王 宏,劉曉軍,王藜桐
(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,四川 成都 610066)
青年農(nóng)場(chǎng)主是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)人和生力軍,對(duì)他們的培育是“農(nóng)業(yè)人”崇高的使命和神圣的職責(zé)。四川省農(nóng)科院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地以“發(fā)揮優(yōu)勢(shì),整合資源,突出特色,促進(jìn)轉(zhuǎn)化,取得實(shí)效”的工作思路和實(shí)踐。完成了2015~2016年以水果、蔬菜為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),覆蓋全省21個(gè)市(州)91個(gè)縣(區(qū))268人的現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培育工作,取得了較好的效果,獲得了學(xué)員的肯定和認(rèn)可。
青年農(nóng)場(chǎng)主既是生產(chǎn)者,更是管理者、運(yùn)營(yíng)者。調(diào)查分析學(xué)員有效需求,站在學(xué)員角度思考問題,深度把握他們?cè)诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的瓶頸問題及形成原因,找準(zhǔn)靶點(diǎn),針對(duì)共性和個(gè)性問題,系統(tǒng)性地以面為基礎(chǔ)、點(diǎn)為重點(diǎn)設(shè)計(jì)培育方案。
青年農(nóng)場(chǎng)主培育以提升學(xué)員文化綜合素質(zhì),專業(yè)技能,懂市場(chǎng)、會(huì)管理的現(xiàn)代水平為原則,方案以板塊+流程模式設(shè)計(jì),板塊即理論培訓(xùn)板塊、創(chuàng)業(yè)孵化和后續(xù)服務(wù)板塊,流程為訓(xùn)前動(dòng)員—理論教學(xué)—師生互動(dòng)—專家專題疑難解答—企業(yè)家優(yōu)秀學(xué)員專題講座—撰寫方案—學(xué)員演講—專家組考評(píng)—現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)—學(xué)習(xí)心得撰寫—班會(huì)活動(dòng)—小組學(xué)員互動(dòng)—團(tuán)隊(duì)交流互動(dòng)平臺(tái)建設(shè)—團(tuán)隊(duì)培育。
現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主大多已在生產(chǎn)一線打拼多年,具有一定的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能,找準(zhǔn)他們?cè)诋a(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,市場(chǎng)理念,新信息新技術(shù)掌握,農(nóng)場(chǎng)運(yùn)營(yíng),管理營(yíng)銷品牌,農(nóng)業(yè)投入品與安全,學(xué)、說、寫能力等方面的短板,有的放矢,針對(duì)性地設(shè)置課程,并保持學(xué)科之間的系統(tǒng)性、邏輯性和內(nèi)在有機(jī)聯(lián)系性。
課程設(shè)置模塊有:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)前沿理念、動(dòng)態(tài)、方法,成功創(chuàng)業(yè)家專題講座、品種技術(shù)、病蟲害防治、管理理論、農(nóng)業(yè)熱點(diǎn)問題、互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)中運(yùn)用、項(xiàng)目申報(bào)、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌培育、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)幾大模塊設(shè)置教學(xué)課程。
青年農(nóng)場(chǎng)主參加學(xué)習(xí),他是帶著問題來求解學(xué)習(xí),教學(xué)方式上以填鴨式教學(xué)改為互動(dòng)式教與學(xué),將互動(dòng)教與學(xué)貫穿于課堂內(nèi)外、基地現(xiàn)場(chǎng)和培訓(xùn)后的生產(chǎn)實(shí)踐過程之中,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)內(nèi)生動(dòng)能變要我學(xué)為我要學(xué)、渴求學(xué)。
課程內(nèi)安排20min學(xué)生提問解答,課堂外學(xué)員通過電話隨時(shí)咨詢解答,設(shè)置專題師生互動(dòng)、專題小組學(xué)員互動(dòng),建學(xué)員師生微信互動(dòng)平臺(tái),組織專家老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)示范和學(xué)員邀請(qǐng)老師到基地現(xiàn)場(chǎng)咨詢指導(dǎo)等方式實(shí)現(xiàn)互動(dòng)教學(xué)。
培訓(xùn)不僅是授技平臺(tái),也是溝通、交流、獲取信息、改變思維、擴(kuò)展視野的載體,充分利用這一載體,使學(xué)員獲取意想不到的效果,有意識(shí)地設(shè)計(jì)通過通訊錄、Email、QQ、微信群、參觀、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、班會(huì)活動(dòng)、拓展訓(xùn)練、小組活動(dòng)等方式,搭建了學(xué)員與農(nóng)科院、學(xué)員與專家、學(xué)員與各層次參觀基地、學(xué)員與學(xué)員的交流、溝通、咨詢平臺(tái),提升了學(xué)員信息獲取量,拓展學(xué)員視野半徑。
創(chuàng)業(yè)孵化過程實(shí)質(zhì)是理論培訓(xùn)的實(shí)踐過程,根據(jù)學(xué)員生產(chǎn)結(jié)合實(shí)際,采用分層、分類的指導(dǎo)老師+現(xiàn)場(chǎng),指導(dǎo)+體驗(yàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)有組織地進(jìn)行分組分片創(chuàng)業(yè)孵化。
創(chuàng)業(yè)孵化路徑:①培育團(tuán)隊(duì)意識(shí),增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的拓展訓(xùn)練。②整合存量資源,報(bào)團(tuán)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。③融入創(chuàng)新平臺(tái),提升學(xué)員綜合科技水平。④三位一體的孵化基地,全方位提升學(xué)員運(yùn)營(yíng)能力。⑤專題沙龍講解,針對(duì)性解決生產(chǎn)實(shí)踐問題。⑥實(shí)踐營(yíng)銷體驗(yàn),提升市場(chǎng)理念和掌握營(yíng)銷方法。
學(xué)員是我們的培訓(xùn)對(duì)象,更是培訓(xùn)消費(fèi)者,提供優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給是我們的職責(zé),精細(xì)管理教學(xué)方案有的放矢,對(duì)接學(xué)員需求的教學(xué)課程設(shè)置,教師遴選要求既要有理論水平,又要有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),同時(shí)表達(dá)力、感染力強(qiáng),教學(xué)方式易于接受;既有專家,又要有成功的企業(yè)家和優(yōu)秀學(xué)員授課,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐與體驗(yàn)選擇具有代表性和可借鑒性的基地。教務(wù)工作圍繞教學(xué)工作達(dá)到高質(zhì)量,管理有條不紊、井井有條、團(tuán)結(jié)緊張、嚴(yán)肅活潑。學(xué)員吃住行保質(zhì)、保安全。從每件事每個(gè)細(xì)節(jié)入手,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使學(xué)員滿意。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的核心是生產(chǎn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心是運(yùn)營(yíng),站在全產(chǎn)業(yè)鏈的高度,以生產(chǎn)、加工、冷鏈物流、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌培育的角度,對(duì)青年農(nóng)場(chǎng)主進(jìn)行全方位,補(bǔ)短板的培訓(xùn)進(jìn)行培育。
針對(duì)青年農(nóng)場(chǎng)主產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、需求特點(diǎn)準(zhǔn)確進(jìn)行方案定位、課程定位、內(nèi)容定位、教學(xué)定位,提升有效需求與有效供給無縫對(duì)接。
在常規(guī)培訓(xùn)模式、流程、課程及內(nèi)容、運(yùn)營(yíng)、模式的基礎(chǔ)上,按需提升、完善各環(huán)節(jié),結(jié)合特殊群體、特色需求進(jìn)行改進(jìn)和再創(chuàng),達(dá)到更佳效果。
培訓(xùn)工作是服務(wù)工作,學(xué)員既是求知者,還是消費(fèi)者,提供全方位、多層次、各方位的服務(wù),達(dá)到學(xué)員有收獲、有觸動(dòng)、有感動(dòng)的效果,使學(xué)員有獲得感,科學(xué)技術(shù)才能生根落地。
培訓(xùn)培育工作是一個(gè)多領(lǐng)域、多學(xué)科、多層面、多環(huán)節(jié)的系統(tǒng)工程,加強(qiáng)管理,強(qiáng)化科學(xué)性、實(shí)用性、落地性,有計(jì)劃、有步驟、有條不紊地組織管理工作,是培訓(xùn)工作取得成效的重要保證。