹勢，促進皂莢早結刺、多結刺。四是抓好病蟲害防治。皂莢生長的地區(qū)一般立地條件不是很好，會引發(fā)一些病蟲害，如白粉病、煤污病、蚜蟲、天牛等病蟲害會時有發(fā)生，要及時抓好病蟲害防治工作。