2019年，四川省農(nóng)業(yè)廳將舉辦第六屆“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米評(píng)選，優(yōu)質(zhì)稻品種征集工作將于2018年底啟動(dòng)。這是記者2018年8月28日從在廣漢召開(kāi)的全省優(yōu)質(zhì)稻發(fā)展暨“稻香杯”品種展示觀(guān)摩會(huì)上了解到的。

水稻是四川省第一大作物，也是居民消費(fèi)的主食，全省常年種植面積在200萬(wàn)hm2左右。“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米評(píng)選既是展示四川省優(yōu)質(zhì)稻品種選育成果的重要平臺(tái)，也是推動(dòng)優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)與開(kāi)發(fā)的重大舉措。2016年時(shí)隔11年，四川省重啟“稻香杯”評(píng)選，推選獲獎(jiǎng)品種23個(gè)，無(wú)論是產(chǎn)量、品質(zhì)還是口感上，都充分體現(xiàn)了10年來(lái)全省優(yōu)質(zhì)稻育種、引進(jìn)的最新成果，全省高檔優(yōu)質(zhì)稻品種匱乏的問(wèn)題得到明顯緩解。

四川省農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人表示，將堅(jiān)持搞好“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米評(píng)選，形成優(yōu)質(zhì)稻評(píng)選、推廣、應(yīng)用的長(zhǎng)效機(jī)制，推進(jìn)全省優(yōu)質(zhì)稻品種的選育儲(chǔ)備、示范推廣、訂單生產(chǎn)和規(guī)模加工。在實(shí)施中央、省級(jí)農(nóng)業(yè)重大項(xiàng)目時(shí)，將把“稻香杯”品種作為主推品種，大面積示范展示和推廣。同時(shí)加大優(yōu)質(zhì)米開(kāi)發(fā)力度，大力提升“川米”整體品質(zhì)，打造一批中、高檔優(yōu)質(zhì)稻優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)稻米品牌，力爭(zhēng)到2022年，全省優(yōu)質(zhì)稻面積達(dá)80%以上，其中國(guó)標(biāo)二級(jí)以上優(yōu)質(zhì)稻面積達(dá)80萬(wàn)hm2，發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻訂單生產(chǎn)基地53.33萬(wàn)hm2，打造全國(guó)知名稻米品牌1～2個(gè)。