母親面，你一定沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧？因?yàn)樗炔皇悄车氐娘L(fēng)味小吃，也不是某家飯店的知名菜品，它只是媽媽做的炒面，我給它命名為“母親面”。

面的顏色是油亮的黃色，因?yàn)轱柡朔厌u汁的關(guān)系，每一根面都緊緊相依，配上綠油油的小油菜或者菠菜，再點(diǎn)綴上紅甜椒和胡蘿卜，時(shí)間特別充裕的時(shí)候，媽媽還會(huì)在面的底下，埋上幾片香腸。撥開(kāi)上面的面條，香氣便會(huì)撲鼻而來(lái)，我總會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)吸幾口香氣，無(wú)論多累，都會(huì)一下子滿血復(fù)活！

每次媽媽做炒面，我都會(huì)加快回家的腳步，閉著眼我都能想象得到廚房里媽媽忙碌的身影：她手邊那盤(pán)色香味俱全的面，正裊裊地散發(fā)著香氣……那是溫暖的家的味道啊！我家小狗毛毛也是個(gè)小吃貨，每次都跟我搶著吃。若不給它，它就嗚咽著，好像在說(shuō)：“你不喜歡我了嗎？你怎么舍得一個(gè)人吃？”看到它那委屈的樣子，我都會(huì)立刻忍住笑，趕緊分它幾根。如果是早上聞到滿屋子的炒面香味，睡夢(mèng)中的我都會(huì)用力吸氣，仿佛要把所有的香味都據(jù)為己有。

跟別人不一樣的是，我喜歡用勺子吃面，先用勺子舀一勺面條，然后再吹一吹，接著送進(jìn)嘴里，不甜不酸，不辣也不咸，這才叫舌尖上的美食。

世界上到底有多少種美食？我不知道，因?yàn)槭澜缒敲创?，我還沒(méi)機(jī)會(huì)去看看，不過(guò)媽媽做的炒面，已經(jīng)讓我享受到了最美的人生，用媽媽的話說(shuō)就是：“吃了忘掉你想啥。”

相信在多年以后，不管我在哪里，想起那碗母親面，那熟悉的畫(huà)面和味道一定還會(huì)涌上心頭……記憶中那既好吃又充滿母愛(ài)的母親面！

（樸云漢）