楊 崢
(保山市農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣站,云南 保山 678000)
馬鈴薯是僅次于水稻、玉米、小麥等糧食作物,經(jīng)濟收益能夠達到玉米、小麥效益的2~4倍,2016年保山市種植面積23萬多畝,占全年糧食播種面積的6%,單產(chǎn)2.5噸,總產(chǎn)量達到57.5萬噸,是云南省冬馬鈴薯的主要種植區(qū)域之一。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已向區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展。但是,受各種條件影響,全市馬鈴薯整體仍沿用手工方式生產(chǎn),用工量多、勞動強度大、生產(chǎn)效率低,嚴重制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
(1)機械化水平逐步提高。近年來,為促進馬鈴薯機械化技術(shù)應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,保山市積極推進土地規(guī)模化經(jīng)營,開展機械化生產(chǎn)試驗示范,發(fā)展農(nóng)機專業(yè)合作組織,取得了較好的效果,2017年全市擁有馬鈴薯播種機8臺,收獲機10臺。2017年保山市馬鈴薯機耕面積18萬畝,機播面積2.3萬畝,機收面積2.3萬畝,耕種收綜合機械化水平40.3%,其中機耕水平、機播水平和機收水平分別為78.26%、10%、10%。馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術(shù)示范推廣正在全市快速推進。
(2)技術(shù)示范推廣效果明顯。2014年以來,保山市農(nóng)機推廣站通過逐年開展“馬鈴薯生產(chǎn)機械化示范項目”,引進馬鈴薯播種機、中耕管理機和收獲機械,建立馬鈴薯收獲機械化生產(chǎn)示范點,召開機械化生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場演示會,示范推廣馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術(shù),示范面積累計達1萬畝。通過建立機械化示范點(區(qū)、片),反復(fù)試驗驗證馬鈴薯機械化新技術(shù)裝備的適應(yīng)性、可靠性,并對技術(shù)進行集成、配套和熟化,示范帶動農(nóng)民運用機械化技術(shù)裝備開展生產(chǎn)。
(1)缺乏合理的布局及規(guī)范化種植。目前,保山市馬鈴薯種植表現(xiàn)出低、散、亂的特點。保山市大部分的馬鈴薯種植以小農(nóng)戶分散經(jīng)營為主,農(nóng)戶種植馬鈴薯地塊分散、面積大小不等,這種植模式不能夠充分發(fā)揮規(guī)模化生產(chǎn)的優(yōu)勢,無法推廣標準化生產(chǎn),種植成本高、經(jīng)濟效益低、產(chǎn)品品質(zhì)無法保障。地塊小且不規(guī)則,耕地相對分散、坡度大,農(nóng)機作業(yè)轉(zhuǎn)彎、轉(zhuǎn)移等耗工多,機械作業(yè)難度大,作業(yè)效率明顯偏低,難以實現(xiàn)機械化作業(yè)。
(2)農(nóng)機農(nóng)藝融合度低。保山市馬鈴薯種植分布廣泛,但自然條件和農(nóng)民生產(chǎn)習(xí)慣差異大,種植制度復(fù)雜,單種與間套種并存,起壟高低不一,同時在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中,更易注重推廣應(yīng)用先進的種植制度和農(nóng)藝技術(shù),而忽略農(nóng)機化技術(shù)要求,導(dǎo)致很多成熟先進的馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術(shù)應(yīng)用受到限制,甚至根本無法應(yīng)用。
(1)加強示范引導(dǎo)。馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術(shù)是一項綜合性的農(nóng)機化應(yīng)用技術(shù),具有較高的科技含量和良好的經(jīng)濟效果,同時還能夠推進服務(wù)組織的集約化、專業(yè)化和市場化經(jīng)營,推廣應(yīng)用前景廣闊。建議農(nóng)機部門繼續(xù)重視馬鈴薯機械化技術(shù)應(yīng)用,將馬鈴薯機械播種、中耕施肥、機械植保、機械收獲及加工等機械化技術(shù)示范推廣和集成應(yīng)用列入工作重點,引導(dǎo)農(nóng)戶應(yīng)用馬鈴薯機械化技術(shù)。
(2)加強農(nóng)機農(nóng)業(yè)融合。加強馬鈴薯全程機械化技術(shù)與農(nóng)藝技術(shù)的結(jié)合,并加強應(yīng)用機械化田間管理和機械深松、整地等措施,提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì),提高商品率;采用機械收獲,有利于及早外銷上市,能顯著提高農(nóng)戶經(jīng)濟效益。
(3)加強項目資金扶持。目前,保山市馬鈴薯種植面積達23萬畝,其中;可機械化作業(yè)面積達10萬多畝;但馬鈴薯生產(chǎn)機械化播種、收獲程度較低,僅為10%。應(yīng)加大資金扶持力度,繼續(xù)實施馬鈴薯生產(chǎn)機械化示范項目,通過項目的示范、輻射和帶動效應(yīng),促進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(4)加強技術(shù)培訓(xùn)。采取形式多樣、扎實有效的宣傳培訓(xùn)和技術(shù)推廣方式,進一步擴大馬鈴薯機械化生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)推廣應(yīng)用范圍,推進馬鈴薯生產(chǎn)機械化技術(shù)應(yīng)用,減輕農(nóng)民勞動強度,增加農(nóng)民收入。
(5)加大對農(nóng)機大戶等農(nóng)機服務(wù)組織的扶持培育力度加大對農(nóng)機大戶等農(nóng)機服務(wù)組織的扶持培育力度,推進社會化服務(wù),建立馬鈴薯全程機械化技術(shù)推廣應(yīng)用的長效機制,實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益共贏。